水出しコーヒーがうますぎた件について - reponの忘備録
カップ麺なみの手間でできる６つの健康的激うま格安レシピ - 分裂勘違い君劇場 by ふろむださん で、実際に水出しコーヒーを作ってみたらこれがうますぎた…… 手前にある、お茶用の100円ショップで買ってきたパックに入れて、水を入れて2日ほど放置、飲んでみたら…… うまい！！！ これほどまでとは思いませんでした。 お湯出しするよりうまいかも。 僕はシロップ無しでぐびぐび飲んでしまいました。飲み過ぎが一番の注意点かな。 分量は、水１Ｌに対してコーヒー豆50ｇを使いました。 これはやってみる価値ありです。 この、紙パックという工夫がfromdusktildawnさんの大きな工夫ですね。粉を入れて、その後いちいち濾していたら大変ですから。 堪能しました。 ステップアップ！ 最初は、安い「コーヒー粉」で良いと思います。簡単なのが大切ですから。 コーヒーミルを手に入れたら、豆を買ってきてそれを挽くのが
▼珈琲の入れ方⇒「ハンドドリップ方式」の極意・コツ・ポイント | 明日への道しるべ＠ジネット別館 - 楽天ブログ
2007.06.04 ▼珈琲の入れ方⇒「ハンドドリップ方式」の極意・コツ・ポイント (1) テーマ：☆ 時代の変化を感じますか ！☆！★！☆！★！☆(716) カテゴリ：食･料理･ﾄﾞﾘﾝｸ･ｸﾞﾙﾒ １．始めに 緑茶が好きな私は、あまりコーヒーを飲まなかった。ところが、楽天で評判のコーヒー店からコーヒーを取り始めてからは、コーヒーを楽しく味わうようになった。そんなコーヒー好きがいつも入れるのは『ハンドドリップ方式』、そのおいしい入れ方を整理した。 ２．ハンドドリップ方式とは 布や紙のフィルターとドリッパーを使い、注ぎ口の細く長いケトルをくるくる回して、湯の温度やさし加減を調節しながらコーヒーを抽出する古式ゆかしいコーヒーの入れ方だ。 見事な技を習得したマスターの入れるコーヒーがおいしいのも今では頷ける。 ３．コーヒーのおいしい入れ方 １）ポイント （１）組立ての新鮮な水を使う （２）コー
写真つき：毎朝美味しいコーヒーを飲むために - dailynote from vanishingview
http://anond.hatelabo.jp/20070603203216 http://anond.hatelabo.jp/20070610021334 自分もある時から豆を買い、自分で挽いて飲むようになったんだけど、余りに美味しくて、もう粉には戻れないようになった。 朝は時間が限られていても、ある程度モノさえ揃っていればそんなに時間もかからないし、最近では小さい水筒にも入れて職場に持参している。 で、自宅コーヒーの三種の神器をまとめてみました。 ミル Vitantonio V2 コーヒーミル V2-CM 出版社/メーカー: Vitantonio (ビタントニオ)発売日: 2004/09/02メディア: ホーム&キッチン クリック: 35回この商品を含むブログ (5件) を見る これは電動で片手で持てるぐらいの大きさが良い。粉を写す際にミルに粉が残ってしまうので、付属の刷毛でかき出す
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
いりたて コーヒー豆通販 パオコーヒー
http://www.genoco.com/link/interactive_quickOrder.html
