海苔、寿司飯、アボカド、カニ、マヨネーズ、トビコを材料にとんでもないものを作ってます。 詳細は以下の通り。How to make a California Roll Uramaki - VideoJug これは本気なのでしょうか…？ 2006/08/28 16:18追記 どうやらこの寿司の作り方は「裏巻」と呼ばれているそうです。アメリカでは海苔で覆ってしまった黒い寿司は不評らしく、裏巻の方が一般的となっているとのこと。 これを日本では「カリフォルニアロール」と呼んでいるみたいです。

ゼンショーホールディングスは約2千店舗ある牛丼店「すき家」の1千店舗を改装する。2016年春までの2年間に50億円程度を投じる。すき家は消費税率の上がる4月1日に牛丼並盛りを10円値下げして270円とする。来店客が増えるとみて、厨房の改良などで商品をより迅速に提供できる体制を整える。ゼンショーはこのほど公募増資で267億円を調達した。この一部をすき家の改装に充てる。従業員が動きやすくなるよう厨

ロシア風の魚のスープ「ウハー」については、檀一雄も書いている。 ハバロフスクで檀がごちそうになったウハーは、鯉と川鱒が筒切りになったスープが、洗面器ほどの大きさの皿に入れられていた。 大ぶりに投げ入れられた、ジャガイモと玉ねぎ。ウクロープ（ディル）の葉が青くちらされ、ひまわり油のにおいが広がっている。 コップにはウォッカ。それで「乾杯」ということになる。 私もロシアで、ウハーを食べたことがある。 ウラジオストックで滞在していた家の、ロシア人の夫妻が、川釣りに誘い出してくれたときのことだ。

５月に仕込んだ白樺樹液発酵飲料「КОРОЛЕВСКОЕ　ВИНО（カラレフスコエ　ヴィノー／王［又は王女］のワイン）」が美味しかったのでまだ在庫のある白樺樹液を使って２回目を仕込みました。 仕込みは簡単すぎてえ？これだけ？？というぐらいなのに美味しいのだから発酵とは不思議な物ですね。 こちらのレシピはВАЛЯ（芸術家さんのママ）から教わる家庭料理の一つ。なぜこの名前がついているかまでは不明。ワーリャのクワス実は干しぶどうを入れっぱなしで凄い臭いが発生している代物（発酵が終了したら干しぶどう取るのが普通です）、この白樺樹液ワインも最初はそう言う香がするのかと思いきや凄い爽やかです。 甘味もほとんどありません。甘いお酒が苦手な方にもお勧めです。ロシアで森の恵みを活用するこのレシピ、興味のある方は白樺樹液探してみて下さいね。 ［材料］約３リットル分 白樺樹液　　　　　５リットル 砂糖　　　　　　

今日９月に仕込んだ「Квашеная капуста（クヴァーシュナヤ　カプスター／発酵キャベツ）」を開封、使い始めました。本当は丁度連れ合いの業務帰国で帰る前ぐらいが凄い食べごろだったのですが、さすがに出発直前だったのでそのまま漬け込み続行させておきました。 これもまたいくつも作り方が有るのですが、今回は手持ちのロシア料理本に従って作ってみたもの。これかなり美味しい。古漬けやザワークラウトの酸味が苦手な方には不向きな味に仕上がりましたが、この味も自分好みの発酵状態で漬け込みを辞め、冷凍庫等で保管すればそこで味は止まりますから案外幅広い味に対応している作り方だと思います。 ［材料］（２リットル容量の瓶半分程） キャベツ　　　　　　　　　　１kg 人参　　　　　　　　　　　　７０〜８０g 塩（ヨウ素の入っていない）　２０〜２５g クミン　　　　　　　　　　　大匙２〜３ ※（林檎ロシアの小さい

