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2014年10月3日のブックマーク (10件)

  • カレーなぜ変身? 印→英→日、国民食の秘話 編集委員 小林明 - 日本経済新聞

    「すごくおいしいですね。一体、これはなんという料理ですか?」インド人に日カレーべさせると、こんな感想がよく返ってくるという。実際に日場インドのカレーべ比べてみると味も形状も大きく違っているためだ。日・印で大きく違うカレー香辛料のよく効いた汁気の多いソースをパサパサした細長いインディカ米や小麦粉を焼いたナンでべるのがインドの典型的なカレー。これに対して、とろみのあるソース

    カレーなぜ変身? 印→英→日、国民食の秘話 編集委員 小林明 - 日本経済新聞
    spacefrontier
    spacefrontier 2014/10/03
    日本でもカリフォルニアロールとかフルーツ寿司とか食べてみたいな。あ、ライスプディングだけは無理です…
  • クローズアップ2014:御嶽山噴火 捜索阻む灰と雨 粘土化、まるでセメント - 毎日新聞

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    spacefrontier 2014/10/03
    灰が降った後に雨が降るとねぇ…。雨どいは詰まるし側溝も流れが悪くなる。/ 桜島半島側では普段水が無い枯れ川が雨が降ると土石流となるので検知器+降雨時に道路通行止め。/ 火山灰はアルカリ土壌の中和に使えるよ。
  • Apple Pay、日本への普及を阻む二つの意外な壁

    Apple Payは日で普及するのか――。米アップルが「iPhone 6」などと共にApple Payを発表して以来、このテーマについて考え続けている。 実のところ、このテーマは考えるのが楽しい。頭の中でアレコレ仮説と検証を繰り返すほど、日クレジットカード決済やFeliCa、おサイフケータイといった、日がこの分野で築いてきた歴史を知り、その厚みを実感させられる。 結論から言えば、私はApple Payについて「アップルが、米国とは異なるよほどの奇策を打たない限り、日では普及しない」と考えている。日特有ともいえる二つの「壁」があるためだ。 加盟店手数料、日米で大きな差 一つは、日と米国ではクレジットカードのビジネスモデルが全く異なることだ。 それが端的に表れているのが、(利用者でなく)店舗がカード会社などに支払う加盟店手数料の割合である。一般に米国では売上高の2~3%ほどとされ

    Apple Pay、日本への普及を阻む二つの意外な壁
    spacefrontier
    spacefrontier 2014/10/03
    クレジット決済の歴史と非接触通信決済に関する濃密な記事。知識が乏しいので結構参考になった。
  • サッカー女子 人工芝での試合は不服と提訴 NHKニュース

    来年6月にカナダで開幕するサッカーの女子ワールドカップで、試合が人工芝で行われることを不服として、世界の11チームの主力選手がFIFA=国際サッカー連盟などを提訴しました。 サッカーの女子ワールドカップは、24チームが出場して来年6月からカナダの6つの都市で行われ、日本代表「なでしこジャパン」が大会2連覇を目指します。 この大会で、試合が人工芝で行われることを不服として1日、世界の11チームの主力選手が大会を主催するFIFAと運営に当たるカナダサッカー協会をカナダ・オンタリオ州の人権裁判所に提訴しました。 訴えを起こしたのはアメリカ代表のフォワード、ワンバック選手や去年の年間最優秀選手賞を獲得したドイツ代表のゴールキーパー、アンゲラー選手のほか、日のフォワード、大儀見優季選手などです。 訴えによりますと、選手たちは人工芝でのプレーはやけどなどのけがにつながるうえ、男子のワールドカップでは

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    spacefrontier 2014/10/03
    昔の人工芝はスライディングするとやけどするイメージだったけど、最近のはどんな感じなんだろう。改良されているのかな?
  • 宗教によって地球外生命体の受け止め方が異なる | スラド サイエンス

    地球外生命体が実際に存在していることが発見された場合、私達はその事実をどう受け止めることになるのだろうか。David Weintraub氏の著書「Religion and Extraterrestrial Life」によれば、地球外生命体に対する人々の反応は、信仰する宗教の教えに大きく影響されることになるとのこと(Slashdot、Vanderbilt University)。 地球外生命体が発見された場合、事実を最もすんなり受け止めることができるのはアジアで信仰されている宗教だろうとのこと。ヒンズー教においては、宇宙人は人間の生まれ変わりであり、また人間は宇宙人の生まれ変わりであると考えられているという。また、仏教の宇宙観においては、生物の生きる世界が体系内に数千も含まれていると考えられているからだそうだ。 イスラム教のコーランには、地球以外の天体にも霊的な存在がいることを示唆するような

    spacefrontier
    spacefrontier 2014/10/03
    かぐや姫も宇宙人(月の人)だしね。ウルトラマンも宇宙人との融合体だっけ?
  • 『死因 「損傷死」46人 「熱傷死」1人 NHKニュース』へのコメント

