料理でザックＪ“援護” サッカーＷ杯帯同・西シェフ壮行会（福島民友トピックス）
料理でザックＪ“援護” サッカーＷ杯帯同・西シェフ壮行会 福島ユナイテッドホームゲームの屋台でブラジル大会帯同の思いを語る西シェフ ６月に開幕するサッカーのワールドカップ（Ｗ杯）ブラジル大会に日本代表の専属シェフとして帯同する元Ｊヴィレッジ総料理長西芳照（よしてる）さん（５２）の壮行会が１１日、Ｊ３福島ユナイテッドＦＣのホームゲームのハーフタイム中に開かれた。 西さんの帯同は、２００６（平成１８）年ドイツ大会から３大会連続。今月２９日に日本代表チームの合宿地米国に向かう予定という。 壮行会では西さんのトークショーが開かれたほか、福島ユナイテッドＦＣを運営するＡＣ福島ユナイテッドの鈴木勇人社長からはメッセージが書き込まれたユナイテッドの応援フラッグが手渡された。西さんはホームゲーム会場に屋台を出店、広野町産タマネギなどを使ったお好み焼き「広野玉ちゃん焼」を提供した。 （２０１４年５月
ヴィレッジ復活信じ…ザックＪ専属シェフ 原発作業員支える - スポニチ Sponichi Annex サッカー
ヴィレッジ復活信じ…ザックＪ専属シェフ 原発作業員支える
＜シリーズ 3.11を越えて＞ サッカー日本代表専属シェフ、西さんの味。～今も福島・Jヴィレッジの厨房で～（二宮寿朗）
あの日を境に芝生のグラウンドは砂利の敷かれた駐車場になった。 それでも、Jヴィレッジが元に戻る日が来ることを信じて 西さんは今日も料理を作る。 大事なことを自分に教えてくれたサッカーをここへ取り戻すために。 雑誌Numberに連載中の「シリーズ 3.11を越えて」。 今回は日本代表専属シェフ、西芳照さんが故郷・福島で臨む “復興への戦い”を追ったドキュメントをNumber822号より公開します。 あの青々としたピッチは、砂利の敷かれた駐車場に変わっていた。 ボールを蹴る音は消え、砂利を踏むタイヤの音がひっきりなしに耳に入ってくる。 日本サッカーのナショナルトレーニングセンターとして利用されてきたJヴィレッジは福島県楢葉町、広野町の2つにまたがる広大な施設だが、東日本大震災を境にして役割は180度変わってしまった。福島第一原発の20km圏内に入ることから「警戒区域」（昨年8月に解除）に指定さ
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