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気仙沼子 on Twitter: "@cnozomi @yonakiishi 日本のフカヒレの産地は主に気仙沼ですが、当地のフカヒレは混獲で水揚げされたサメのヒレを乾燥し、食用に加工します。そして身は練り製品の原料に、皮や歯・骨は工芸品に加工され、ほとんど廃棄しませ… https://t.co/8Flk4wzfTJ"
@cnozomi @yonakiishi 日本のフカヒレの産地は主に気仙沼ですが、当地のフカヒレは混獲で水揚げされたサメのヒレを乾燥し、食用に加工します。そして身は練り製品の原料に、皮や歯・骨は工芸品に加工され、ほとんど廃棄しませ… https://t.co/8Flk4wzfTJ
yyamano 2020/02/25
日本のフカヒレの産地は主に気仙沼ですが、当地のフカヒレは混獲で水揚げされたサメのヒレを乾燥し、食用に加工します。
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