ミシュラン一つ星シェフが教える「絶品ローストビーフ」の簡単レシピが話題 フライパン1つでできる気軽さに2万4000いいね
※本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ています ※追記 12月24日16時40分 レシピの肉の重量と焼き方について追記しました フライパン1つでできる簡単なローストビーフのレシピがTwitterに投稿され、記事執筆時点で2万4000件を超える“いいね”集めており、「食べたい」「絶対作る！」などの声が寄せられています。クリスマスディナーによさそう！ 「絶品ローストビーフ」 投稿者はレストラン「sio」のオーナーシェフである鳥羽周作（@pirlo05050505）さん。鳥羽さんはミシュランで4年連続一つ星を獲得している「sio」の他、「Hotel’s」「o/sio」「パーラー大橋」など飲食店8店舗を運営しています。そんな鳥羽さんがTwitterに公開するおいしい料理のレシピは、たびたび話題に。今回はクリスマスにぴったりの「絶品ローストビーフ」です。 この塊肉を…… 鳥羽さんの投稿によ
大洋酒造「大洋盛金乃穂カップ」 - 金沢おもしろ発掘
金沢 雨、雪の予報ですが、冷たい雨で深夜から雪になるかもしれません。長かった年末年始休暇も明日が最終日です。 ふるさと納税「新潟の地酒ワンカップ飲み比べセット」シリーズも終盤です。27本目は、「大洋盛金乃穂カップ」で、後味の爽快さは毎日の晩酌用に最適とのことで、辛口を美味しく頂きました（笑） 【大洋酒造ＨＰ引用】村上は、古くから酒造りの盛んな土地でした。江戸時代、井原西鶴は「好色一代女」に、「村上のお大尽(だいじん)が、京都の島原で、廓(くるわ)遊びをしたときに、京都の酒はまずいからと、村上の酒を持ち込んで飲んだ」話を入れています。大洋酒造株式会社の歴史は、地元の古い14の酒蔵が合併した時から始まります。 【撮影場所 自宅：2022年12月24日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
Amazonの初売りで購入したもの - ステーショナリー研究室日報
明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 Amazonの初売りで色々購入したので紹介します。キャンペーンにエントリーするとポイントが少し多めにもらえます。 その前に、今使っているスマホはiPhone7です。性能的には不満はありません。しかしながら、ストレージ32GBは今の時代、少なすぎます。4年近くだましだまし使っていたのですが、必要なアプリはインストールできないし、アップデートするたびに一時的にアプリを削除するというなんとも不便な状態でした。iPhone7はコンパクトですし、タッチIDが気に入っていて、使い続けたいという思いもあったのですが、さすがに不便すぎるのでiPhoneを新調することにしました。 iPhone SEを買うつもりだったんですが、最近はほとんどの写真をiPhoneで撮影していますので、カメラ性能重視でiPhone 14 Proにすることにしました。
12月某日静かな温泉旅 長野県・別所温泉と、群馬県・磯部温泉へ(’22) - 温泉好きのお湯
2023年になりました。(正月にこれを書いています) 2022年の年末に、静かな温泉旅に出かけてきました。行動制限のない年末年始を過ごせることに感謝しつつ、旅の記録を書き残しておきます。 旅の計画 1日目(東京→上田→別所温泉) あさま 地酒とクラフトビール 別所温泉 2日目(別所温泉→下之郷→上田→安中榛名→磯部温泉) オレンジバス いくしまたるしま 秘境駅 磯部と高崎 3日目(磯部温泉→高崎→東京) 今回の旅のまとめ 今回行った場所 観光スポット (上田)生島足島神社(いくしまたるしまじんじゃ) (磯部)磯部詩碑公園 お土産・飲食店など (上田)天神ブルワリー (上田)東都庵 (上田)酒蔵 信濃 (上田)やきとり番長 上田駅ナカ店 (高崎)群馬の台所 (磯部)名月堂 旅の計画 年末の状況や、大みそかから年明けの予定が直前まではっきりしない状況だったため、日程は直前に決まりました。 まず
【ライフ】2023年にやりたい100のコト - クマ坊の日記
新年あけましておめでとうございます。本年も「クマ坊の日記」をどうぞよろしくお願いします。 今年、最初の記事は恒例の今年やりたい事シリーズです。いくつ達成できるのか楽しみです。今回は100コあげてみました。1日1コやりたいことがあれば前向きになれる。100コあれば一年間ハッピーで過ごせそう。何個叶うでしょうか。今年も楽しみです。 今年やりたい事 今年やりたい事 北海道に旅行に行きたい 伊豆高原でモコと遊びたい 日光東照宮に行ってみたい 娘と2人旅したい 妻と2人で焼鳥食べに行きたい 娘の新作パン、お菓子が食べたい カヌーかsupをモコと楽しみたい 家族でキャンプに行きたい 両親と旅行に行きたい 高尾山に登りたい 塩釜でお寿司食べたい 山形でさくらんぼ&蕎麦を堪能したい 福岡で水炊、寿司、ラーメン食べたい 秩父を小旅行したい 仁淀川でキャンプしたい 沖縄のブセナテラスに泊まりたい 温泉でのんび
