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家系ラーメン総本山「吉村家」の愛を伝える全力レビュー【横浜】 - 本能ブログ【東京とカメラといろいろと】
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家系ラーメン総本山「吉村家」の愛を伝える全力レビュー【横浜】 - 本能ブログ【東京とカメラといろいろと】
ラーメンを食べる時はカロリーという概念を捨て去っているトモGPです。横浜グルメは数あれど、横浜B級グ... ラーメンを食べる時はカロリーという概念を捨て去っているトモGPです。横浜グルメは数あれど、横浜B級グルメの王様といえば元祖家系ラーメンの超有名店"吉村家"。今回この"吉村家"がなんと新店舗をオープンしたとのニュースが飛び込んできましたので早速訪れてまいりました! 家系総本山”吉村家" 家系ラーメンと言えばチェーン店を含めいまや全国に星の数ほどそのお店は存在します。そんな家系ラーメンの元祖にして頂点に君臨するのが横浜にあるこの”吉村家”というお店です。とんこつと鶏ガラベースのコク深いスープと醤油ダレが特徴の”吉村家”は1974年横浜の新杉田にオープンしたのが初まり、1999年以降は横浜駅西口の岡野交差点そばに店舗を構え営業をしていました。 (ヨコハマ経済新聞より) 1日平均約1500人が訪れるという新横浜通り沿いのお店の前には常に尋常では無い行列ができていて、その混雑具合は大袈裟では無くオン