微妙に雑（2025.4.22 朝エッセイ/べつやくれい）

べつやくです。こんにちは！ 神戸で買ってきたパン（神戸で本店めぐりをしたときに買ったパン）が最後に1枚だけ余っていました。 トーストにして食べてもよかったのですが、なんとなくパンプディングにして食べてみようと思ったんです。 パンを一口大に切ってグラタン皿に入れ、卵と牛乳と砂糖で作った卵液にひたして、ちょっとレーズンとかを入れてみたりもして、オーブンで焼きました。 初めて作ったわりにはおもしろい失敗もなく、普通にできました。 が、まだ微妙に卵液が残っています。量にして100mlもないくらい。 いま思えば、ミルクセーキとして飲んでしまってもいい量です。 しかし、パンプディングがわりと普通にできてしまった今、私は自信満々でこれをプリンにすることができると思ったわけです。 ネットで「プリン レンジ 作り方」を検索すると、いくつかレシピが出てきました。 耐熱ガラスに砂糖と少量の水を入れて電子レンジで