桐生市にある『わびさびや』は、保存料・着色料・香料を使わない“手づくりジェラート”のお店。 卵を一切使用していないので、卵アレルギーでアイスやジェラートが食べられないお子さまも、安心して食べることができます。 本場イタリアのジェラート職人から学んだ技術を活かし、和の食材を中心に、独自のジェラートを創作。 素材の味を最大限に引きだしたその味わいに、魅了される人が続出です! 作りたての日替わりジェラートは常時4~5種類 店内のショーケースには、その日に作られた日替わりジェラートが常時4~5種類並んでいます。 カップいっぱいにジェラートを詰めたシングル(300円~350円)サイズ、もう一つお好きなジェラートをのせられるお得なダブル(420円)サイズがあります。 「もっといろいろな種類を食べたい」という人には、ミニサイズ3個(350円)、ミニサイズ5個(520円)のメニューもオススメ! カップ詰め