１本千円近い牛乳が注目を浴びている。岩手県の山奥で２４時間３６５日、自然放牧の「中洞（なかほら）牧場」で搾った牛乳だ。効率は悪くても、業界の常識とは一線を画して３０年以上。ＩＴ企業と連携し、東京や名古屋に専門ショップを開いた。■「山地酪農」、きっかけは映画　６月中旬、東京・銀座の松屋銀座の食品フロア。飲むヨーグルトやプリン、ソフトクリームもそろえた中洞牧場の専門店で、牛乳を試飲した千葉県市川市の梅津誠さん（６０）は「べたついた後味が残らず、のみやすい」。普段から有機栽培の野菜を買うなど健康に気をつかっている。「自然放牧なら安心。高くてもそれだけの価値はある」と牛乳を買った。　記者も１本（７２０ミリリットル、９７２円）を飲んでみた。牛乳瓶の上の方で乳脂肪分が固まり、これが生クリームのようにおいしい。牛乳はコクの中にも、さらっとした飲み口だ。昨年、全国規模のご当地牛乳品評会で「最高金賞」に選ば

米軍普天間飛行場（沖縄県宜野湾市）の移設先として、国が埋め立てを予定する同県名護市辺野古周辺の大浦湾で、新種の生物発見が相次いでいる。２００７年以降、論文発表された新種は１０種、国内で初めて見つかったのは６種を数え、一帯は国内有数の生物の宝庫だ。埋め立てられると、豊かな生態系が大きく損なわれる恐れがある。　今年発表された新種は、体長２センチの甲殻類イトアシロウソクエビなど２種。昨年はハゼの頭部に寄生するシンノカンザシ、１２年にはヤドカリの仲間クダヒゲガニの一種も発表された。　１１年にはイソギンチャクとサンゴの中間のようなカゲロウツブスナギンチャク、１０年には寄生性の巻き貝フタツアナスカシカシパンヤドリニナなど。０９年発表の甲殻類オオウラコユビピンノはカニで、世界でも大浦湾産のオス１体しか採取記録がない。　国内初記録種も今年は、シダのように見えるがウニやヒトデに近いオオウラハネウミシダ、アナ

2014年7月19日、千葉県・幕張メッセ国際展示場で「宇宙博2014 NASA・JAXAの挑戦」が開幕した。NASA有人宇宙開発の歴史を一望できる「NASA A HUMAN ADVENTURE」巡回展の日本初展示に加え、ロケットから未来の宇宙探査まで日本の宇宙開発にまつわるものを全500点展示している。 4つのエリアに分かれた会場では、米国初の有人宇宙計画、人類初の有人月探査といった宇宙開発史上の大イベントを体感できる。宇宙船を窓からのぞき込んだり、国際宇宙ステーション（ISS）日本実験棟の実物大模型や火星探査車の後ろに回り込んだり、本物の隕石に触れたり、地球と宇宙を往復するエレベーターが動く様子が見られたりなど、体感・実感できる展示が目白押しだ。 「宇宙博2014 NASA・JAXAの挑戦」は2014年7月19日から9月23日まで開催。会場中央のスロープ上から、日本と未来の宇宙開発エリア

今年６月、世界の科学者が組織する国際自然保護連合はニホンウナギを「絶滅危惧種ⅠＢ」に指定した。「近い将来、野生での絶滅の危険性が極めて高い」という危険度で２番目のランクである。水産庁によれば、ウナギの稚魚であるシラスウナギの推定漁獲量は２００４年の２２・５トンから、１３年には５… この記事は有料会員限定です。 日刊ゲンダイDIGITALに有料会員登録すると続きをお読みいただけます。 (残り2,545文字／全文2,685文字) ログインして読む 【ログインしていただくと記事中の広告が非表示になります】 初回登録は初月110円でお試しいただけます。

人気格闘マンガ【陣内流柔術武闘伝 真島クンすっとばす!!】 全巻無料で楽しめる激アツマンガアプリ配信開始！ 株式会社エイチーム(本社：愛知県名古屋市、代表取締役社長：林 高生、以下エイチーム)は人気少年マンガ誌連載で話題になった「にわのまこと」作、人気格闘マンガ「陣内流柔術武闘伝 真島クンすっとばす!!」が全巻無料で読めるスマートフォン向けアプリ「【一気読み】陣内流柔術武闘伝 真島クンすっとばす!!-オトコの娯楽マンガアプリ-」をApp StoreおよびGoogle Play(TM)にて配信開始しましたことをお知らせいたします。 本作品は、戦国時代に合戦の組打から生まれた古武術・陣内流柔術！世界最強を目指す主人公・真島零（まじま れい）が“異種格闘技戦”に挑み、成長を遂げていく王道格闘です。 鉄菱(てつびし)・雷車(いかずちぐるま)・鬼会(おにだまり)・千人殺(せんにんごろし)等、陣内流柔

