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地元の焼肉屋さん - popoのブログ
あの暖簾をくぐると、懐かしい香りが鼻腔をくすぐる。 厨房から聞こえる鉄板の上で肉が踊る音、 そして... あの暖簾をくぐると、懐かしい香りが鼻腔をくすぐる。 厨房から聞こえる鉄板の上で肉が踊る音、 そして、どこか懐かしい笑い声。 子供の頃、家族でよく訪れた焼肉屋だ。 韓国人の夫婦は、片言の日本語でいつも笑顔を絶やさなかった。 特に、おかみさんは私のことを可愛がってくれ、 暑い夏の日には、いつも大きなパッピンスを作ってくれた。 私の祖父は、焼けた肉を箸で細かく切ってくれ、 私が食べやすいように気を配ってくれた。 しかし、祖父母が他界し、 家族で外食をする機会は減っていった。 いつしか、この焼肉屋に来ることもなくなってしまった。 大人になった今、ふと思い出したのは、 おばあちゃんの優しい笑顔と、 祖父が焼いてくれた肉の柔らかさだった。 あの味をもう一度食べたい、そして、 お店の人のことをもう一度思い出したい。 そんな気持ちに駆られ、私は久しぶりにこの店を訪れた。 店内に入ると、そこには変わらぬ風景
2024/08/29 リンク