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Foodに関するpukadaのブックマーク (292)

  • 桃屋の「食べられるラー油」 爆発的人気で品薄状態続く  2ちゃんねるでもかなりの人気 : 暇人\(^o^)/速報

    桃屋の「べられるラー油」 爆発的人気で品薄状態続く  2ちゃんねるでもかなりの人気 Tweet 1 名前: フライパン(愛知県)[] 投稿日:2010/02/27(土) 21:28:26.14 ID:jz0VmqMx● BE:2089131449-PLT(12000) ポイント特典 桃屋が売り出した「ラー油」が異様なほど売れている。あまり辛くなく、調理経験のない人でも 色々な用途に使えるのがうけ、全国で品薄状態になるほどだ。ネットでも「桃ラー」と呼び、様々な レシピが考案されるなど大きな話題になっている。 2009年8月、「ごはんですよ!」のCMで知られる桃屋が少し変わったラー油を売り出した。 「辛そうで辛くない少し辛いラー油」(オープン価格・参考価格400円)というもので、「べられる ラー油」をコンセプトにしている。 餃子やラーメンの味付けといった従来の使い方だけでなく、冷奴や和え物

    桃屋の「食べられるラー油」 爆発的人気で品薄状態続く  2ちゃんねるでもかなりの人気 : 暇人\(^o^)/速報
    pukada
    pukada 2010/03/03
    確かに期待しすぎるとアレだけど、普通に旨い。
  • アイスにしょうゆはもう古い、新商品「アイスに混ぜるみそ」を食べてきました

    以前に何やらアイスにしょうゆをかけるというのが流行ったことがあり、「アイスクリームにかける醤油」を買ってきて実際にアイスの上にたらしてみたり、しょうゆパウダー入りの「醤油スイーツチョコレート」が美味しいかどうかを確かめてみたりしたわけですが、ちょっと目を離している間に時代はさらに進み、今度は「アイスに混ぜるみそ」が新登場しました。 一体日人はどこに行こうとしているのか、実際に試してみた感想は以下から。 ひしほ醤油、しょうゆアイスクリームの金沢・ヤマト醤油 http://www.yamato-soysauce-miso.co.jp/ これがもとになったアイスにかけるしょうゆ。約2年前に発売され、国内と米国で年間5万を超える売上になったとのこと。 そしてこれが新商品「アイスに混ぜるみそ」。 ずらり 「かける!混ぜる!美味!」だそうで。 目安はアイス1カップ120mlに対して大さじ一杯。

    アイスにしょうゆはもう古い、新商品「アイスに混ぜるみそ」を食べてきました
  • ニュー速で暇潰しブログ うどんに最高に合うトッピングってイカの天ぷらだよな、 たぬきとか言う奴は素人

    1 : 三角架(神奈川県):2010/02/28(日) 17:30:14.30 ID:OLDLecCn ?PLT(12000) ポイント特典 2 : 飯盒(新潟県):2010/02/28(日) 17:30:37.02 ID:rpGkkR1z たぬきなんか誰がうんだよ 3 : 烏口(catv?):2010/02/28(日) 17:30:38.84 ID:JXRqh/q6 きつねが最強 6 : レポート用紙(長屋):2010/02/28(日) 17:31:10.43 ID:fYGoDEjj きつねとかタヌキとかどこの土人文化だよ ったことねえよ 9 : ルアー(京都府):2010/02/28(日) 17:31:16.28 ID:o7tQyVYF 七味唐辛子 このすれしゅうりょう 10 : カーボン紙(栃木県):2010/02/28(日) 17:31:34.52 ID:shgRJIH7 冷

    pukada
    pukada 2010/02/28
    たしかにイカ天はいいね。でも大抵のものは80点超えてくるからなんでもいい。
  • もうやんカレー since 1997. Japanese curry rice & spice TAPAS |

    理想のカレーとは、 野菜と果物の甘さ、旨さ 1997年に西新宿で店舗を構えた 「もうやんカレー」 厳選した 香味野菜を大量に 高品質エクストラバージンオリーブオイルのみで じっくりと時間をかけて焙煎

    もうやんカレー since 1997. Japanese curry rice & spice TAPAS |
    pukada
    pukada 2010/02/26
    めっちゃ旨かった。このためだけにまた東京行きたいわー。
  • 【インタビュー】ごはんにもいろんな料理にも合う! - 桃屋の"ラー油"、大ヒットの理由 (1) フライドガーリックやフライドオニオンで具だくさん | ライフ | マイコミジャーナル

    桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」(オープンプライス・参考価格400円 / 内容量110g)がアツい。昨年8月に発売されるや否や、新感覚の調味料として一気に注目の的に。ロックバンド「怒髪天」の増子直純さんを起用した印象的なテレビCM効果もあり、ブログや口コミサイトでもその人気に火が付いた。結果、全国各地で品薄状態となり、CMはやむなく放送開始12日後に一旦打ち切りになるほど。……ところでこの商品、どうしてそこまでの人気を集めたのだろうか。 「辛そうで辛くない少し辛いラー油」 "べるラー油"という新コンセプト ラー油といえば、思い浮かぶのは餃子のタレに数滴を垂らすあのオレンジの液体、である。しかし「辛そうで辛くない少し辛いラー油」は、従来のラー油とは全く異なるものと考えたほうがよい。フライドガーリックとフライドオニオンがたっぷり入っているのだ。ラー油なのに具だくさん。実際にいただいて

    pukada
    pukada 2010/02/26
    昨日たまたま寄ったスーパーでゲットした
  • monojin.com - このウェブサイトは販売用です! - monojin リソースおよび情報

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    pukada
    pukada 2010/02/25
    こんなのもある。豆。http://www.arigatou3.com/index.htm
  • asahi.com(朝日新聞社):野口さんの宇宙食、食べられた 同僚、若田さんと勘違い - サイエンス

    前回2005年の飛行で、宇宙ラーメンべる野口さん=宇宙機構提供  「僕の宇宙がちょっと足りないんだけど?」。国際宇宙ステーション(ISS)に長期滞在している野口聡一さん(44)の宇宙が、野口さんの到着前に誤って一部べられていたことがわかった。同僚飛行士が、前任の若田光一さん(46)が置いていったと勘違いしたらしい。  昨年、若田さんと一緒に滞在したカナダのロバート・サースク飛行士によると、若田さんが地球に帰った後、ISSで日の宇宙が詰まった箱を発見。「コーイチがお土産を置いていってくれたと思って、みんなで喜んでべた。ところが、よく見たらコーイチじゃなくて、ソーイチって箱に書いてあったんだ」  カレーラーメン、サバのみそ煮など、日の宇宙は各国の飛行士に人気がある。野口さんも今回、30種類ほどを持って行っている。  宇宙航空研究開発機構によると、宇宙はもともと多めにあり

  • Excite エキサイト

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    pukada
    pukada 2010/02/23
    こんど行ってみたい
  • ガスバーナーで豪快にマグロを焼く野外立ち飲み居酒屋「とよ」で山盛りの刺身を食べてきました

    京橋の居酒屋で最もスゴイお店といえば「とよ」です。 「とよ」の特徴の一つは味の良さ。毎日、大阪中央卸売市場や鶴橋市場から仕入れた新鮮な品を使っていて、仕入れ状況によってメニューも変わります。そして、もう一つの特徴がキャラの濃い”おっちゃん”。まるで調理場は自分のステージであると言わんばかりの面白トークを聞かせてくれます。 これほどの面白店舗に行かないわけにはいかない、ということで、訪問してきました。 「とよ」があるのは都島区東野田町3丁目のこのあたり、山内書店の向かい側です。 大きな地図で見る JR京橋駅からは北口を出て南東方向へ向かいます。京阪京橋駅からは中央改札口を出て出入口2(ダイエー方面側)へ。京阪方面から環状線のガード下をくぐってすすんで行く様子はこんな感じになります。 YouTube - 京橋を代表する立ち飲み居酒屋「とよ」へ向かって歩いて行く とんでもなくフリーダムな場所に辿

    ガスバーナーで豪快にマグロを焼く野外立ち飲み居酒屋「とよ」で山盛りの刺身を食べてきました
  • 「きのこの山」をリメイクする :: デイリーポータルZ

    明治製菓のチョコ菓子、「きのこの山」。1975年から販売されているというから、もうかなりのロングセラーだ。 お菓子の新商品が発売されても半年後くらいには見かけなくなっていることも多い昨今、とても長い間愛されている商品だと思う。筆者は1973年生まれなのでほぼ同い年。確かに子供の頃にもよくべた。 山形のチョコレートにクラッカーが刺さっているという形状の「きのこの山」。その構成ゆえ、べ方にちょっとした変化をつけてべた覚えがある。 に話したら「そういえば私もやったやった!」とのこと。まずはその話から始めます。 (小野法師丸) 大人版になってよみがえるあの頃のべ方 べてると楽しい気持ちになってくるお菓子、「きのこの山」。「チョコ+スナック」という構成のお菓子は他にもよく見かけるが、やはりきのこの形になっているのが楽しさにつながっているのだろうと思う。 もちろん味というベーシックな部分の

