ツブれない個人経営飲食店のリアル - Everything you've ever Dreamed
僕は食品会社の営業マン。僕の営業先という狭い観測範囲になってしまうけれども、新型コロナ（COVID‐19）の感染拡大の影響で、つぶれてしまう個人経営飲食店とそうでない店の違いが見えてきた。従来、個人経営の飲食店にアプローチするときは、営業マンというよりは飲食店のコンサル的な立場を取ってきた。店舗経営にアドバイスをして、経営を安定させたうえで商品を買ってもらうという流れをつくるためだ。なぜならおっちゃんおばちゃんがやっている家族経営の《ちゃんちゃん食堂》は良い意味でも悪い意味でもアバウトに経営しておられていて、取引するにはリスクは高いからだ。ビジネス面だけではない。個人的に僕はそういうお店が大好きで、なくなってしまうと寂しいので助言している。歯がゆいのだ。せっかく美味しいものを出しているのに不安定な経営が原因で商売をやめてしまうのは。 ※画像はイメージです。 「美味しい料理を出しているのだか
セブン-イレブン､勝ち続けられる理由とは？
――4月の消費増税後、消費者心理が冷え込んだとも言われている。 今、消費は飽和の状態。そこで値上がりがあるとやはり心理的な抵抗がある。だから新しいもの、食べる物ならおいしいものを作らなくちゃいけないということを昨年から言い続け、準備をしてきた。その結果、セブン-イレブンの既存店売上高はずっと昨年を上回っている。どういう施策をとってきたかで、同じ業界の中でも相当な差が出ているのではないか。過去の売り手市場だったときのように値下げだけでお客さんがついてきてくれることはもうない。 たとえば皆さんが着る服。別に今まで着ていたものが着られなくなったわけではない。でも新しいものが出ると買う。食べる物も、すべて同じこと。マーケットの変化にどう対応するかだ。ただ心理的には、消費増税には相当な抵抗感がある。だから売り上げが簡単にすぐ戻るものではない。新しいものを提供せず、従来のように値下げをしているだけだっ
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御社は暇なのですか？ | 株式会社サイバーエージェント
今日は平日だと思います。 藤田さんにお子様が誕生したこと、おめでとうございます。 それはそれでめでたいことだと思いますが、 それにしても、藤田さんのフェイスブックを見る限り、 御社の役員までもが何をはしゃいでいるのか知りませんが、 会社の経費なのかどうかも知りませんが、Tシャツまで作り、 どう見ても社内でそれもオンタイムにはしゃいでいるように思えてなりません。 御社は暇なのですか？ 同業他社に対して、さほど評価されておらず、株価も業績とは相反し、低迷している折、 株主を逆なでするような態度は上場企業としていかがなものでしょうか？ 個人投資家説明会もやるやると言っておきながら、結局、やらず、 社内ではボスのプライベートまでオンタイムに騒いでいる始末。 一体、上場企業としてどういう姿勢で臨まれているのか？ きちっと、この件について、個別にメールなどでなく、この掲示板で
Amazon、売上高は22％増だが営業コストがかさみ赤字転落
米Amazon.comが7月25日（現地時間）に発表した第2四半期（4～6月）決算は、売上高が前年同期比22％増の157億400万ドル、純損失が700万ドル（1株当たり2セント）だった。前年同期の純利益は700万ドル（1株当たり1セント）、前期は8200万ドル（1株当たり18セント）だった。Kindleシリーズの販売は好調だったが、物流拡大や技術・コンテンツ開発への投資がかさみ、赤字転落になった。 営業利益は26％減の7900万ドル、営業利益率は0.5％だった。物流設備への投資が35％増の18億3700万ドル、技術・コンテンツ開発コストが47％増の15億6000万ドルだった。総営業コストは前年同期比23％増の156億2500万ドル。同社の従業員数は前年同期比40％増の9万7000人。 事業別の売上高は、書籍や映画などのコンテンツを扱うメディア部門が7％増の43億9700万ドル、電化製品およ
どうして「前年比」を超えないといけないんですか？：日経ビジネスオンライン
