｢卵が高くなった｣と驚く人が知らない最新事情

卵の価格が大きく上がっている。 鶏卵卸大手の「JA全農たまご」がホームページで公表している最新の相場情報（2月2日9時発表）を見ると、東京におけるMサイズの卸値は1kg当たり305円で、これは1年前よりも130円近く上がっている。過去のたまご相場を検索して調べてみたところ、JA全農たまごが統計を公表している1993年以来、現在は最高水準にある。 鶏卵Mサイズが200円を軽く超える たとえば東京都内のスーパーでは鶏卵Mサイズの1パックが200円を軽く超える価格で売られている。「少し前までは100円台で買えていたはずなのに」という記憶のある人も少なくないのではないだろうか。 一般的に物価が上がるのは、需要に対して供給が減少しているためだ。卵も供給に変化が起きている。 農林水産省いわく、家庭用はなんとか供給量を確保している。その一方で、業務用は供給が絞られている。スーパーやコンビニエンスストアで

[myogab]

台湾有事に参戦して、中国からの輸出を完全停止され、国内が大飢饉の如き惨状にでもならない限り、今の日本政府は食糧自給の問題を国防問題とは考えないんじゃないのかね…。

[by-king]

アメリカでは卵1パックが800円くらいに高騰していて、メキシコで買ってアメリカに持ち込もうとした結果密輸入で摘発される事案が続発してるそうだhttps://twitter.com/DFOSanDiegoCA/status/1615521977611046913?t=dh0obvlqTiBQS22830B8-g

[sovereignglue]

武力行使をチラつかせつつ貿易で確実に絞め上げるって手も有り得るよね

[nekotetumamori]

まあやはり本邦の卵供給自体が前世紀後半以後安すぎたというより当時のバブル期の購買力が異常なだけだったんだろうな。本邦の食品ロス問題解決、案外本邦の買い負けこと一時期の異常な購買力の終焉なのかもしれん。

[Baru]

あれ？2005年ごろも同じくらいに高かったような気がするけど、気のせい？

[brusky]

アメリカの卵たっか

[about42]

鳥インフルとウクライナ危機によるトウモロコシ飼料の供給減。飼料に米をつかったたまごとかもあるけど、100%までだと味や栄養素が変わってしまうのか。

[NOV1975]

一時期アホみたいに余っていたことの反動的なものとかないのかなあ。

[gui1]

そういえば玉子がすこし小さくなったかも(´・ω・｀)

[Panthera_uncia]

近所のスーパーずっと同じ価格なんだよな