    pukada
    pukada 2010/02/08
    これでたけのこ派に勝つる!
  • カレーに入れる肉の分布図:アルファルファモザイク

    ■編集元:半角文字列板より 136 /名無しさん[1-30].jpg :2010/01/31(日) 21:56:15 ID:rxbtHtPl0 138 /名無しさん[1-30].jpg :2010/01/31(日) 21:57:57 ID:dMCOd/Co0 >>136 群馬って おかしくね? 145 /名無しさん[1-30].jpg :2010/01/31(日) 22:05:01 ID:3roH/JVH0 >>136 何で俺の県白なんだよ・・・

    pukada
    pukada 2010/02/05
    だから関東でいうところの肉まんは関西では豚まん
  • 京都錦市場商店街

    390メートルの長い市場を歩くことは、 400年の長い歴史の道を歩くことでもあります。 錦市場は歴史とアーケードのその長さだけでなく、じつに奥が深い商店街です。 ヨソでは目にできない珍しい材、京都が育ててきた 独特の文化、専門家だから教えてくれる知識。 いろんな錦を楽しんでください。

    京都錦市場商店街
  • クジラ工場見学 :: デイリーポータルZ

    前回の記事でも触れたが、長崎は個人1人当たりのクジラ消費量が全国1位の県である。というだけあって、現在も非常によくクジラがべられている。それも、飲店が普通に「鯨」と書いたのぼりを掲げていたり、年末には鯨の特設コーナーがあちこちに乱立するなど、「なんで?」と思うくらい鯨文化が発達している。 その理由について、テーブルの上のクジラのフィギュアを見ながら説明してくださった。 九州では昔、クジラはすべて長崎の大村湾(東彼杵)に水揚げされていた。 ↓ そこで解体されて九州各地に運ばれていたわけだが、 ↓ 鯨肉の中でも一番良い部分(腹の部分)は長崎に運ばれ、 次に良いとされる背中側の部分は佐賀に、 福岡には赤身の部分、 そして鹿児島には尾っぽの部分 という具合に地域ごとに運ばれる部位が違っていた。 ↓ 当時(江戸時代)日で唯一の貿易港として長崎は非常に栄えていた。つまりお金持ちの県だったので。

    pukada
    pukada 2010/01/30
    靴洗いマシーンが微グロ
  • B級グルメ :: デイリーポータルZ

    当の味噌カツ (三重県津市上弁財町17-108-1) 「名古屋VS三重の味噌カツ戦争」より 焼きうどん (大阪市平野区加美正覚寺1-21-18) 「うどん屋の焼きうどんが美味い」より 各国料理横浜市中区新港2-3-1 JICA横浜3階) 「世界の料理が格安でべられるレストラン」より 餃子の満洲の餃子 (所沢市松葉町12-6) 「君は「餃子の満洲」を知っているか」より 馬肉ラーメン (山形県長井市) 「山形の馬肉ラーメンべ歩き」より 秘密のへんなスパゲティ (神奈川県横浜市南区宮元町3-55) 「へんな洋屋の『秘密のへんなスパゲティ』」より 焼豚玉子飯 (愛媛県今治市) 「今治・焼豚玉子飯は甘かった」より 馬鹿鍋 (神奈川県横浜市中区野毛町1-24) 「当に馬鹿な鍋をべてみた」より 葛西ラーメン (東京都江戸川区葛西) 「メガネ曇る問題と向き合う、葛西ラーメンべ歩き」より

  • 奇食の館

    の館は世界中のB級グルメ・C級グルメをレポートしていくサイトです。喫茶マウンテン、コーヒーラーメン、シュールストレミング、百味ビーンズ、納豆コーヒーゼリーサンド、アイスクリームラーメンなど

