サラダとは何か・サラダの定義について。適当に野菜を切って盛っておけば良いの？ - おうちクエスト

大根を切っただけで大根サラダ？サラダの定義とは何か。 2018/08/04(土) 江戸川花火大会が行われました。ありがたいことに我が家のベランダからは丁度いいかんじで花火鑑賞できるので、毎年テーブル・椅子を用意してビール飲みながら鮮やかな花火を楽しんでいます。唐揚げやお菓子も用意して家族みんなでワイワイやるのが楽しみ。そんな花火の途中、個人的につまみとして野菜が欲しくなりまして。冷蔵庫に大根などあれば千切りにして大根サラダにするのもお手軽だなあ、なんて考えていたら 大根サラダって、ただ大根を切っただけなのに「サラダ」と言って問題ないのか？ ってことが気になってしまった。 そもそもサラダの定義がよくわからない。ファミレスに行くと和風サラダ、中華サラダ、シーザーサラダとかあるけど、何が違うのだろう。 タレか。タレというかドレッシングの違いで名前が変わるのか？でもシーザードレッシングなんて聞いた

[KazuoLv1]

ブログ書きました！サラダの定義について調べてみた #ブログ #はてなブログ