コーラとにんにく、しょうゆだけで豚のかたまり肉をトロトロに煮る【オトコ中村の面倒で楽しい休日メシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
ども、料理ブロガー＆ユーチューバーのオトコ中村です。 小学生の頃、母から突然「豚を煮るからコーラを買ってきて」と、お使いを頼まれたことがあります。コーラで豚を煮る？ と不思議に思いながら、どんな料理ができるのかワクワクしながらコーラを買いに行ったのを覚えています。 ですが、いつもなら料理には使わないコーラで煮るというインパクトと、美味しかったことだけは覚えているものの、細かな味も、ましてや作り方も記憶になく……。 そんな話をふと思い出して、今回作ったのが「豚肉のコーラ煮」です。何しろコーラと豚肉以外の材料は覚えていないので、ここではオトコ中村流のレシピとして、味付けにしょうゆ、風味付けににんにくを加えて作ってみました。 オトコ中村の「豚肉のコーラ煮」 材料（作りやすい分量） 豚肉（ブロック。今回はロースを使いましたが、モモでもバラでもOKです） 350g程度 コーラ 350ml にんにく
材料を煮るだけ！ 手作りクラフトコーラの簡単レシピ。スパイス専門店が教えます | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）
近年、ますます注目を集めているクラフトコーラ。クラフトコーラとは、明確な定義はありませんが、スパイスやフルーツなどの食材を煮詰めて作ったオリジナルのコーラのことを指します。 作り手ごとの個性的な味わいが楽しめるのが魅力で、最近では多く飲料メーカーが手がけるほか、ご当地クラフトコーラなども話題です。実はこのクラフトコーラ、自宅でも簡単に作れるって知っていますか？ そこで今回は、自家製クラフトコーラの作り方をプロに伝授してもらいました。教えてくれるのはスパイス専門店＜朝岡スパイス＞の渡部美和さんです。 ＜朝岡スパイス＞のレシピ一覧はこちら＞＞ 三越伊勢丹オンラインストアで＜朝岡スパイス＞の商品をみる＞＞ クラフトコーラに必要な基本のスパイス6選。それぞれの特徴とは？ クラフトコーラといえば、スパイスを使うのが一般的です。今回のレシピで使うスパイスは6種類。まずは、それぞれの特徴と、スパイスコー
【おうちでカフェ気分！】シェフが作る「クラフトコーラ」のレシピ - シェフガッキーの料理ブログ！
「おうちでコーラ、作れます！」 出張料理人のガッキーです。 ＞＞出張料理の詳細はこちら 出張料理人のガッキーです。 新型コロナウイルスにより、 自宅で過ごす時間が長くなっている昨今(2020年4月9日現在) 皆様いかがお過ごしでしょうか。 自宅で過ごす時間をより豊かに・楽しくできるよう、 僕たち料理人にできることというのは、 ブログ等でレシピを公開し、 ご自宅で活用していただくことかなと思います。 ということで今回は、 スカッとした気分にさせてくれるような‥ 「コーラ」を作っていきたいと思います。 「コーラ」とは 「え？コーラって作れるの？」って思った方、 そうなんです、実はコーラって作れるんです！ 要は「スパイスの効いたキャラメルの炭酸割り」です。 もともとコーラは、 アメリカの薬剤師が作ったシロップを水で割ったものを 薬用として販売していました。 それを誤って炭酸で割ったところが始まり
透明な「コカ･コーラ クリア」が登場
コカ･コーラシステムは6月11日、透明炭酸飲料「コカ･コーラ クリア」を発売する 同商品は、「コカ･コーラ」のこれまでになかった挑戦で、新しい驚きを求める日本人のために開発された。 日本で企画され、米国本社で開発。コカ･コーラ独特の液色にはカラメルが必要不可欠だが、液色を透明にしようとするとカラメルは使えない。さまざまな原材料、フレーバーを吟味し、調整と試飲を重ね、50種類以上のサンプルを作り、最終的にはレモン果汁を加え、ゼロカロリーで爽快感と刺激が組み合わさった商品が誕生したという。 透明炭酸飲料であることが一目でわかるように、コカ･コーラらしく赤を基調に、パッケージのラベルに透明素材を採用。液色、パッケージ素材、ラベルのすべてが無色透明で、夏らしいデザインとした。 価格は500ml PETが140円、280ml PET(自動販売機専用)が115円(いずれも税別)。
