さひちゃん @420gose_on 知り合いのラーメン屋行ったんですね。 もう閉めるらしいから、にんにくあるったけ持ってきてくれって言ったんですね。 凄く、もの凄く後悔してるんですね。 #ラーヌソは飲み物 pic.twitter.com/4ZSirsujAe 2018-07-10 23:37:38
![にんにくを食べすぎて腹痛で救急車で運ばれた人「胃の壁が破壊され、腸内細菌が死滅しました」](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/76aab41364ae78b222ac3fe3d9f0ba3ba62a57cb/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fs.togetter.com%2Fogp2%2Fa6642ac0e4f3601cb5bb5039d3746ba3-1200x630.png)
読者登録していただけると嬉しいです。 こんにちは。 お越しいただきありがとうございます。 鶏肉を使った好きな料理は何ですか? から揚げ・・・ チキン南蛮・・・ うん、どれも最強すぎる! 鶏肉を入れたカレーライスも美味しいですよね! 今回は漬けて焼くだけの簡単料理をご紹介! 鶏もも肉のにんにく醤油漬けのレシピ 材料(2~3人分) ●鶏もも肉...2枚 ●すりおろしにんにく...小さじ1 ●醤油...大さじ2 ●酒...大さじ1 ●みりん...大さじ1 ●ごま油...大さじ1 ◆作り方 1.鶏もも肉は食べやすい大きさに切ります。 2.袋に1の鶏もも肉、醤油、酒、みりん、すりおろしにんにくを入れて良く揉みます。 (にんにくのにおいがするので、袋は二重か三重がいいです) 3.2時間か出来れば1日冷蔵庫に入れておきます。 4.ごま油を熱したフライパンに3を入れて、火が通るまで焼きます。 出来上がり♪
こんにちは~筋肉料理人です! きょうの料理はあさりのイタリアン酒蒸しです。オリーブオイルでにんにく、タカノツメ、ベーコンを炒め、香りが出たところで白ワインと日本酒を入れ、沸騰したらあさりを投入。フタをして蒸し上げ、仕上げにオリーブオイルを回しかけて仕上げます。オリーブオイルの効果であさりがふっくら蒸しあがって美味しいですよ! あさりの旬は春先と秋、今の時期は身が太り、あさりを美味しく食べられる時期です。あさりの美味しい食べ方は酒蒸し、味噌汁、吸い物等、色々ありますが、一般的には和風の料理にすると美味しい感じです。ですが、あさりってオリーブオイルと相性が良いんです。アクアパッツァをあさりを使って作るとわかりますが、オリーブオイルと合せたあさりは身がふっくらし、冷めても縮まずに美味しいんです。あさりはあっさりした中に濃い旨味があり、これにオリーブオイルのコクが入ってとても宜しい。あさりの酒蒸し
2017 - 03 - 06 無印良品の「にんにく醤油」でプロの味、私が作ってみたおすすめの使用例を紹介 雑記 雑記-食レポ スポンサーリンク 無印良品の「にんにく醤油」がすごい、わが家の万能調味料です 無印良品の手作り醤油の素 「にんにく醤油」 がわが家の万能調味料になって数年経ちます。 一時期話題になった時は売り切れが続出するほどの人気ぶりでした。今では在庫もあるようなので手に入りやすくなっています。 まだ試したことない方には是非おすすめしたい、無印の中でもトップクラスに好きな商品です。 これを使うだけでいつもの料理が格上げされるプロの味!今回はわが家の使用例などを色々紹介します。 簡単すぎるにんにく醤油の作り方 にんにく醤油の作り方はとっても簡単です。 このビンの中に自宅にあるお醤油100mlを加えるだけ、それだけ! あとは冷蔵庫にいれて2~3時間ほど置いたらもう使えますよ。作り方
読者登録していただけると嬉しいです。 こんにちは。 お越しいただきありがとうございます。 寒いですね。風邪引いてませんか? 体冷えてませんか? 僕はありがたい事に5年以上、風邪引いてません。 風邪が流行ってるのに僕だけ風邪引かないんですよね。 もちろん普段から体調を整えてます! ところで皆さん、にんにく食べてますか? 本当に美味しいですよね! 家で焼肉をする時、必ずにんにくも焼きます。 肉と相性抜群!!! 今回はそんな凄いにんにくを使った料理です。 がっつり飯!あんかけガーリックライスのレシピ 材料(2人分) 【ガーリックライス】 ●にんにく...4かけ ●ご飯...400g ●醤油...小さじ2 ●バター...10g ●塩こしょう...少々 【あん】 ●玉ねぎ...1/2個 ●にんじん...1/3本 ●しいたけ...2個 ●醤油...大さじ1 ●酒...大さじ1 ●鶏ガラスープの素...
