茄子とひき肉とピーマンの炒め物 真っ当な料理ブログ的に言うと 茄子、ひき肉、ピーマンを炒め散らかした物ですね 物なのか おかずにしてもよし、パスタの具としてもよしな ひき肉、茄子、ピーマンの相性 フライパンにマヨネーズピロピロ入れます ボケてますが、とりあえず茄子は後 溶き卵を炒めます マヨが下の方に 茹でたり、レンジで火を通したトウモロコシも一緒によく炒めます サラダにするので、冷ましておきます 寄りすぎ 所々皮を剥いた茄子を、ラップをしてレンジ600wに4分程かけておきます 卵を炒め散らかした後のフライパンにひき肉、生姜を入れます 木べらでも箸でもなんでも ざっと炒め散らかしたらば茄子も入れまして、水、味噌、醤油です 砂糖はお好みですな 蓋をしてしっかり茄子に火を通しましょう お好みで仕上げにピーマン入れて完成ですね 炒め散らかした卵とトウモロコシ、塩もみしたきゅうり、お好みのチーズ
【グルメ・仙台・河原町駅】名前はつまらない物だが、素朴で美味しい仙台駄菓子＠仙台駄菓子の石橋屋 2回目 - 八五九堂 Blog
仙台駄菓子。 仙台に来るまで知りませんでした。 漫画の美味しんぼにチラッと記載されている以外は気にした事はありませんでしたが、結構有名らしいです。 先だってこちらのお店の桜を撮りに出掛けた折りに少し買い求めたら、これが結構美味しくて。 今度は駄菓子を目的に出掛けて来ました。 今日のお店は「仙台駄菓子の石橋屋 」です。 仙台駄菓子とは 仙台駄菓子の心得とは 石橋屋イメージ駄菓子は日本の風土が生んだ民族固有のもので、日本菓子の祖先です。駄菓子の主な原料は、その地方の特産物を用いるのが特色です。甘さはつるし柿の甘さが基準とされております。精選された黒砂糖や米飴の甘さが駄菓子の味ともいえます。 駄菓子は、なりふりをかまいませんが、四季を重んじ形や色や味で季節感を表現します。形は非文化地方ほど色彩がきつく、風味は他のいかなる菓子にもない異様さを持ち、かつ濃厚なものほど意義が深いものです。駄菓子は元を
ケニアのトウモロコシ農家ポール・キオゴラさんは、長引く干ばつにあえいでいた。「収入が途絶えてしまう」。不安を覚えていたとき、通知音が鳴った。スマートフォンを見ると不作を補償する保険金約1万6000シリング（約1万7000円）が振り込まれていた。キオゴラさんを救ったのは小規模農家向けの農作物保険の審査などを手掛けるエーカー・アフリカだ。衛星データから土壌の水分量などを測定し、不作になりそうだと判
先日、【Xôi】ソイというおこわの記事を書きました。 初めて食べたのは白い「Xôi ngô」というトウモロコシのおこわだったのですが、あれから気になっていた他のソイも食べてみたのでご紹介します^^ この日は、朝からソイ屋さんに行くともうすでにほとんど売り切れで最後のひとつ残っていたこちらのソイを購入。 すごい人気(゜゜)!! こんな感じでバナナの葉をお皿に作ってくれます↓ この投稿をInstagramで見る anco(@anco.fu)がシェアした投稿 もち米→緑豆ペースト→小玉ねぎ、揚げエシャロット→ヌクマムのタレ→豚肉の乾燥フレークのふりかけ。 購入したのは【Xôi lạc】ソイラックというおこわでした。 もち米の中にピーナッツが入っていて食感がとても面白い。 豚肉の乾燥フレークが決め手になっていてすごく美味しい。 また別の日。 今回は黄色いソイを購入してみました。 黄色いソイは【Xô
はてなスーパー
はてなスーパーの夢を見た。はてなが運営しているスーパーだ。 はてなスーパーに入ってまず思った。狭い。ローソン以上セブンイレブン未満と言ったところか。そして客の平均年齢が高い。60代から70代がメインで、若くても50代だ。男性はいない。見た感じインターネットをやってそうな人はいない。ただ店員はみんな20代だ。 サッカー台の所にはてならしい要素があった。はてなブログの料理カテゴリの今日の話題の日記一覧が印刷され張り出されている。はてなスーパーに言及している記事の一覧もあるが、これは2016年で止まっている。 自分は野菜の良し悪しを見分けるのがあまり得意な方では無いが、これは一目見て悪いと分かる。トウモロコシの先端がみんな黒ずんでいる。ニラも萎びている。そもそも品揃えが良くない。この店に並んでる野菜でカレーを作れそうな気がしない。 せっかくここまで来たのだから記念に何か１つ買って帰る事にした。イ
