リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
朝起 (新宿西口/郷土料理)
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調味料を間違えたらこうなった :: デイリーポータルZ
ひとり暮らしをしているので、たまーには自分で料理を作ったりもするのですが、まあ細かく分量を量って……とかは面倒くさいので、かなり大雑把にザバーッザバーッと調味料をぶち込んで作っています。それでも意外とそこそこの味にはなるんですよね。 ただ、量はテキトーでもある程度大丈夫だとしても、根本的に使用する調味料を間違えてしまったら大変なことになるのでは！? ……ということで、調味料を間違えたらどんな味になってしまうのか、検証してみました。 （絵と文：北村ヂン） 塩と砂糖を間違えたら？ 漫画、特にラブコメ系でよくあるエピソードですが、両親が旅行に行ってしまった男子の家に女の子がやってきて、手料理を作ってあげようとしたものの、いかんせんその女の子がドジッ子だったために 「ブフォッ！ な、なんだよこの味ー！」 「あっ、お砂糖とお塩を入れ間違えちゃったー！ テヘヘ！」 「まったく、ホントーにドジなんだから
今までで一番美味しいカレーの店名、メニュー名：アルファルファモザイク
教えてください 俺は・・・ メーヤウ早稲田店ポークカレー デリー新川店コルマカレー 紅花別館のココットカレー です。 カレーなる名無しさん :2008/10/23(木) 23:21:59 町田アサノのカツカレー ならびに 上野サカエヤのカツカレー ならびに キッチン南海のカツカレー ならびに 8 カレーなる名無しさん :2008/10/24(金) 00:56:07 サカエヤ チキンカレー デリー デリーカレー エチオピア チキンカレー あとｻｲﾄﾞﾒﾆｭｰでサカエヤの期間限定けんちん汁、デリーのサラダはガチ 11 カレーなる名無しさん :2008/10/24(金) 06:15:00 神保町櫓のホワイトカレー トプカのキーマカレー カーマのチキンカレー 14 カレーなる名無しさん :2008/10/24(金) 10:17:30 俺は共栄堂のタンカ
京都にから揚げの波が来た :: デイリーポータルZ
繁華街には大抵、歩きながら食べられる、街の名物ともなるファーストフードがある。東京の原宿ならクレープ、大阪のアメリカ村ならたこ焼きだ。 だが京都河原町にはこれといったものがなかった。八つ橋は？和菓子は？と思うかも知れないがそんなの食べながら歩いてる人なんていない。 しかし最近河原町に行くと、鳥のから揚げを手に歩く若者をよく見る。更に、から揚げ専門店まで出来ていた。 これだ、京都河原町はから揚げだ！ （尾張 由晃） やっと来たか、から揚げが 大分県の中津市では専門店がたくさんあるようだが（参考記事）、身の回りには専門店はおろか、から揚げをメインにする店すらない。 こんなに美味しいのに。こんなに愛されてるのに。
めんつゆフォンデュでお花見に行こう :: デイリーポータルZ
「ライターさんでコラボ企画書きたい方いませんか！お題はめんつゆです！」という呼びかけがあって、僕は真っ先に名乗りを上げた。 めんつゆが好きなことにかけては、わりと僕は自信がある。めんつゆは日本の調味料界が生み出したひとつの頂点だと思う。中でも油物との相性が抜群だ。 今日はそのことを確かめるべく、「めんつゆフォンデュ」で当サイトの編集部＆ライター陣と、お花見ピクニックしてきたことを書きたいと思う。 （text by 加藤まさゆき） この記事はヤマキ「めんつゆ研究所」の応援企画です。 （2010.6.26追記）このキャンペーンは終了しました。 めんつゆは油物に合う！ めんつゆは油物にこそ合う、というのが僕の持論だ。 まあ持論というほどでもないが、麺につけてあっさり食べるイメージのめんつゆ、実は油物と組み合わさったときに、その本領を発揮する気がするのだ。 例えば天ぷらは天つゆ無しでは考えられ無い
パンケーキ食べ放題、何枚までいける？ :: デイリーポータルZ
ロイヤルホストで今、期間限定でパンケーキ食べ放題をやっている。値段は500円。これに友人ら数名がなぜか異様な反応を示し、私も誘われたので行ってきた。 集まったのは、 「お前らパンケーキなんてガラじゃないだろ」 というルックスの男ばかり、５名。てっきり女の子も来るのかと思ってたのに…。 誘われたからにはとりあえず昼メシは抜いて行った。 そしたら、思わぬハングリー精神が芽生えてしまい、いつの間にか、ロイヤルホストに「すみませんでした！もうこのくらいでご勘弁を！」と言わしめてやろう、みたいな意気込みになっていた。最初はぜんぜんそんな気なかったのに。 （T・斎藤） ロイヤルホストなう ターゲットとなるかわいそうなロイヤルホストに着いたので、とりあえず「ロイヤルホストなう」とツイッターに書いてみた。 すると驚いたことに ロイヤルホスト公式とおぼしきアカウントから
