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食に関するmisato-girlのブックマーク (366)

  • ぐるなび - レストラン・宴会予約 グルメ情報サイト

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  • 楽天ぐるなび - 牛たん炭焼 利久 エソラ池袋店 (池袋/牛タン)

    仙台名物牛たん焼をご堪能ください 牛たん炭焼利久は仙台市内に門を構える、創業以来の牛たん専門店。 場、仙台の味にこだわり、伝統の味を守っています。 牛たん焼はもちろんのこと、牛たん専門店ならではの牛たん料理もご用意! 地元仙台の素材を利用した一品料理や、季節の創作料理など、旨いものを各種ご用意して お客様のお越しを心よりお待ちしております。

    楽天ぐるなび - 牛たん炭焼 利久 エソラ池袋店 (池袋/牛タン)
  • くりーむパンの八天堂

    当サイトでは利用体験の向上およびコンテンツの最適な提供、トラフィックの分析を目的としてCookieを使用しています。 サイトの閲覧を継続された場合、Cookieの利用に同意したことものといたします。 詳細についてはプライバシーポリシーをご確認ください。

    くりーむパンの八天堂
  • 勝手に食べ放題 :: デイリーポータルZ

    べ放題3000円!飲み放題をつけても4000円! そういう文字を見ると心が躍る。しかしこころとは裏腹に年々、確実には細くなっている。そのくせすぐに太る。 そんなオーバーサーティーはべ放題に行かなくても、ふつうのお店で好きにべてもべ放題相場価格に行かないんじゃないか。どうせべられないんだから。 ふつうのお店で勝手にべ放題をしたらいくらかかるのか。 調べてきました。 (林 雄司/デイリーポータルZ編集部) 誰に頼もうか たくさんべたら偉いという企画ではないので、30過ぎのとくに大いでもないライターに頼むことにした。 店の候補は編集部で用意し、ライターに好きな店を選んでもらった。店はファーストフード・ファミリーレストランなどどこでも味がかわらない店ばかりである。コンビニまである。コンビニべ放題なんてかなり豪気な試みである。 いきなりだが結果の金額は以下の通り。店名がチャレンジ

  • 薄すぎて美味すぎる! ヤクルト商事の衝撃昆布 - エキサイトニュース

    新聞にのせると文字が透けて読めるほど、薄くてペラペラ。手にとった感触は、まるで薄く固いプラスチックフィルムのようで、「これが昆布?」という違和感がある。 さらに、舌に触れた感もやっぱりフィルムのようだが、口に入れた途端、昆布のやさしい風味と絶妙な甘さが口中に広がる。 「なんだ、このギャップ感!?」驚きを確かめるべく、もう1枚また1枚……と、いつの間にかなくなっていた。不思議なほどの「止まらない」感である。 厚く噛みごたえのある固いおやつ昆布とも、やわらかい酢昆布とも全く別モノで、調べてみると、ネット上にもこの商品を一度べてハマッてしまった人のブログや、「どこで買えるのか」といった質問などが多数見られた。 販売者は「ヤクルト商事」。やっぱりヤクルトレディさんに来てもらわないと入手できないの? ヤクルト商事に問い合わせたところ、やはりヤクルトレディから買える商品。スーパーなどで見かけること

    薄すぎて美味すぎる! ヤクルト商事の衝撃昆布 - エキサイトニュース
  • クルミドコーヒーに行ってきた! /240684 - R&D: りょうえんダイアリー

    及部君の紹介で、クルミドコーヒーに、学生8人で押しかけて(!)店主・影山さんのお話を聞きつつ、クルミドコーヒーの、コーヒー・軽・デザートを楽しませて頂きました。 クルミドコーヒーって? このカフェをボクらの娘たちのために作ろうと思う。 ボクらの娘が、もう少し大きくなって 楽しめるカフェを作ってみたくなりました。 たとえ潰れても、やってよかったと思えるカフェ。 わたしの街にも、こんなカフェがあればいいと思えるものにしたい。 こどものカフェといってもテーマパークや幼稚園や、 おまけをくれるカフェではない。 大人もこどもも、お年寄りも、静かでくつろげるカフェ こどもをとりこめば大人がついてくるというのではない 当のこどものカフェを、 愛娘のために作ろう JR西国分寺駅南口を出て徒歩1分。 見えてくるのは、クルミドコーヒーとはためく旗。 「愛娘のための」喫茶店がここにあった。 今回は、2歳の娘

