とても楽しみな弁当が発売されます。その名は ドリーミング筍シウマイ弁当 崎陽軒で「もう一度食べたいシウマイ弁当はこれ！」というアンケートを取った結果、1位になったのがこのドリーミング筍シウマイ弁当のようです。 もう一度食べたいという事は、昔に販売された事があるんですね。 私も崎陽軒のシウマイ弁当は大好きで、入っているおかずも全部好きです。 中でもこの筍は単品で売ってくれないか？と思う程好きなのですが、やはりみなさん筍が好きなんですね。 6/21から発売予定で予約もできるようです。 こんなに筍が食べられる機会はめったに無い！！ （そのかわりシウマイやそのたおかずが減らされているようです） ランキング参加中ライフスタイル
横浜市民をはじめ、神奈川県民に長く親しまれてきた崎陽軒（横浜市西区）のシウマイ弁当が今年、1954年の発売から70周年を迎えた。豚肉と干しホタテの貝柱を組み合わせた「冷めてもおいしい」レシピを守り続け、近年は過去最高の1日約3万食を売り上げる。今月はタケノコの煮物を増量した特別弁当の販売など、記念イベントを展開する。（森田真奈子）
先日予約をしたドリーミング筍シウマイ弁当を買ってきました。 ちなみに予約開始日の12時頃に予約をしたのですが、付近の店はすでに売り切れ。。 先週の日曜日には全店で予約終了していました。 ※尚、店頭でも数量限定で購入可能のようです。（販売店は限定されている） sukunaimono.jp 右は通常のシウマイ弁当 もう一度食べたい人気NO1になった事が書いてありました。値段は共に950円でした。写真にはありませんが、シウマイ単品15個も購入。 （シウマイ弁当って手頃に買える感じがあったのですが、だいぶ高くなりましね。。） 開封。 左：ドリーミング筍シウマイ弁当 右：通常のシウマイ弁当 事前の情報通りシウマイは3個。唐揚げ、鮪の漬け焼、あんずがありません。 圧倒的な筍の量です。 弁当から筍だけ出して計ってみました。 通常シウマイ弁当が38gに対して、ドリーミング筍シウマイ弁当は124gも入ってい
【横浜名物】 崎陽軒、シウマイ弁当４０００個をクルーズ船の乗客乗員らに差し入れ 1 名前：ばーど ★：2020/02/12(水) 17:34:56.90 ID:gp39qert9 横浜名物の「シウマイ」で知られる崎陽軒が１２日、新型コロナウイルスの集団感染が起きたクルーズ船「ダイヤモンド・プリンセス」などに差し入れを行っていたことが分かった。 同社によると、差し入れられたのはクルーズ船の乗客・乗員向けの３８００個と、現地で医療支援などにあたっている自衛隊などに向けた２００個の計４０００個。いずれも、この日の昼食として食べられるよう、午前中のうちに同社の人気商品「シウマイ弁当」（税込み８６０円）を差し入れたという。 広報・マーケティング部の担当者は「クルーズ船の中で不自由な生活を送っていらっしゃる乗客の方、感染拡大防止のために頑張っている乗員の方などを励ますために、何か協力できないかと社内で
関西出張で月に2回位羽田に来ます。見慣れた風景ですけど飛行機は好きです。 これも見慣れた風景。この日もシウマイ弁当でした。 お弁当の中身も見慣れてます。おかずの配置は自分に染み込んでるので目を瞑っても食べられるでしょう。 最初にシウマイを一個食べるのもいつものこと。そしてビールをゴクリ飲むのもいつものこと。出張に行くのに何故ゆえビールを飲むのか？それは僕にもわからないこと。 ご飯には昆布の佃煮と生姜が本当に合います。筍の煮たのは僕が一番好きなおかず。 しかしマグロはパサっとしててあまり好きではないのです。一時期マグロがシャケに変わって不評だったみたいだけど、僕はシャケの方が良かったな。 この安い蒲鉾に醤油をビシャビシャつけるのが好き。そして唐揚げは貴重な感じがして最後に食べるのです。 マグロ半分と梅干しの種と杏はいつも残るのです。 あれ？ANA、航路変わった？こんなに近い富士山は初めてです
