今まで紹介したレンジのハンバーグで個人的に優勝。この手間でこの味になるかと驚くほど簡単で、本当に美味しい(包丁不要。ボウルで捏ねないからヌルヌルの洗い物もナシ) 卵の有無、練り具合、つなぎの量など何度も試作しました。柔らかくジュ… https://t.co/BXntIVz5NQ
山本ゆり（syunkon レンジは600W) on Twitter: "今まで紹介したレンジのハンバーグで個人的に優勝。この手間でこの味になるかと驚くほど簡単で、本当に美味しい(包丁不要。ボウルで捏ねないからヌルヌルの洗い物もナシ) 卵の有無、練り具合、つなぎの量など何度も試作しました。柔らかくジュ… https://t.co/BXntIVz5NQ"
今まで紹介したレンジのハンバーグで個人的に優勝。この手間でこの味になるかと驚くほど簡単で、本当に美味しい(包丁不要。ボウルで捏ねないからヌルヌルの洗い物もナシ) 卵の有無、練り具合、つなぎの量など何度も試作しました。柔らかくジュ… https://t.co/BXntIVz5NQ
(((はげしい)))キーウィ@オカリナ講師のジャスティン @Justin_ocarina 「酸辣土豆丝（すっぱ辛いじゃがいもの千切り）」といいます。 千切りが細ければ細いだけ美味しいような気がします。火が通っているのにすごくシャキシャキ。 pic.twitter.com/VagcqEpFNJ 2022-11-16 21:11:08
夏休みも残り1週間ほどになった。子どもにとっては「もう」だが、１日３食を用意しなければならない親からすれば「まだ」だ。一方でせっかく時間があるのだから、子どもと一緒にお菓子づくりに挑戦したいという声もある。多くの子どもは混ぜたり、こねたりが大好きだ。きっと張り切って手伝ってくれるだろう。 どうせ作るなら美味しく作りたい。だがお菓子の多くは「混ぜすぎ」「こねすぎ」は失敗のもとになってしまう。簡単で失敗しない、子どもと作ってもおいしくできるお菓子は何がいいのだろう。 小学生の頃からレシピ本の魅力に取りつかれ、ケーキ屋さん、料理人に憧れるも、不器用で、センスも根気も足りずに断念。代わりに料理本の編集を20年以上も生業にしてきた筆者がお薦めしたいのは、マドモアゼルいくこ著『秘密のケーキづくり』の巻頭にある「ヨーグルトポムポム」だ。 公開後、Twitterなどで話題となり、絶版していた『秘密のケーキ
約40年の時を超えて写真が！これがマドモアゼルいくこさんご自身が作った「ヨーグルトポムポム」‼ 写真提供：マドモアゼルいくこ
野菜とタンパク質がしっかりとれる「豆もやしご飯」が簡単でしみじみ美味しい【新生活にもおススメ】【ツジメシの日常メシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは。プロダクトデザイナーときどき料理人、ツジメシこと辻村哲也です。 「ツジメシの日常メシと週末メシ」シリーズ、今回は日常メシということで、簡単で美味しい炊き込みご飯をご紹介します。 塩を少し入れて水加減した米の上にポキポキ折った豆もやしを乗せ、下味をつけた豚バラ肉を乗せ、普通に炊くだけ。この豆もやしと豚バラ肉というのが肝心なので、ぜひこのままやってみてください。 ツジメシの「豚バラ豆もやしご飯」 材料（1食分） 米 100g （炊き上がりご飯約220g。白米70＋もち麦30もおすすめです） 水 120ml 塩 2g（小さじ1/3） 豆もやし 80g 豚バラ肉スライス 60g（約2枚） しょうゆ 小さじ1/2 片栗粉 小さじ１ 粗挽き黒胡椒 適量 この他の材料は塩としょうゆ、片栗粉、水だけ 作り方 米はさっと洗ってザルにあげて水を切っておきます。僕はいつも白米＋もち麦多めに入れて炊い
こんにちはふぁそらです♪ イタリアンプリン！？ 何それ？ って思いました？ 初めて聞いたとき私は思いました（笑） イタリアンなプリン？ トマト味？ そんなわけないですよね💦 プリンなんですから。 そうこれはセブンイレブンで売ってるスイーツのことですね。 濃厚クリーム仕立ての新食感プリン とっても美味しそうですね。 食べたことはないですが食べたい！！ と思って作ってみました。 レシピはネットで検索して私なりにアレンジをしてみました。 材料(２１×８のパウンド型) カラメル プリン液 作り方 下準備 カラメル プリン液 材料(２１×８のパウンド型) カラメル 砂糖 ５０ｇ 水 小１ お湯 大１ プリン液 卵 ３個 クリームチーズ １００ｇ 牛乳 １５０ｇ 生クリーム １５０ｇ グラニュー糖 ８０ｇ ゼラチン