６月は豆ご飯の日です。 頂いたグリンピース、鼻歌混じりに鞘から取り出し 炊飯器に入れスイッチオン🎶 豆の匂いとご飯の匂い 季節の優しさ感じながらの最高な一品 頂きます🥰 今年もありがとうございます💓 また来年 出会えますように ちなみに、来月の旬はトウモロコシご飯です😁 地球さん 愛しています💓 宇宙さん 愛しています💓 にほんブログ村
2月24日から続くロシアのウクライナ侵攻はいまだ収束の糸口が見えていない。小麦やトウモロコシ、ひまわり種かすなどの穀物・肥料の有数な輸出国であるウクライナの地政学リスクは、輸出量の急減や価格高騰、代替商品へのしわ寄せなど様々な影響をもたらす。国連データや貿易統計などを基に、ウクライナ侵攻が招く食糧問題の現在地をビジュアルで整理した。国連食糧農業機関（FAO）が公表する2020年のデータによると
","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下（中⑤企画）パーツ＝1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 --><div class=\"Section olympicsSpecial\">\n<div class=\"Title\" style=\"background-color:#fff;\"><h2><a href=\"//www.asahi.com/olympics/2022/?iref=kijishita_link\" style=\"padding-left:12px;background-position: 100% 4px;\">北京オリンピック 特集コンテンツ</a></h2></div>\n<div class=\"Section LineUpMod\" style=\"padding-bott
こぼれ種から芽を出した野菜 - Ushidama Farm
畑の一画をたい肥置き場にして、野菜を収穫した後の残渣や刈り取った雑草を積み上げ、たい肥を作っています。 3月にたい肥をひっくり返し、すぐ側のスペースに移動しました。 たい肥のあった場所は、きれいに片付けましたが、2ヶ月が経ち、雑草が茂ってきました。 雑草に混じって、野菜も芽を出しています。 野菜の残渣を積み上げた際、混ざっていた種が発芽したようです。 たい肥置き場だったので、土は栄養分に富み、とても成長が良いです。 雑草を取り除いたところ、いろいろな野菜が顔を出しました。 このまま、成長して実を結んでくれると良いなと思っています。 また、ハーブは毎年、コリアンダーやシソ、ミツバ、フェンネルがこぼれ種から発芽し、成長しています。 今年はカモミールやコモンマロウ、サラダバーネットも芽を出しています。 こぼれ種から芽を出した野菜 ダイコン トウモロコシ トマト ハクサイ ヒマワリ ジャガイモも芽
日米首脳が２５日の会談で合意した米国産トウモロコシの日本による大量輸入について、菅義偉官房長官は２７日午前の閣議後会見で「（日本国内で）飼料用のトウモロコシの供給が不足する可能性がある。このことが首脳会談で話題になった」と述べた。 日本が購入で合意したトウモロコシは家畜飼料用。菅氏らによると、７月からガの幼虫がトウモロコシを食い荒らす被害が、九州を中心に１１県で広がっており、全国的に拡大する可能性があるという。農林水産省は８日、海外のトウモロコシの前倒し購入を支援することを決めていた。今回の日米間の合意により、日本の飼料用トウモロコシの年間輸入量の３カ月分にあたる約２５０トンを民間企業が追加輸入する。 トランプ米大統領は２５日の共同記者発表で「中国が約束を守らないせいで、我々の国にはトウモロコシが余っている。それを日本がすべて買ってくれることになった」と話し、大喜びした。
先日、4月から不定期に更新を続けていた「グラスジェムコーンシリーズ」が無事完結となりました。今回は、そんなグラスジェムコーンに関する記事を最初から振り返ってみよつと思います。 種まきから収穫、そして実食に至るまで、グラスジェムコーン栽培初心者の成長記録をまとめた総集編です。 取り寄せと種蒔き！(4月22日更新) 家庭菜園へ植え付け！(5月5日更新) 分げつは取らないのが肝心！？(6月3日更新) 人工授粉をしてみよう！(7月8日更新) 念願の初収穫！(8月13日更新) 収穫した実を食べてみよう！(9月14日更新) おわりに 取り寄せと種蒔き！(4月22日更新) グラスジェムコーンを自宅で育ててみたいと思い、早速種を取り寄せました。今回蒔いた種がこちら。黄色のほか、ピンクや紫などのパステルカラーが多い印象でした。 種と同様、収穫できるグラスジェムコーンもパステルカラーが多くなるのでしょうか？そ