  • 巨大マグロをわずか10分足らずで解体、「大阪市中央卸売市場」のマグロはすごかった

    「お魚ぴっちぴち、「大阪市中央卸売市場」へ午前4時に突撃して国内第2位の取扱高に圧倒されてみた」では、大阪市中央卸売市場の水産売場を紹介したわけですが、4時台にはマグロのセリが行われるということで、低温卸売場へ向かいました。 そこでは巨大なマグロが猛烈な勢いで競り落とされていき、あっという間に運ばれていくわけです。さらに、その解体の様子にも立ち会うことができました。あまり魚を捌いたことがない人だと、大きくない魚でも調理に苦労しますが、さすがはプロフェッショナル、巨大なマグロをわずか10分足らずでバラバラにしてしまいました。 ここがまぐろのセリを行う、マグロ低温卸売場。 「大阪市中央卸売市場」マグロ低温卸売場 - YouTube 今日はどんなマグロが入荷されているのでしょうか。 棒のように凍った冷凍マグロ。 こちらは3匹も。 冷凍ではないマグロもちゃんとあります。 みんなデカいので、だんだん

    巨大マグロをわずか10分足らずで解体、「大阪市中央卸売市場」のマグロはすごかった
  • インスタントラーメンの父 安藤百福 生誕百年 記念商品の発売について|ニュースリリース|会社情報|日清食品

    "おいしい、の その先へ。" 日清品の企業情報です。会社情報や営業拠点、生産工場などの情報を掲載しています。

    インスタントラーメンの父 安藤百福 生誕百年 記念商品の発売について|ニュースリリース|会社情報|日清食品
    pukada
    pukada 2010/01/12
    "発売当時の価格 (チキンラーメンは税込35円、カップヌードルは税込100円) で販売" 安っ
  • 30周年を記念した中華まん「パックまん」発売

    ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています パックマンがべていたのはクッキーでした サークルKサンクスとバンダイナムコゲームスは、バンダイナムコゲームスの人気ゲームタイトル「パックマン」が2010年に30周年を迎えるのを記念して、同タイトルのキャラクターをモチーフにした中華まん「パックまん」を、全国のサークルK・サンクス合計6212店舗(2009年12月末現在)で、2010年1月13日(水)より数量限定で販売する。価格は1つ120円(税込)。 中華まん「パックまん」は、“味”と“外見”の2つを通じて「パックマン」の世界観を表現すべく開発したとのことで、ひと目で「パックマン」と認識できるよう、中華まん生地を黄色と白色でキャラクターの形状を再現。中身は「パックマン」がゲーム内でべている“ドット”が「クッキー」であるという設定をもとに、クッキー風味のクリームと砕いたアーモンド

    30周年を記念した中華まん「パックまん」発売
  • @nifty:デイリーポータルZ:カレーの新パートナーとしての『そうめん』研究

    改めて問うのもしっくり来ない質問だが、カレーべるときに一緒にべるものはなんだろうか。 ただ単に「カレー」と言ったときも、それは「カレーライス」を指している場合も多いように、最もメジャーなのはごはんだと思う。インド料理店でべるならば、セットになっているのがナンであることもあるだろう。 他に「カレーうどん」というものもあるが、あれは「カレーと一緒にうどんをべる」という考え方の料理ではないとも思う。 ごはん、ナンに次ぐカレーのパートナーはなんだろうか。それはもしかしたら「そうめん」ではないか、というお話です。 (小野 法師丸) 気になったのは妙にきっぱりとしたのぼり旗 まずやってきたのは、東京都台東区の上野恩賜公園。動物園や美術館、博物館などで有名な公園だ。それらほど知られていないかもしれないが、公園内には東照宮もある。

  • 日本の島雑煮文化まとめ:アルファルファモザイク

    37 名前:名無しさん@十周年 投稿日:2009/12/30(水) 22:24:38 ID:CekH9ZDq0 市原は異常 964 水先案名無い人 :2009/12/31(木) 00:46:17 ID:/wKJewzl0 異端すぎるw 965 水先案名無い人 :2009/12/31(木) 00:49:43 ID:I/VtQU5H0 >>963 待て、松江が小豆汁になるのは小正月だけだぞ 出雲地方の通常の雑煮は煮た丸にそばつゆみたいな黒いつゆと生のりをかけたものだ 966 水先案名無い人 :2009/12/31(木) 00:51:25 ID:mHZifeHo0 房総半島は先端から上総(京都に近い)、下総となっているように 江戸時代までは東京周辺は低湿地で通ることが出来ず船で東京湾を越えた 江戸時代以前からの風習については房総半島先端側に関西の風習が残っていることがある