生産量全国第２位！香川県産ニンニク普及イベント！かがわのニンニクが「こんなに旨い！」事実を知って欲しかった。今年もやります！ニンニク農家と飲食店がコラボしたＧ（ガーリック）級グルメの祭典 香川県内の商工業者とニンニク農家が結成した「ガーリックフェスティバル実行委員会」（香川県高松市磨屋町、代表＝牛山泰亮）は、「讃岐三木商業協同組合（ショッピングセンターベルシティ）」（香川県木田郡三木町、代表理事＝三谷守）と「ガーリックフェスティバル２０１４」をベルシティ野外特設会場で開催します。 昨年開催した「ガーリックフェスティバル２０１３」は、サンポート高松大型テント広場で行い、約１２，０００人の来場で賑わいました。今年は、更なる盛り上げを目指して２日間に渡り実施します。 ◇「ガーリックフェスティバル」とは？ 「ガーリックフェスティバル」は、米カルフォルニア州ギルロイ市が発祥の地です。 １９７８年に第

際コーポレーション株式会社（本社・東京都目黒区、代表取締役・中島武）では、若手農業家で構成する株式会社フィオ（本社・東京都八王子市、代表取締役・舩木翔平）と業務提携をし、同社が生産する無農薬の農産物の導入を開始しました。 これまでも当社では、生産者と直接、農産物の取引を行ってきましたが、今回の取り組みは当社が希望する野菜をオーダーして生産するしくみを確立する足掛かりとなります。今後は全国各地の農業事業体との連携も視野に入れ、地域産業への貢献を行ってまいります。 株式会社フィオは、野菜、ハーブ、はちみつ等の農産物の生産、卸、販売をおこなう農業事業体で、20代～30代の若手農業家で構成されています。八王子市内の7000㎡の農地を利用し、無農薬で野菜等を生産、農業を通して地域産業の発展をめざして農業体験イベントの企画・運営も積極的におこなっています。 同社では、2012年3月の設立以来、他社との

ゼビオグループ（本社：福島県郡山市）は、総合ウェルネスブランドVANAPH/ヴァナフ(以下、VANAPH）の赤外線透撮をガードする水陸両用インナー「Xecure（セキュア）」を当社限定にて販売をスタート致します。 様々なスポーツシーンにて多くの女子アスリートが活躍されておりますが、本商品は、屋内外や公共施設、ビーチ、プール、試合会場などのスポーツの機会において、女性がより安心・安全に取り組めるよう、アスリートの声より商品化となりました。 本商品の特徴として、赤外線カメラなどで透撮できない特殊な生地が使用されており、スポーツウェアや水着のインナーとしてお使い頂けます。またスポーツ時に適した薄く軽い着用感により、通常のインナーとしてもお使い頂けます。7月29日（火）より全国のスーパースポーツゼビオおよび一部ヴィクトリアにて販売開始となりますので、ご案内申し上げます。 ＜商品情報＞ □発売日　　

サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

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お菓子を食べはじめたら、途中でやめられなくなり、気づいたら一袋を一気に食べてしまった──。そうした経験は誰にでもある。実は、大手加工食品メーカーは、消費者が自社の食品を買い続けるよう、さまざまなトラップを製品に仕掛けているという。「ニューヨーク・タイムズ」紙記者のマイケル・モス氏は、近著『フードトラップ』で、ライバル企業に打ち勝つため健康をむしばむことを承知で製品を次々と世に送り出す大手加工食品業界の実態を暴いた。著書の舞台は米国だが、登場するのはグローバル企業ばかり。当然、日本も無関係ではいられない。2010年にピュリッツアー賞を受けたこともある敏腕記者モス氏が、米大手加工食品業界の裏側を解説する。 2008年、イラク戦争やイスラム過激派の取材で中東にいた私に、「ニューヨーク・タイムズ」紙の編集部から連絡があった。加工食品産業について調査してほしい、という依頼だった。 米国南部、ジョージ

米国企業に比べると、日本企業はまだまだマーケティングツールとしてのスポーツの使い方に慣れていないという印象を私は持っています。スポーツが社会で果たす役割や影響力が日米で大きく違うことがその背景の1つです。日本企業の中では、スポーツをマーケティング活動に使おうと考えている会社はむしろ少数派かもしれません。 以前『「東京五輪の成否を左右する「イシュー・ドリブン」の協賛活動　「メガイベント」が進化させるマーケティング手法（下）』でも書きましたが、米国で「スポーツ協賛契約」と言えば、協賛企業が抱える経営課題（イシュー）を解決するためのコンサルティング契約に近い形態がイメージされますが、日本ではまだPR媒体を買う宣伝・広告活動という意識が強いようです。 ですから、スポーツビジネスの本場アメリカで本格的にスポーツ協賛に取り組んでいる日本企業は数えるほどしかありません。トヨタ自動車やパナソニックなどがそ

7月22日、大手牛丼チェーンの松屋フーズは、看板商品の「牛めし」（並盛290円、税込み）に代わる「プレミアム牛めし」（並盛380円、同）の販売を、首都圏（1都6県）の286店舗で開始した。 使用する肉の保存方法を冷凍から低温（チルド）に変えたことで、食感になめらかさを持たせたほか、コクのある無添加のタレを新たに採用している。 緑川源治社長は、「究極の牛めし。40年この業界でやってきて、こんなの食べたことない」と自賛する。 一方で、価格は約3割の実質値上げだ。松屋では今年4月の消費増税への対応策として10円値上げし、2012年1月に280円に値下げして以来守ってきた「安さ」を手放した。実際、緑川社長はこれまで低価格で顧客を獲得してきた方針を転換すると表明。「牛丼はデフレの象徴だった。ナカ食との競合もあり、ただ疲弊しただけだった」とも漏らした。 このプレミアム牛めしは、実は準備に1年以上かけた