ブドウの皮をむいてあげた父親の目の前で…乳幼児の窒息死 「柔軟な球形」が危ない（読売新聞（ヨミドクター）） - Yahoo!ニュース
姉が弟の口に入れて窒息 乳児の場合、自分で口に入れなくても、年長の子どもが入れてしまう場合があります。 ≪事例5： 5か月男児。午前10時頃、子どもを歩行器に乗せていたところ、突然せき込み、全身チアノーゼとなった。10時45分頃、救急車で医療機関に搬送。来院時、心肺停止の状態だったが、当日はミルクと果汁しか飲んでおらず、気道を閉塞するような原因は見当たらなかった。胸部レントゲン写真を撮ったところ、気道に異物を詰まらせたと疑われ、気管支ファイバースコープを入れて調べると、左気管支に褐色で球形の異物が認められた。異物 鉗子かんし でつまんで取り出そうとしたところ、異物はつぶれ、つまんだ皮だけが取り出された。異物の正体はイクラだった。母親に詳しく聞くと、テーブルの上に置いてあったイクラを3歳の姉が与えたと推測された。イクラを除去した後、呼吸状態は改善したが、低酸素性脳症となって重度の後遺症を残し
２１時過ぎに眠くなって ＰＣをつけたまま爆睡してしまった 朝はやっぱり３時には目覚めて ブログを読ませていただいたり 雨で走れないから 玄関外の階段でかかと落とししたり もわっとした湿気の中で 玄関前の掃き掃除したり お婆ちゃんみたいな生活 火曜日の朝ごはん 汗を流して朝ごはん 野菜の切れ端で作ったコンソメスープが 温かくて美味しかった ブログを始めたころから拝見している うさかんさんの記事に我が家の押し入れの本棚に 積ん読されているのと同じ本が紹介されていた usagi-company-lab.hatenablog.com この本を手に入れた時 診断テストにこたえるのがしんどくて そのまま押し入れに突っ込んでしまったのだけれど うさかんさんが 自分の心のモヤモヤをはらしたい方 にも勧めてくださっていたので この機会に読んでみることにした まず診断の結果 私は いや まったく納得していない
誰もいわない「不都合な真実」。気を付けて、その“肉”を食べたら癌になる！ 政治家と役人に見捨てられた国、日本 東京大学院教授・鈴木宣弘先生に聞く
誰もいわない「不都合な真実」。気を付けて、その“肉”を食べたら癌になる！ 政治家と役人に見捨てられた国、日本 東京大学院教授・鈴木宣弘先生に聞く スーパーの「輸入牛肉」は安心できない アメリカのスーパーマーケットで牛肉コーナーに行くと「ホルモン フリー」と表示された商品が並ぶ。 スターバックスでも「ホルモン フリーのミルクしか使っていません」と書かれている。 アメリカ人は、成長ホルモンを使用して飼育された牛肉・乳製品を極端に嫌がる。 台湾では、アメリカからの「成長促進剤・ラクトパミン」を使って飼育された牛肉の輸入を強制され、それを反対する国民が大規模な「NO輸入デモ」を行い大騒ぎになった。 世界では驚くほど自分たちが口にする「食材」に対する意識が高い。有害だと感じるモノは絶対に食べない。 それに比べて我が国では、全く真逆の現象が起きている。 政治家、官僚、企業の多くが「今だけ、金だけ、自分
こんにちは！こんばんは！クロネコあぐりです。 この記事では シニア・ハイシニア猫に必要な栄養素とおすすめフードやプレミアムキャットフードのあれこれ について触れてるニャ！ 突然ですが 「あなたの家の飼い猫はまだまだ元気ですか？」 シニア猫になるころから徐々に体力が落ちていき、 ハイシニア猫になるころの多くが目に見えていろんなところに衰えがあらわれてきます。 猫の１１歳となると人間でいえば６５歳～７０歳くらいなので当然といえば当然ですよね。 しかし、以前みたテレビであるお宅のハイシニア猫を紹介していたのですが その猫の年齢はなんと２４歳！ さらにその猫は２４歳というだけでもスゴイのに、 ”右の後ろ足を手術で切断している”にも関わらず外を走り回ったり、塀の上に飛び乗ったりとものすごく元気でとてもビックリしました。 しかも、高齢になるほどかかりやすく「猫の死亡原因」の多くを占めている”腎臓病”も