「関西シウマイ弁当」を手にするために行列！ 担当者に開発秘話を聞いた：週末に「へえ」な話（1/4 ページ） 好きな駅弁はなに？ このように聞かれて、仙台駅で販売されている「牛たん弁当」や、広島駅で人気の「あなごめし」などを想像した人もいるだろうが、首都圏で最も売れているのは、崎陽軒（横浜市）の「シウマイ弁当」だ。 横浜名物シウマイの妹分として、弁当は1954年（昭和29）に登場。折箱の中にはシウマイ5つのほかに、マグロの照り焼、かまぼこ、鶏の唐揚げ、玉子焼き、タケノコ煮、あんず、切り昆布＆千切りショウガ、ご飯が入っていて、価格は860円。弁当の中には物珍しいモノが入っているわけではないのに、1日に約2万7000個もつくっていて、日本で最も売れている駅弁と言われているのだ。 ちょっと話が変わるが、新横浜駅から新幹線に乗って、駅弁をモグモグする。お茶を飲んだり、ITmedia ビジネスオンライ
シウマイ弁当 - バイクと駅と日常と
久しぶりに、崎陽軒のシウマイ弁当が食べたくなって買ってきました。 先日のクルーズ船への崎陽軒の善意に敬意を表しつつ - いただきます 美味しそうでしょ 電車で旅行に出かけるときなんかに、よく食べてました。 もう少し暖かくなったら、シウマイ弁当とビールを持って花見に行きたいですね。 早くコロナウィルスの影響が収まるといいんだけど。
横浜名物の「シウマイ」で知られる崎陽軒が１２日、新型コロナウイルスの集団感染が起きたクルーズ船「ダイヤモンド・プリンセス」などに差し入れを行っていたことが分かった。 同社によると、差し入れられたのはクルーズ船の乗客・乗員向けの３８００個と、現地で医療支援などにあたっている自衛隊などに向けた２００個の計４０００個。いずれも、この日の昼食として食べられるよう、午前中のうちに同社の人気商品「シウマイ弁当」（税込み８６０円）を差し入れたという。 広報・マーケティング部の担当者は「クルーズ船の中で不自由な生活を送っていらっしゃる乗客の方、感染拡大防止のために頑張っている乗員の方などを励ますために、何か協力できないかと社内で検討した上で、差し入れの実施を決めました」。過去の同様の例としては、２０１１年の東日本大震災の際に、真空パックのシウマイを被災地に差し入れしたことなどがあるという。
「悲しいけど崎陽軒も船も悪くない」 崎陽軒シウマイ弁当をクルーズ船に大量差し入れも乗客に届かず、ネット上で悲しみの声【追記あり】（1/3） | 社会 ねとらぼ調査隊
2月12日、神奈川県横浜市の大黒ふ頭に接岸中で、新型コロナウイルス（COVID-19）の影響により乗客が下船できずにいるクルーズ船「ダイヤモンド・プリンセス」に、同市の飲食店「崎陽軒」が、名物である「シウマイ弁当」を4000食分寄付しました。しかし、2月13日に「シウマイ弁当」が乗客に届けられていないという報道がされました。 これに対しネット上では「悲しすぎて涙が出る」「これはショック」など悲しみの声であふれています。 ねとらぼ調査隊では、崎陽軒、シウマイ弁当を運んだ代理店、ダイヤモンド・プリンセスの日本での運営会社に取材を試みたところ、消えたシウマイ弁当がダイヤモンド・プリンセスの船内にあることがわかりました。
こんばんは ると です 愛知はなんだか不安定な天気です 晴れてたのに急に雨が降ったりして・・ ワシは明日から江戸で展示館に参加します 東京ビッグサイトです ホテルは大井町のカプセルホテルになりました（笑） お値打ちな上にお風呂もあるしね（笑） 新幹線の中で崎陽軒のシウマイ弁当食べたい！ あのコメがたまらんのです 金曜の夜は 娘の部屋にしけこみます。 いろいろあって川崎もしばらく行けない さみしいの～！ 部下たちと一緒なので FREE TIMEは少ないので コッソリと楽しげな場所へ行きたいけど無理かな！ そいえばこの前 バカチンになってしまったトイレのスイッチを 交換しました！ ストレスたまるスイッチだったのでスッキリです バネがイカレポンチになっており 押しても押しても戻っちゃう トイレで振動を与えると真っ暗になり 恥ずかしい姿でスイッチを何とかつけて ソロ～リと便器に着座 そうしないとま