これまでに作った豆腐スイーツの中でも トップクラスの簡単さ。 ぷるぷるの豆腐もちです。 ※このレシピを参考にさせてもらいました oceans-nadia.com 【カカオ豆腐もち 材料】 絹ごし豆腐 150g 片栗粉 大さじ4 有機カカオパウダー 大さじ1 ラカント 大さじ1 ①豆腐(水切りなし)と片栗粉を混ぜる ②なめらかになったらレンジ500wで1分 ③再び混ぜて500w30秒 ④手を水で濡らして4等分して丸める ⑤カカオとラカントをまぶす 手で丸めている時から感じる ものすごい、もちもちぷるぷる感触。 でも中身は豆腐だからね。 お味はどうなんだろう。 びっくり。 豆腐感ゼロ。 まるでお餅。 固めのわらび餅みたいな。 片栗粉だけでわらび餅的なものを作った時 もっと難しかった記憶があるのに これはめちゃくちゃ簡単。 簡単で美味しくてお安くて。 最高じゃないですか。 次はきな粉とか抹茶バー
全農広報部【公式】日本の食を味わう @zennoh_food 鮭わかめご飯。規定量の水で30分以上浸漬したお米に、刻んだワカメ(乾燥ワカメなら水に戻してから)と塩鮭を載せて炊飯します。お米1.5〜2合に対し鮭1切れがちょうどよいです。炊けたら鮭の皮と骨を取り除き、身をほぐしながら全体的に混ぜ、お好みで塩といりごまを振って完成です！おにぎりにしても◎ pic.twitter.com/psM0l6Q78h 2022-01-12 19:53:01
「早く知りたかった」豆腐があったら絶対つくって「簡単なのに美味しすぎる」作り置きに最適【節約レシピ】（脱サラ料理家ふらお） - エキスパート - Yahoo!ニュース
「冷蔵庫にある豆腐で１品つくりたい」 「コスパ最高のメニューを知りたい」 そんな方に、ぜひ知っていただきたい簡単＆節約レシピを今回ご紹介します。 材料（２～３人分）豆腐…１丁めんつゆ…適量なんと材料２つだけというシンプルさ。 豆腐は「絹ごし・木綿」どちらでもOKです。 作り方豆腐をお好みの大きさに切り… （小さく切った方が、この後の漬け時間が短くて済みます。） タッパーなどに移し替え、めんつゆを注ぎ入れます。 豆腐ぜんたいの８割くらいの高さまで浸かっていれば、十分に味が染みます。 フタをして、冷蔵庫で半日ほど寝かせれば、もう完成です。 （漬け時間が長ければ、その分だけ味がよく染みます。） そのまま食べても、もちろん美味しいですが… 「青ネギ・白ゴマ・天かす」などを振りかけて食べるのもオススメです。 いろいろな食感が加わり、晩ごはんのおかずとして十分に成立する一品になります。 白ご飯に乗せて
여러분 안녕하세요~. でぼです。 使いまわしできる同じ具材で韓国料理３品の作り方をお教えしたいと思います。 料理をあまりしない私でも簡単に作ることができるレシピです。 また、レシピ毎にソウルのおすすめ店も紹介しています。自宅にいながら韓国気分を味わいましょう！ 簡単韓国料理に使う万能具材（ナムル）レシピ 万能具材（ナムル）の作り方 簡単ビビンバの作り方 ビビンバの味付け方法は？ 簡単コマキンパの作り方 コマキンパのカラシソース（たれ） コマキンパとは？どんな意味？ 簡単ほうれんチヂミの作り方 チヂミをカリカリに焼く方法 まとめ 簡単韓国料理に使う万能具材（ナムル）レシピ まずは、全ての料理に使える具材の調理方法をお教えします。 注意点として、私のレシピでは１人前あたり大体の量を表記しています。 味見してちょうど良い味付けにしてください（ザ・男料理！）。 準備するもの ・ほうれん草 ・もや
こちら冬に戻りました こんばんは。今日も広告クローラに悩む あやのんです。 自分でも、そんなに写真は多い方ではないと思っています。 それなのに・・・ずーっと エラー・エラー・・・ そして広告収益も信じられない低迷です。 確かに、お料理ブログを読んでいる暇じゃないのは百も承知。 テレワークになった方は、違う意味で食事が大変ですよね。 今までだったら社食や外食で済ましていた方も、 今は多分、控えていますよね。そんな方に、今日のキッシュ。 こちらも焼いた後、ラップに包めば冷凍出来ます！ しかも私のお得意、何でも入れちゃうキッシュです。 こちら冬に戻りました てんこ盛りのキッシュレシピ 出来上がりー まとめとひとこと てんこ盛りのキッシュレシピ 材料は ・ 冷凍パイシート １枚 ・ ベーコン ７０g ・ じゃがいも ２個 ・ しめじ 適量 ・ ミニトマト
「めざましテレビ」で紹介！簡単ほったらかしで、美味しいお肉が食べられる『低温調理器BONIQ』 - こういうものはどうですか
