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愛されて創業90年超。ミル金発祥・岡山のかき氷屋 〈カニドン〉が待望の復活!
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愛されて創業90年超。ミル金発祥・岡山のかき氷屋 〈カニドン〉が待望の復活!
writer profile Saki Ikuta 生田早紀 いくた・さき●インディペンデントな広告会社『ココホレジャパン』... writer profile Saki Ikuta 生田早紀 いくた・さき●インディペンデントな広告会社『ココホレジャパン』の新米アシスタント。生まれも育ちもド田舎の27歳。やばい芋ねえちゃんとして青春時代を過ごす。その野暮さは現在も健在! さりげなく韻を踏むことが生業です。 惜しまれつつも2016年に閉店した、大正時代創業・岡山のかき氷屋 〈カニドン〉が、今年の6月に復活しました! 〈カニドン〉の入口。 岡山ではなじみ深い、ミルク金時の略称である「ミル金」の発祥となったのがこちらのお店。 ミルク金時は、ガムシロップのかけられたあんこ入りのかき氷に、 かつて岡山にあった第六高等学校の学生さんたちがコーヒーフレッシュを かけたことが始まりなんだそう。 およそ400年の歴史をもつ岡山市の表町商店街。そこに店を構える〈カニドン〉。 大正・昭和・平成にかけて岡山で愛された〈カニドン〉は、 とある事