大戸屋『ガイア』密着で“壮絶なブラック企業ぶり”を全国に晒す…早くも客離れの兆候

大戸屋の南池袋店（「Wikipedia」より／Asanagi） 12月10日に放送された経済ドキュメンタリー番組『ガイアの夜明け』（テレビ東京系）の内容が波紋を呼んでいる。この日の放送は「人生が変わる働き方」シリーズの第4弾「残業を減らす！45時間の壁」として、大手定食チェーン「大戸屋」に120日間密着した様子が放送された。 政府が進める働き方改革により、今年4月から大企業を中心に残業時間の規制が義務付けられた。厚生労働省は、上限は月に45時間、年間360時間まで（臨時的、特別な事情がある場合を除く）と定めている。また、月45時間以上の残業は年間6カ月までとなっており、違反した場合は企業側に30万円以下の罰金か6カ月以下の懲役が科せられる。 そんななか、同番組では新宿東口中央通り店、中野北口店、吉祥寺店の3人の店主に密着。それぞれに葛藤がありながらも、試行錯誤しながら残業時間を減らしつつ成

[shozzy]

ブラックだということに気づいてないんだろうね。だから取材も放送もできる。

[aa_R_waiwai]

それにしても、（あえてこう言うが）「この程度」でもブラックと言われるようになるとは、日本も進歩してるな。少なくとも10年前なら、ここまで炎上はしなかっただろう。

[roja123]

ビジネスモデル自体が各店舗で調理するのが前提になってるから時短できるわけがない。商品単価も高くなってビジネスモデルも破綻にひんしてるのに経営者に責任の自覚もないんだな(　・ω・)

[sinyapos]

今のブラック企業吊し上げ路線の「ガイアの夜明け」は、あんまり好きじゃない／正義を振りかざさないとドキュメンタリーも見て貰えなくなった時代なのかね

[seura]

ブラックブラックと聞いて録画見たらたいしたことなかったけど麻痺してるのかな