「めざましテレビ」"今日のココ調" ほったらかしでも大丈夫！！低温調理家電の実力調査！ で紹介された『低温調理器BONIQ』 「BONIQ」は、累計販売数２万台突破した話題の低温調理器です。 低温調理器 「BONIQ（ボニーク）」 BONIQ最高！電気圧力鍋も最高！火を使わないのほんと楽！何しろ美味しい。味付きのお肉買ってきて、BONIQならキッチンに立つのは3分。今日は手羽をBONIQ中。— めぐみぬ (@lecca2party) June 7, 2019 話題の低温調理器BONIQ買おうかな。マッスルグリル見てたら欲しくなってきた。笑— NorthernBJJ (@BjjNorthern) November 12, 2019 低温調理器「BONIQ Pro」1月頃発売開始予定、量販店では来年春の予定(￣▽￣;)ヨドバシのポイントで買おうとしてる私は春迄待てない... クリスマスやお正月
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆豆腐チョコアイス☆ 今日は、豆腐を使ったヘルシーなチョコアイスを作りました！ 夏になるとアイスがすごく食べたくなるけれど、食べ過ぎてアイス太りするのが心配。でも、そんな時は豆腐を使ったアイスなら安心！ 豆腐効果で滑らかな舌触りになって、想像以上に美味しく仕上がります。 作り方もめちゃくちゃ簡単！全ての材料をガーッとフードプロセッサーにかけて、あとは冷凍庫で冷やし固めるだけ！ 簡単にヘルシー美味しい『豆腐チョコアイス』が出来上がるのでダイエット中にはぜひお試しください。 レシピ 材料 絹豆腐(水切り不要) 200g 牛乳 150cc 砂糖 50g ココアパウダー 20g バニラエッセンス 数滴 作り方 １)全ての材料をフードプロセッサーかミキサーに入れて滑らかになるまで混
ごちtabiが簡単なのに美味しすぎる～♪大人気のオニオングラタンスープ,トリュフリゾット,ふわとろ茶碗蒸しをレビュー - りらっくすぅーる
こんにちは。 本格的な世界の料理を手軽に食べられる「ごちtabi」をモニターさせていただきました。 お湯をかけるだけ、レンジでチンするだけ、ごはんやパスタと合わせるだけで出来ちゃう簡単料理！ なのに、本格的なんです＾＾ 今回は、「ごちtabi」の大人気商品オニオングラタンスープ、トリュフリゾット、ふわとろ茶碗蒸しをレビューします。 ごちtabiとは ごちtabi「オニオングラタンスープ」をレビュー ごちtabi「オマール海老のビスク」をレビュー ごちtabi「トリュフリゾット」をレビュー ごちtabi「ふわとろ茶碗蒸し」をレビュー ごちtabiまとめ ごちtabiとは ごちtabiとは、コストコで人気のPILLBOXが手掛ける、ストック食品専門のWEBショップです。 次のような特徴があります。 本格的な世界の料理 手軽な形で届く 常温保存でストックできる 商品は国や地域、カテゴリーや作り方
今日はオートミールで作れるクッキーを焼いてみました(*^^*)♪ 今回は見た目の可愛さよりも味を重視したクッキーを作ります♥ ◆オートミール 70g ◆おからパウダー 30g ◆ステビア(砂糖)20g ◆塩 ひとつまみ ◆サラダ油 大さじ4 ◆水 大さじ4 ◆チョコやナッツドライフルーツ 適量 オートミールはクイックタイプの一般的なものなら、メーカーはなんでもokです↑ オートミール、おからパウダー、ステビア、塩を先に混ぜ合わせてから その他の材料全てを入れてまとめていきます↓ ポロポロで、大丈夫です。 スプーンですくったら手で天板にぎゅっと押して形を成形します↓ 170℃に余熱したオーブンで14分焼いたらできあがりです♪ あっという間ﾟ.+:｡∩(・ω・)∩ﾟ.+:｡ 卵もバターも小麦粉も入ってないのにちゃんとクッキーになってます♡ めちゃくちゃ美味しい♥ 止まらない美味しさで一気に4枚
こんにちは！totoです。 紫蘇の季節です！ 以前こんな記事を書きました。 totochn.hateblo.jp お酢を3年間飲んでみて、中性脂肪、コレステロール値は下がるのか検証してみた記事です。 あれからも、お酢は飲み続けていますが、今回は自分で紫蘇酢ジュースを作ってみました。 紫蘇の効能 材料 作り方 飲み方 改善点 終わりに 紫蘇の効能 紫蘇には、カロテン、ビタミンB群、ビタミンC、カルシウム、鉄分、そしてカリウムが豊富に含まれています。 さらにペリルアルデヒド（シソアルデヒド）という成分は紫蘇の香りの成分で、強い防腐・殺菌作用があります。 そしてロズマリンというポリフェノールは、強力な抗酸化作用があるので美容や老化にも期待出来る！ 名前にも蘇（よみがえる）って言う字が入ってますが、 「紫蘇」は伝説で若者が蟹による食中毒を起こし死にかけた時に、シソの薬草を煎じて飲ませたところ回復し
