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学食に関するshibureのブックマーク (3)

  • 学食に難民の「おふくろの味」 関西学院大など5大学で

    に難民の「おふくろの味」 関西学院大など5大学でテュアン・シャンカイさんのお気に入りは、月に何度かはべたくなるというミャンマーの「きな粉入りうどん」(手前)だ=兵庫県西宮市の関西学院大 【浅倉拓也】20日の「世界難民の日」を前に、日で暮らす難民のことを知ってもらおうと、難民たちの祖国の料理を、大学の学生堂で提供する試みが始まった。ミャンマー難民2世の学生が呼びかけ、ミャンマーやスリランカなどの「おふくろの味」が、首都圏や関西の5大学の堂に登場する。 関西学院大(兵庫県西宮市)2年のテュアン・シャンカイさん(19)は、ミャンマーで民主化運動に参加した両親が難民として来日した2年後に生まれた。 関西学院大が難民を対象に全国で初めて設けた奨学制度で入学。「当然、学生たちも難民への理解があると期待した」。だが、「僕は難民だ」と言うと、「ネカフェに泊まってたの?」と返され、あぜんとしたこ

  • 朝日新聞デジタル:視線気にせずおひとりさま 京大学食「ぼっち席」人気 - 社会

    京都大学吉田キャンパスの堂に登場した、ついたて付きのテーブルで昼を取る学生たち=京都市左京区、戸村登撮影京都大学吉田キャンパスの堂に登場した、ついたて付きのテーブルで昼を取る学生たち=京都市左京区、戸村登撮影  京都大学の学生堂にできた1人用席が静かな人気だ。大きなテーブルについたてを立てただけ。それでも、ひとりぼっちへの周囲の目線を気にせず事できることから「ぼっち席」と呼ばれ、定着。神戸大学でも採用された。  堂を運営する京都大学生活協同組合によると、ぼっち席を設けたのは昨年4月。京都市左京区の吉田キャンパスにある中央堂(約480席)の改修に合わせ、天板の真ん中に高さ約50センチのついたてを取り付けた6人用テーブル10台を特注したという。  お昼時、友人同士の学生は通常席に座る。1人の学生はぼっち席に向かい、さっとべて去って行く。実際に座ってみると、向かいの人の顔がちょ

  • 学食巡礼の旅 Vol.1

    沖縄県の各大学の学を巡ったら面白いんじゃないか。そんな企画から始まった「学の旅」。まずは4校を紹介します。 皆さんは沖縄県内にいくつ大学があるかご存じでしょうか? ・琉球大学 ・沖縄国際大学 ・沖縄大学 ・沖縄県立芸術大学 ・名桜大学 ・沖縄キリスト教学院大学(沖縄キリスト教短期大学) ・沖縄女子短期大学 ・沖縄県立看護大学 ・沖縄科学技術大学院大学 実に九校も沖縄には大学があるのです(大学と言えば沖縄県立農業大学とかも入れないといけないのかもしれませんが)。 そしてやはり大学と言えば「学」じゃあないでしょうか。この前編集部で話し合ったときに「各大学の学べ歩いたら面白いんじゃないのか」という話になったのです。 そんなわけで県内大学の学を巡る旅、スタートです。 琉球大学 琉球大学は通称「琉大」(りゅうだい)。宜野湾市・西原町・中城村の三市町村にまたがる広大なキャンパスを持つ琉球

    学食巡礼の旅 Vol.1
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