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ブックマーク / www.tokyogyoza.net (3)

  • タレコミ情報【溝ノ口】創業44年の隠れた老舗店「餃子本館」のサクサク焼き餃子 - 東京餃子通信

    東京餃子通信編集長の塚田です。 溝ノ口にべログにも載っていない隠れ家的(?)餃子専門店があるというタレコミ情報が入ったので、早速訪問してみました。 場所は溝ノ口駅から徒歩10分程の住宅地の中。国道246の少し手前です。高津駅からのほうが少し近いかもしれません。 取り壊しが決まって誰も住んでいない団地の脇を進んでいくと「餃子館」と書かれた看板が見えてきます。 こちらがこの日の目的地「餃子館」。 1972年創業のしにせ餃子店です。超王道感のある名前ですよね。 場所柄出前の比率が高いのでしょう。 表には出前用のバイクが2台停まっていました。 店内はザ・町中華店というような佇まい。 カウンターとテーブルが3つのこじんまりした作りです。 奥には座敷もあるようです。 メニューは一般的な一般的な中華メニューの他に、カレーライス、オムライス、しょうが焼きといった町中華定番メニューの他に、とんかつなど

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  • 【横浜中華街】「揚州麺房」のモチカリでジューシーな焼き餃子(CLUB BAYSTARS 特典あり) - 東京餃子通信

    東京餃子通信編集長の塚田です。 今年の我が家の定番コースになっている横浜中華街からのハマスタ。 ゴールデンウィークにも行ってまいりました。 まずは、13時からのプレイボールに合わせて、ちょっと早めのお昼をべに横浜中華街に向かいました。 ゴールデンウィーク真っ最中だったこともあり、お昼前だというのに横浜中華街は観光客で大賑わい。 山東など有名店の店頭にはすでに大行列ができていました。 中華街に来たので山東にも行きたいところですが、日のお目当ては「揚州麺房」。 先日、たべあるキングのフォーリンデブはっしーさんが、お願いランキングで紹介していたお店です。 麺房の名前の通り、麺類のメニューが非常に豊富なお店です。 そして横浜中華街では珍しく、水餃子ではなく焼き餃子推しです。 さらにはCLUB BAYSTSARSの加盟店でもあります。 CLUB BAYSTSARSの加盟店では、DeNAベイスター

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  • 【新橋】とんかつ「かつや」が餃界に進出!「新橋ぎょうざ」のニラ餃子 - 東京餃子通信

    東京餃子通信編集長の塚田です。 昨日、一昨日と、大阪家特派員による「餃子の王将」と「大阪王将」の新業態の記事が公開されました。 大阪餃子通信:餃子の王将と大阪王将の新業態の店舗を速報レポート(前編) 餃子専門チェーンの動きも激しい昨今ですが、他の業態からの餃界進出も始まっています。 今回紹介するのはとんかつ・カツ丼の「かつや」を展開するアークランドサービスグループの新業態です。 場所はサラリーマンの聖地新橋のSL広場脇にそびえ立つこのビル。 日の九龍城という異名を持つニュー新橋ビル。 なかなかの魔窟感を醸し出している建物なのですが、1Fと地下には多くの餃子店があります。 そんな餃子激戦ビルでもあるニュー新橋ビルの1Fに3月1日にオープンしたのがこちら「新橋ぎょうざ」です。 焼き餃子と蒸し餃子にニラたっぷりのタレが掛けられているのが店名が冠となっている新橋餃子。 そのほかキムチやチーズ

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