今日は弱った胃腸にも優しく美味しいロシア風魚のスープ。 今はロシアの中でも寒冷地に住んでいるわけですが、ここへ来てみるまでロシア料理がこんなにさっぱり頂けるものも有るなんて思いもしませんでした。 もっとこってりしていて濃い味付けで〜なんて思っていたけれど（寒いから）、村で私にモルドヴァ料理を始めロシアの家庭料理を教えてくれる先生ВАЛЯは「塩梅」という言葉を体現している様な人。 たまに塩分濃いおかずもあるけれど、スープは間違いなく薄味で油は少なめまたは無くとっても深い味わいの有るものを作って教えてくれます。 このウハー、手持ちのロシア料理本↑によればなんと具は魚のみ。しかも最初にダシをとった小魚と玉ねぎなどの野菜はスープをこしたら用無し。 味を整えたスープに具となる骨無し魚を入れるのだとか。 何とも贅沢なスープですね。 でも今日は家庭風なのでダシとして使った野菜もそのまま具として頂く作り方

クリミア（Crimea）半島にあるウクライナのベルベク（Belbek）空軍基地に突入するロシア兵ら（2014年3月22日撮影）。(c)AFP/VIKTOR DRACHEV 【3月23日 AFP】装甲兵員輸送車に援護されたロシア軍部隊が22日、クリミア（Crimea）半島にあるウクライナのベルベク（Belbek）空軍基地に突入し、同基地を制圧した。ロシアがクリミアに部隊を派遣したこの3週間で最も大きな軍事的な動きだ。 最初の装甲兵員輸送車が正面ゲートを破って基地に突入し、別の装甲兵員輸送車2台と銃を持った男たちが続いた。男たちは空に向けて発砲し、ウクライナ兵に銃を突き付けた。ロシア軍は突入する前に降伏するようウクライナ部隊に通告していた。 状況が落ち着いて基地に突入した男たちが銃を下ろすまでの間に、AFPの記者は手りゅう弾の爆発音を何度か聞いた。基地にいた非武装のウクライナ兵のうち数人は、気

ウクライナ南部のクリミアの編入を宣言したロシアが、現地のウクライナ軍の基地などの引き渡しを求めて圧力を強めるなか、ロシア軍の装甲車がウクライナ空軍の基地に突入するなど、一気に制圧を進めているもようで、欧米の反発が一層強まっています。 クリミア南西部のセバストポリ近郊にあるウクライナ空軍の基地に、２２日、ロシア軍の装甲車や、ロシア系住民で作る自警団が突入し、基地を制圧しました。 クリミアでは、ロシア軍の圧力で、ウクライナ軍の基地や施設の引き渡しが進むなか、この基地では、自警団が、２２日までにウクライナ軍に武器を手放し、投降するよう求めていました。 一方、ロシア国防省は、ロシアの複数のメディアに対して、クリミアに駐留するウクライナ海軍の艦艇６７隻のうち、これまでに潜水艦１隻を含む５４隻でロシア海軍の旗が掲げられたことを明らかにしました。 こうしたロシアの動きに対して、欧米は反発を強めていて、対

ピーマンの花 さまざまな色のカラーピーマン さまざまな色のカラーピーマン。緑色のもの以外はパプリカとも呼ばれる 断面 ピーマン（甘唐辛子[2]）は、ナス科トウガラシ属の多年草または低木（日本など温帯では一年草）、およびその果実。学名は Capsicum annuum 'Grossum' であり、トウガラシの栽培品種で甘味種に分類される。果肉は種子以外ほとんど空洞である。 日本語における「ピーマン」の由来は、広義のトウガラシを指すフランス語の “piment”（ピマン）[4]、あるいはポルトガル語の “pimento”（ピメント）とされる。ピマンやピーメントの語源は、「塗料」「顔料」を意味するラテン語の “pigmentum” だと言われている[4]。明治期では西洋とうがらし、甘とうがらしとも。 植物分類学上では、ピーマンはトウガラシと同種であるが、トウガラシのうち、しし群とベル群という2つ