これは便利！「１冊でも倒れないブックスタンド」(リヒトラブ) - 気分はポレポレ よろず情報ブログ
資料をスキャナーなどで電子化しあり、書籍を電子書籍にしたりすることで出来るだけ机の上や本棚をすっきりとさせるようにしている。しかし、それでも手話の本やちょっとした文庫本など紙の本があって、少ないだけに置き場所に困ることもある。そんな「ちょっとした本」をきれいに収納できるブックスタンドがあった。 リヒトラブのブックスタンド 1冊だけでもしっかりとホールドしてくれるのが、リヒトラブの「1冊でも倒れない ブックスタンド」という商品だ。その名の通り、1冊の本や1枚のDVDなどでもホールドしてくれる。 ブックスタンドに爪がついているので、立てたい本などを差し込むだけで支えてくれるというもの。手前側から差し込むとストッパーが上がり、両サイドのストッパーが差し込んだものを保持するという仕組みだ。 数冊並べて一冊だけ抜いても、その部分の爪が降りてきて隣の本を支えてくれる。また、本体にジョイントがついている
2022年下半期に読んで面白かった本5選 - 本しゃぶり
2022年が終わった。 だから読んで面白かった本を紹介する。 【目次】 2022年下半期に読んだ本 『防災アプリ 特務機関NERV』 『mRNAワクチンの衝撃 コロナ制圧と医療の未来』 『「修養」の日本近代 自分磨きの１５０年をたどる』 『ヒトの目、驚異の進化 視覚革命が文明を生んだ』 『Anthro Vision 人類学的思考で視るビジネスと世界』 終わりに 2022年上半期に読んで面白かった本 2022年下半期に読んだ本 去年は4月まで引っ張ることになったが、今年はさっさと書いてしまおう。俺は反省して対策を講じる人間なので。 2022年下半期に読み終えた本は52冊。上半期も52冊だったので、安定したペースで読めたと言える。年間で104冊は目標通りだ。 2022年の読了数 この52冊の中から特に良かった5冊を紹介しよう。 『防災アプリ 特務機関NERV』 防災アプリ 特務機関NERV 作
2022年を振り返る 震度6強からの再生 - はてな村定点観測所
フグの供養祭に参加した 震度6強の地震が発生 全国のTwitterユーザーから支援物資が届いた 90年代のホームページからのご縁の友人がガラスを修理してくれた M1 MaxのMacBookProを購入 隣組のBARの手伝いを始めた 大学時代の先輩夫婦と一緒に被災地へ 技術書典13に参加 SONY FE 24-70mm F2.8 GMⅡを購入 仙台を中心にあちこち観光 年収1188万円。でもレバナス投資で含み損230万円 光のページェント 2022年の振り返り フグの供養祭に参加した 福島の海では今までフグはほとんど獲れなかったのですが、近年になってトラフグの漁獲量が急増しています。量・質ともに全国有数のトラフグの産地になりました。地球温暖化の影響ではないかと考えられています。そんなトラフグを使って相馬地方の町興しをしていこうと、地元の割烹料理屋さんや漁師さんが中心になって「福とらの会」が結
ＤＡＩＧＯさんの後継ぎかなわず 竹下登元首相の生家が酒造撤退
竹下登元首相（１９２４～２０００年）と弟の亘元衆議院議員（１９４６～２０２１年）の生家である島根県雲南市掛合（かけや）町の酒蔵「竹下本店」が昨年、１５０年以上続けた酒造事業から撤退した。後継者の不在が理由で、事業は県内外で山林事業などを展開する「田部グループ」に譲渡され、今後、竹下本店は解散する。登氏が命名した銘柄「出雲誉」も販売を終了した。しかし、今後は登氏が提唱した「ふるさと創生」の意を継ぎ、町を酒やしょうゆ、みそなどを堪能できる麹の街として活性化を目指すという。 田部家にお返しする松江市から車で１時間余り。山間に位置する掛合町の中心部で竹下本店は造り酒屋を続けてきた。 もともと地域の庄屋だった竹下家は、慶応２（１８６６）年に地元の大地主、田部家から日本酒造りの権利を譲り受けた。 登氏と亘氏の弟である社長の三郎さん（７４）は「令和３年の中ごろから、造り酒屋をどうするか親族などで話し合っ
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松田大使インタビュー「和平協議の見通し立たず」【2023年を占う！】ウクライナ | "Japan In-depth"［ジャパン・インデプス］
週3日勤務・国内どこでも…パナソニックなどDEIで変革 働き方まとめ読み - 日本経済新聞
ヘキサゴナルとザ・ドクターグリップを使ってみて - ステーショナリー研究室日報
御堂筋がシャンゼリゼに 歩行者優先で変わる街 関西まとめ読み - 日本経済新聞
田中酒造「２００ＣＵＰ能鷹」 - 金沢おもしろ発掘
