【試してみた】話題の朝ごはん「モンティクリスト」を作ってみた！先日、クックパッドニュースでお伝えした朝ごはんの新顔・モンティクリスト。またたく間にSNS上で話題になり、朝ごはんに作ってみたい！という多くの反響をいただきました。でも、初めて名前を聞いたという人がほとんど。クックパッド編集部のメンバーでさえ、食べたことのある者はおらず、気になるという意見が多数...。というわけで、編集部メンバーがこの「モンティクリスト」に初挑戦！実際に、朝ごはんとして食べてみましたよ♪
クリームチーズを使った、かんたんトリュフチョコのレシピ | ライフハッカー・ジャパン
トリュフチョコレートはとても美味しいですが、買うと結構なお値段です。そこで、たった2つの材料だけで、簡単にトリュフチョコが作れるレシピをご紹介しましょう。 準備するものは、製菓用のチョコレートとクリームチーズだけです。フィラデルフィアクリームチーズのサイトに載っていたレシピはとても簡単です。 ［準備するもの］ 製菓用の溶かすチョコレート 2.5箱分クリームチーズ 約226グラム ［作り方］ クリームチーズをホイップするチョコレートを湯煎で溶かすクリームチーズに溶かしたチョコレートを入れ、よく混ぜる3のうちの半分をスプーンなどを使いボール状にまとめ、パラフィン紙の上にのせる1時間ほど冷蔵庫で冷やし固めるか、チョコレートがボール状のまま固まるまで待つ残りのチョコレレートを固まったチョコレートボールに塗る（チョコレートを溶かす時にショートニングを少量入れるとツヤのあるチョコに仕上がるので、お好み
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