スプートニク日本のニュースサイト。政治、経済、国際、社会、スポーツ、エンタメ、科学技術、災害情報などの速報記事と解説記事を掲載しています。

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意味不明な質問、怪しい魔法の粉・・・　ロシアの教科書がおそロシア。何かがおかしい 2014年3月12日 未分類 ロシアの教科書に乗っているおかしな問題を集めた記事を紹介します。 存在しない単語、何を聞いているのかわからない質問、そして登場するあやしい魔法の粉・・・ 以下翻訳です。 Идиотские учебники アホな教科書 今の教科書は生徒に独創的な考え方から空中浮揚、念動力等の様々な能力つけようとしている。 AdMeは子供の教科書から驚くような設問を集めてみました。 ・・・そして爆発する脳みその音。 イギリス人はこのイギリス民謡を知っているのかな？ フューシャとカルクジャーブリャって毎日会ったりするもんね。 コロンビアの農家はコーヒー豆を4トン集めた。その中の940kgをチョコレート工場に売り、残りのキュウリを68枚の袋に同じ量ずつ詰めた。一つの袋の中にコーヒー豆は何kg入ってい

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モスクワの産業文化博物館という博物館の記事を紹介します。 ロシアで使われていた古い電化製品やおもちゃ、車やその他色々なものが展示してあるそうです。 ごちゃごちゃした倉庫にしか見えませんが・・・ でも逆にこういうごちゃごちゃ感が楽しそう。 以下翻訳です。 Музей индустриальной культуры в Москве モスクワの産業文化博物館 我々が使っている物はどんな物でも遅かろうが早かろうがダメになる。ダーチャ（※郊外の別荘）に持って行かれ少しずつボロボロになっていくのはまだマシな方。もちろん全ては変わっていくが、それらの物が我々の歴史の一部なのではないか。昔、我々のまわりにあった物は、我々の思い出を吸い込んだのだ。そういった「ゴミ」を集める人はありがたい存在。モスクワの南東にまさにそういう博物館がある。 1.　博物館はLyublinoという住宅街にある。入口で犬の他に迎え

2013年にロシアで撮影された写真コンテストの入選作品を紹介します。 どれも素晴らしい写真ばかりです。 ちなみに2012年の写真は下記記事で紹介していますのであわせてご覧ください。 関連記事：2012年ロシア写真コンテストTop40 以下翻訳です。 Лучшие фотографии России 2013 2013年ロシアのベストフォト ロシアのベストフォトというコンテストはVinzavodによって2008年に作られた。プロもアマチュアも、だれでも参加できる。唯一の条件は、必ずロシアで撮られた写真であること。入賞した写真には、人々がどうロシアを見ているか、という事の反映である。 先日、340人の入賞者が発表された。我々はその中から最も面白いと思われる写真40枚選んでみた。 Поздняя осень 深い秋 Яна Фельдман, サンクトペテルブルク Мороз и солнце!

モスクワのターミナル駅の過去に撮影された写真と現在の実際の様子を重ねた写真を紹介する記事を見つけました。 ピッタリと現在の姿と重ねあう写真が撮れるのはとても気持ちいいと思います。 似たようなことをやってみたい！ 以下翻訳です。 Ретроспектива девяти вокзалов. 9つのターミナル駅の回顧 先週の週末に妻と一緒に撮ったちょっと変わった写真を紹介したいと思います。モスクワの過ぎ去った過去に戻ってみませんか？ 完璧主義者の皆さん、怒らないでください。僕はカメラマンではなく冒険者だから。 クイズが好きな方のために最後に難しい問題を3つ出します。 さあ、90年代のRijskij駅から始めていきましょう。 Yaroslavskij駅。古い写真は20世紀の20年代の頭ごろらしいけど、またあとで話し合ってもいいね。 Kazanskij駅。1954年 Leningradskij駅。