横浜市の崎陽軒が12日、ダイヤモンド・プリンセスに寄付した「シウマイ弁当」4000食が乗客に提供されていなかったことが13日、分かった。一部の乗客によると、崎陽軒の寄付が船側に全く伝わっていなかったことも判明した。 崎陽軒によると、5日朝から自室での待機が続く乗客と日々、船内で苦闘するスタッフを励まし、協力したいとの思いから寄付を決めた。当初は横浜市港湾局に相談したが、英国船籍で通関の必要がある同船の、荷物の積み込みを調整する代理店があり、崎陽軒は同社と交渉。乗客、乗員分3800食、医療スタッフと自衛隊分200食、合計4000食のシウマイ弁当を午前10時に届けることが決まり、指定通り納品した。 ただ昼食、夕食ともにシウマイ弁当は提供されなかった。12日の昼食向けに提供した弁当の消費期限は同日午後4時。1食860円（税込み）の弁当4000食、344万円相当が無駄になった可能性が高い。 ある乗
崎陽軒の歴史 崎陽軒シウマイ弁当の包装 崎陽軒シウマイ弁当の口コミ・レビュー 崎陽軒シウマイ弁当のカロリー・栄養素 崎陽軒シウマイ弁当の温め方 崎陽軒シウマイ弁当の食べ方 まとめ 崎陽軒の歴史 崎陽軒は初代横浜駅（現在の桜木町駅）で1908年(明治41年)に創業された老舗です。4代目横浜駅長であった久保久行が、退職後妻・久保コト(旧姓野並)の名で、横浜駅構内営業の許可を受け開いたのが、「崎陽軒」の前身となるお店でした。主に取扱っていたのは、牛乳、サイダーなどの飲み物、餅、寿司などでした。 1915年(大正4年)に横浜駅が移転。それに合わせて崎陽軒も移転し、当時営業申請をしていた、東洋軒・東京電方通信社とともに「匿名組合崎陽軒」を設立し、駅弁の販売を開始しました。この駅弁販売の始まりが、現在の弁当屋としての「崎陽軒」の原型となっています。 1923年(大正12年)には、匿名組合から合名会社に
崎陽軒4代目が感じた「選択と集中」の限界 コロナ禍で支えになったシウマイ弁当の意外な販路（ツギノジダイ） - Yahoo!ニュース
おなじみの黄色いパッケージの駅弁「シウマイ弁当」で知られる、1908年創業の崎陽軒（横浜市）。4代目の野並晃さん（41）は、キリンビールを経て家業に入り、コロナ禍が続く中で社長に就任しました。出張など移動の減少で売り上げが大きく落ちたとき、それまで日の目を浴びてこなかった施策が突破口になったといいます。 ーー子どもの頃、家業はどのような存在でしたか。 特に意識することはなかったです。二世帯住宅で一緒に暮らしていた祖父（当時の会長）からも、仕事の話をされた記憶はありません。ただ思い返すと、友達からは「おまえんち、冷蔵庫開けたら赤い包みがいっぱいなんだろう」などとネタには使われていましたね（笑）。 妹が1人いる長男ですが、だから継げと言われたこともありませんでした。ただ、大学3年で就職活動が始まった時は、父に「どうするんだ」と聞かれましたね。いきなり会社に入るよりは他の会社を経験したかったので
今朝は雪が降りましたね。 寒いし暗いし、やっぱり冬は嫌だなぁと思いました。 出張で東京に行ってきた娘に、シウマイ弁当を買ってきてもらい夕食にしました。 これ、これ。ビジュアル最高です。 私が東京出張に行っていた時には空港で必ず買って帰りました。久しぶりです。 付け合わせのあんず。娘が「これあげる」とくれました。 あんずいる、いらない論争があるようですが私もあんずはいらない派です😔 ごめんね、あんずちゃん🥺 本日のうず。 掃除中のケージの床の感触が大好きなうず。伸びて転げ回って遊ぶニャー。 読んでくださってありがとうございました。 明日17日はお休みです。 では又。
GPD Pocket2 Max（以下、GPD P2 Max）の「Max」たるゆえんの1つ、「システムメモリの増量とストレージ接続バスの高速規格採用」「ディスプレイのサイズアップ」の効果を前回の記事で検証した。 この処理能力の向上の他にも、というか、こちらこそ本題ともいえる「ディスプレイのサイズアップ」に伴う「キーピッチとレイアウトの変更」「本体のサイズアップと重量増」が携行利用に及ぼす影響を考察する。 2560×1600ピクセルでほぼ9型の液晶ディスプレイを備え、キーボードの手前にはパームレストとタッチパッドを並べるなど、いよいよクラムシェル型ノートPCとそっくりになってきたGPD Pocket2 Max（GPD P2 Max） 超小型PC特集 【第1回】「GPD Pocket 2」開封レビュー！ 初代Pocketとの比較も 【第2回】超小型PC「GPD MicroPC」評価機開封レビュー
