忙しい朝の救世主。作り置きできるサラダ「メイソンジャーサラダ」作りにハマっている。 - 子連れでウロウロ… fal::diary
先日やっと手に入れることができた Ball社のメイソンジャー。使い始めたその日から、「メイソンジャーサラダ」作りにハマっています。 メイソンジャーサラダとは作り置きできるサラダです。冷蔵庫で最長４、５日もの長期間、野菜のシャキシャキ感を持続したまま、新鮮な状態で保存ができます。作り方はとっても簡単！煮沸消毒した瓶にドレッシングと野菜を入れるだけです。煮沸消毒できるガラス製の密閉容器が保存に適しているようです。 まずはドレッシングを入れます。最初に入れる事でサラダ全体が水浸しになってしまうことを防ぎます。市販のものでも充分おいしく出来上がるのでついつい市販のものに頼ってしまいます。入れる量は入れすぎだけ気をつければ目分量でも問題無しです。 野菜はきれいに洗ってしっかり水を切り、固いものから入れます。最初に入れた野菜は食べる頃にマリネのようになるので、マリネにしたい野菜を入れます。私のおすすめ
ひとり暮らしのずぼら仲間のための自炊＆弁当の続け方まとめ - tokyoescalatorgirl
2013-08-01 ひとり暮らしのずぼら仲間のための自炊＆弁当の続け方まとめ 料理 自炊＆弁当1ヶ月完遂記念エントリー。 ずぼらな自分としてはかなりの快挙だったので、全国のずぼら仲間の皆さんに捧げます。 1. 弁当箱を選ぶ zen（ゼン） タワーランチボックス 3段 密封仕様 ワンサイズ ホワイト出版社/メーカー: アンジェ web shopメディア: この商品を含むブログを見る BUILT 500mlボトルトート BK 121840出版社/メーカー: BUILTメディア: ホーム&キッチン クリック: 5回この商品を含むブログを見る 弁当箱は3段になってるやつを愛用。パソコンと一緒に横長のカバンに入れるとき、縦に入れると邪魔にならなくてとても便利。 それと、おかず入れがそもそも3つにわかれているので、仕切りや詰め方や汁漏れに工夫する必要もなく、1つに1おかず入れれば完成するので楽ちん。
自炊初心者の俺にオススメアイテムとかレシピとか : ぶる速-VIP
自炊初心者の俺にオススメアイテムとかレシピとか 自炊初心者の俺にオススメアイテムとかレシピとか 1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ：2013/05/14(火) 14:01:10.02 ID:l/unFiBv0 なんか捗る情報教えてけろ 2 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ：2013/05/14(火) 14:01:45.37 ID:8ZkLxtiX0 カップ麺マジオススメ 3 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ：2013/05/14(火) 14:01:52.81 ID:xZTObuqc0 圧力鍋 5 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ：2013/05/14(火) 14:02:31.63 ID:yx06lT2V0 ご飯さえ炊いておけばいいよ 6 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ：2013
専門家は危険なモノを知っている？ - とラねこ日誌
どらねこは一応、食と健康の専門家の端くれです、端の端かも知れませんけれども。なので、昼食に自分の机でカップ麺とかを食べていると、「え〜、カップ麺なんてたべるのー、栄養バランスに気をつけた弁当とかじゃないの？」とか謂われたりします余計なお世話です。 人の食事のことに介入する仕事をしているんだから、自分も同じように節制せよ！というように思われるのはしょうがないですけどね。 ■健康に良い悪い？ 先日、こんな記事を読みました。 栄養士が絶対に口にしない“カラダに悪い食べ物・飲み物”6選より 米Huffington Postが、食べ物のエキスパートである栄養士が日常生活で絶対に口にしない“不健康な食べ物・飲み物”をリストアップしているので紹介しよう。 http://irorio.jp/asteroid-b-612/20130121/44339/ そこでは、ホットドッグ、炭酸飲料、合成着色料、ダイエッ
しっとりバウムクーヘンに絶品ごはんのお供 オススメしたい「北海道・東北のお土産」 - はてなニュース
旅の終わりや記念に、あなたならどんなお土産を買いますか？ その土地ならではの品が欲しくても、「いっぱいありすぎてどれを選べばいいのか分からない！」と悩むこともありますよね。そこで、迷ったらぜひ選びたい“オススメのお土産”をピックアップしました。まずは北海道・東北編をどうぞ。 ■ バターサンドから珍味まで！ 北海道のお土産 ▽ http://matome.naver.jp/odai/2133572216558255301 ▽ 喜ばれる北海道のお土産ってなんだろう？：お料理速報 北海道のお土産は、六花亭の「マルセイバターサンド」やROYCE'（ロイズ）の「ポテトチップチョコレート」、石屋製菓の「白い恋人」などが有名です。他には、食感が“日本一しっとり”しているともいわれる北菓楼のバウムクーヘン「妖精の森」、鮭といくらを合わせた佐藤水産の珍味「鮭ルイベ漬」なども人気のようです。 ▽ 北海道物産セ