インドネシア・カリマンタン島（ボルネオ島、Borneo）の夕日（2014年2月21日撮影、資料写真）。(c)AFP/Bay ISMOYO 【7月28日 AFP】過去40年にわたり、地球規模で人口が倍増し、その一方で昆虫や毛虫、軟体動物や甲殻類といった無脊椎動物が45％減少したとする研究論文と、大小の野生生物の地球規模での消失が紛争や暴力増加の要因となっているとする研究論文が、25日の米科学誌サイエンス（Science）に掲載された。 脊椎を持たない無脊椎動物は、植物の受粉、害虫の抑制、水の浄化、土壌の肥沃化などに貢献しており、地球にとって重要な存在だ。研究によると陸生の脊椎動物では、過去5世紀の間に332種が地球上から姿を消し、残っている種も生息数が以前の4分の3程度に減っているという。 論文を発表した英ロンドン大学ユニバーシティー・カレッジ（University College Lond

南極海にあるキングジョージ島（King George Island）周辺に生息するナンキョクオットセイ（2008年10月28日撮影、資料写真）。(c)AFP/MARTIN BUREAU 【7月24日 AFP】ナンキョクオットセイのコロニー（集団繁殖地）が気候変動が原因とみられる餌不足で規模が縮小し、生態にも明らかな変化が現れているとする研究論文が23日、英科学誌ネイチャー（Nature）に掲載された。 論文によると、南大西洋の英領サウスジョージア（South Georgia）島に生息するナンキョクオットセイの子どもの出生時平均体重は減少傾向にある。繁殖可能な成体も個体数が減少しているが、繁殖可能年齢は上昇しているという。さらに、コロニー内で成体まで成長し繁殖を行うのは、体の大きな個体だけになっている。 こうした変化は、長期的な餌不足状態が継続した場合に生物でみられる典型的な兆候だ。最近では

米航空宇宙局（NASA）の太陽観測衛星「SDO（Solar Dynamics Observatory）」が捉えた太陽フレア（2011年6月7日提供）。(C)AFP/HO/NASA 【7月25日 AFP】2012年に地球のそばをかすめた強力な太陽風は、地球を直撃していれば「現代文明を18世紀に後退させる」ほどの威力があるものだったと、米航空宇宙局（NASA）が23日、発表した。 NASAによると、2012年7月23日に地球の軌道上を駆け抜けた太陽風は、過去150年間で最も強力なものだった。しかし、何が起きているかを理解している人はほとんどいなかったという。 「もしも、（この太陽風の）発生がほんの1週間前にずれていたら、地球は集中砲火を浴びていただろう」と、米コロラド大学（University of Colorado）大気宇宙物理学研究所（Laboratory for Atmospheric

ロシア東部シベリア（Siberia）・ヤマロネネツ（Yamalo-Nenets）自治管区サレハルド（Salekhard）近郊の天然ガス田から約30キロ離れた永久凍土に出現した巨大な穴。同自治管区知事事務所提供（2014年7月16日撮影、同26日提供）。(c)AFP/PRESS SERVICE OF THE GOVERNOR OF THE YAMALO-NENETS REGION 【7月28日 AFP】地元の人々の間で「世界の果て」として知られるロシア東部シベリア（Siberia）の辺境地域で、地面にぽっかりと開いた巨大な穴が発見され、同国では科学者らによる調査団が派遣されるなど、大きな話題を呼んでいる。 地下資源が豊富なヤマロ・ネネツ（Yamalo-Nenets）自治管区にあるこの巨大な穴の存在は、動画共有サイト「ユーチューブ（YouTube）」に投稿された動画で最初に明らかになった。この

ケニアのタナ川（Tana River）流域にある赤十字（Red Cross）の避難民キャンプで米を食べる子どもたち（2012年9月12日撮影、資料写真）。(c)AFP/Carl de Souza 【7月28日 AFP】アフリカ原産のイネと野生種トマトの一種の遺伝情報が27日、公開された。干ばつに強い作物の開発につながる情報という。 これら2種の遺伝子配列は、米科学誌ネイチャー・ジェネティクス（Nature Genetics）でそれぞれ個別に発表された論文で詳細に報告されている。 イネに関する研究論文は「世界人口が現在の71億人から、2050年までに90億人以上に増加すると予測されている中、植物生物学者らは（水、肥料、農薬などの）投入量を削減して現在の2倍から3倍の収穫を上げる作物を開発し、第2の『緑の革命』を起こすことを求められている」と述べている。 「イネは、90億人の食物をどのようにし