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    『死因 「損傷死」46人 「熱傷死」1人 NHKニュース』へのコメント
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    spacefrontier 2014/10/03
    いささか不謹慎だけど、ゲームに例えると物理+熱+毒+視界不良+すばやさ減少(灰)の同時攻撃か。地形効果きつすぎ…。
  • 死因 「損傷死」46人 「熱傷死」1人 NHKニュース

    長野県警察部は御嶽山の噴火で死亡が確認された47人の死因について、1人が噴火による熱風を吸い込んだことによる「熱傷死」で、ほかの46人はすべて、頭や首、背中などに噴石が直撃したことが原因とみられる「損傷死」だったと発表しました。

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    spacefrontier 2014/10/03
    意外と硫化水素などの火山ガスによる中毒・窒息者は居ないのか。(今のところ) / ヘルメットと、首と背中を覆えるくらいのリュックで最低限の噴石対策をするしか。
  • 『有休消化、企業に義務付け 長時間労働を是正 - 日本経済新聞』へのコメント

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    『有休消化、企業に義務付け 長時間労働を是正 - 日本経済新聞』へのコメント
    spacefrontier
    spacefrontier 2014/10/03
    まぁ、新婚旅行での休暇も会社都合で延期・取り消しがある今の状態じゃ、望み薄。
  • 有休消化、企業に義務付け 長時間労働を是正 厚労省が検討 - 日本経済新聞

    厚生労働省は企業に対して社員の有給休暇の消化を義務付ける検討に入った。社員の希望をふまえ年に数日分の有休の取得日を企業が指定する。社員から有休取得を申し出る今の仕組みは職場への遠慮から休みにくい。労働基準法を改正し法的義務にすることで欧米より低い有休の取得率を引き上げる。「ホワイトカラー・エグゼンプション」など労働時間の規制緩和と並行して長時間労働の是正を進め、働き手の生産性を高める。厚労省の

    有休消化、企業に義務付け 長時間労働を是正 厚労省が検討 - 日本経済新聞
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    spacefrontier 2014/10/03
    たぶん闇出勤が増えるだけ。/ 今も、残業規制、健康管理時間規制、残業禁止デーとかあるけど、天井灯や空調切られても懐中電灯と団扇で仕事したり。残業禁止・有休取得義務付けしても仕事量も納期も変わらない。
  • 「御嶽山」NHKアナや小倉さんが「みたけさん」 プロが読み間違えた同情すべき事情 (J-CASTニュース) - Yahoo!ニュース

    噴火した「御嶽山(おんたけさん)」の状況を伝えるニュースで、NHKのアナウンサーやベテランキャスターの小倉智昭さんが「みたけさん」と読み間違えるミスが続いた。 「何やってんだ」「しっかりしろ」と視聴者から厳しい叱責を受けることになってしまったが、読み間違えてしまうのもしょうがない背景があるようだ。 ■スタッフが「おんたけさん!」と注意 2014年9月29日、「正午のニュース」(NHK総合)で高瀬耕造アナウンサーは「みたけ、おたけさ、みたけさんの噴火で―」とニュース原稿を読み始めたところ、画面外のスタッフから「おんたけさん!」と注意が入った。 同じく29日に放送された情報番組「とくダネ!」では、司会の小倉さんが現場のリポーターに中継をつなぐ際、「現在、どんな活動が行われているのか。みたけさん、いや、おんたけさんの―」と間違えてしまった。2人の読み間違えに対し、「この期に及んで御嶽山を

    「御嶽山」NHKアナや小倉さんが「みたけさん」 プロが読み間違えた同情すべき事情 (J-CASTニュース) - Yahoo!ニュース
    spacefrontier
    spacefrontier 2014/10/03
    「浅間山」⇒あさまやま、せんげんやま、せんげんさん、せんげんざん / 違う場所に同じ表記で複数の読みがあるのはややこしいよね。「御嶽山」の場合は嶽の字の表記揺らぎもあるし。