メスティン飯の魅力！簡単ながらも美味しい「シーフードピラフ」を作ろう！ #キャンプ料理 #ソロキャンプ - 格安^^キャンプへＧＯ～！
ソロキャンプの場合は料理が面倒で敬遠される方も多いですが、アルミ飯盒のメスティンを利用すれば、色んな料理を作る事ができるんです。 そして、今回は手軽に誰でも簡単にできる「シーフードピラフ」をご紹介しますね！ メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう！ トランギア メスティン TR-210 ダイソー メスティン メスティンで「シーフードピラフ」を作ろう！ シーフードピラフ【食材】 シーフードピラフ【作り方】 米に浸水させよう！ 調味料と具材を加えよう！ メスティンを炊き上げよう！ メスティンを蒸らそう！ シーフードピラフの完成！ メスティン飯のまとめ！ シーフードピラフ メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう！ 筆者はキャンプ歴10年と長いのですが、以前はソロキャンプで一人分だけのご飯を炊く事が面倒と感じていました。 ファミリーキャンプなら3～4合の米を炊くので問題ないのですが、ソロだと1合以下し
ソロキャンプの場合は料理が面倒で敬遠される方も多いですが、アルミ飯盒のメスティンを利用すれば、色んな料理を作る事ができるんです。 そして、今回は手軽に誰でも簡単にできる「ほたてのスモーク飯」をご紹介しますね！ メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう！ トランギア メスティン TR-210 ダイソー メスティン メスティンで「ほたてのスモーク飯」を作ろう！ ほたてのスモーク飯【食材】 ほたてのスモーク飯【作り方】 米に浸水させよう！ 調味料と具材を加えよう！ メスティンを炊き上げよう！ メスティンを蒸らそう！ ほたてのスモーク飯の完成！ メスティン飯のまとめ！ ほたてのスモーク飯 メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう！ 筆者はキャンプ歴10年と長いのですが、以前はソロキャンプで一人分だけのご飯を炊く事が面倒と感じていました。 ファミリーキャンプなら3～4合の米を炊くので問題ないのですが、ソロだ
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆スイートポテトパイ☆ 今日は、さつまいもを使って『スイートポテトパイ』を作りました。 冷凍パイシートを使うのでとても簡単！！それに、生地をねじってスティックタイプにしたので見た目もとても可愛いです！！ サクサクのパイとバター入りのさつまいもペーストとの組み合わせが、美味しくならないわけがなくやっぱりめちゃくちゃ美味しく仕上がります。 オーブンでもトースターでも簡単にできるので、ぜひお気軽にお試しください。 レシピ(8個分) 材料 さつまいも 150g 砂糖 大さじ3 バター 10g 冷凍パイシート 2枚 卵黄 1個 黒ゴマ 適量 作り方 １)さつまいもを角切りにして、耐熱容器に入れ、水を少量まわしかけて電子レンジ(600w)で約５分加熱します。 ２)１)に砂糖とバターを
キノコとベーコン小松菜のバターソテーとっておきの超簡単レシピ‼️簡単でめちゃくちゃ美味しい‼️ - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
目次 はじめに 材料 調理 炒める 盛り付け まとめ はじめに 読みに来ていただきありがとうございます。 クッキング父ちゃんです。 今日はメニューも決まらずに近くのスーパーへ来てみたら肉厚な椎茸がめちゃくちゃ安かったんだよね。 バター焼きか肉詰めかなど考えながら肉コーナへ… ベーコンいいねぇ。 あっ… 家に小松菜があったなって感じで献立が決定しました。 材料 肉厚椎茸（半額） ベーコン 小松菜 玉子 調理 みて下さいこの椎茸のデカさ。 尋常じゃないよね。 この量で150円って安すぎだよ。 一口サイズに切っていきます。 でかい… 小松菜も同じぐらいの大きさにカット。 ベーコンも肉厚にいきたいね。 椎茸に負けないようにベーコンも丸々使うんだ。 ニンニクを2片を微塵ギリに。 炒める バターとニンニクで香りをつけるよ。 ベーコン投入。 少し炒めたら椎茸入れよう。 量が多いな。 椎茸がしんなりしたら