■掲載内容 調査資料のポイント １．農薬市場概況（農薬の総市場規模推移：2009～2013年度） ２．企業動向 （1）国内向け農薬製剤市場におけるメーカーシェア（2013年度） （2）国内農薬メーカー動向 ①国内原体メーカー動向 ②国内製剤メーカー動向 ③外資系メーカーの国内展開動向 ３．農薬市場の課題と展望 （1）農薬の市場拡大要因と阻害要因 （2）国内原体・製剤市場の市場規模予測 第Ⅰ章　農薬マーケットの関連動向 １．ＩＣＴを活用した農業の新しい方向性　～目指すべき農業ＩＣＴ活用と懸念～ ２．拡大する法人営農の展望　～農業就業構造の変化と法人営農の拡大～ （1）農業就業人口の推移（2003～2013年）～農業就業人口の61.8％が65歳以上～ （2）組織形態別農業生産法人数の推移（2001～2013年） ～農業生産法人数は13,000法人を突破～ （3）主要生産作物別農業生産法人数の推

今年も上出来、厚沢部の巨大コロッケ （07/27 07:10） こんがりと揚がったメークインの巨大コロッケ（山田一輝撮影） 【厚沢部】檜山管内厚沢部町の「あっさぶふるさと夏まつり」会場で２６日、同町特産のジャガイモ「メークイン」を使った恒例の巨大コロッケ作りが行われ、見物客を楽しませた。 厚沢部商工会青年部が調理した。地場産メークイン３００キロと卵１０キロなどを材料に、直径２・１メートル、厚さ１０センチの円盤状の生地を手作り。金網に載せてクレーンでつり下げ、特製の大鍋に投入した。 約１０分で黄金色に揚がると、周囲においしそうな香りが広がった。 食中毒防止のため巨大コロッケは試食しなかったが、代わりにメークインの小さなコロッケ５００個が無料配布された。＜北海道新聞７月２７日朝刊掲載＞ 前の記事 次の記事

片瀬久美子🍀 @kumikokatase NHKスペシャル「STAP細胞 不正の深層」 nhk.or.jp/special/index.… 予告動画がでましたね。動画に映っているのは、イエーニッシュさんの他に、仲野徹さんや近藤滋さん？ 他にも見覚えのあるお顔が…。 2014-07-27 07:52:50 片瀬久美子🍀 @kumikokatase NHKスペシャル、今回は軽いジャブという感じもします。笹井さん小保方さん間のメール内容や、Natureにアクセプトされる前にCellやScienceに投稿してリジェクトされた論文などの内部資料をNHKが入手していることを示して、これから本格的にメスを入れる事を布告しているとも。 2014-07-27 22:04:58 片瀬久美子🍀 @kumikokatase NHKスペシャルでは、小保方さんが理研に提出していた実験ノートのコピーも入手していま

佐久間 功（編集/執筆）DM開放中🎣🚙🏕🛶🐟🚗📚 @Biz_Sakuma @yagitakeshi @YoshitsuneK @labidochromis 古文献によれば、テナガエビは明治維新以前でもすでに移植例があって、もはや国内移入種問題にもならないほど、地域個体群のレベルだけではなく、本土内の３種でも分布が乱れているという話もあったり。 2014-07-26 13:46:14 こなみひでお @konamih 小さい頃はあふれるほどの自然の中で水生昆虫やイモリやカエルと遊んで小魚を捕まえて遊んでいたのだが，今は机上の環境保護論者に堕落しているので，せめて川のエビでも捕まえて食いたい．え，理屈になっていない？(^^;; 2014-07-27 14:45:36

非一般ニュース @ippan0826 アリが多く家に入ってくるフロリダ州では、たくさんの人々がアスパルテームでアリを退治している。ゴキブリなども一緒に殺せる。虫が多いフロリダでは殺虫剤としてアスパルテームが欠かせない。アスパルテームの入った水を飲んで死んだアリとゴキブリ pic.twitter.com/HOFmKRUSFP 2014-07-23 22:16:01

国際農機展で気になった農機具を上げてみる まず、ディスクハロー。 私のディスクハローのイメージは、アメリカにいた農場でも使用していた牽引タイプのもので、とても日本で使用できるようなものではないな、と思い込んでいた。 ところが数年前に三点リンクで使用するディスクハローを見てから考えが変わった。というより、そのようなタイプが有るということすら知らなかったのである。 三点リンクで使用できるのであれば、日本でも十分活用できる可能性があると考えたのである。私自身は有機物の土壌表面への混和という目的で使用すると面白いと思っている。 写真は、LEMKEN社のディスクハロー。 パワーハロー。 播種床づくりには、とても良いと思っている。 耕盤を作らない上に作業スピードが早いので、野菜全般の播種床づくりには良いし、実際に耕うんを変えただけでも生育が変わる。 SULKY社のパワーハロー。 レーザーレベラー。 水

