お好み焼きといえば、皆様もお気に入りの具やトッピングなどがあるかと思います。 とろろもその一つかもしれません。 入れるとふわふわになるので個人的には入っていて欲しい具でありますが、この度とろろのみを生地にしたお好み焼きを作ってみました。 材料・費用 1、長芋 1/3本 82円 2、小麦粉 100g 15円 3、水 150㏄ 0円 A、ソース お好みで B、マヨネーズ お好みで 計、97円 作り方 1、長芋を摩り下ろす。 2、とろろ、小麦粉、水を混ぜる。 3、中火で5分焼き、ひっくり返したら弱火で5分焼く。 4、ソース、マヨネーズなどをかけて食べる (⬆写真からもフワフワ感が伝わってきますね!) ワンポイント! ・トッピングはもちろんお好みでどうぞ。ソースやかつおぶしや青のりなどですかね。 ・長芋は滑りやすいので怪我などしないよ