● 美味 バナナ皮ごと1本焼き - アメリカ de ゴハン イタダキマス
バナナは好き？好きだけど、まだコレは試した事ない方は、是非是非 これ食べたら、バナナのイメージが変わると思うなぁ。 バナナの皮をむいて、ソテーする食べ方は、よく知られているとは思うけど。 これは、オーブンで、真っ黒に焼くだけ～。これがね・・・ホクホクして 甘さも、増して、美味しいの～！冷たいアイスと、温かいバナナ・・・ ココナッツのパリパリ、でもって大人のラム風味・・・う～ん、最高～ 美容のためにも、バナナは効果的。では、いってみましょうか～（笑） ----------------------------------------------------------------------- ■バナナ皮ごと１本焼き 材料 バナナ 人数分 ココナッツフレーク 適量 バニラアイスクリーム 人数分 好みで何でも。でも濃厚バニラが一番合うと思う。 好みのナッツや、チョコ、キャラメルな
【新橋】毎日お昼過ぎには売り切れてしまうほどの人気チャーハン店『チャーハン王』に行ってみた
パラッとした食感が美味しい、中華料理店でも定番のご飯メニューといえば『チャーハン』だ。お店によりその味もさまざまな料理だが、東京・新橋に毎日お昼過ぎには売り切れてしまうほどの人気チャーハン店があるらしい。 しかもその店『チャーハン王』の店主から編集部宛てに「ぜひ食べに来てください。本物のチャーハンをお見せしますよ」（記者のかなり意訳）というメールを頂いたで、さっそく新橋へ行ってみることにしたぞ。 新橋に行く途中の電車でお店のことが書かれている口コミサイトを見てみると、なんとあの居酒屋なのにチャーハンがエクストリームうまい福岡の名店『たんか』のオーナーが開発したチャーハンなのだという。たんかには記者も1回だけ行ったことがあるが、あまりにウマすぎるチャーハンに失神してしまいそうになった記憶がある。こ、これはかなり期待できるんじゃないか!? お店は11時過ぎとまだ早い時間なのに、お客さんがかなり
グルメの街・福岡で私がオススメする店をNAVERにまとめました
どうも。福岡の美味しい店をもっと知りたい@ushigyuです。当ブログではちょいちょい美味しい店の情報を書いてきており、最近では「グルメブログ」と呼ばれることも増えてきました。2012年も終わりということで、ここらで今まで行った店の中から「特にオススメ」「福岡以外ではなかなか食べられない」という視点でピックアップしてみようかと。食べ物としては、ラーメン・もつ鍋・水炊き・いかの活き造りをチョイス。 （※いかの活き造りは佐賀・呼子の名物ですが、福岡に来てくれた人にぜひ食べて欲しいものということで加えた） （※うどんもラインナップに入れたかったけど、特別オススメを選び辛いのでとりあえず外した。良い店あったら教えてください）NAVERまとめを一度使ってみたかったのもあり、そちらにまとめてみました。福岡に来る際の参考にどうぞ。行ったことのない店もまだまだ多いので、良い店の情報もお待ちしてます！ スポ
築地、食べ歩き15選 - Time Out Tokyo（タイムアウト東京）
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東京、おしるこ10選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)
寒い冬に恋しくなる定番の甘味、おしるこ。地方によって定義は多少異なるが、東京ではぜんざいに比べて水分量の多いものを指し、こし餡を使用したものを御膳しるこ、つぶ餡あるいはつぶし餡のものを田舎しること呼ぶのが一般的である。とはいえ、トッピングや塩分と糖分のバランス、餡の濾し方など、味はその店によって千差万別。ここでは、名店と呼ばれる店の中から、王道の御膳と田舎に加え、黒蜜や胡桃などを使った個性派しるこを紹介する。細部に各店のこだわりが表現されており、単純なようでいて奥深いおしるこの世界を堪能してほしい。 赤坂 虎屋菓寮 赤坂本店 創業約480年を誇る和菓子の老舗『とらや』に併設する喫茶では、御膳、小倉、白小倉の三種類のしるこが楽しめる。厳選された白小豆をベースに、和三盆糖で仕上げた『お汁粉・白小倉』は、東京では珍しい白いおしるこ。ほどよい柔らかさの香ばしい焼き餅が浮かぶクリームがかった白濁の汁
一房食べきれない人へ...バナナを長持ちさせる超簡単な方法 | ライフハッカー・ジャパン