ぼんやりスズメです。 皆さんには、ソウルフードがありますか? 横浜育ちの私にとっては、崎陽軒のシウマイです。 幼少時から一体どれくらい食べてきたことか。 今も「今日の夕飯、どうしよう? あー もう何も考えられない・・」(疲労度MAX)の時は「崎陽軒のシウマイ弁当」を。 副菜くらいは用意できるかな?(疲労度65%くらい)の時は「崎陽軒の昔ながらのシウマイ」を。という感じで購入。 旅のお供に、というより自宅で食べるものとなっています。 先日も猛暑の中、出先からの帰宅途中、足は自然に崎陽軒のショップへ。 そこで目にしたのが「あのときのシウマイ弁当」。 崎陽軒のシウマイに馴染みのない方には「は？？」と思われるかもしれませんね。 普通、シウマイ弁当には、「あのときの」という文言はついていません。 「あのときって、どのときよ?? 」 「あのとき」とは、東京オリンピックが開催された1964年10月10日
駅弁で崎陽軒のシウマイ弁当を見ると迷わず手に取ってしまうのは私だけではないはずだ‼️言っとくけどさ、シュウマイ弁当じゃなくてシウマイ弁当だかんね‼️ - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
読みにきていただきありがとうございます。 駅弁って言ったらやっぱり崎陽軒だよねでお馴染み神奈川県出身のクッキング父ちゃんです。 今日の夕飯は崎陽軒シウマイ弁当です！！ このパッケージを見るだけで神奈川県民は気持ちアゲアゲになることは間違いないであろう。 という事で早速オープンザパッケージ！！ お手拭きとお箸と爪楊枝。 これぞ駅弁！！ むかしはさ、このお手拭きも紙包まれてレモンのいい香りがしたもんだよ…確かね…間違ってないよね。 くぅぅぅ…めちゃくちゃうまそう！！ このビジュアル、このバランス、全てが俺のNo.1！！ 何と言ってもこのおかずの量ですよね。 シウマイだけが主役じゃねぇぞと言わんばかりの美味さアピール…さすがだぜ崎陽軒… ご飯部分も食べやすく分けてあるのが非常にいい。 醤油と洋がらしをちょいとつけたら準備万端！！ もちのろんで初手はシウマイからいただこうではないか… それではパッ
崎陽軒、関西版「シウマイ弁当」を発売 兵庫県・姫路駅にて
シウマイで知られる崎陽軒と老舗駅弁店のまねき食品（兵庫県姫路市）は、コラボ商品「まねき食品×崎陽軒 関西シウマイ弁当」の発売を発表した。コロナ禍で打撃を受けた業界を盛り上げていく狙いがある。 弁当に入る「関西シウマイ」は崎陽軒が担当する。「昔ながらのシウマイ」の一口サイズの見た目はそのままに、昆布や鰹節といった関西のだし文化と融合させることで新しい味わいの「シウマイ」を完成させた。 「シウマイ」以外のおかずは、創業132年のまねき食品がこれまで培ってきた駅弁づくりの伝統を生かした関西ならではの品々を取りそろえる。「シウマイ弁当の筍煮」は姫路名物えきそばの出汁で炊いた「拍子木切り筍煮」を用意。「鶏の唐揚げ」は「鶏のあご出汁唐揚げ」に、「鮪の漬け焼」は「鯖の幽庵焼」にした。「玉子焼き」は関西風「出し巻玉子」を提供する。「シウマイ弁当」と食べ比べてみたくなる内容に仕上げたという。
崎陽軒が「ダイヤモンド・プリンセス号」に「シウマイ弁当」を寄付したが、乗員・乗客には届かなかったとまぐまぐニュースで報じた。Yahoo!ニュースは14日、食品ロス問題ジャーナリストの井出留美さんが執筆した、消えた「シウマイ弁当」の行方を追った記事を掲載した。 崎陽軒シウマイ弁当4000食どこへ消えた？の取材記事、Yahoo!トップページに載せて頂いています（14:37現在）。ダイヤモンド・プリンセス船内から詳細な情報を教えて頂いた、だぁさん @daxa_tw はじめ税関、検疫所、港湾局、代理店、船の管理会社、崎陽軒、ヤクルト本社の皆様に深く感謝申し上げます。 https://t.co/0FfKJlieYm — 井出留美 Rumi Ide 食品ロス問題ジャーナリスト (@rumiide) February 14, 2020 検疫はしていない 横浜税関は「船への荷物の積み下ろしの際の確認は行な
