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富士山麓、飲料水生産に沸く…湧出年19億トン : 経済ニュース : マネー・経済 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)
山梨県東部・富士五湖地域では、20年ほど前からミネラルウオーター生産拠点の進出が目立つようになっ... 山梨県東部・富士五湖地域では、20年ほど前からミネラルウオーター生産拠点の進出が目立つようになった。富士山麓の地中に染み込んだバナジウムなどを多く含む地下水の採取が目的だ。 一方の地元自治体は、水資源の枯渇を懸念し、条例で取水を許可制にするなどの対策に乗り出している。 ◆まろやかな軟水 11月7日、鳴沢村に本社がある飲料水販売会社「富士清水(せいすい)」の山中湖村工場(山中湖村山中)を訪れた。 2010年3月に7億円を投じて建設した工場は、生産工程で外部のほこりをシャットアウト。「ゴー」という鈍い音を響かせながら、生産ラインをペットボトルが次々に流れていく。ボトルに詰められるのは、地下100メートルからくみ上げた水。フィルターで異物や雑菌を除去し、熱処理はしないという。 同工場では、ペットボトル入り飲料水を年間60万ケース出荷。12・5リットル容器に入った飲料水も年間48万箱出荷しており、
2011/11/20 リンク