露地栽培は、植えたら植えっぱなしなのだ 土壌の物理性を測定すると収量や品質がだいたい分かる。と言う話をするときょとんとする人が多い。 天候や施肥、防除などいろいろな栽培管理があるから、そんな簡単に収量がわかるはずがない。と思われるようだ。 確かに、非常に出来が悪い可能性がある土壌条件だと予測は難しい。理由は、天候や病害虫の影響が受けやすいためである。 しかし、健全に生長することが予測される土壌条件であると、わりと正確にどの程度の収量になるのか、はわかる。更に正確に予測するためには、初期段階の作物の糖度を測定するとさらにはっきりする。苗や施肥、根の張りなどが初期の段階でどのように影響するのかが、作物の糖度に総合的に現れるため、その後の成長が予測できるためである。 何故、このような話を書くのかというと、露地栽培というのは実は植えたら植えっぱなしで天気まかせ、土壌任せであるということを書きたいの

国際農機展に行ってきた 国際農機展に行ってきたのでその雑感など。 見たかった理由は、今後の耕うんの方向がどのようになってゆくのか、そして、農機の方向性がどのようなものなのかを見ておきたかったためです。 特に耕うんに関してはロータリーの高速回転一辺倒からどのような方向性があるのかを見たかったのですが、想像以上に耕うん関連については、つめ物とハローの展示ばかりでロータリーの展示自体が殆どなかったです。 また、外国製の鎮圧器なども非常に興味深く、あらゆる可能性を感じることができました。 もちろん、農機具メーカーなどは新しい耕うん関連機材が売れることを期待していると思うのですが、そのような思惑だけではなく耕うん＝ロータリーの時代は完全に終わったと思いました。ロータリーが悪い機械ということではなく、耕うんの可能性が広がり多様化が始まるという意味です。 先にトラクター関連の話を書くと、大馬力のトラクタ

地域活性と農業の話 私は、地域活性の事業とか、地域振興ということにほとんど携わったことがない。 また、関わりたいと思ったことがない。 私自身が田舎に住んでいるとはいえ、地域にあまり関わりがなく、住んでいる地域もベットタウンと化しているので、そのような話にもならない。 しかし、現場を回るとすごい過疎の現場も多い。しかし、同じような地域でも活気のある「田舎」もある。この違いはなんだろうかと思うことがあるが、基本的には行政の対応が良いからなのかなあ、くらいの感想しか出てこない。 私は正直、地域の活性化とか産業振興などに詳しいわけでもないし、興味があるわけでもない。 はっきりいうと農業という産業と地域活性と何が関係あるのか私にはよく理解できないのだ。いわゆる過疎地域は産業自体が農業しかないから、農業とともに地域振興策なのだろうか。まあ、書きたいのはその話ではありませんので、このあたりまでにしておき

「朝採りが良い」は大間違い 最近、収穫シーズンということもあり、朝採りをされている方の報告がネット上を賑わしている。 しかし、品質という観点、作物の側から見ると朝採りというのは、最悪の条件である。朝採りが良いというのは、思い込みである。 皆さんご存知のように植物は光があるうちは、光合成を行い、エネルギーとなる糖を貯め、呼吸は常に行なわれていて、夜間は呼吸のみとなるので糖は消費される一方である。 その為夜温が低い条件では糖が消費されにくいため、糖度が高い農産物がつくりやすい。 一日の推移で見ると、作物中の糖というのは朝が最も低く、夕方が最も高いということになる。条件や作物によって程度は違うものの、すべての作物は同じである。 これは、論文も提出されているし、わたし自身もいくつかの作物で調べてみたが理屈どおりに結果になった。 本当か？と思われる方は、ご自分の作物を時間を変えて収穫して調べてみれば

理想的な栽培体系を考えてみよう 遠い未来かもしれないし、案外簡単にできるようになるかもしれないが、現在考えている理想的な栽培の体系を考えてみたい。 経済的かつ効率的で環境にも良いだろうという未来図である。もちろん、別に根拠のある部分もあるし、あまりない部分もある。有機栽培の方を訪問したり、土づくりの神のような方を訪問した結果の夢想です。 輪作。まあ、これは普通ですね。何年輪作にするにしても基本になると思いますが、緑肥作物に対する考え方を少しすすめて考えてみる。 一般的に緑肥は、土壌に有機物を投入するという意味と、何等かの土壌病害虫に対する対策で行なわれている。緑肥作物に更にバンカープランツの考え方を取り入れる。 バンカープランツ（wikiより「農作物を育てる際に、病虫害の防除を目的として、戦略的に植生を管理し、放飼増強された天敵を保護利用するための植物をいう。」） もちろん、どのようなもの

（追記しました。長くなったので別エントリ→http://anond.hatelabo.jp/20140728214143 あと半ナマ＝映画やドラマ等で実在の人物が演じた架空のキャラを元にした二次創作、です。すみません。） １０年以上ナマモノ同人で活動している腐女子です。 最近、中古同人誌ショップがウェブで大々的にナマ同人を宣伝し問題視されました。ショップはすでに謝罪し宣伝ツイートを削除しています。 これに関して、ナマジャンルで活動する者として普段から思っていたことを書くいい機会だと思ったので匿名で投稿することにします。あくまで個人の主張であり、こうすべきなどの押しつけではありません。あと長いです。 なお、以下は「同人そのものに反対、全同人は滅びろ」という方向けの文章ではありません。ナマは二次より危険だと考える人に、本当にそうだろうか、と問いかけるためのものです。 要旨「危険」なのはナマも二