【衝撃】彼女が崎陽軒のシウマイ弁当を温めて彼氏ブチギレ激怒「常温のシウマイ弁当こそ究極の味」「キンキンに冷やしてもウマイ」 バズプラスニュースにて『【衝撃】彼女が崎陽軒のシウマイ弁当を温めて彼氏ブチギレ激怒「常温のシウマイ弁当こそ究極の味」「キンキンに冷やしてもウマイ」』という記事があがっています。 buzz-plus.com 記事の概要 横浜の崎陽軒のシウマイ弁当といえば、新幹線や特急などの乗客に愛されている駅弁だ。ギッシリと弁当箱に敷き詰められたシウマイや筍、玉子焼き、唐揚げ、そしてご飯。大ボリュームでひとつひとつが絶品ながら、たった860円という低価格も愛される理由のひとつだ。 烈火のごとく憤怒し「やってくれたな！」 そんな崎陽軒のシウマイ弁当だが、美味しいがゆえに衝突が発生している。都内IT企業でウェブエディターをしている彩乃さん(23歳)がシウマイ弁当を温めたところ、同棲している
» 【入手困難】崎陽軒の『関西シウマイ弁当』が新登場！ 関東版との食べ比べが「ほぼ無理ゲー」だった理由は … 特集 崎陽軒とまねき食品（兵庫県姫路市）がコラボした『関西シウマイ弁当』は、JR姫路駅で昨年11月から限定販売されていた。それが満を持して3月18日、ついに大阪でも販売開始の運びとなったらしい！ 朝10時開店、1日100食限定の早いもの勝ちである！ 東京ならどこでも買えるシウマイ弁当だが、実はこれまで関西では売られていなかったのだという。「100食限定」ってことは、一体どの程度激しい争奪戦になるのだろうか？ 全く想像がつかないので、大阪出身の中澤記者に意見を求めてみるとしよう。 中澤「え？ 大阪人は崎陽軒なんて知らないから……夕方でも買えるんじゃない？」 ・絶対だな？ マジで？ さすがに夕方は不安すぎるが、そこまで言うなら “10時ピッタリに到着” くらいで大丈夫なのかもしれないな
崎陽軒の「シウマイ弁当」が関西風に 即完売、人気のお味は | 毎日新聞
崎陽軒（横浜市西区）が初めて他の駅弁とコラボレーションし、関西地方で限定販売する「関西シウマイ弁当」（960円）が話題となっている。関東のみで展開する「シウマイ弁当」を関西風の味付けにアレンジしてJR姫路駅で販売したところ、即完売の人気商品となった。 崎陽軒とタッグを組んだのは、駅弁販売などを手がける老舗の「まねき食品」（兵庫県姫路市）。新型コロナウイルス感染拡大のあおりで打撃を受けている駅弁業界を盛り上げたいという両社の思いが重なり、1年半以上かけてコラボ弁当を完成させた。 弁当の主役である「シウマイ」の製造は崎陽軒が担当した。一口サイズの見た目はそのままだが、ホタテの貝柱からうまみ成分を取る本家とは違い、昆布とかつお節のだしを利かせて関西らしい味付けにこだわった。その他のおかずもサバの幽庵（ゆうあん）焼きやだし巻き卵など、それぞれ関西風に変更した。パッケージは、竜と横浜の名所が描かれた
崎陽軒「シウマイ弁当」マグロ入手困難 期間限定でサケに
崎陽軒（横浜市西区高島2）は、8月17日から同社が販売する「シウマイ弁当」のおかずのうち、マグロの漬け焼きをサケの塩焼きに変更する。 掛け紙に「マグロ供給不足」 崎陽軒「シウマイ弁当」 「シウマイ弁当」は「シウマイ」の妹分として、1954（昭和29）年に発売開始。「昔ながらのシウマイ」とともに、小梅と黒胡麻がのった俵型ご飯、マグロの漬け焼き、かまぼこ、トリの唐揚げ、玉子焼き、筍煮、あんず、切り昆布と千切り生姜が入った「崎陽軒のこだわり」が詰まった弁当。 同社は、原材料の安定確保に向け努力を続けてきたが、新型コロナウィルス感染拡大による世界的なサプライチェーンの混乱などの影響により「シウマイ弁当」に使用しているマグロの漬け焼きの原材料となるマグロの必要数量を確保することが難しいことから、サケの塩焼きへの変更を決めた。 サケの塩焼きに決めた理由について、広報担当者は「安定的に手に入るものの中で