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆サクサクザクザク豚こま唐揚げ☆ 今日は、漬け込みなしでとても簡単にできる『サクサクザクザク豚こま唐揚げ』を作りました。 漬け込みなしなのにしっかり味でほんと止まらなくなるかなり危険な美味しさです。また、このサクサクでザクザクの食感が最高なんです！！ 豚こまでコスパも抜群で簡単で美味しすぎるので、ぜひ一度お試しいただきたいイチオシレシピです。 レシピ 材料 豚こま肉 200g にんにくチューブ 10㎝ 生姜チューブ 10㎝ しょうゆ 大さじ1と1/2 酒 大さじ1 塩 適量 片栗粉 大さじ1 片栗粉 まぶす用 作り方 １)ポリ袋に、まぶす用の片栗粉以外の材料を全て入れて、全体に馴染むように揉み混ぜます。 ２)お肉が入っていたパックに片栗粉を入れて、白っぽくなるまで全体にま
ほろにが「わた入りさんまご飯」が、簡単ですさまじく美味しい【ツジメシの付箋レシピ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは。プロダクトデザイナーときどき料理人、ツジメシこと辻村哲也です。 僕はよく「魚を焼いて米にのせて炊く」というのをやります。鍋の蓋を開けると、焼いた鯛がどーんとのっている「鯛めし」なんかがおなじみですが、いろいろな魚で美味しくできます。たとえば、この時期に一度は作りたくなるのが「さんまご飯」。今回は、さんまの内臓（わた）を一緒に炊き込んだ、さんまご飯の作り方をご紹介します。 わたを入れることで、さんまならではのほんのりした苦さが加わり、味にぐんと深みが増します。味付けは塩と少しのしょうゆ、しょうがだけ。これで十分な美味しさですよ。 今回のレシピメモはこちら。土鍋でも、炊飯器でも簡単に美味しく炊けます。 ツジメシの「わた入りさんまご飯」 【材料】（1人分） 米 120g さんま １尾 しょうが 皮ごと細切りで大さじ１程度 水 160ml 塩 小さじ1/3 しょうゆ 小さじ1/2 作り
どうも、オシャレキャンプを目指すOSRです。 Follow @osr_camper 今回のキャンプ飯は玉ねぎを１個丸ごと使うオニオンスープです。 え？誰でも作れるって？・・そうなんです。誰でも作れるんです！そんな「まるごと玉ねぎのオニオンスープ」をご紹介します！！ オニオンスープ 玉ねぎはまるごと煮込むだけ 今回使うメインの調理ギア 用意する食材（2〜3人前） 調理してみよう まとめ オニオンスープ 玉ねぎには硫化アリルという成分が含まれており、血液をサラサラにし血糖値の上昇を抑えてくれる働きがあると言われています。刻んだ時に目にしみるのはこの成分が原因です。 オニオンスープは説明するまでもなく、そんな健康要素も兼ね備えた玉ねぎを使ったスープで、シンプルなのに美味しい。 特に目立つこともなく、メイン料理の横で抜群なるサポートをこなす引き立て役である。 でもキャンプでは違う。 キャンプでは一
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆焼きベビーチーズ☆ 今日は、ベビーチーズのアレンジを紹介します！アレンジとかっこよく言いましたが、ただ焼くだけの『焼きベビーチーズ』です。 私はそのままのチーズより、とろけさせたり香ばしくしたりと熱を入れたチーズの方が好きなので、いろいろなチーズを焼きたくなるのですが、このベビーチーズも焼くだけで表面はとても香ばしく中はトロ〜リしてとても美味しくなります！ もう既にやられている方も多いかもしれませんが、もしやったことない方はぜひお試しください！焼いたベビーチーズにめんつゆを少し垂らして七味やブラックペッパーをトッピングするとこれまた美味しくなるのでオススメです！！ レシピ 材料 ベビーチーズ お好みの数 めんつゆ 七味 ブラックペッパーなど フライパンで焼く場合 作り方
今年も北国のたけのこ（姫たけのこ、根曲がり竹、千島笹）のシーズンがやってきました。 blog.sapico.net blog.sapico.net 毎年のお楽しみのひとつ。 うちの子供が炊き込みご飯で一番大好きなのが根曲がり竹の炊き込みご飯です。 根曲がり竹の下ごしらえ 毎年恒例、根曲がり竹の下ごしらえ。 茹でて皮を剥くというのが少々面倒な作業ではあります。 これまで茹で時間は10分弱くらいにしていたのですが、今回は炊き込みご飯だけに使う用なので3分ちょっとくらいにしてみました。 根曲がり竹の先を斜めに切っておいて、根本をちょっときれいにしてから茹でたので後の処理が楽でしたよ。 炊き込みご飯２回分の具を作ったのですが、上の分根曲がり竹があまりました。 この残りはお味噌汁の具にするか考え中。 根曲がり竹と鶏もも肉、人参、干し椎茸と油揚げを油で軽く炒めて、干し椎茸の戻し汁と白だしを入れて炊き込