バナナは栄養価が高く低カロリーのため、ダイエットにも最適な優れもの。値段も安いので、毎日のように食べている方もいるでしょう。 しかし、一房買うとなかなかの量です。買ったはいいが、食べきれずにいる間に1～2本が熟しすぎて黒くなり捨ててしまった経験はありませんか？ 特に一人暮らしをしているとやってしまいがちな失敗です。 そんな方はこの方法を試してみましょう。学習サイト「SnapGuide」で、バナナの熟すプロセスを遅らせる簡単な方法が紹介されています。やり方はバナナの房の根元をラップでくるむだけでいいそうです。手のひらぐらいのサイズのラップを用意して、バナナの根元に固くしっかりと巻き付けるようにします。バナナを一本切り取るごとにラップをきちんと巻き直してください。 これだけでいつもより3～5日はバナナが長持ちするそうです。これで今までより気軽にバナナを買うことができますね。ぜひ使ってみてくださ
半熟ゆで卵の割り方について: 極東ブログ
卵を何分茹でますか？と聞かれるタイプのホテルに泊まることが久しくなったが、自分の朝食ではやはり好みの時間はある。6分かな。大きさや冷蔵庫から取り出したときの状態で違うのだけど、ある程度の黄身が固まっていたほうがいい。まあ、それは人の好みではあるけど。 これをエッグスタンドに載せて、上部を割る。いかにして？ つまり問題は、ゆで卵の割り方についてだ。 スプーンでコッコッコッコッコッと回していってもいいのだけど、もっとワイルドなやり方もあるみたいだ。チョップ！ モグラ叩き風もある。って、あきれた。 しかし、ここはやはりエッグタッパー(egg topper)が欲しいところ。 伝統的には、あれ、金属の塊の重石を棒に沿ってスコーンと落とすヤツだ。なかなか日本で売ってない。それなりにお高い。 成功率は高いが、切り取られた状態は、つるんとしていることもあり、そうでないこともあり。 もちろん、お子様は大好き
無駄にならない一人暮らし向け食材 | web R25
長期保存しやすい野菜の代表・じゃがいもと玉ねぎ、冷凍庫に保存しておいた豚肉があれば肉じゃがだって作れる 画像提供：大久保聡 1人暮らしだと、乱れがちな食生活。20代後半になると、「メタボ」なんて言葉が気になり始めるもの。外食に頼りっきりになるよりも、自炊してバランスのよい食事を摂った方がいいのはわかっているけど、手間の問題だけでなく食材を無駄にしてしまうことも多いので、結局敬遠してしまう…。 そこで、食材を無駄にしないテクニックを、R25本誌「ウチめし厨房」でおなじみの料理家、和歌ネエこと荻原和歌さんに教えてもらった。 「R25世代のみなさんは、自炊をするとしても毎日できるとは限らないと思います。そこでおすすめなのは、長期保存できる食材を上手に活用することと、余った食材を上手に冷凍保存して活用することですね」 では、まず長期保存できる便利な食材とは？ 「野菜なら、じゃがいもと玉ねぎ
もしかしたらあなたの人生を変えるかもしれない、やる気、集中力、簡単養成講座 - teruyastarはかく語りき
あなたは毎日充実してますか？ ８時間フルに集中力を発揮して仕事に取り組んでますか？ 毎日の授業を全て集中して受けてますか？ 家に帰ると勉強に身が入らないことはありませんか？ 何をやるのも途中でやる気がなくなって投げ出すことはありませんか？ 物覚えが悪かったり、単純なミスを繰り返すことは？ 慢性的な体のだるさはありませんか？ 朝はきちんと起きれますか？ はてブつけても、実行に移さなかったライフハックばかりになりませんか？ 人生そのものにやる気がなくなってませんか？ もちろん、そんなことはないという完璧超人はいません。 しかし、リア充と言われるような充実した人生の 完璧超人に近い人はいるでしょう。 もしそのリア充が８時間きっちり集中できて、 自分の仕事や、勉強は１日のうち３時間しか集中できなくて、 毎日５時間の差が開いてたとしたら？ 週に３５時間の差が開いてたら？ 月に１４０時間の差が、 そし
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
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一人暮らしにおける食い物について
一人暮らしはカネがかかるうえ、手間もかかる。特に、食い物はほっとくとエライことになる。栄養は偏った挙句、カネまで出て行くのでは仕方がない。俺は三年間そんな暮らしを続けた結果、体重が3桁に近づいてしまった。そういうわけで、俺がこの数年で覚えた一人暮らしメシの覚書。①野菜野菜は調理がめんどくさい上、すぐ腐る。そこで、常備の野菜は４種に搾る。じゃがいも、にんじん、たまねぎ、キャベツである。そのいずれもそれなりに日持ちがする。特に、前の三つは常温でいけるのが大きい。キャベツも湿らせた新聞紙でくるんで冷蔵庫にブチこめば二週間はイケる。買ってはいけないのは生トマト。コスパ最悪である。しかし、缶詰トマトは一缶70円程度の上保存も文句なし。基本はこれでいい。加えて、その時々で安いものを買う。ほうれん草、小松菜、春菊、ブロッコリー等はうまい上栄養価も高いので欲しいところだが、値段の変動が極めて激しい。前述し
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信濃そば (近鉄日本橋/そば)
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
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