知ってる？最も身近な食べ物！コンビニおにぎりの原材料の産地。謎の物質V.B1。 - それ知ってて口に入れてる？
こんばんは。 今日は大学の合間にご飯を食べる時間があまりなかったのでサクッと済ませてしまおうとコンビニのおにぎりを食べました。 思えばコンビニのおにぎりって僕たちにとって最も身近な食べ物かもしれません。 これは調べるしかないっと思い調査してみました。 おにぎり三社比較 ローソン ファミリーマート セブンイレブン まとめ おにぎり三社比較 今回は最もポピュラーである梅干しのおにぎりを調べてみました。 ただ食べて調べるだけだと面白くないのでパッと思いつくコンビニ３社のローソン、セブンイレブン、ファミリーマートで梅干しのおにぎりを買ってみました。 さっそく食べてみました。 梅干しのおにぎりを食べるのは久しぶり。紀州梅。なんとも酸っぱい、その中に独特の甘みがあり。 お米との相性は抜群！日本人のアイデアはすごいなあ。 早速裏面の原材料を見てみるとおお、国産米使用と書いてある。（画像はセブンイレブンの
フライパンで焼きおにぎりを作ろう！美味しく作るためのコツを伝授 | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし
投稿者：オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者：管理栄養士 黒沼祐美（くろぬまゆみ） 2020年4月 3日 日本人にこよなく愛される焼きおにぎり。小腹を満たすのに最適な一品である。おにぎりに醤油や味噌をつけて焼くだけと、作り方も至って簡単だ。しかし、実際に作ってみるとなると、なかなかうまくできず、意外と手ごわい相手でもある。そこで今回は、フライパンを使って美味しい焼きおにぎりを作るためのコツについてお伝えしよう。 フライパンで美味しい焼きおにぎりを作るのに、肝心要のおにぎりがいまいちでは話にならない。ただ、焼きおにぎりを美味しく作るために、普通に食べて美味しいおにぎりを用意すればそれでOKというわけではけしてない。あくまでもフライパンで焼くことを前提にして、美味しくなるおにぎりを用意することが重要なポイントになる。 まずは握り方。通常のおにぎりは、米粒がつぶれないように、あまり強く握らず
味噌焼きおにぎりの作り方！美味しく作るコツを解説 | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし
当然といえば当然ではあるが、味噌焼きおにぎりを美味しくするためには、おにぎりに使用するごはんを美味しく炊くことが極めて重要になる。 以下のような、ごはんを美味しく炊くためのポイントを押さえておこう。 米は正確に計量する 基本は計量カップにすりきり一杯で、それより多くても少なくてもその後の水加減に違いが生じ、炊きあがりに大きく影響する。 米を研ぐ前にボウルに水をはっておく 米にぬかやゴミなどを吸収させないようにするために重要だ。 ザルに米を入れ水をはったボウルに入れて研ぐ 水をきるときにザルがあると大変に便利だ。最初の水は手早く捨てること。米は指を立てて円を描くように、10回程度軽くかきまぜてから水を入れ替えるという作業を4回ほど繰り返す。 水の分量を正確に計る 米が研ぎ終わったら、ザルにあげ、1～2分程度しっかりと水きりを行ったあと炊飯器に移し、分量を正確に計った水を加える。 30分程度そ
残り物や安物ワインが大変身！簡単で美味しいレモンリゾット | 家ワイン
飲んで美味しいワインを、料理に利用してさらに美味しくしてみませんか？もちろん、高いワインはそのまま飲みきった方がいいと思います。 しかし、おうちでパーティーを開いた際、栓を開けたものの飲み切れなかったワインがあったり、スーパーで買った超リーズナブルなワインを、ちょっぴり、あるいはふんだんに使って簡単に作れる絶品レシピをご紹介しましょう。 今回ご紹介するのは「白ワインとレモンのリゾット」。たくさんのパルメザンチーズが入っているのでとってもクリーミー、でもレモンの風味がしっかりと効いたリゾットです。 材料：2人分 水 500ml 顆粒コンソメ 大さじ1 バター 10g オリーブオイル 大さじ1 玉ねぎ 1/2個 ニンニク 1/2かけ お米 1カップ 白ワイン 120ml レモン 1個 パルメザンチーズ 50g（うち10gは最後の飾りつけに） 塩、コショウ 適量 作り方 【1】鍋に水を入れて煮立
ビリヤニ | ル・クルーゼ（Le Creuset）
スパイス、ナッツ、レーズンがたっぷりのエキゾチックな味。ヨーグルトでマリネした鶏肉をタイ米と一緒に炊き込みます。株式会社主婦の友社 刊 『ル・クルーゼでご飯を炊く』より。 材料 [4人分／ココット・ロンド22cm使用］ タイ米 2合強（380ml） 鶏もも肉（皮なし） 小１枚（150g） 玉ねぎ（みじん切り） 1/6個 レーズン 20g カシューナッツ 20g 塩 小さじ１ 水 300ml (Ａ) ・ローリエ 1枚 ・シナモンスティック 1本 ・赤とうがらし（種をとり除く） 1本 ・カルダモン(あれば) 8粒 (Ｂ) ・カレー粉 小さじ１ ・クミンシード 小さじ1/2 オリーブオイル 大さじ1.5 バター 15g 香菜（ざく切り） 適宜 ＜マリネ液＞ ・プレーンヨーグルト 大さじ2 ・玉ねぎのすりおろし、レモンのしぼり汁 各小さじ1 ・しょうがのすりお
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仙台クリスロード商店街の『なごみだいにんぐ飛梅』が、卵かけ放題ご飯の『TKHGとびうめ食堂』に。2021年4月26日(月)11時オープン！
さて１位は？ 日本一おいしいお米を決めるコンテスト ３７道府県から出品 静岡市（テレビ静岡NEWS） - Yahoo!ニュース