簡単でめっちゃ美味しい！油揚げの塩こしょう焼き : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
気まま料理で レシピとか 日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆豚バラ白菜☆ 今日は、めちゃくちゃ簡単にできるのに驚くほど美味しく仕上がる『豚バラ白菜』を作りました。 ぱっと見は地味ですが、一口食べると美味しさにビックリすると思います。白菜がとろとろで味がしみていて、ペロリと食べられます。 このレシピは美味しいだけでなく超絶簡単なのもオススメポイント！超手抜きスタイルで作っていくのでめちゃくちゃ簡単で、ノーストレス！ 時間がないけど白菜はあるというかたにぜひぜひお試しいただきたい一品です。 レシピ(一人分) 材料 白菜 200g 豚バラ肉 100g 鶏がらスープの素 小さじ1 めんつゆ 小さじ1 ごま油 小さじ1 ブラックペッパー お好みの量 ラー油 お好みの量 作り方 １）器に白菜を手でちぎって入れます。(芯の部分は小さめに！)そ
簡単で超美味しい和風きのこパスタ きのこパスタっていえばなぜか和風味ってことになっちゃうけど、その例に漏れずに和風のきのこパスタの紹介です。 とっても簡単に出来ます。パスタが茹で上がる前に調理が出来ちゃうほどで、パスタの茹で上がり待ちにならないように、パスタが茹で上がる数分前で調理にかかりましょう。 そうだね5分ぐらいで出来るけど、茹で上がったパスタを入れてから2分以内で味付けなどしちゃうから、パスタが茹で上がる3分前ぐらいから調理を開始するといいと思います。 手際よく調理だよ！ 和風きのこパスタ 今年の梅雨は真面な梅雨みたいで、雨が上がった日があっても次ぐらいにはちゃんとまた雨になっている。真面目な梅雨は、室外の植物に水やりに行かなくて済むから助かる。 さあ、それじゃあ張り切って、和風きのこパスタを作って食おうぜいっ 食材 鷹の爪1-2本 ガーリックスライス（ドライでも生でも） ベーコン
こんにちは、タイの晩ごはんです。 朝晩すっかり涼しくなり、秋の訪れを感じています。四季の移ろいを五感で感じられるのは、やはり日本の良さの一つですね。 ならば、味覚でも秋を満喫しようと買ってきたのが、茄子。 タイでも茄子は気軽に手に入りますが、焼き茄子はあまりやっていませんでした。 というのも、トースターがなかったから。 フライパンでも魚焼きグリルでも焼き茄子はできますが、なんといっても一番お手軽なのがトースターを使うこと。 まずは焦げやすいガクの部分を切り落とします。 上の写真のように、包丁でぐるりと切れ目を入れて、ガクを取り除きましょう。 その後は爪楊枝で数カ所穴を開け、アルミホイルの上に並べてトースターで焼くだけ。 焼き時間は茄子の大きさやトースターの性能にもよりますが、今回は230℃で片面15分。裏返してさらに15分焼きました。 茄子の表面を押してみて、柔らかくなっていたら焼き上がり
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆バター味噌ラーメン鍋☆ 今日は、スープがイチオシの『バター味噌ラーメン鍋』を作りました！ 使う調味料は多いですが、それ以外の工程はめちゃくちゃ簡単！トッピングのネギがいらないという方はまな板も包丁も使いません。(それか刻んであるねぎを用意してくださいね。) 頑張って調味料を入れたら、コク旨の奥深いスープがあっという間に出来上がります。 最後にバターをトッピングしたら、もう完全に止まらない病みつき味。美味しくて簡単でしかもコスパもいい『バター味噌ラーメン鍋』、ぜひこの冬お試しください！ レシピ(二人分) 材料 豚ひき肉 200g もやし 1〜2袋 ラーメン 1〜2袋 コーン 適量 ☆ごま油 大さじ1 ☆にんにくチューブ 8㎝ ☆しょうがチューブ 2㎝ ☆豆板醤 小さじ1
山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba 山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba きてくださってありがとうございます！ このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せています。 ◆大さじ１杯の生クリーム、卵黄５個分などの「残りどうすんねん」という使い方 ◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、バーニングマンダラー、備中ぐわ、千歯こき・・・ などオシャレな調味料や必殺技、農具は使いません。 どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。むさくるしく上品に。 何度か書いてますが 手間と値段が比例しない料理ランキング第１位がコロッケだと思っていて。 じゃがいもを茹でてつぶして 玉ねぎとひき肉を炒めて混ぜて 成型して冷まして 小麦粉⇒卵⇒パン