  • あめ色たまねぎを20分→5分で作る方法 | nanapi[ナナピ]

    あめ色たまねぎを20分→5分で作る方法 nanapi[ナナピ]は、「7分以内で生活を便利にする」をコンセプトにしたライフレシピの共有サイトです。20分も炒めてられない!! 美味しいカレー、ハヤシライスなどを作るのに欠かせないのが”飴色たまねぎ”ですが、マジメに作るとなると最低20分は炒めなければなりません。 これはやっていられない。。 炒め時間を5分にできる飴色たまねぎの作り方 (1)たまねぎをみじん切り (2)冷凍する 冷凍も多少時間がかりますので、できればここまでは前日に。 (3)5分炒める できあがり!! 一旦冷凍する事でたまねぎの細胞壁が破壊されて、炒める時間を短くする事ができる、というのが理屈のようです。 こんなカレーも時間短縮でできるかも。 タモさんカレーレシピ http://www.1101.com/curry_club/pdf/recipe.pdf

  • 暮らしの情報サイトnanapiはサービスを終了いたしました | nanapi [ナナピ]

    2020年8月31日(月)をもちまして、nanapiに関わるすべてのサービスは終了いたしました。 nanapiは、2009年のサービス開始より「みんなで作る暮らしのレシピ」という考えのもと、ユーザーの皆さまに生活に関する様々な「ハウツー」を投稿していただく投稿型ハウツーサービスとして運営してまいりました。 約11年間にわたって皆さまからご支援をいただきサービスを継続できたこと、nanapi編集部一同、心より御礼申し上げます。 掲載されていたコンテンツなどのnanapiについてのお問い合わせは、nanapi@supership.jp までお願いいたします。 長きに渡りnanapiを応援してくださり、当にありがとうございました。

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  • ぎをん為治郎・八ッ橋茶屋|メニュー|本家西尾八ッ橋

    misato-girl
    misato-girl 2009/12/07
    フレンチトーストがおいしいメモ!
  • @nifty:デイリーポータルZ:美味しすぎる立ち食いそば巡り

    すぐにべることができて安い、それが立ちいそばだと思う。決して飛びぬけて美味しいわけではないけれど平均点の味がある。僕の中の「立ちいそば」とはその程度の認識だった。 しかし、先日知り合ったフードカメラマンが「立ちいそばをなめちゃいけない」と言った。べろべろに酔った深夜2時の新宿での発言だ。僕は「あ~そうなんですか」と話半分であいづちを打ったが、「え? そうなの」と不思議だった。 ということで、そのフードカメラマンに美味しい「立ちいそば」に連れて行ってもらうことにした。 (地主 恵亮) 水道橋での待ち合わせ 11月の終わりの平日に水道橋でそのフードカメラマンの待ち合わせをした。水道橋は変わった雰囲気だ。近くに地方競馬の場外馬券場があるので、平日の昼間でもワンカップを持ったおじさんとネクタイを締めたサラリーマンが行きかっている。

  • 京王えきSHOPガイド | 改札出てスグ!便利なショップがラインナップ

    京王沿線の便利な駅近ショップのおすすめ&最新情報を掲載しています。

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  • おすすめその706 インド富士(東小金井)

    神保町 (地図) 銀座周辺 (地図) 新宿周辺 (地図) 渋谷 (地図) 池袋周辺 (地図) 上野・御徒町周辺 (地図) 秋葉原・神田周辺 (地図) 東京駅周辺 (地図) 日橋周辺 (地図) 新橋・汐留・浜松町 (地図) 品川 (地図) 目黒 (地図) 恵比寿 (地図) 原宿・表参道 (地図) 高田馬場・早稲田(地図) 六木・麻布十番 (地図) 赤坂・赤坂見附・溜池 (地図) 麹町・半蔵門 (地図) 中目黒 (地図) 吉祥寺 (地図) 横浜主要部 (地図) その他主要路線・駅 足立区・荒川区(7) 板橋区(11) 江戸川区・葛飾区(9) 大田区(10) 北区(9) 江東区(13) 品川区(31) 渋谷区(渋谷周辺)(23) 〃(原宿/代々木/千駄ヶ谷)(28) 〃(広尾/恵比寿/代官山)(25) 〃(初台/幡ヶ谷/笹塚)(8) 新宿区(新宿/大久保)(30) 〃(高田馬場/早稲田)(1

