富岡製糸場が世界文化遺産になり観光地として一躍有名になった群馬県富岡市。 ホルモン揚げや焼きまんじゅうドーナツなど様々な名物がありますが、富岡観光で絶対食べてほしい!逸品。 信州屋の「和風絹しゅうまい」を紹介します。 絹しゅうまい、もともとは旅館で出される料理の一品だった!信州屋は明治初期から信州屋旅館を創業、昭和30年代ごろから宿泊客の食事に出していたしゅうまいが大人気となり、平成元年より旅館とは別の今の店舗で絹しゅうまいの販売を始め、現在に至ります。 「和風絹しゅうまい」が食べられる現在の信州屋は富岡製糸場前にあり、観光客でにぎわっています。 メディアへの登場も多く、日本テレビ「ヒルナンデス」や「メレンゲの気持ち」「アド街ック天国」などでも取り上げられ、食いしん坊の石ちゃんこと石塚英彦さんや団しん也さん、ますだおかだの岡田圭右さん、群馬になじみのあるJOYさんや群馬の吉本芸人アンカンミ
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