北海道のサンマが西日本に、九州のレタスが東日本に届かない――。こんな事態が現実味を帯びてきた。原因は今年1月から適用されているトラックの新規制。安全を確保し過重労働からドライバーを救うはずの規制なのだが、逆に、高いハードルを越えられない中小零細の運送業者を「仕事の放棄」に追いやっている。過酷な労働集約の上に効率化が進んできたという日本の物流の現実が、矛盾となって吹き出した。高速バス事故の余波

当日券は3100円 （1ドリンク付き）です。ゲンロン友の会会員証または学生証のご提示で2600円になります。友の会会員限定指定席にはキャッシュバックはありません。複数席を予約される場合は、お連れの方が友の会会員でなくても結構です。【イベント紹介】 自然科学の研究は、大学でなければできないのか？ そんな疑問を持った研究者たちが、自宅のキッチンやガレージを舞台にボトムアップに動きはじめた。それが「DIYバイオ」だ。 「研究の民主化」とも語られるこの動きは、オープンソースの精神が広まり、LINUXやWikipediaなどの目覚ましい成果を挙げた情報技術の進歩にもなぞらえられる。 このシンポジウムでは、アメリカやヨーロッパで先行し、日本ではほとんど知られていないそんな「DIYバイオ」の実践を、まずは早稲田大学の岩崎秀雄に紹介いただく。 岩崎は、「生命美学」を標榜し、著書『〈生命〉とは何だろうか』（

うさぎ林檎＠ししょーPPMPP💉💉💉💉💉 @usg_ringo 政府への不信と伝統的民間療法が事態を複雑にしてるし悪循環させてる。"現地ではエボラ出血熱についての正しい知識が行き渡っていない"・忘却からの帰還「エボラの実在を否定する人々」transact.seesaa.net/article/402523… 2014-07-26 17:46:38 リンク 忘却からの帰還 エボラの実在を否定する人々 アフリカ西部のエボラ出血熱のアウトブレイクが続いており、WHOの2914/07/24付けのアップデートによれば、1093名が感染し、うち660名が死亡している。 そんなアフリカ西部へ、アウトブレイクが始まった3月から派遣されている、米国CDCのViral Special Pathogens BranchのCraig Manningによれば、現地ではエボラ出血熱についての正しい知識が行き

警視庁は、パラパラ漫画の名手として知られるお笑い芸人の鉄拳さんとコラボし、子ども向けにスマートフォンの適切な利用を呼びかけるパラパラ漫画をWebサイトに公開した。 公開したのは「みんなで考えよう　子供のスマホトラブル」と題した約30秒のパラパラ漫画の動画。自分のスマホを手に入れた男の子が両親とルールを決めたものの、つい破ってしまい――というストーリーが描かれている。 スマートフォンをきっかけとして未成年者が犯罪に巻き込まれるケースが増えていることから、家庭で正しい使い方を考える大切さをパラパラ漫画で伝えるのが狙い。来年7月まで警視庁サイトに掲載するほか、8月29日までは都内の映画館でアニメ映画上映に合わせて放映されるという。 関連記事 鉄拳の新作は「家族の絆」　1900枚の原画を輪転機でパラパラ漫画に 信濃毎日新聞が同県出身のお笑い芸人・鉄拳さんとコラボ。実際の輪転機を利用して制作した新作

内閣府の特別の機関で、日本の科学者の代表などで構成する日本学術会議は7月25日、「STAP細胞」論文不正問題について、保存されている関係試料などを調査し、不正が認定されれば速やかに関係者を処分するよう理化学研究所に求める声明を発表した。 声明では「研究全体が虚構であったのではないかという疑念を禁じ得ない段階に達している」と指摘。論文は取り下げられたが、「我が国の科学研究全体に負のイメージを与える状況」になっており、問題に対処できるかどうかが「我が国の科学研究の在り方に大きな影響を与える」とし、早急な対策を要望している。 理研はSTAP現象の検証実験を理由に、小保方晴子氏など関係者の懲戒処分を先送りしているが、「実験の帰すうにかかわらず、理研は保存されている関係試料を速やかに調査し、2つの論文にどれだけの不正が含まれていたかを明らかにすべき」と指摘。明らかになった研究不正に応じ、関係者への処

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トップ > 石川 > 7月16日の記事一覧 > 記事 【石川】 緑色の虫 大量発生　金沢 害ないが「気味悪い」 Tweet mixiチェック 2014年7月16日 ヨコバイ一種か 台風８号が九州に接近していた八日ごろから、金沢市内で夜に街灯などに飛び集まる小さな虫が大量発生している。ヨコバイの一種とみられる。人体への影響はないため、専門家は問題視していないが、市民から気味悪がる声が上がっている。（清水俊介） 大量発生している虫はバッタに似た外見で体長一センチ前後、緑色や緑がかった白色をしている。台風８号が本州に接近する前の八、九日ごろ、市内各所で街灯に集まったり、住宅の窓や網戸に張り付いていたりしたのが目撃されている。 八日夜、会社員女性（４０）は金沢市窪の店舗の窓に大量に虫が張り付いているのを目撃。払い落とすと、「地面が芝生のように緑色に染まった」という。 街灯に集まり、大量に飛び回る