    おすすめその706 インド富士(東小金井)
  • 冬の定番!「みかん」の上手な保存法&むき方のコツ - はてなニュース

    そろそろ「みかん」が美味しい季節になってきました。日の冬にはやっぱり「こたつでみかん」は欠かせませんよね。しかし箱買いするとどうしても何個かカビてしまって、もったいない思いをしたことはないでしょうか?今回はそんな時に役立つみかんを長持ちさせる方法や、みかんをキレイにむく方法をご紹介します。 みかんを長持ちさせる保存方法 みかんを箱で買うと、いつのまにかカビが生えてしまうことがよくありますよね。まずはせっかくのみかんをできるだけ長く美味しく味わうために、保存する際のポイントを見ていきましょう。 みかん保存方法|有田みかん村 こちらのエントリーでは、買ってきたみかんの保存方法が、以下のように紹介されています。 風通しの良い冷暗所に置きます。 温度・湿度が高い所は避けます。3〜5℃が適温です。 箱で買った場合は、ふたを開けておきます。 できるだけ箱の底にあるみかんからべます。(運送中の圧力で

    冬の定番!「みかん」の上手な保存法&むき方のコツ - はてなニュース
  • 鎌倉、茶房雲母 | ***ephemera

    今日はhさんと一緒に鎌倉へ出かけてきました(hさんお疲れさまでした&ありがとうございました)。かなりゆるい観光ではありましたが、仲の良い友達と一緒に街歩きをしたりおしゃべりをしつつ甘味を味わうのは私の至上の喜びの一つです。11月は半ばまでは修羅場で、それ以降は体調不良でダウナーになってしまっていた私ですが、このところようやく気持ちをリセットできているような気がします。鎌倉の古道具屋で12月の展示に使うのにぴったりな什器を見つけることができたのもなにげに収穫だったな。月曜以降は体調優先で放置していたコメントやDM関連の作業にようやく取りかかれます。あとDMのお申し込みをさっそくいただいていて嬉しいです。はじめてから日が浅いtwitter経由でも結構申し込みが来ていて、twitterすごいなーと素直に思いました。私なんて決してtwitterをアクティブに使っているユーザーではないんですけどね。

    鎌倉、茶房雲母 | ***ephemera
  • 日経レストランDM大賞速報 グランプリは、東京・新宿の居酒屋「みやこんじょ」に決定 - TOPICS - 日経レストラン ONLINE

    日経レストランはこの秋、お客を呼べる飲店DM(ダイレクトーメール)の最新ノウハウを探るべく「日経レストラン DM大賞」を実施した。厳正な審査の結果、129の応募作品の頂点に立ったのは、東京・新宿の歌舞伎町にある居酒屋「みやこんじょ」だった。 グランプリ 居酒屋「みやこんじょ」が来店客全員に送っているDM 「みやこんじょ」では、来店客の写真をグループごとに撮影。「写真を送りたいので住所を書いてください」とグループの代表者に記入してもらい、来店の翌日、写真をグループの人数分焼き増ししたものと、手紙を代表者に送る。手紙には、前月に同店で誕生会を開いた人の顔写真がズラリと並び、「誕生日はぜひ『みやこんじょ』で」というメッセージが。DMを受け取ったお客のほとんどは来店時に店での誕生会の様子を見ていることもあって反応は上々で、毎月600通以上を送付し、年間約2400人の誕生会につなげている。 名前と

