サバ缶にサンマ混ぜ輸出 千葉・銚子の会社「原料不足」：朝日新聞デジタル

千葉県銚子市の水産加工会社「信田（しだ）缶詰」が、２０１４年に製造した輸出用のサバの油漬け缶詰約３００万缶に、サンマを混ぜて出荷していたことがわかった。中身の半分以上がサンマという缶詰でも、原料にサンマと表示せずに出荷していた。 経済産業省によると、不正競争防止法は食品の原料を誤認させるような虚偽の表示に罰則を設けている。同社は朝日新聞社の取材に「原料のサバが不足した際に、出荷を優先し、代わりの原料としてサンマを利用してしまった。あってはならないことで、出荷先や消費者に申し訳ない」としている。 同社の説明などによると、サンマを混ぜたのは「ＭＡＤＫＨＡＮＡＨ（マドカナー）」のブランド名で中東向けに輸出しているサバの油漬け缶詰（１缶の中身は９５グラム）。魚肉は切り刻まれたフレーク状で、消費者が見た目や味でサンマとサバを区別することは難しい。缶の側面にサバの絵が描かれ、イエメンなどの中東でサラダ

[shoot_c_na]

逆やられると、鯖アレルギー持ちのオイラには非常にやばい話

[locust0138]

サバを読んだ

[sabacurry]

これは由々しき事態

[htb48]

これが"申し訳ない"で済むことなのかね

[jt_noSke]

チョー信じらんない!

[kazumi_wakatsu]

“中身の半分以上がサンマ”想像以上にサバよんでた

[chicken22]

ドラマで有名になった「コーチのサバカレー」でなく、あやかって作った「サバカレー」の 方の会社　https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%81_(%E3%83%86%E3%83%AC%E3%83%93%E3%83%89%E3%83%A9%E3%83%9E)#.E3.82.A8.E3.83.94.E3.82.BD.E3.83.BC.E3.83.89

[daybeforeyesterday]

さばかれるのかな

[redpants]

高校の時の友達がここの跡継ぎ？だったのでそろそろ要職についてるかと思って会社のページ見てみたら真っ白だった

[yoiIT]

ブコメにもあるが、こういうことされるとアレルギー持ちは危険。サバはOKで、サンマはNGのアレルギーがあるかは知らんが。

[ksaitou]

それはまずい。サンマを食べてはいけない宗教だってあるかもしれないぞ？

[hogeanonym_20101012]

既にブコメで出尽くしていた。

[ofayoyuly]

わからないで食べてるかも！

[death6coin]

サバカレーを食べていると思ったらサンマカレーだった。死にたい

[fraction]

オリーブオイルのみならず...以前地元名産商品手に取ってみたら原材料地が地元とは限らない書き方だったので買わなかったのだが、極めて良心的だったのかな？今度は買ってみよう、正直さを買って

[greg_yamada]

食品偽装大好き中世ジャップランドｗ

[kamayan1980]

むしろ「サンマときどきサバ」等の名称で商品化した方が売れたかもしれない案件。

[miii7265]

なんで混ぜたんやろ

[bispate]

なにして…

[ystt]

「同社元幹部によると、混入は１０年ほど前から、余ったサンマの在庫処分のためや、不漁などでサバの在庫が不足した際などに行われていた。」

[PowerEdge]

Wikipediaによれば、信田缶詰は2009年8月28日に民事再生法適用を申請している（営業は以降も継続中）。←うーん、2ストライクやぞ、大丈夫かな

[cj3029412]

サマンササバサ（場に放り投げてにげる）

[abberoad]

サバ読み過ぎだろう！

[gogatsu26]

虚構新聞に「サーバ管理者の杉本高文さん」というタームが出てくると予想

[yarukimedesu]

サンマを混ぜてでも、受注量はさばかんといかんわけか…。

[neogratche]

サバじゃねぇ！

[oakbow]

味も見かけも変わらんならもう原材料表記変更して混ぜるの前提にすれば...って思ったけど、そうか、どっちかだけのアレルギーの人もいるかもしれないのか。

[carl_s]

パルブアルブミンを原因とする魚アレルギーの場合はサンマ以外の魚もダメなことが殆どなのでそういう被害は少ないとは思うのだが、こういう意図的な混入は命に係わり得ることなのだから厳しく対処して欲しい。

[hiro7373]

中東の輸出先にサバとサンマの区別があるかは知らない（言語によっては魚はひとまとめに魚、そればすなわち魚を区別しないことにはならないが）

[longroof]

くゎー(；´Д｀)…

[en_zyuku]

国内にはばれると思って出してないのね、、、偽装サバ缶。なおのことたち悪いわ。

[sirocco]

サバカレーで有名な缶詰屋さんなのに・・・。http://www.amazon.co.jp/%E4%BF%A1%E7%94%B0%E7%BC%B6%E8%A9%B0-%E3%82%B5%E3%83%90%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC-190g%C3%9724%E7%BC%B6/dp/B00DDHQ8PS

[kuzira4ever]

公式サイト真っ白 http://www.shidakanzume.jp/ オンラインショップは生きてる http://www.shidaya.net/

[kura-2]

いや、サバとサンマは味わかるんでないか？／ブコメ想像どうり

[lbtmplz]

多分美味い

[hazime2914]

しっかり原因を明かしや(だじゃれ)

[sukekyo]

ラーメン、つけ麺、ぼくイエメン（サバを読んだネタが多かったので）

[kaitoster]

裁判でサバかれなくては！

[laislanopira]

サンマの方が足りなそうだけど

[kalmalogy]

食べてすぐ気づくだろ、と思ったけど、もしかしてすぐ気づく日本人の方が世界的には特異なのか…？