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ロシアのシシャモっぽい魚、コーリュシュカの話題があったので紹介します。 1ｋｇ1200ルーブル（約3600円）もするらしいです。 どんな味がするのか食べてみたい!! 以下翻訳です。 Как я посылку от тёщи получил. お義母さんから小包をもらった話 初めて写真を載せる。ちょっと仕事で忙しいから時間かかるかもしれない。 毎年、年始に妻の両親が小包を2つ送ってくれることになっている。お正月のプレゼントともう一つは冬の終わりに。もう8年目。慣れてしまって、毎年とても楽しみに冬の終わりを待っている。なぜかって？以下を見てください。 2.　今年も2個目の小包は2月23日のプレゼントだった。 ※2月23日はロシアでは軍隊の日。一般的に「男の日」として意識されていて軍隊に関係なく男の人、男の子にプレゼントを送ったりする。 3.　でも案の定、ロシアの郵便は遅いから23日にはまだ届

モスクワ地下鉄80周年を記念し、車両が開業時の姿に復元。当時のソ連の服装に身を包んだ乗客が乗り、タイムスリップを味わう。アルバーツコ・ポクロフスカヤ線のパルチザンスカヤ駅にて。＝セルゲイ・サヴォスチヤノフ/タス通信撮影

人工知能というより人工生命の分野ですが最初はライフゲームを作ってみます。ライフは人生という意味もありますがライフゲームは人生ゲームとはまったく関係ありません。まず、フィールド（黒い部分）をマウスクリックすると、黄色い■が出てきます。もう一度押すと■が消えます。キーボードの上下左右キーで青色のカーソルを動かしてスペースキーで描くこともできます。細かい図形を描くときはキーボードの方が便利です。キャンバスに適当に描いたら、Sキーを押してください。徐々に図形が変化していきます。もう一度Sキーを押すと止まります。またNキーを押すと1ステップずつ経過をみることができます。Cキーを押すとフィールドをきれいにします。Rキーを押すと適当に■をばらまきます。 pylife.py ライフゲームとは ライフゲームは1970年ごろにイギリスの数学者コンウェイが考案したゲームです。ゲームといってもユーザにできることは

ウクライナで暫定政権が発足するきっかけとなったデモ隊と警官隊との衝突で、デモ隊を主導した極右グループが、ほかの民族主義団体と共に新たな政党を設立すると発表し、ロシアとウクライナの暫定政権との関係がさらに悪化するおそれが出ています。 ウクライナの暫定政権に近い極右グループの「右派セクター」の幹部は２２日、首都キエフで会見し、「暫定政権は十分に機能していない」などと述べて、複数の民族主義団体を統合して新たな政党を設立することを明らかにしました。 そのうえで、ことし５月に予定されている大統領選挙に政党代表のヤロシ氏を擁立する考えを示しました。 右派セクターは先月、前の政権が崩壊し、暫定政権が発足するきっかけとなった、デモ隊と警官隊との衝突で、デモ隊を主導した過激なグループとして知られています。 ロシアのプーチン政権は、暫定政権がこうした過激な民族主義グループの影響下にあると非難するとともに、民族

この春、岐阜市に住む１２歳の小学６年生が門出を迎える。心は女性だが、体は男性という性同一性障害（ＧＩＤ）。中学校への進学を機に、自分らしく生きたい――。不安な気持ちを抱えながらも、両親や学校、友だちに支えられ、大きな一歩を踏み出そうとしている。これからはこう呼んでほしいと、「あおい」という名前を自分でつけた。４月から、セーラー服に袖を通す。　「パパ、見て。似合うでしょ」　２２日、岐阜市の自宅の居間で、あおいさん（１２）はこの日買った黒いブレザーと赤いスカートを着て、父（４６）と母（４９）に披露した。２５日の卒業式に着る洋服。「卒業式はやっぱり黒と赤でしょ」と目を輝かせた。