広島県東部（備後）のイベント情報＆おでかけガイド【1月11日号】　福山市、尾道市、三原市、府中市、神石高原町、世羅町

農業を担う新たな女性リーダーを育成するプログラム「女性農業次世代リーダー育成塾」が１８日、東京で始まった。全国から１期生２０人が選ばれ、県内からは佐賀市の農業生産法人「Ｐｌａｎｔ　Ｆａｒｍ　Ｊａｐａｎ」の栗原実希さん（２３）＝多久市＝が参加している。

日本マクドナルドなどと取引のあった中国・上海の食品会社で使用期限切れの鶏肉が使われていた問題は、中国産食品の危険性を改めて浮き彫りにした。床に落ちた鶏肉を平然と使い、カビが生え、腐った牛肉を材料に混ぜる生産現場の実態に日本はおろか世界が衝撃を受けた。再び顕在化した食のチャイナリスク。われわれは今後どうやって食の安全を確保していけばいいのか。専門家が自己防御の心得を伝授する。 米食肉大手ＯＳＩ（本部・イリノイ州）の中国法人「上海福喜食品」で使用期限切れの鶏肉が使われていた問題は、中国の食品製造業界が抱える闇の深さを印象づけた。 国営新華社通信が運営するサイト「新華網」は２４日、上海市の品質管理や食品安全の監督当局が、過去３年間に同工場を７回検査したにもかかわらず、不正を見抜けなかったと報じた。 検査官の怠慢か、不正を黙認していたのか。それとも偽装が巧妙すぎたのか。いずれにせよ、ずさんな生産体

人は食生活の中で、多種類の食品添加物や残留農薬を体内に取り込んでいる。しかし、これまでは食品添加物にしろ残留農薬にしろ、その安全性評価はそれぞれの食品添加物、残留農薬の単独の安全性評価に終始していた。そのため、体内に取り込まれた多くの食品添加物や残留農薬が、相互にどのような影響を与えるのか、相乗的に毒性を現出しないのかという問題については、ほとんど触れられず現在に至っている。 そんな中、今年の2月に開催された環境省主催の「化学物質の複合影響評価に関する公開シンポジウム」で、さまざまな化学物質の相乗毒性に関する科学的事実が明らかにされた。報告者の一人、バックハウス博士（スウェーデン・イエーテボリ大学）は、藻類の増殖阻害率を殺虫剤でみた時、単体の殺虫剤（25種類）では0％〜最大17％であったのに対して、25種類の殺虫剤の混合物では阻害率が46％にもなったことを明らかにした。 ちなみにこれに先立

音楽愛好家の悩みは、イヤホンをポケットやバッグに入れておくと、必ずといっていいほどコードが絡まり、いざ使おうとするとき、すぐにほどこうとすればするほど余計に絡まり、ムキっとなってイラっとしてキレそうになることだ。 だが、ついにその悩みも解決するかもしれない。バーミンガムにあるアストン大学の物理学者ロバート・マシューズは、コードが絡まる原理を研究し、イヤホンが絡まらない方法を科学的に解明したのだそうだ。 その方法とは、まずふたつのイヤホンのコードの先をクリップで留め、それをオーディオジャックと一緒に3本まとめてクリックで留めればよい。これは誰でもできる簡単な解決方法だが劇的に絡まらなくなるという。 この画像を大きなサイズで見る 一方、サンディエゴ大学では、コードの長さによって結び目ができる確率や、できた結び目のタイプを調べた。ドリアン・レイナーとダグラス・スミスは、複雑な結び目がたちまちでき

いよいよ夏休み。 虫捕りシーズンの到来だ！ということで、カラパイア生き物処理班たちは日々、新種の昆虫発掘に励んでいるかと思う。もしかして間違ってこんなのが捕獲できちゃったら、レアキャラゲットだぜ！っとなりそうなセミを紹介しよう。間違っても日本はいなそうだが、いたらそれは大発見ということで。 体の色がターコイズブルーという、トルコ石みたいなことになっているこのセミは、エクアドルなど中米の赤道付近に生息するというザンマラゼミ属の一種「ザンマラ・サマラギーナ（Zammara smaragdina）」だそうだ。 Cicada, Zammara smaragdina セミなので他のセミ同様、鳴くのはオスだけで、メスに自分のいる場所を鳴き声で知らせるため、大きな音で鳴くそうだ。このままブローチにできそうなくらいに綺麗なセミだね。

激しい嵐雲の動きを現した気象予想図かと思ったら大間違い。なんとこれは、米ミシシッピ川で大量発生しているというカゲロウの動きを、アメリカ国立測候所のウィスコンシン支局のドップラー・レーダーがとらえたものなのだそうだ。 7月20日の夜、大量のカゲロウがミシシッピ川で羽化して一斉に飛び立ち、風によって北方へと上がって行った。カゲロウの通り道にいた人々の視界はことごとく遮られ、交通事故も起きたようだ。 Mayflies hatch in La Crosse カゲロウはこの時期、毎年大量発生しているそうだが、今年は例年に比べ異常に多かったそうで、目撃者が次々とその光景をSNSなどにアップされていた。 この画像を大きなサイズで見る この画像を大きなサイズで見る この画像を大きなサイズで見る この画像を大きなサイズで見る この画像を大きなサイズで見る この画像を大きなサイズで見る この画像を大きなサイズ

