鉄分を効率よく吸収するコツ…食事で始める貧血対策 [食と健康] All About

NR・サプリメントアドバイザー、フードコーディネーター、エコ・クッキングナビゲーター、日本茶インストラクターなどの資格取得。現在、食と健康アドバイザーとして、健康と社会に配慮した食生活の提案、レシピ提供、執筆、講演等を中心に活動。毎日の健康管理に欠かせない食に関する豊富な情報を発信していきます。 ...続きを読む 目覚めが悪くて朝起きにくい、肩こりがつらい、めまいがする……そんな体調不良に悩まされていませんか？ 長い間不調が続いている場合、その原因は「貧血」かもしれません……。貧血の原因や予防法、また不足した鉄分の吸収を促す食事のポイントについて解説します。 まずは貧血の原因。原因はいくつかありますが、最も多いのは、ヘモグロビンの重要な材料のひとつである鉄分が不足することによる「鉄欠乏性貧血」。ヘモグロビンは、カラダ中に酸素を運ぶ働きをしています。ですからヘモグロビンが減少すると全身が酸素

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予備軍だな・・・