去年の９月にビットコインについて書いた（―夜も眠れぬ「サトシ」の話―参照）後、ビットコイン業界は「事実は小説より奇なり」というくらいの大変動に見舞われています。 ９月時点で１ビットコイン１万円ほどだったのが、１２月には１２万円超に。１月には、数々の大規模な起業や投資を成功させてきたトラックレコードを持ち、シリコンバレーの王族とも呼ばれるマーク・アンドリーセンが「なぜビットコインは重要なのか」という記事をニューヨーク・タイムズ紙に寄稿して話題に。そのたった２週間後に、日本のビットコイン取引所Mt.Goxがビットコインの引き出し停止を発表、日米で倒産手続き開始。 ３月６日には、ニューズウィーク誌が、ビットコインの考案者は６４歳の日系アメリカ人サトシ・ナカモトだと発表。これまで仮名だと信じられて来たものが実は本名で「サトシ・ナカモトの正体はサトシ・ナカモトだった」という驚愕(きょうがく)の記事（

Monacoin単語 71件 モナーコイン 1.2万文字の記事 13 0pt ほめる 掲示板へ 記事編集 三行でわかるMonacoin概要名称単位・価値機能の特徴仕様沿革使われ方の特徴投げ銭として日本ローカル実際に入手するにはよくある質問関連動画関連静画関連リンク関連項目脚注掲示板Monacoin（モナコイン、モナーコイン）とは、日本で開発された暗号通貨（仮想通貨）である。 2019年6月現在では、 投げ銭：相手のMonacoinアドレスに直接送ったり、MONA Tiproidのような「tipbot」を介したり。ゲーム配信サイト「PLiCy」等、サービス内の投げ銭機能としてMonacoinを組み込んでいるサイトもある。 買い物：Amazonギフト券などの電子ギフト券を販売するウェブサイトや、多様な実店舗でMonacoinでの支払いを受け付けている。「関連リンク」の「Monacoinで支払い

19世紀のドイツの発生学者ヘッケルの唱えた反復説「個体発生は系統発生を繰り返す」は面白い魅力的な説ですが、学術的には根拠が無いとされています。 この説の真偽とは別に、説明のためにヘッケルが描いた図には捏造や意図的な見落としが多く認められています。 創造説からの反論やフロイトの神経症論などと共にまとめました。

Space, the Final Frontier? 作者: Giancarlo Genta,Michael Rycroft,Franco Malerba,Michael Foale出版社/メーカー: Cambridge University Press発売日: 2003/02/13メディア: ハードカバーこの商品を含むブログ (1件) を見る 稲葉振一郎がシノドスに「『宇宙SF』の現在」(2014.03.22) なる一文を寄稿している。 論点としては、最近のSFでは宇宙進出がバーチャル化されていて、生身の人間の移住が出てこないということ。稲葉大人はそれが、異星人の必要性のためだと主張している。異星人に「他者」（これってときどき文系の人が使う、大仰でとんでもない絶対理解不能者みたいな意味じゃなくて、ちょっとちがう相手、くらいの意味の他者だよね？　カッコつける必要ないと思う）として出てきても

「宇宙SF」の現在――あるいはそのようなジャンルが今日果たして成立しうるのかどうか、について 稲葉振一郎 社会哲学 情報 #タウ・ゼロ#超人類#ポストヒューマン#synodos#老人と宇宙#シノドス#フェッセンデンの宇宙#SF#天の光はすべて星#ロケット・ドリーム#最後にして最初の人類#スター・トレック#スターメイカー#ワイオミング生まれの宇宙飛行士　宇宙開発SF傑作選#第六大陸#ディアスポラ SFにとって伝統的なペット・テーマである宇宙――宇宙開発、星間文明、異星人との接触といった主題系は、近年やや存在感を弱めているように思われる。マリナ・ベンジャミンのルポルタージュ『ロケット・ドリーム』（青土社）は、従来考えられていたより宇宙航行は生身の人間にとってはるかに過酷であること（放射線被曝、無重力等の人体への悪影響等々）、地球外知的生命探査（SETI）が今のところほとんど成果をあげられていな