午後の眠気と戦う必要がなくなった…血糖値の急上昇を回避できる"3個で腹持ち抜群の意外な昼飯"

炭水化物たっぷりのランチに抗えない ランチのあとに眠くなってしまうという方は、決して少なくないと思います。食後に眠気を感じるのは、体内で血糖値が上がるためだというのは有名な話ですよね。 ご飯やパン、麺類など、糖質を多く含む炭水化物を摂取することで、血液内の糖分が上昇することが原因だといいます。ですから、なるべくそれらを摂らないようにすれば、ある程度は改善できるのでしょう。 そこで、まずは食生活の改善を試みてみるのもいいかもしれません。 とはいえ現実問題として考えると、ビジネスパーソンにとって、それはなかなか難しいことでもあります。 飲食店のランチメニューには、炭水化物系をたっぷり含んだ料理が目立ちますし、店頭に出ているサンプルを目にした結果（午前中の仕事で疲れていることもあって）、ついガッツリ系のものを選んでしまいがちだったりもします。 また、そこに職場の人間関係が絡んできたりするのも難し