  • 新宿にさぬきうどんがまたひとつ - 楽釜製麺所 - (旧姓)タケルンバ卿日記避難所

    新宿にさぬきうどん店がオープンしたというので行ってみた。 http://www.sankofoods.com/news/all_event/op1029udon.html 楽釜製麺所 新宿西口直売店 - 新宿/うどん [べログ] 「東方見聞録」「月の雫」なんかの居酒屋を主にやっている三光マーケティングフーズのお店。居酒屋だから夜に強い会社なはずだけど、この店は朝7:30開店。場所柄的に、朝、出社前に一杯べてくのもいいね。 システムはセルフ。入り口でうどん→オプション(天ぷら・おにぎりなど)を取り、流れで会計。会計後、自分でダシや薬味をかける。丸亀製麺・はなまるうどんとの差は、自分でダシをかけるかどうか。あちらはかかって出てくる。こちらは自分でかける。そういう意味で、セルフ度としては麺通団と一緒。 とりあえず麺の味を見るために冷やで。温かいうどんより、麺の感じがよくわかる。おろし醤油の大

    新宿にさぬきうどんがまたひとつ - 楽釜製麺所 - (旧姓)タケルンバ卿日記避難所
  • ひとつ上の豆乳|マルサンアイ株式会社|豆乳と味噌メーカー

    当においしい豆乳をお届けしたい。 発売当初より変わらぬ想いのもと、 当のおいしさを追い求め、 国産プレミアム大豆「るりさやか®」に たどりつきました。 「おいしい」だけで、できている。 マルサンアイにしか作れない 『ひとつ上の豆乳』お楽しみください。 国産プレミアム大豆 当のおいしさを求めて 国産プレミアム大豆※1 「るりさやか®」使用 『ひとつ上の豆乳』のおいしさを実現する上で、 大きな課題となる大豆特有の青臭みや収れん味※2。 これら大豆の青臭みの原因となる酵素(リポキシゲナーゼ)、 収れん味の強い成分(グループAアセチルサポニン)を含まない2品種の国産プレミアム大豆を 最良のバランスでブレンドした「るりさやか®」を採用しました。 追い求めてきた当のおいしさを実現しています。 『ひとつ上の豆乳』のおいしさを実現する上で、 大きな課題となる大豆特有の青臭みや収れん味※2。 これら

    ひとつ上の豆乳|マルサンアイ株式会社|豆乳と味噌メーカー
    misato-girl
    misato-girl 2009/11/18
    おいしかった!豆乳の割合は少ないんだろうけど、かなーり飲みやすい。オススメ。
  • シェフ直伝、鶏の手羽から美しく簡単に骨を外す方法(動画アリ) | ライフハッカー・ジャパン

    鶏の手羽って、揚げてもよし、煮てもよし、鍋に入れてもよしで、鶏好きには当にたまらない美味しさですよね。ただ、唯一と言っても過言ではない欠点は「骨があってべ難い」ということです。手は汚れるし、べた後が散らかるし、なかなか美しくべるのは難しいと思います。 そこで、とっても簡単に手羽の骨が外せるテクをご紹介しましょう。シェフのJohnが「Food Wishes」というブログで教えてくれています。動画の24秒あたりから、手羽の骨を外すデモンストレーションが見られます。 手順の解説は以下にて。 [ 手順 ] 手羽の中にある、太い骨と細い骨の2の骨を繋いでいる軟骨を取り外します。 細い骨を掴んでくるくると回す。すると、骨から肉が外れてスルリと抜けます。 太い骨も掴んでほんの少しくるりと回すと、こちらも肉が外れてキレイに抜けます。 思う存分かぶりつく。 なんで今まで知らなかったのかと思うくらい

    シェフ直伝、鶏の手羽から美しく簡単に骨を外す方法(動画アリ) | ライフハッカー・ジャパン
  • なぎ屋

    2005年、東京・方南町にオープンした小さな店で幕を開けた『天下一 焼きとん 焼き鳥 なぎ屋』の歴史。 「物の味を伝える」思いは、もちろん今でも変わりません。焼きとん、焼き鳥は各店舗で1仕込み、お客さまの目の前で、備長炭で丁寧に焼き上げます。 ご提供したいのは最高の料理、最高の酒、最高の笑顔。なぎ屋は今日も、全力でお客さまを盛り上げます!

  • barieta.com - Domain Name For Sale | Dan.com

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