アニメーションの起源は旧石器時代にまでさかのぼるかもしれない。人類最古の絵画と言われている約3万2000年前に描かれたとされる、フランス南部アルデシュ県にあるショーヴェ洞窟壁画は、連続した動きのある絵である可能性が高いという。 トゥールーズ II – ル・ミラ大学の考古学者のマーク・アゼマ氏と画家のフローレント・リヴィエール氏が行った研究によると、壁画に描かれている動物は全て通常より多い本数の足、頭、尻尾が描かれており、これは絵を重複させる技法で、ちらちらとした炎の下で見た場合、まるで壁画に描かれた動物が動いているかのように見えるのだという。 考古学者のアゼマ氏は20年に渡り、旧石器時代のアニメーション技法を研究しており、フランスにある洞窟から過去にこういった「重ね掛け」を行っている壁画を53個も発見したのだそうだ。ここで描かれる動物たちは全て速足で駆ける姿や、尻尾や頭を振り回す姿を忠実に

お店の名前は「箱根 宮ノ下 FUJIYA HOTEL On the TOAST（フジヤホテル オンザトースト）」。かの有名な老舗ホテル「富士屋ホテル」（神奈川・箱根）が、今年3月、羽田空港の国際線ターミナルビル2F 到着ロビーにオープンしたカフェレストランです。ここでは、富士屋ホテルで長年愛されてきたトーストをベースとしたメニューが提供されているのだとか。 店内は奥行きがあり、天井も高くて広々。壁には、富士屋ホテルの歴史を物語る写真たちや、富士屋ホテルの「花御殿」ルームキーのレプリカが飾られていたりと趣向が尽くされています。

広島県東部（備後）のイベント情報＆おでかけガイド【1月11日号】　福山市、尾道市、三原市、府中市、神石高原町、世羅町

インドの野菜炒め、ポリヤルにも似たキャベツテンパリングは、鮮烈なスパイス感を楽しむための秘策。食べるときによく混ぜて一体化させるといい。キャベツは煮込まないので、歯ざわりと甘味がソースで開花する。 そのまま素直につくってもおいしくできるルウカレーだが、「もっと自分好みにしたい」と思うのもまた事実だ。実際、dancyu読者からも「よりスパイシーにしたい！」「もっとコクを出したい！」という声が上がっている。 そんな中、これらを叶える裏技があるとの噂が。真偽のカギを握るのは、カレー研究家の小野員裕さん。まず「スパイシーに」という欲望に、繰り出されたのはキャベツテンパリングなる裏技だ。 「テンパリングとは、スパイスの香りを移した油を仕上げに加える技。でも、油を足すのは罪悪感もあるだろうから、キャベツを一緒に炒める。これをカレーに混ぜれば、ぐっとスパイシーになるよ」 おぉ、確かに。香りが立って、辛さ

川島教授が研究を重ねてきた「朝食と脳の働き」において、新たな事実がわかってきました。その結果が物語るのは、子供の将来に責任を負う親たちへの警告なのです。 朝食はただ食べればいいわけではなく、おかずが重要で、品目が多いほど、子供の脳はよく働き、よく成長する。朝食の主食もパンより、お米のごはんを食べている子供のほうが知能指数が高く、脳の神経細胞層の量も多い。 小学生のころから平日のほぼ毎日、朝食をとる習慣を身につけていた大学生は、そうでない大学生と比べ、偏差値65以上の大学に第1志望で現役合格している割合が高い。 川島隆太 東北大学加齢医学研究所教授。1959年千葉県生まれ。東北大学医学部卒業。同大学院医学系研究科修了。スウェーデン王国カロリンスカ研究所客員研究員、東北大学講師などを経て現職。研究テーマは、脳機能イメージング、脳機能開発。 こうお話しすると、読者の皆さんの中には「明日から朝食を

スクの水揚げが、奥武島で始まった。１カ月前は水揚げがなかったため、少ない収穫量だが漁師らは一安心という＝２７日、南城市 【奥武島＝南城】スク（アイゴの稚魚）の水揚げが旧７月１日にあたる２７日、南城市の奥武島であった。この日の水揚げは５６キロ。旧暦６、７、８月の１日に本島近海に押し寄せるが、１カ月前の奥武島は水揚げがなかった。漁師らは「少しだけでも収穫があって良かった」と胸をなで下ろした。 　多い年は１日で１トン収穫するという。２７日は３隻が出港。朝一番に奥武漁港に戻った船は４４キロ、３隻目が１２キロを収穫した。 　奥武島出身で、島の鮮魚店で働く浦崎小百合さん（５０）は「１カ月前は収穫がなかったから、これだけでもありがたい」。孫の吉本憲将君（２）は「ぴちぴち、海ではねていたの」と興味深そうに、かごの中のスクを見つめていた。