鶏むね肉を美味しく食べる！！炊飯器でコーラ煮！煮卵と豚もも肉も一緒に | たろうのブログ
鶏むね肉が美味しく炊けました。 写真が下手なのはわかっている そうだ肉を食おうどうもこんばんは、筋トレに水泳にで体のいたるところが痛いたろうです。 試合前で体重に神経質になり少し減量中です。 平日は少しのごはんと野菜を山ほど入れた鍋を食べていますが、日曜日なので肉を食べようと思いスーパーに行きました。 試合前で食べる物に神経質になっているので惣菜は避けたいところ 精肉コーナーに行くとスペアリブが売られていて、なんとなく食べたいと思いました。 しかし、高かったのでやめて100g158円の豚ももブロック肉が半額になっていたので273g買ってきました。 100g79円ぐらいですね。 どう食べるか…基本的に料理が下手な人間なので、どう食べるか考えていませんでした。ただ、スペアリブを食べる頭になっていたのでコーラ煮をやりたかった。 そこでコカコーラを1.5L買ってきました。 調べると圧力なべがあると
コーラを使ってスペアリブ、肉じゃが、すき焼きなど6つの料理を作ってみた（寄稿：まなめ） - ソレドコ
こんにちは、コーラ大好きまなめです。 【楽天市場】 コカ・コーラの検索結果インターネットというのは自分の大好きを発信し続けると、大好きがたくさん集まってくるんですよ。 私の大好きはコーラで、職場でも毎日飲んで「コーラの人」と覚えられていたり、居酒屋でコーラだけを延々飲み続けて1万円近く支払うことになったり、幹事さんの数年にわたる交渉で居酒屋の飲み放題メニューにコーラを加えてもらったりしました。誕生日プレゼントでコーラをいたいたときはとても嬉しかったです。 ただ、コーラならいくらでも飲めると思っていた私にも限界がありました。元プロ野球選手・野村克也さんの言葉に「得意なコースのすぐそばに一番の弱点がある」という言葉があるのですが、私にとっての弱点もコーラにありました。 常識を越えた量のコーラの前には勝てなかったのです。1箱12リットルのコーラが毎月数箱届けられ、がんばって日々消費するも、最終的
1度は作って欲しい！超旨い鶏手羽元のコーラ煮の作り方 - はらぺこグリズリーの料理ブログ
皆様肉料理はお好きでしょうか？ 筆者はもちろん大好きです。 やっぱり肉特有のジューシー感、ボリューム、そして味などがたまらないんですよね！ さて、今回は煮鶏なんですが、材料にコーラを使います。 「コーラで煮るなんて正気か？」 なんて思うかもしれませんが筆者は本気です！ コーラで煮込むと実はこんないいことがあるんです。 ・肉がめちゃくちゃ柔らかくなる。 ・自然な甘みが肉に染みこんで旨い。 以下がそのレシピになります。 材料・費用 1、鶏の手羽元 3本(約180g) 162円 2、コーラ 約500ml(手羽元の全体が沈むくらい) 79円 A、醤油 大さじ4 B、塩こしょう 小さじ1 計、241円 作り方 1、鍋に材料全てを入れる。 2、中火で15分煮込む。 3、灰汁をざっと取り除き、落し蓋をする。 4、弱火にしてさらに15分煮込む。 ワンポイ
缶コーラ1本飲むと体内はどうなる？2時間以内に起きている変化－Suzie（スージー）
夏の暑い日に冷たいコーラを飲むと、炭酸がのどにきゅっとしみて、甘みがほのかに口内に広がるのがわかります。 からだも頭もすっきりして心地よくなるので、糖分が多いといわれても、歯が溶けちゃうと脅かされても、やっぱり飲みたくなっちゃいますよね。 事実、いまもコーラは炭酸飲料の中で絶大な人気を誇っており、コカコーラとペプシコーラだけで、炭酸飲料の生産量全体の99％を占めています。 それはやはり、他の飲み物にはない独特なおいしさがあるからでしょう。とはいえ、長期間にわたって飲み続ければ体に悪いということは周知の事実。 でも、どうしてもコーラや炭酸飲料が止められないという人もいるはずです。 そんな人は必見！ コーラの実態を明らかにするべく薬剤師のニラジ・ナイク氏が行っている研究が、『Medical Daily』で紹介されているのです。 ■缶コーラ1本を飲んだ後のからだの変化 ナイク氏は、炭酸飲料や砂糖
いちごミルク風味の「ペプシ ピンクコーラ」限定発売 試されるペプシ愛