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆フライドポテト＆フライドソーセージ☆ 今日は、じゃがいもとソーセージというみんな大好きな王道の組み合わせで『フライドポテト&フライドソーセージ』を作りました。 フライパンで大さじ3ほどのオイルで一緒に揚げ焼きしていきます！ ポテトに火が通るまでに時間がかかるのですが、その間にソーセージがかなりパリパリムチムチとしてたまらない美味しさになります。 間違いのないコンソメ味で後をひく美味しさ！おやつにしてもおつまみにしてもあと一品にしても、ぜひぜひお試しください。 レシピ 材料 じゃがいも 2個 ソーセージ 6本 オリーブオイル 大さじ3 顆粒コンソメ 小さじ1/2〜 作り方 １）じゃがいもは１㎝角に切って、ソーセージは細かく切ります。 ２）フライパンにオリーブオイルとじゃが
コストコの冷凍キンパは簡単なのに美味しい : 半笑いの日々
半笑いの日々 大笑いじゃなくてもいいよ。半笑いの日々で十分楽しい。毎日をよりよく楽しく。主婦と旦那と娘と猫の半笑いの日々。 いっちゃんです。 前に行ったコストコ。 そこで試食して気に入った冷凍キンパ。 その後の友人達とのクリスマスパーティーでも食べたけど。 本当に美味しかった！ 家用にも買っておいたのをこの前食べました。 牛プルコギキンパ✖️2、キムチダッカルビキンパ✖️1 試食したのはキムチキンパ。 とても美味しかったのでキムチダッカルビキンパ2本がいいかと思ったけど。 ひーちゃんが辛いの苦手なので、牛プルコギキンパ2本のセットを買いました。 牛プルコギキンパ こんな感じで入ってます。 カッチコチに凍ってる。 トレーにふんわりラップをかけてレンジ600wで3分10秒。 加熱終えてから10〜15分待ってから食べるそうです。 キムチダッカルビキンパ 同じくカッチカチに凍ってる。 こちらもレン
ジューシーな鶏肉おかず。 ご飯にもおつまみにも最高ですよね。「鶏肉全部これで食べたくなる旨さ」と、しかない料理のイガゴー (@gogoigarashi)さんがツイート投稿。 ネットで話題のレシピをご紹介します。 鶏肉全部これで食べたくなる旨さ。 「白だし＋酢にちょっとの砂糖」でやみつきの味になります。これやたら旨い。 300gに塩少々、片栗粉大1もみ込む。ごま油小1中火で熱し、鶏肉の両面を焼き火を通し、白だし・水各大1、おろしにんにく・酢各小1、砂糖小1/2を混ぜて加え煮絡めたら塩・黒胡椒軽くふる pic.twitter.com/hV0oza4jPz — しかない料理のイガゴー＠主材料１つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi) February 22, 2023 鶏肉全部これで食べたくなる旨さ。 「白だし＋酢にちょっとの砂糖」でやみつきの味になります。これやた
「もっと早く知りたかった」蕎麦があったら絶対つくって「簡単なのに美味しすぎる」【意外と時短レシピ】（脱サラ料理家ふらお） - エキスパート - Yahoo!ニュース
「そばの美味しい食べ方が知りたい」 「いつもと違った味付けが良い」 そんな方に、ぜひ知っていただきたい「意外な組合せ」を楽しめる蕎麦レシピを、今回ご紹介します。 材料（２人分）そば…200g豚ひき肉…150～200gなす…２本大葉…１０枚オイスターソース…大さじ２水…２カップ（360ml）作り方蕎麦をパッケージ等に記載の時間で茹で、冷水でしめておきます。 ナスは乱切りに。 大葉は１cm角に切ります。 続けて「つけ汁」を作ります。 ごま油（分量外、小さじ１ほど）を温めた小鍋で、豚ひき肉を炒めます（中火）。 ひき肉に赤い部分がなくなったら、ナスを加え２～３分ほど中火で炒めます。 水とオイスターソースを加え中火で加熱し、沸騰後さらに1分ほど煮ます。 火を止めて大葉を加えれば完成です。 大葉の香りが良いアクセントになります。 具材を白ネギや鶏肉などに代えても美味しいです。 「オイスターソース×蕎麦