今回は横浜は崎陽軒の定番鉄板弁当の 「シウマイ弁当」のエクセル画を描いてみた話。 【はじめに】エクセル画ってどんなの？ 実は最近食べだした 出張のお供 キング・オブ・弁当 エクセル画のスペック シウマイ弁当レイアウト問題 エクセル画ざっくり作画過程 初日 2日目 3日目 【はじめに】エクセル画ってどんなの？ 「エクセル画」というと エクセルのマス目に色を付けて描いていく 「ボクセルアート」、「ドットアート」を イメージする人が多いですが 自分はエクセルに搭載されている「描画ツール」から 曲線や円、四角の基本図形やフリーハンドを使いながら シートの上に線を描いて それに色を乗せて積み上げて描く方法でやってます。 こんな感じです。 エクセル画に腰を入れて描き始めてから もう10年以上たちますが ペンタブはどうも扱いづらくて ずーっとマウスを使て描いてます。 かなりの変態画法ですがおつきあいくだ
「神奈川県民にとっては大事件だよ」崎陽軒のシウマイ弁当 59年ぶりの食材変更でファン悲鳴 | TBS NEWS DIG
1日に平均で2万7000個売れるという駅弁のド定番「崎陽軒のシウマイ弁当」。長年愛され続けた人気のおかずが変更になると発表がありました。期間限定とのことですが、いったいどこが変わったか、またその理由はなん…
シウマイ弁当のアレ！筍の煮たの[弁当] by にゅいにゃお
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![シウマイ弁当のアレ！筍の煮たの[弁当] by にゅいにゃお](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/1b91349040ca4ba2cb0b934cc66a28b31ca44907/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fog-image.cookpad.com%2Frecipe%2F1096973%3Ft%3D1579130430)
AIが「崎陽軒シウマイ弁当」の一番おいしい食べ方を解析したら | Forbes JAPAN 公式サイト（フォーブス ジャパン）
横浜名物シウマイの「妹分」として1954年に売り出された「崎陽軒シウマイ弁当」。実に約70年にわたって日本人に愛されてきたこの定番駅弁には、俵型ご飯8個、シウマイ5個のほか、鶏の唐揚げ、鮪の漬け焼など9種の副菜が詰められている。 これらの中身を、どんな組み合わせ、どんな順番で食べて行けば人は最高に「おいしい」と感じるのだろうか？ その科学的最適解を、慶應義塾大学特任講師の鈴木隆一氏が検証した。 AISSY代表取締役社長も務める鈴木氏はAIを使った検査機器「味覚センサーレオ」を慶應大学と共同開発、これまでに「アサヒビール」「カゴメ」他大手食品企業の味覚の受託分析や食べ物の相性研究などを実施してきた。メディア出演も「あさイチ」「世界一受けたい授業」など多数ある。 以下、「最適な食べ方」を研究し、多くの同人誌も発刊する「食べ方学会」編集部（代表：市島晃生氏）が刊行した『食べ方図説 崎陽軒シウマイ
横浜市内の運動会では、崎陽軒の「シウマイ弁当」がよく並ぶ。地元の「ソウルフード」ともいえる存在だからだ。1世帯あたりのしゅうまいへの出費は、全国平均の2倍。なぜそこまで愛されているのか。ノンフィクション作家の野地秩嘉氏が取材した――。 【写真】崎陽軒の「昔ながらのシウマイ」（左）と「シウマイ弁当」（右） ■全国マーケットを捨てて守った「価値」 崎陽軒はシウマイとシウマイ弁当で知られる横浜の食品企業だ。年間の売り上げは245億円(2018年度)、従業員は1962名(2018年3月末)。 ただ、こうした数字よりも、崎陽軒の実力はみんなに愛されている味にある。崎陽軒という文字を見ると、食べたことのある人は豚ひき肉とホタテの入った、冷めてもおいしいシウマイの味をつい思い出してしまうだろう。 そんな崎陽軒の経営理念は次の3つである。 1. 崎陽軒はナショナルブランドをめざしません。真に優れた「ローカ
崎陽軒の「シウマイ弁当」 鮪の漬け焼き→鮭の塩焼きに 59年ぶりの変更 コロナの物流混乱で | TBS NEWS DIG
横浜の「崎陽軒」は今月17日から1週間、看板商品「シウマイ弁当」の食材を「鮪の漬け焼」から「鮭の塩焼き」に変更すると発表しました。新型コロナによる世界的な物流の混乱で、マグロの仕入れが難しくなったため…
台湾進出｢崎陽軒シウマイ弁当｣なぜほかほか？