いちごミルク風味のペプシコーラ「ペプシ ピンクコーラ」が12月9日より季節限定で発売される。 ペプシといえば目にも鮮やかな緑色のキュウリ味「ペプシ アイスキューカンバー」（2007年）や、なぜそのフレーバーにしたのか問いたい「ペプシしそ」「ペプシあずき」（ともに2009年）、何味なのかさっぱり分からない「ペプシバオバブ」（2010年）などさまざまなコンセプト商品を販売している。 今回の「ペプシ ピンクコーラ」はいちごミルク風味ということで、2011年秋に限定販売された「ペプシピンク」の進化版といったところだろうか。価格は税別140円。 advertisement 関連記事 ローソン限定で「ペプシ エナジーコーラ」販売 ローヤルゼリーエキスやガラナエキスを配合。 ペプシの格好良すぎる桃太郎CMに、続編キターッ！ 剣の師匠は二刀流のあの人 桃太郎の修業を描いた胸アツ展開！ バスを待ってたら隕石
Amazon欲しい物リストにコーラ100箱登録した人に続々とコーラテロが行われている模様 - さまざまなめりっと
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コーラは飲むだけじゃない。暮らしに役立つ10のコーライフハック｜カラパイア
この画像を大きなサイズで見る コカ・コーラ、ペプシ、炭酸飲料の代表格であるコーラは飲みものではあるのだが、飲むだけではなく様々な用途にお使いいただけるという。 海外サイトでコーラの10の使用方法が話題となっていた。いったい何に役立つのだろうか？早速みていくことにしよう。 1.錆びを落す この画像を大きなサイズで見る 錆び落しには、一晩コーラに浸けて朝こすればオッケー。メッキの錆び落しには古布か研磨パッドにコーラを沁み込ませたもので円を描くように磨けば良いそうだ。 2.ガンコな油汚れ落とし この画像を大きなサイズで見る しみのついた部分をコーラに浸ししばらく置いてから洗濯機で洗剤を入れて洗濯する。油や血液といったガンコな汚れまで落ち、消臭も出来てしまう。ただし時間を置きすぎるとコーラの色が残ってしまう場合があるので、そんな時は中性洗剤を薄めた液性を薄めた液を含ませた布で上から叩くと良いだろう
役員に2．4兆円。コーラの高額報酬に物議 | The New York Times | 東洋経済オンライン | 新世代リーダーのためのビジネスサイト
アナリストもびっくり ３月に入るとコカ・コーラ社は株主宛に年次報告書と委任状説明書を発送した。 年次報告書の中身はほぼ想定内だった。だがそれも85ページまでのこと。 そのページを読んで本当に驚いたというアナリストがいる。投資会社ウィンターグリーン・アドバイザーズを始めたベテラン投資家デービッド・ウィンターズの下で働くアナリストだ。 現在のコカ・コーラ社の株価に基づいてざっと計算してみたところ、今後４年間に約130億ドル相当の株式が幹部社員に与えられる計画になっているという。今回のプランをこれまでの方式に加えると、株式報酬が推定240億ドルに達するという計算だ。 「まさかと思った」と、コカ・コーラの長年の株主でもあるウィンターズは言う。「あぜんとした」。彼の運営するファンドにはコカ・コーラの株式約250万株が含まれている。 公開状で世に問う 驚きあきれたウィンターズは３月21日、コカ・コーラ
「コーラと同じ量の砂糖が入った水は飲めたもんじゃない」は本当か
糖質制限ダイエットを薦める人から「コーラと同じ量の砂糖が入った水なんて飲めたもんじゃない」と聞いた。 レモンや香料、炭酸なんかが入っているから美味しく感じるのであって、砂糖だけにしたら甘すぎて飲めないということらしい。 なるほど、と一度納得する。でも「飲めたもんじゃない」という言葉が強すぎて、それは言い過ぎじゃないのかね、とコーラに味方したくなる自分もいた。 意外と普通に飲めそうじゃない？
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『かき氷「サクレ」新作コーラ味、全国のセブンで先行発売』／氷菓のはずが…「唐揚げに見えたの俺だけじゃなかった… レモン効果」「そう、そのレモンがいけないんですwww」
「うなぎコーラ」、後味はかば焼き風 静岡の会社が開発：朝日新聞デジタル
コカと比較 ペプシCMなぜ大丈夫? - ライブドアニュース