私みたいなもんがレシピブログを書いてみる～卵不使用チャーハン～ - 相撲に萌える専業主婦～14歳年上夫と３人の可愛い子ちゃん～

ズボラ飯のレシピブログが人気らしい 私の得意分野ちゃう？ 今日のズボラ昼飯 《卵不使用チャーハン》 ↓娘の。私はこれの５倍は食べる <材料> ・胡麻油 ・玉ねぎ ・炊いてあるご飯 ・レタス ・じゃこ ・酒 ・鶏ガラスープの素 ・納豆 ・醤油 ・塩、こしょう ① 切った玉ねぎを胡麻油で炒める (2歳4ヶ月の娘と食べるので我が家は細かめのみじん切り) ② 玉ねぎがしんなりしてきたらご飯投入 軽く炒める ③ 酒(ぐるっと一周)鶏ガラスープの素(小さじ2くらい)を入れて馴染ませるように炒める ④ レタス、じゃこ、納豆(タレだけ入れて混ぜたもの)を入れてさっと炒める ⑤ 醤油一周ほどを入れてぱぱっと混ぜる お好みで塩こしょうで味を整える 我が家はこしょうだけ風味程度に加えます あと海苔かけるのが好き 出来上がり！ 具材は好きなだけ適量 調味料も適当 説明が下手だな。 ちなみに我が家の鶏ガラスープの素

[kenzy_n]

香味野菜を利用できれば更に幅が広がりそう

[turtle53]

納豆の方がよっぽど臭いんだが、娘さんは平気なんだな

[nurse_minako]

卵無くても凄く美味しそうです(#^^#)

[xnorico]

卵食べてくれないお嬢さん…レシピが大変そうですね(;'∀')

[mossa11]

全然ずぼらじゃなかった件⭐️

[kame_taro123]

卵なしでも美味しそうですね！