8月上旬、台湾の台北駅に「シウマイ弁当」で知られる「崎陽軒」の海外第1号店がオープンした。中華料理の代表格ともいえるシューマイをおかずにした弁当の進出とあって、開店前から、日台双方の「駅弁マニア」の間で話題を呼んだ。 台湾では、戦前の日本統治時代の影響もあり、ご飯とおかずが入った弁当が駅やコンビニなどあらゆるところで売られている。台湾での「シウマイ弁当」と、似て非なる日本と台湾の弁当文化について見てみよう。 台湾版シウマイ弁当は温かい 今回、崎陽軒が台湾に進出するにあたって持ち込んだのは、主力商品であるシウマイ弁当の現地版「台湾版シウマイ弁当」（175台湾ドル、約640円）」と「昔ながらのシウマイ 20個入」（360台湾ドル、約1350円）、そして「横濱月餅」「わらび餅」などだ。
シウマイ弁当お弁当箱＆お箸セット – 崎陽軒
1日約2万7,000個を売り上げる崎陽軒の看板製品「シウマイ弁当」がお弁当箱に！？ シウマイ弁当のパッケージデザインがプリントされたお弁当箱と崎陽軒のお弁当についている割り箸をイメージしたお箸セットが崎陽軒オリジナルグッズのラインナップに新登場。 シンプルな形状で仕切りと吸排気弁（※1）付き。食器洗い乾燥機使用可、フタを外して電子レンジ使用可で便利にご利用いただけます。 ぜひ、あなただけのオリジナル「シウマイ弁当」を作って楽しいひと時をお楽しみください。 ※1…吸排気弁は、お弁当箱の中の空気圧を自動調整しフタの吸付きを防ぎます。 価格
シウマイ弁当。崎陽軒 - チェーン店で晩ごはん。
シウマイ弁当 ¥900 横浜名物シウマイの崎陽軒、そのシウマイをフィーチュアしたお弁当も有名。たまに食べたくなる。 その内容は 《俵型ご飯（小梅、黒胡麻）、昔ながらのシウマイ、鮪の漬け焼、蒲鉾、鶏の唐揚げ、玉子焼き、筍煮、あんず、切り昆布＆千切り生姜》 正直めっちゃおいしいって感じでもないのだが、かといって期待を裏切ることもなく、いつ食べても同じなのがいいんですかね。 デパ地下によく出店していて、気軽に買えるのもいいのかも。売り切れの時もけっこうあるけど。 ボリュームもそんなにあるわけではないが、まあまあお腹いっぱいになる。
崎陽軒（横浜市西区高島2）は2月12日、乗客が新型コロナウイルスに集団感染したクルーズ船「ダイヤモンド・プリンセス」の支援として、「シウマイ弁当」4000個を無償提供した。 同社広報・マーケティング部の担当は「乗客・乗員向けに3,800個、自衛隊などの支援者に向けて200個を午前10時にふ頭に届けた」と話す。 提供した経緯については「不自由な状況の中にいらっしゃる乗客の皆さま・乗組員の方に、少しでも励みになることができないかという話しが社内で出て、食品企業としての社会的な責任からシウマイ弁当を届けることになった」とコメントしている。 崎陽軒は1908（明治41）年に旧横浜駅（現在の桜木町駅）構内の売店として開業。シウマイ弁当は、横浜名物「シウマイ」の妹分として、1954（昭和29）年に登場した。価格は860円。
崎陽軒から「超シウマイ弁当」 キリンビールで修行した新社長の妙手 | Forbes JAPAN 公式サイト（フォーブス ジャパン）
ビジネスシーンの「食」風景には、デスク食、会議弁当食、接待食などさまざまなスタイルがあるが、中でも「出張メシ」へのこだわりや好みは人それぞれだろう。しかし、「関東出張の帰りの新幹線の中で、崎陽軒のシウマイ弁当と缶ビールが定番」というビジネスパーソンは少なくないのではないだろうか。 横浜名物シウマイの妹分として、1954（昭和29）年に登場したシウマイ弁当。「地元、神奈川県民はこの弁当の俵型ご飯、シウマイ、その他の惣菜の配置を正確に描ける」ともいわれる。 愛されるこの弁当を作り続ける老舗、「崎陽軒」には、実はこの5月に新社長が就任した。創業家の4代目、野並晃氏だ。ちなみに社長交代は31年ぶりという。 野並氏は慶応大学経済学部卒業後、キリンビールに営業職として勤めた後、崎陽軒に入社。また2021年1月からは1年間、日本青年会議所の第70代会頭を務めている。そんな晃氏に、社長就任までの経緯、シウ