どうも、「バンドマン社長」河野です。 実は今回、僕は日経ビジネスの編集者と“けんか”をしました。 「河野さん、残響の売り上げの数字を出してください」と頼まれ、はいはいと提出したところ、グラフを見た編集者さんが「…うーん、基本的に右肩上がりだけど、ずいぶん波がありますよね。規模も小さいし、これって大企業に勤めている読者さんに、参考になるのかな、読んでもらえるのかなあ」と言われたんですね。これがそのグラフです。 思わずカチンときた僕は、食ってかかりました。 「右肩上がりを暗黙の前提にしてしまう経営は完全に古いと思っています。僕は、縦に伸びる経営より、横に広げる経営を目指したい。失礼ですが、『売上高』に対する考え方が、いまの世の中とずれているんじゃないですか？」 一瞬きょとんとした顔をした後、「…むしろそのお話聞きたいですね」と、食いついてきたのは、さすが編集者さんです（笑）。 とはいえ、彼の反
クラブは赤字、選手はフェラーリ……。「余命5年」のリーガに未来はあるか？（工藤拓）
「このままの状態が続けばスペインフットボールは死に絶える。私は1年前、リーガ・エスパニョーラはあと10年の寿命だと予想したが、今は長くて5年と見ている」 先日、フットボールと経済の関係に詳しいバルセロナ大学経済経営学部ホセ・マリア・ガイ教授の発言が話題になった。 元エスパニョールの役員でもある教授は、ヨーロッパフットボールにおける5大リーグ（イングランド、ドイツ、スペイン、イタリア、フランス）の経済状況を多角的に分析した「スペインとヨーロッパフットボールの経済状況報告」を毎年発表している。この発言は、5回目を迎えた今回の発表の中で飛び出したものだ。 収益を伸ばしているのはバルサとレアルの2強だけ。 教授の発表によれば、ヨーロッパ全体が経済危機に苦しむ中、フットボールがもたらす収益は毎年4％の率で増え続けている。それ自体は良いことなのだが、問題はそれを上回るスピードで支出額が増え続けているこ
時論公論 「日航再上場の波紋」 | 時論公論 | 解説委員室ブログ:NHK
（前説） 経営の再建を果たしたＪＡＬ・日本航空が、東京証券取引所に再び上場されました。 経営が破綻してから２年８ヶ月、再建は難しいという厳しい見方もあった中で、短期間に再建を果たした努力は評価されます。 しかし、国などの支援を受けた結果、ライバルのＡＮＡ全日空と、競争条件で歪みを生じるという問題も産みました。 そこで、今晩はＪＡＬの再生、そして、企業再生の進め方について考えます。 まず、今回のＪＡＬ再生の意味です。 ＡＮＡが生き残り、ＪＡＬが破綻した象徴が、利用してきた飛行機の機種です。 ＡＮＡは、飛行距離が長い上、燃費の効率が良い最新鋭のボーイング７８７を世界でいち早く導入する等、機動的な経営を進めました。 これに対して、ＪＡＬは大型機の比重が高く、５００人が乗れる通称ジャンボ、ボーイング７４７を世界の航空会社の中で一番多く使っていました。 大勢の人が飛行機に乗ってくれた
オリンパス社長「必要なら刑事告発も」 会見一問一答 ：日本経済新聞
オリンパスは8日、問題になっている過去の企業買収で支払った多額の報酬や買収資金が、同社の証券投資の損失を解消するために使われていたと発表した。同日の取締役会で森久志取締役副社長執行役員を副社長執行役員から解職すると決議した。都内で記者会見したオリンパスの高山修一社長との主なやりとりは次の通り。――いつからどれくらいの規模で損失隠しをしていたのか。「1990年代ということは分かったが、昨日の
asahi.com（朝日新聞社）：Ｊ２水戸が借入金全額返済 Ｊリーグに３千万円 - スポーツ
印刷 Ｊ２水戸ホーリーホックは２０日、記者会見を開き、経営難のため今年１月にＪリーグの「公式試合安定開催基金」から借り入れた３千万円を、今月３１日の返済期限を待たずに全額返済したと発表した。 震災によるケーズデンキスタジアム水戸のメーンスタンドの破損や観客の減少で、苦しい経営状況が続いたが、「今回の返済とさらなる増資で経営の立て直しを図る」という。 発表によると、今回の返済は既存と新規の株主による増資の３千万円と、今月１２日にチームに贈呈された「水戸ホーリーホックサポート募金」の１０４０万円などを原資にしたという。 会見した沼田邦郎社長は「株主、スポンサー、サポーター、市民の皆様に感謝したい」。そのうえで今後の経営安定化に向けて「観客とスポンサーを増やすという基本を大切にしたい」と話した。 関連記事復活のメーンスタンドから声援 Ｊ２水戸がホーム戦(10/17)海峡を結ぶフィジコたち
行列のできる病院が莫大な累積赤字を抱えてしまう理由 | JBpress (ジェイビープレス)
