本の街、もとい”カレーの神保町”の食を語る上で、老舗である『キッチン南海』(1966年創業)を抜きにして語るわけには参りません。 というわけで、今回は『キッチン南海』の人気メニュー『カツカレー』を紹介してみましょう。 神保町の胃袋『キッチン南海』 神保町界隈のサラリーマンに人気と言えば、やはり『キッチン南海』で御座います。 カレーの聖地とされる神保町で、行列が形成されるカレー屋さんは少なくありませんが、この『キッチン南海』に並ぶ層は、他の店とは違います。 浮かれたカップルを寄せ付けない硬派な列が、この店の独特な世界を醸し出しているのです。 店内も短い時間でランチを済まそうとする、歴戦のサラリーマン戦士で埋め尽くされていて、一人で使えるカウンターの面積は少なめです。 なのでコップやスプーンの配置も、お姉さんが料理を持って来て置こうとした時に、邪魔にならない位置に置いておくのがベストでしょうか
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