シンプルだけど美味しい♪ニラ巾着 : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ

大好きなニラがお安く買える機会が増えてきて嬉しい限りなここ最近。炒めるのも美味しいんですがちょっと変わった食べ方をしたいなぁと思いついたのがこの一品です✨ 油揚げにニラを詰めて煮ちゃいます♨味付けは和風ではなく中華風で。 これがまたニラとの相性抜群でしたねー。麺は無いけどラーメン食べてるみたい(笑) 油揚げのジューシーさがまたニラの風味と相性抜群でめっちゃ美味しかったです👍 目次 材料・分量 作り方 ポイント 材料・分量 2人 調理時間：15分 ・油揚げ 50g ・ニラ 100g ------------【A】------------- ・中華スープの素(半練り) 小さじ1 ・水 1カップ 作り方 1.油揚げは菜箸などで押し付けて平たくしておきます 2.半分に切って袋状にしたら1㎝幅に切ったニラを詰めます 3.鍋に【A】を入れて沸かしたら口を爪楊枝で止めた油揚げを入れます 4.5分ほど煮