品切れ状態が続くエスビー食品の「ぶっかけ！おかずラー油チョイ辛」を食べてみました
桃屋が火付け役となった具入りラー油、品薄状態が続くその隙を突いて、香辛料メーカーの威信を賭けて桃屋の牙城を崩すべく乗り込んできたのがエスビー食品の「ぶっかけ！おかずラー油チョイ辛」です。 誰がどう見ても言い訳のしようがないほど桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」っぽい感じがしており、似ているのかそれともまったく別種の味なのか、あるいは似ているようで似ていないのか、非常に気になるところでムズムズしていたのですが、ようやく手に入ったので早速食べてみました。 ごはんの上にぶっかけた試食レビューは以下から。 リリース／エスビー食品／新製品／ぶっかけ！おかずラー油チョイ辛 http://www.sbfoods.co.jp/press/text/2010/1003_bukkake_layu_choikara.html 上の黒いフタや側面の模様など、パッケージ全体の雰囲気がラーメン屋とかに置いてある
まさに具入りラー油狂騒曲、抱き合わせ販売に類似品販売、さらにヤフオクで転売屋も暗躍して1個1000円で即決も
2009年8月に発売されてから既に8ヶ月が経過しているにもかかわらず、先月の3月23日に再度、桃屋から「品薄状態についてのお詫び」が出されている「辛そうで辛くない少し辛いラー油」（略して桃ラー）ですが、その間隙を縫うかのように2010年3月23日からエスビー食品が「ぶっかけ！おかずラー油チョイ辛」という、どこからどう見ても桃ラーを参考にしたとしか思えない商品を発売しました。 ところがわずか6日後の3月29日、「『ぶっかけ！おかずラー油』の品薄に関するお詫びとお知らせ」ということで、エスビー食品も陥落。それどころか「『李錦記 具入り辣油』の品切れに関するお詫びとお知らせ」ということで、同じくエスビー食品が輸入販売しているものまで品切れになるという非常事態に。 一体何が起きているのか、具入りラー油ブームを通り超えて「具入りラー油狂騒曲」になりつつある現状をまとめてみました。 そもそもGIGAZ
たぶん中身はハッピーターン？ : fly high
2009年01月26日16:29 カテゴリ たぶん中身はハッピーターン？ 妹に教えてもらったあられ「新潟のあられ おせんべい」。 妹曰く「ハッピーターンっぽい感じがしたから、試しに買って食べてみたらそうだった」とのことで、俺も食べてみたら確かにハッピーターンぽい。原材料名を比べても本家ハッピーターンとほぼ一緒。しかも一袋100円で売られていた。形にこだわらなければ、こちらの方を買った方がお徳かも。説明文にある「一流有名メーカー」とは亀田製菓のことだろうなぁ。 ちなみに同じ袋のデザインと中身が似たあられがもう一つあったけど、それはハッピーターンの味ではないっぽい。あられの質感もちょっと違う。判断するとしたら、袋裏に貼っているシールに書かれている品名「にこやか」と原材料名の確認をした方が良いかと。 しかしハッピーターンは美味いわぁー カテゴリなしの他の記事
サバ「妊娠しちゃった…それもマグロを」 東京海洋大学「産んじゃえ」 : 暇人＼(^o^)／速報
サバ「妊娠しちゃった…それもマグロを」 東京海洋大学「産んじゃえ」 Tweet 1 名前： 薬さじ(dion軍)[] 投稿日：2010/03/26(金) 12:54:35.28 ID:AjoMuI5t BE:1322395564-PLT(12160) ポイント特典 クロマグロ禁輸の動きが強まっている。国際取引を禁止しようとしたワシントン条約の 締約国会議は何とかしのいだが、いつ再燃するかわからない。トロが食べられなくなる のも時間の問題かと覚悟していたら、意外な救世主がいた。なんと、サバにマグロを 産ませて増やそうというのだ。 マグロは１回に数十万個の卵を産むが、自然界では成魚になれるのは限りなく０に近い。 しかし、もし水槽で１年ほどで育つサバにマグロを産ませることができれば、マグロの 稚魚を大量にしかも安く得られる。養殖に役立つだけでなく、海に放流すれば取りすぎた 天然マグロを絶滅から救
クロマグロ禁輸案、否決 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