7月15日、日本大学医学部付属練馬光が丘病院（東京都練馬区）が2012年3月をもって撤退することを発表し、病院を引き継ぐ新たな医療機関の公募が始まりました。 同病院は、東京23区内で年間9万7000人の入院患者を受け入れ、年間1万9000人もの救急患者の診療を行っていた大学病院です。東京都内の地域医療の要であった大学病院が実質的な破綻状態に陥っていました。積み重なった赤字額は、20年間で140億円に達するといいます。 この破綻撤退劇は、これまでの地方の公立病院の採算悪化に伴う閉鎖とは全く意味合いが違います。 なぜならば、日本大学練馬光が丘病院は、病床稼働率や平均在院日数や人件費率、経常収支比率などの経営健全度を示す指標で、全国トップクラスの優良病院であったからです。 例えば、病床稼働率について見てみましょう、過去に破綻が報じられてきた夕張市立総合病院や銚子市立総合病院の閉鎖前の病床稼働率は
「一澤帆布」株主権長男に認めず…京都地裁判決 : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
京都市の人気かばん店「一澤帆布(いちざわはんぷ)工業」の先代会長（２００１年死去）が残したとされる遺言書の有効性を巡り、長男（６５）が三男（６２）らを相手取って起こした訴訟の判決が２６日、京都地裁であった。 松本清隆裁判長は、長男を主な株式相続者とした遺言書を偽物と認定し、会社に対する株主権の確認など長男の請求の大半を退けた。長男側は控訴する方針。遺族間の訴訟は今回で３度目で、確執はさらに深まりそうだ。 先代会長のものとされる遺言書は２通あり、このうち長男と四男に株式相続させるとした遺言書の真偽を巡って争いが続いている。 最初の訴訟では、三男が長男らを相手取り提訴したが、遺言書を有効とする判決が２００４年１２月に最高裁で確定。このため三男の妻が長男らを相手に訴訟を起こし、０９年６月には遺言書は偽物とする「三男側勝訴」の判決が最高裁で確定した。これを受けて長男が同年１１月に提訴していた。 今
「苦境の新聞に公的支援を」 毎日の識者コメントに異論
ネットの普及で経営難になった新聞に公的支援が必要だと説く、毎日新聞の識者コメントが論議になっている。社会の公器としての役割の重要性が根拠に挙げられているが、なぜ新聞だけが企業の中で特別なのかとの異論も出ている。 「毎日新聞社の考えを表明したものではありません」 読者離れや広告減収によって、日本でも「新聞崩壊」が現実味を増している。不況もあるが、ネット媒体の影響が大きいとされる。 こうした状況をジャーナリズムの危機と捉え、新聞への公的支援を毎日新聞へのコメントで訴えたのが、元共同通信編集主幹のジャーナリスト、原寿雄氏だ。毎日では、2009年8月24日付記事で、「メディア政策：新政権に望む」として、3人の識者へインタビューしており、原氏はそのうちの1人だ。 コメントの中で、原氏は、ネットには、仕事や趣味からの情報にとどまるパーソナルメディアの限界があると指摘。これに対し、新聞は、社会の公器とし
kousyoublog.jp – このドメインはお名前.comで取得されています。
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セブン-イレブンの公正取引委員会立ち入り調査問題の本質 - 流通ニュース
１ セブン-イレブン・ジャパンに公正取引委員会が調査に入ったニュース。2月20日に新聞が一斉に報じました。 消費期限の迫った弁当やおにぎり、生鮮食品などを値引きして売り切る。いわゆる「見切り販売」。小売業における売り切りと利益確保の技術として、「不可欠」と言い切る人もいるほどです。 フランチャイズチェーン本部はかねてから加盟店に、この「見切り」行為を制限していた。そこへ公正取引委員会が、独占禁止法違反の疑いがあるとして調査に入ったもの。独禁法の中の「優越的地位の乱用」に当たるという。 売れ残り品が廃棄された場合、加盟店が仕入れ原価を負担するため、加盟店に不利益が生じます。だから一部の加盟店は、消費期限が過ぎる前に「見切り」する。 この問題は、二つに分けて考える必要があります。 第1は、本部と店舗の役割分担に関するチェーンオペレーションの問題。とりわけフランチャイズチェーンの問題。第2が、「
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