【レシピ】大葉ベーコンチーズのじゃがいもガレット - しにゃごはん blog

今日はお子さまから大人までウケが良いこと間違いなしのメニューをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ メイン食材はじゃがいもとベーコンとチーズ♬ そして最大のアクセントになる大葉( •̀ .̫ •́ )✧ 外はパリっと中はモチっと焼き上げたじゃがいもガレット、美味しくないわけがないですね✧*｡(ˊᗜˋ*) フライパンひとつでできる簡単なレシピも魅力的です♬ それでは作り方をご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)* 大葉ベーコンチーズのじゃがいもガレット 【材料】２〜３人分 ◎じゃがいも・・・２，３個(400g) ◎ベーコン・・・６０ｇ ◎チーズ・・・８０ｇ ◎大葉・・・５〜１０枚 ◎片栗粉・・・大さじ１ ◎塩・・・小さじ１／２ ◎こしょう・・・少々 【作り方】 １．じゃがいもは皮をむき、千切りにしてボウルにいれていきます。 ※水にさらすとくっつかなくなるのでNGです！ ※今回は千切りピーラーを使っていますが

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大葉の代わりにパクチーかガパオ(ホーリーバジル)でやってみよう。

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ベランダに生えてるバジルの葉っぱがたくさんあるから、大葉の代わりにそっちでためしてみた。おいしかった！／チーズとベーコンの塩気があるから、塩は控えめがいいと思う。

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作るかも。レシピ的にはお好み焼きに近いのかな？小麦粉の代わりに千切りのジャガイモ。ジャガイモ痛めたら美味しいですよね。

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美味そう！

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うまそう