クロマグロ禁輸案、否決 1 名前：かなえφ ★：2010/03/18(木) 22:59:42 ID:???0 ワシントン条約締約国会議の委員会は18日、大西洋・地中海産のクロマグロ（本マグロ） の輸出入を猶予期間付きで禁止する欧州連合（ＥＵ）案を否決した。欧米が主導する 海洋生物への規制強化に発展途上国などが反発した結果、投票で３分の２以上の 賛成を得られなかった。24〜25 日の全体会合で投票結果が承認されれば、日本は これまで通り輸入を続けることができる。 http://www.nikkei.co.jp/news/main/20100318ATGM1804818032010.html 2 ： 天秤ばかり(東京都)：2010/03/18(木) 22:51:23.68 ID:Cb6kSiOA ｷﾀ━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━ !!!! 3 ： すりこぎ(東京都)：2010/03/18(木
asahi.com:「透析ラーメン」患者店主が考案-マイタウン岡山
■「敵」の塩分・リン・カリウム 工夫し乗り越え 県内４２００人の透析患者に、ちょっぴり朗報だ。新見市のラーメン店経営者が、透析患者でも汁まで飲めるラーメンやギョーザを考案し、製薬会社のコンテストで準グランプリに輝いた。レシピはインターネットで公開されるので、高血圧や糖尿病の人にも役立ちそうだ。（宇津宮尚子） ■全国コンテスト 準グランプリに／新見の高岸和弘さん 受賞したのは、「新見らーめん いぶき」（０８６７・７２・３６６５）の高岸和弘さん（５８）。透析療法を受ける患者向けの「バイエル・レシピコンテスト」（主催、バイエル薬品・大阪市）で、「患者さん部門」の３２点から選ばれた。 ふつう、ラーメンと言えば塩分の固まり。リンやカリウムなど、他にも透析患者の“敵”は多い。このハードルを、様々な工夫でひとつひとつ乗り越えた。 まずは、めん。通常、製造過程で必ず食塩水を加える。ゆで時間を短縮
前代未聞のサプライズ居酒屋 : 清貧 せいひん[食べログ]
超！超！隠れ家発見！ まず、お店の名前が笑えます。その名も「清貧」（せいひん） 不況・デフレの世の中にマッチさせた“安さ”がウリの 「自分で料理できるおそらく前代未聞の居酒屋」 ブログ見ると「都会のキャンプ場」って表現してました。 とにかく安い安い。生ビール[中]１９９円、梅酒[ロック]９９円で飲める。 定番の日本酒や珍しい焼酎や果実酒も相場の半額程度。 お店に入ると、“おやじ”＝店長からまずはお店のシステムの説明。 ①カウンターでドリンクをオーダー。首からＭＹ伝票をブラさげる。 注文したドリンクの値札をＭＹ伝票に貼られる。 ②自由に店内のキッチンに入って、冷蔵庫や棚から好きな食材を選ぶ。 選んだら食材に付いている値札をＭＹ伝票に貼る。 ③料理をして食事やおつまみを作ってもいいし、チーズや缶詰、スナックなどをつまんでもいい。 ※別途３０分２００円のチャージ料金。 料理がセルフサービスだから
ダムマニア必見！？「みなかみダムカレー」 - ネタフル
「放流注意！ これはダムなのか？ カレーなのか？」どう見たってカレーだろう、というツッコミはいけません。時に、食にはロマンが必要です。 水上方面のスキー場に行った際に、うっかりレストハウスのメニューで見かけてしまったのです。食べない訳にはいきません。 白米のダムや‥‥そしてカレーが水に見立てられているんやで。 スペックは、 型式：アーチ式ライスダム 設計者：ダムマニア・宮島咲 総貯水容量：約200g ダム事業者：お客様 などとなっています。 誰なんだダムマニア‥‥と思ったら「ダムマニア」というウェブサイトがあったよ！ しかも、いろんな「ダムカレー」があった。 ダムマニアのブログもありますね。すごいなぁ、ダムマニア。 ダムカレーですが、見た目よりもボリュームがありましたよ。子ども一緒にダムに穴を空けたりして楽しかったです。 ▼ダム (単行本)
ポテトルネード体験記 :: デイリーポータルZ
お祭りやSAでみかけるかっこいいポテト。 「ポテトルネード」というあの食べ物は、専用の「ポテトルネードカッター」という機械でカットした芋を揚げているらしい。 その仕掛け人の会社へおじゃまし、ポテトやその他の野菜を片っ端からくるくるしてきました。 （ほそいあや） ポテトルネード 私がこのポテトの存在を知ったのは、ほかでもない当デイリーポータルZのこの記事だった。 「くるくるポテトが作れない」 楽しそうな試みで何度も読んだ覚えがある。手動で成功しているのもすごい。 その後、そのくるくるポテトの機械「ポテトルネード」を作っているのは、創業100年以上の「平野製作所」であると知る。 （商品を分かりやすく解説した動画はこちら） いまではすっかり看板商品らしく、SAやお祭りなど色々な場所でポテトルネードを見かけるのはそのせいのようだ。 「ぜひ体験させてほしい」とお願いし、ショールームでポテトルネードを
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1000円あげるから :: デイリーポータルZ
１日限定４０個 京都の老舗旅館が具入りラー油発売 - MSN産経ニュース
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ランチパック耳は結構うまい :: デイリーポータルZ