久しぶりの亀戸ホルモン、焼肉シュウにやられて食前写真撮り忘れた - 洋書のある暮らし
昨日は、亀戸にあるホルモンの名店、亀戸ホルモンへ行ったのですが、不覚にも焼肉の香りに気をとられ、写真を撮り忘れてしまい、気が付いた時には、食後でした。 いつ行ってもうまい。 いつもは、平日に行くのですが、土曜日となると混む混む。開店直前には長蛇の列でした。 土日なら16時半くらいまでに行けば、1サイクル目で入店できますよ〜。平日は、開店前の15分くらい前なら余裕で入れるかな。 昨夜の帰りが遅かったこともあり、今日は、昼近くまで寝てしまった。昨日は、あんなに飲み食いしたのに、起きるとめっちゃ空腹っていう。 昼ごはんのために買い出しに出るもの面倒だったので、ニンニク、トマト缶でシンプルトマトパスタに。 トマト缶とパスタ常備しておけば、すぐ作れるから楽。でも、円安の影響か最近パスタもオリーブオイルも値上がりしてる(._.)
我が家で断トツ人気１位の炊き込みご飯～肉めしのレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～
ホマレ姉さん地元のB級グルメ！ 以前、地元でよく食べられる「キャベツの和風サラダ」を紹介しましたが、この時に一緒に食べられていた炊き込みご飯がこの「肉めし」です。 各家庭で微妙に作り方が違ったりするのですが、その中でも近所のおばちゃんが作る「肉めし」がやたらと美味しいので作り方を聞きました。（田舎に暮らすと、こういうところは図々しくなりますね。） 今日はそのおばちゃんに伝授してもらった「肉めし」の作り方を教えます。これはホントお年寄りから子供まで大好きな味なんです。 そして殆どオカズも要らないくらい、漬物でもあればそれでもう充分です。作り過ぎて残っても大丈夫。一晩おいた二日目、味が良くしみた「肉めし」がこれまた美味しいの！ スポンサーリンク 材料（作りやすい量） 米 3合 牛バラ薄切り肉 240g ニンジン 40g（太いところ5㎝くらい） ごぼう 4
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