生活習慣病予防の強い味方♪毎日取り入れられる簡単レシピ

健康食品として度々注目される寒天ですが、ブームが過ぎてしまうと食べなくなったりしがちですよね。 そこで今回は、今一度寒天の栄養を見直すとともに、毎日の食卓に取り入れやすい寒天レシピをご紹介します。健康食品も継続的に食べなければ効果が期待できません。是非毎日の食卓に美味しく取り入れてみてくださいね。 【関連記事】切り干し大根の驚くべき効果効能 実は健康食品？「寒天」の魅力 寒天は、粉寒天、糸寒天、角（棒）寒天などの種類がありますが、どれもテングサやオゴノリといった海藻から作られています。つまりは食物繊維の塊と言っても過言ではありません。 また、高血糖、高コレステロール、高血圧の改善や予防も期待できるそうです。ノンカロリーなのでダイエットにも最適、上手に活用していただきたい食材のひとつです。 寒天の種類と使い分け ●粉寒天・・・粉状なので水で戻す必要がなく、そのまま料理に使うことができます。計