by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 崎陽軒が、クルーズ船「ダイヤモンド・プリンセス号」に弁当を寄付した件 12日の昼食用に船に積み込まれたが、乗客によると届いていないという 賞味期限が12日の午後4時だったため、4000食が無駄になった可能性がある 提供社の都合により、削除されました。 概要のみ掲載しております。 関連ニュース ランキング 総合 国内 政治 海外 経済 IT スポーツ 芸能 女子
崎陽軒のシウマイ弁当 - ＳＩＭＰＬＥ
新幹線に乗るときのお楽しみって何でしょうか？ 新幹線そのものであったり、車窓からみえる景色であったり、旅を共にする人との談笑であったりといろいろあると思います。花より団子な私は、もちろん駅弁です。 以前小川糸さんの『旅ごはん』という著書のなかでこんなものがありました。 食べ物に関して自分はとても保守的なのだと実感するのは、駅や空港でお弁当を選ぶときだ。国内旅行ではたいてい、東京駅や羽田空港を利用することが多いのだが、そこには工夫のこらした魅力的なお弁当が数多く並んでいる。さて、今日こそは今まで食べたことのないお弁当に挑戦するぞ、何軒も店をハシゴしてあれこれ品定めをするのに、結局はいつも、同じお弁当を選んでしまうのだ。黄色い包み紙が印象的な、崎陽軒のシウマイ弁当である。 (『旅ごはん』「崎陽軒のシウマイ弁当」P125より引用) yu1-simplist.hatenablog.com 私はどち
｢冷めた食べ物｣はまったく売れないのだが…それでも台湾で｢崎陽軒のシウマイ弁当｣が大ヒットしたワケ - Plenty of quality
｢冷めた食べ物｣はまったく売れないのだが…それでも台湾で｢崎陽軒のシウマイ弁当｣が大ヒットしたワケ ｢作り置きは貧しい人の食べ物｣という台湾人の感覚 | PRESIDENT Online（プレジデントオンライン）
「関西シウマイ弁当」と、本家横浜の「シウマイ弁当」何が違うのでしょうか。両者の弁当を食材ごとに比較すると、それぞれ異なる“主張”が見えてきました。 東西“シウマイ弁当”ガチ食べ比べの陣”！！！ 姫路駅（兵庫県）の駅弁・駅そば業者として知られる「株式会社まねき」（以下「まねき」）の「関西シウマイ弁当」は、横浜の象徴とも言える崎陽軒「シウマイ弁当」とのコラボレーション商品です。2021年11月に発売されました。 拡大画像 「シウマイ弁当」と「関西シウマイ弁当」（宮武和多哉撮影）。 1年半にわたって試作を繰り返し完成したという「関西シウマイ弁当」は、「シウマイ弁当」とパッケージも似ているようで違い、おかずや漬物の配置にも「崎陽軒」「まねき」のしっかりとした主張が見られます。 阪神百貨店梅田店では、2022年9月開催の「東西シウマイ食べ比べ」や2023年1月開催の「阪神の有名駅弁とうまいもん祭り」
崎陽軒の「シウマイ弁当」のパッケージと中身のデザインをあしらった夏向けのタオルケットが人気を呼んでいる。これまで販売促進用の非売品だったが、ホームページ（ＨＰ）で販売したところ注文が殺到し、即日品切れとなった。崎陽軒は「想定を大きく上回る反響。今月末にも販売を再開したい」と話している。 このグッズは「シウマイ弁当冷感タオルケット」で、価格は３９００円（税込み）。縦約１５０センチ、横約１１０センチのサイズで、弁当のパッケ…
久しぶりのスタジアム🏟です。 浜の風が時折吹いて 暑くもなく 寒くもなく 気持ちいい😊 人が多いのが気になりますが 周囲は皆、拍手👏のみの 静かな観戦スタイルで こういう国民性というか県民性は とても好ましく感じます😉 スタジアムお楽しみの🍺は 販売も持ち込みも禁止で 残念なのですが こうして生の試合を観られるだけでも 嬉しい😊😊 食べようと固く決意していた 崎陽軒のシウマイ弁当も 無事にお腹の中に。 神奈川県民たるもの シウマイ弁当に関わる 語るべきエピソードや思い入れが一つや二つ 必ずあるのだという認識です😉😉😉 例えばそれは メインのシウマイよりも 地味に筍の煮物が好きでしょうがないとか 醤油入れのひょうちゃんを コレクションしてたとか ドライフルーツの杏の意味とか 親族の集まりには必ずシウマイ弁当を頼むとか そんなこんなです。 そしてお外で食べるお弁当は どうし
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