昨日のブログで、『「結核」対策と予防食』をお届けしましたが、結核菌の発育阻害をする物質として、にんにくや玉ねぎに入っているアリインがありましたね。本日は、そのにんにくを使ったレシピをご紹介します。 本日の野菜のお話は「にんにく」です。 にんにくにはアリインという物質が含まれており、すりおろしたり、刻んだりして刺激を与えると、アリイナーゼという分解酵素が発生して、イオウ化合物でお馴染みのアリシンが生成されます。これらの成分は強い殺菌作用があることで知られています。またアリインは結核菌の発育阻害がある成分として論文発表もあった成分です。 他にも、サルモネラ菌や、ヘリコバクター・ピロリ菌、胃痛や嘔吐を引き起こすカビなどの生育を抑える働きがあります。 アリインが含まれるにんにくやねぎが、薬味として使われているのは、美味しさだけでなく、抗菌・抗カビ作用によって食中毒を防ぐためでもあります。 そして、
今日は3つの野菜をつかって 簡単にぱぱっとつくれておいしい 栄養たっぷりレシピを紹介します。 🌟ブロッコリーのぴり辛ガーリックソテー🌟 使う野菜は ブロッコリー、唐辛子、にんにく。 一体どんな効果をもたらしてくれるのか見ていきましょう。 ブロッコリー ブロッコリーのビタミンCはキャベツの3倍といわれています。 体内でつくられないため、食事からとる必要があるとされるミネラルも豊富で、非常に栄養価の高い野菜です☺ 効能としては ・高血圧予防 ・老化防止 ・がん予防 ・動脈硬化予防 などがあります。 お肌や髪を健康に保ちながら、 将来の生活習慣病なども予防できるのはうれしいですね👨❤️💋👨 唐辛子 2000年以上前から栽培されていたという唐辛子🌶 ビタミンC豊富で、殺菌効果もある唐辛子ですが、 辛味成分のカプサイシンにより血行も良くなり消化吸収を助けてくれます。 代謝がよくなる
最近どうもPCの調子が悪いです。だいたい8年くらい前に買ったんですけど、当時は文句無く最新だったのになぁ。 その時ハマってたオンラインゲームが快適に動くように、いわゆるBTOで買ったんですけどね。ヌルヌル動く様子に感動した記憶があります。 でも技術の進歩は凄いですね。そろそろ買い替え時かもしれません。 こゆきです。こんばんわ。 マグロのガーリックライスです! 関連動画 ふわふわ卵のつゆだくそぼろ丼の作り方 これはあれよ。絶対美味しいやつよ。 今これを書いているのは深夜1時なのですが、自爆テロ感があります。腹へった。 まぁでも、美味しそうは美味しそうですが、マグロならご飯は白ご飯がいいような気がします。 美味しそう+美味しそうで2美味しそうにはならないような気がするなぁ。という感じ。 でも間違いなく合格ラインは超えてきますけどね。あぁ。腹へった。 今回の動画 チャンネル名 CAFY 紹介した
ニラとニンニクが病みつきに!何を注文しても外れなしの「町中華」の名店 最終更新日 : 2017/01/09 チャーハンだけでなんと7種類のメニューバリエーション! 赤坂界隈でチャーハンを食べたくなった時に、やはり外せないのがみんみん。 赤坂駅から徒歩10分近く。赤坂と乃木坂と青山一丁目のちょうど真ん中ぐらいにあって、どの駅からも微妙に遠いところにお店があるので、行く時にはちょっと気合が必要かも。 いかにも「町の中華屋さん」という雰囲気の、年季の入った店内は常にお客さんで賑わってます。 まず驚くのが、チャーハンだけでなんと7種類!どのチャーハンを食べようか迷いますねー。チャーハンで一番人気なのが、お店の看板メニュー「ドラゴンチャーハン」。 まずは、ここから攻めるのがおススメ。 1. チャーハンと一緒に食べたい餃子 みんみんで忘れてはいけないのが、こちらも人気メニューの餃子。多くのお客さんがサ
∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です! 皆さん、お元気ですか~ きょうの料理は私のまかない、インスタントラーメンアレンジの「白菜たっぷり、にんにくラーメン」です。市販のとんこつラーメンベースに、白菜をたっぷり煮込んでかさ増しし、簡単煮玉子を添えて作ってます。 私はお店のラーメンも好きなんですが、インスタントラーメンも大好き!若い頃は一度に2袋、具なしって食べ方が好きでしたが、今は野菜をたっぷり入れてアレンジするのが好きです。やっぱ、年取って太りやすくなってきたんで、糖質を減らしつつもガッツリ食べたい!しかも美味しく!という風にするには、野菜たっぷり+タンパク質ってのが有効なんです。って事で、今日のレシピも白菜たっぷり+キクラゲ+豚こま肉+煮玉子で作ってます。白菜は250g使い、キクラゲは2~3枚、豚こま肉は60g、卵は1個(60g)です。具だけで400g超えるので、結構なカサ増しになります
いよいよ今年も新米の季節がやってきました! 甘みがあってふっくらつややかな新米に何をのせたいですか?もう、想像するだけで幸せな気分に浸れますよね。 ごはんのお供に最高なおかずは多々ありますが、今回はごはんがモリモリ進みすぎる「やみつきおかず味噌」のレシピをご紹介します。 味噌にうま味や香り、食感を詰め込んだおかず味噌は、ごはんが無限に食べられるほど病み付きになること間違い無しですよ!それでは、レシピをご紹介します。 塩辛バター味噌 材料:作りやすい分量 塩辛 20g カシューナッツ 10g 味噌 大さじ3 はちみつ 大さじ1 バター 10g ごはん 適量 作り方 カシューナッツは粗みじん切りする。 フライパンにバターを入れてカシューナッツを中火で炒めたら弱火にし、塩辛を加えてさっと火を通す。火を止め、味噌、はちみつを加えて混ぜる。 器にごはんを盛り、2.を適量のせる。 塩辛の熟成の味が加わ
今が旬のねぎ。栄養価もたっぷりでとってもヘルシーです。冷えた体を温め、疲労回復にも良いと言われていますね。 食感もしゃきしゃき、熱を加えればトロトロでクセになる美味しさです。本日はそんなねぎを使用した絶品レシピをご紹介しちゃいます。 どれもご家庭にあるもので作れ、とっても簡単に出来るものばかりなのでぜひぜひチェックしてみてください。 今晩のおかずにも使えちゃうものばかりです!では最初はこちらから。 まずはこれ!万能ねぎにんにく味噌 《材料 1人分》 万能ねぎ(小口切り)・・・25g にんにく(みじん切り)・・1片 味噌・・・・・・・・・・・大さじ2 砂糖・・・・・・・・・・・小さじ1 みりん・・・・・・・・・・小さじ2 鰹節・・・・・・・・・・・2g ごま油・・・・・・・・・・小さじ1 《作り方》 フライパンにごま油とにんにくを入れ、弱火で加熱し、香りが出たら万能ねぎを入れしんなりするまで
薬味の保存のこと。 今日も、訪問してくださって、 ありがとうございます^^ にんにく、生姜、ネギ、唐辛子などの薬味。 年中使いますよね。 でも、うっかり野菜室にいれたままにしておくと、 いざ使おうと思ったら、 しなびていたり、カビがはえてたり…。 以前はずいぶん勿体ないことをしてきました~。 生の香りにはかなわないけれど、 わが家では冷凍保存しています。 いつも冷凍庫にあると、本当に便利ですよ♪ ●薬味の保存の仕方 ☆にんにく、生姜、生の唐辛子は冷凍保存 旬の時期に、たくさん買ったり、 いただいたりしたにんにく。 今年は、大胆に薄皮付きのまま、 ジップロックに入れて冷凍保存しました。 *以前ブログにのせました。 mamisinpuruseikatu.hatenablog.com 使う時に薄皮を剥いて、凍ったまま、 みじん切りやすりおろしたりしています。 問題なく使えてますよ^^ こんな感じ
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