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆超簡単クレープ☆ 今日は、ホットケーキミックスを使って、とにかく簡単に速攻で作れる『クレープ』を紹介します！ シンプルに材料を全部ボウルに入れて混ぜて焼くだけなのでかなり簡単！10分あればいただきますできちゃいます！！ 朝ごはんにもおやつにも夜食にも、ぜひお試しください。今回は蜂蜜と粉糖をトッピングしていますが、お好みでチョコやバナナや生クリームなどなどアレンジしてお召し上がりください。 レシピ(4枚分) 材料 ホットケーキミックス 75g 牛乳 130cc 油 大さじ1/2 卵 1個 作り方 １）全ての材料をボウルに入れて泡立て器で混ぜます。 2 )フライパンを中火で温め、温まったら弱火にしてサラダ油(分量外)をキッチンペーパーで薄く広げます。１）を1/4程入れて全体
お買い得だったので。 スーパーで なすがお買い得になっていました。 なすを選ぶ時には ヘタの切り口を見ます。 切り口が みずみずしいものであれば 新鮮なはず！と思って 安心して購入しています。 ads by google 買ってきたなすは 焼きなすにすることが多いです。 ヘルシーだし さっぱりと美味しい。 私はいつも ヘルシオウォーターオーブンで 焼いています。 さっと洗ったナスは 角皿にのせます。 「メニュー選択」をピ。 「検索」から「野菜」。 「葉菜・果菜・その他」をピ。 「焼きなす」。 そのまま 「出来上がり！」と鳴るまで放っておきます。 ひっくり返すことも必要なし。 過熱水蒸気で ふっくら美味しく焼き上げてくれます。 焼きすぎてペソっとなることもありません。 ads by google 皮を剥きます。 包丁でそぐような感じで 皮と実の間の美味しい部分も 余さず取ります。 あとは食べ
揚げずに美味しい「フライドポテト」を作る方法とは？ 「大さじ3の油で簡単！」「絶対に美味しいやつだぁぁぁ」|ガジェット通信 GetNews
おつまみにも!おやつにも サクサクほくほくおいしい揚げ物「フライドポテト」。そんな「フライドポテト」を“揚げずに”作る方法とは？ うま味くん@秒速でごはんを見失うレシピを紹介 (@umamikun_umakyo) さんのツイート投稿が話題になっています。 大さじ3の油で簡単！ 揚げずにこの美味しさの【フライドポテト】作れるのうれし過ぎる… 油の処理がほんとラク。 うま味調味料でじゃが芋の甘み引き立ちます。 じゃが芋3個を4分チンし水気をふき、うま味調味料4ふり、塩ひとつまみ、片栗粉大さじ2を絡めて油大さじ3でカリッと焼き、塩胡椒をふる。 pic.twitter.com/qBE0XyZ7Xa — うま味くん@秒速でごはんを見失うレシピを紹介 (@umamikun_umakyo) January 16, 2021 大さじ3の油で簡単！ 揚げずにこの美味しさの【フライドポテト】作れる
こんにちは、JC's Magazine 編集長のJCでございます。 今回ご紹介するのは鶏肉を使ったワインに合うおつまみです。 個人的にはピノノワールの赤かシャルドネの白でいただきたい一品です。 とっても簡単なので是非お試しください。 材料１人前 若鶏もも正肉 1枚 じゃがいも 1ヶ（1/4カット） 人参 1/2（1/4カット） ズッキーニ 4枚（厚めに輪切り） 玉ねぎ 1/4（粗みじん切り） ｽｲｰﾄﾋﾟｸﾙｽ １本（粗みじん切り） ケイパー 10粒（粗みじん切り） ﾌｨﾚｱﾝﾁｮﾋﾞ ２枚（粗みじん切り） パセリ 5g程（粗みじん切り） バター 20g 白ワイン 適量 オリーブ油 適量 塩・胡椒 少々 作り方の詳細はこちらの動画をご覧く
早く知りたかった！「豚こま」があるなら一度は作って「簡単なのに美味しい」「作り置きになる」【時短◎】（脱サラ料理家ふらお） - エキスパート - Yahoo!ニュース
「豚こま切れ肉が家にある」 「簡単に作れるメニューが知りたい」 そんな方に、ぜひ知っていただきたい「豚コマを使った時短＆簡単レシピ」をご紹介します。 材料（3～4人分）■もっちり生地薄力粉…200gたまご…1個ごま油…大さじ2塩…小さじ1水…250ml■オススメの具材にんじん…1/2本たまねぎ…1/2個ニラ…1/2束豚こま切れ肉…200g■旨タレポン酢…大さじ4ごま油…大さじ1/2さとう…大さじ1そう、今回は市販の素（もと）を使わずに本格的な「チヂミ」を作ります。 作り方生地の材料をすべてボウルに入れ、ダマがなくなるまで混ぜ… 細切りにしたすべての具材を加え… 混ぜます。 あとは焼くだけです（３回に分けます）。 ごま油（分量外）を引いたフライパンに生地1/3量を流し入れ… 中火で４〜５分ほど焼き、フチの色が変わってきたら… 裏返し、ヘラでギューッと押さえます。 こうすることで、平たくモチッ
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