二兎、純米吟醸、備前雄町、五十五別誂は、儚げな印象 - 由紀の酒YouTubeチャンネル

愛知県の丸石醸造株式会社さんが醸す、 二兎（にと）「純米吟醸」備前雄町五十五別誂しぼりたて生酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 二兎（にと）「純米吟醸」備前雄町五十五別誂しぼりたて生酒 をUPしました。 ファーストコンタクトからすこぶる優しく、滑らかな甘味。 いい甘味だなぁ、なんという柔らかさ。 早く飲んであげなくては！と言うやや儚げな印象もあります。 この味の出方は一時期の而今を思わせます。 後半はしっとりと棚引きながら引いていきます。 二兎（にと）「純米吟醸」備前雄町五十五別誂しぼりたて生酒 データ 醸造元：丸石醸造株式会社（愛知県岡崎市） 使用米：備前雄町55%精米 アルコール度：16度 仕込水：南アルプス明石山系伏流水、誉の水（軟水） 杜氏：片部州光（社員杜氏） 製造年月：2017/11 容量：720ml 価格：1,593円（税別） 購入：ＭＡＳＡさ