「最近のふぐは見分けがつかないらしい」調理免許を持たない80代男性が自分で捌いたふぐを食べて死亡する事故が発生

Yahoo!ニュース @YahooNewsTopics 【自宅で調理 フグ食べ男性死亡】 yahoo.jp/CEVjL1 徳島県は2日、自ら調理したフグを食べた徳島保健所管内の80代男性が食中毒で死亡したと発表した。男性は1人暮らしで、自宅で亡くなっているのを家族が見つけた。男性の体内から猛毒「テトロドトキシン」が検出された。 2020-11-03 08:07:14

[suginoy]

“フグのハイブリッド（交雑種）で可食部がわからない”

[ene0kcal]

そうそう、フグ毒は保険の対象外なので保険がおりないんだよなぁ。

[ledsun]

80代で自分でフグ釣って捌いて食べて死ぬのは、割と理想的なピンピンコロリ感ある（個人の感想です。残された人は迷惑だし

[frothmouth]

説得力　“先日、さかなクンがテレビで「フグの交配種が怖いんです。身体のどこの部位に毒があるか分からないから」と話していた。 このニュースがそれにあたるか分からないけれど、フグを自宅で調理はとても危険”

[chobihige0725]

これだけの毒魚が最終的に調理の免許が必要になるぐらいの食文化にまでなったってんだから河豚って魚の魔性はすげぇよな。海外で敢えて命に関わるような毒のある食材食べるような食文化とかあるんだろうか？

[ishokujuu]

ふぐじゃないって思って食ったってことか？

[yujilabo]

フグのハイブリッドとかもう人間の食べる生物じゃないのでは？

[muffxx]

ふぐの交配種

[yaneshin]

そもそも調理師でもない一般の人がふぐを捌くこと自体がとんでもない話だと思うんですが。

[gogatsu26]

“ フグのハイブリッド（交雑種）で可食部がわからない“ロシアンルーレット”フグが爆誕してるというニュースを今年に入って見たような”

[Cru]

交雑可能で形態に見分けがつかない？それは同種ではないの？

[quick_past]

きのこ狩りはやめよう。無毒系のふぐでも免許持たない人がさばいて食べるのはやめましょう

[agrisearch]

「危ない「雑種フグ」増加中　毒の部位不明、判別も困難」→https://www.nikkei.com/article/DGXMZO34742520Z20C18A8CC1000/

[warulaw]

フグ毒って呼吸器やられるから相当苦しい死に方のはずだよ。ピンピンコロリなんて生優しいもんじゃ無い。

[togetter]

ちゃんと資格を持っている人のもとで調理してもらったものを食べようね～

[buu]

養殖で無毒のフグを食べたい。

[mopx]

何人もの人が死んでるから免許による拘束に頼るしかない位、フグ美味いんだよね。

[kaos2009]

“フグの交配種”

[nicoyou]

“フグって臓器に毒あるやつと皮膚に毒あるやつと全身に毒あるやついるから”

[HanaGe]

交雑種が増えて、どこを除去したら良いのかプロも困惑する事がある、ってどっかのニュースで聞いたことある

[tsutsumi154]

ていぼう日誌ではリリースしてたが

[brightsoda]

毒のある食材をがんばって食べる文化は外国にもある　インカのじゃがいも(芽以外にも毒があるが山の気温で冷凍と解凍が繰り返されると毒が抜ける)

[kkobayashi]

それは怖い・・・

[pribetch]

世界広しといえども、死との間ギリギリを追求する美しさは日本料理にしかないんです。（『咲坂と桃内の今夜はごちそうさま』より）

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釣ったら食べるって放課後ていぼう日誌でも言ってたから。

[anigoka]

釣り人ってリスキーダイス振るの好きやね　そらアメリカ大陸見つけるわ

[world24]

トリコで見たわ

[kenzy_n]

食べられたくないからか

[mutinomuti]

養殖ふぐが永遠に許容されない

[x100jp]

怖い話。