記事の執筆者 カナダ在住。各社パンケーキミックスを使用した経験あり。ボックス型パンケーキミックス、袋詰めパンケーキミックス等様々な商品を購入。 日本では10年以上の銀行員経験を持ち、メガバンクで資産運用から金融商品の提案・販売まで多岐にわたる業務を経験。 カナダはパンケーキの原料（小麦粉）主要な生産国 カナダ西部のアルバータ、サスカチュワン、マニトバの気候は、高品質で高タンパクの春小麦の生産に適しています。 カナダの小麦は、パンやパスタ、シリアル、ビールなどの食品加工原料として広く利用されており、特に、高タンパクで弾力性があることから、パン作りに適した小麦として知られています。 カナダは、小麦の主要生産国の一つであり、世界中でカナダ小麦は高い評価を得ています。 カナダの小麦の品質と特徴 についても詳しく説明されています。カナダの小麦は、グルテンの含有量が高く、風味や食感に優れていることが挙
「砂糖イネ」開発に成功 広範囲での生産可能に―名大など 2020年10月27日19時10分 中国・福建農林大と名古屋大の研究チームは、受精できないようにしたイネの変異体が、通常の米粒の代わりにショ糖を含む液体を生成することを発見し、「砂糖イネ」と命名した。砂糖の主成分であるショ糖はサトウキビやテンサイから作られるが、イネは幅広い地域での栽培が可能で、成果は製糖やバイオエタノールの生産拡大に向け期待できるという。論文は２７日、英科学誌コミュニケーションズ・バイオロジーに掲載された。 マスクメロンのゲノム解読 品種改良容易に―筑波大と農研機構 植物の種子が育つには、花粉に含まれる精細胞が卵細胞に受精することが必須と考えられてきた。福建農林大の笠原竜四郎教授らの研究チームは２０１６年、精細胞を運ぶ「花粉管内容物」と呼ばれる液体にその役割があり、受精しなくても種子が肥大することをシロイヌナズナの遺
Hiroshi Makita Ph.D. 誰が日本のコロナ禍を悪化させたのか？扶桑社8/18発売中 on Twitter: "皆勘違いしているがデントコーンは、果糖異性化糖やアルコールをとるための原料トウモロコシであって、人間にとっては食えたものではないです。食卓には上ってきません。 そして畜産は安倍自公政権の手による関税大幅引き下げでこれから急速に縮… https://t.co/zmDraScOIk"
皆勘違いしているがデントコーンは、果糖異性化糖やアルコールをとるための原料トウモロコシであって、人間にとっては食えたものではないです。食卓には上ってきません。 そして畜産は安倍自公政権の手による関税大幅引き下げでこれから急速に縮… https://t.co/zmDraScOIk
電気自動車（EV）用の充電ネットワーク設置を主導してきたテスラは先日、充電部門のメンバー全員を解雇した。充電器の増設はEV普及に不可欠であり、気候変動対策に必要なインフラの構築を特定の企業に依存する危険性を浮き彫りにしている。 by Casey Crownhart2024.05.16 13 9 この記事は米国版ニュースレターを一部再編集したものです。 世界最大の電気自動車（EV）メーカーであるテスラ（Tesla）が先日、充電部門のメンバー全員を解雇した。 このタイミングでの同社の動きは、まったく不可解だ。一刻も早くEV用充電器を増設する必要があり、テスラは充電器の設置を積極的に進めてきた。充電ネットワークを他の自動車メーカーにも開放し、自社が開発したテクノロジーを米国における事実上の標準として確立している最中での解雇である。現在、この影響を受けて、新たなスーパーチャージャー（同社が展開する
健康にいい！トウモロコシに含まれる栄養と健康効果10選について トウモロコシはイネ科トウモロコシ属に分類される一年生植物で、熱帯アメリカが原産だと言われていて、世界の様々な国で栽培されています。トウモロコシは焼いたり茹でたりして食べるほかに、コーンスープやバターコーン、コロッケ、天ぷら、ピザ、ラーメン、サラダなどで食べると美味しいですよね。そんなトウモロコシには一体どんな栄養が含まれていて、どのような健康効果があるのでしょうか。今回はトウモロコシに含まれる栄養と健康効果10選についてお伝えしていきます。 健康にいい！トウモロコシに含まれる栄養と健康効果10選について トウモロコシに含まれる栄養と健康効果10選について 免疫力アップ 疲労回復 ガンの予防 高血圧の予防 貧血の予防 目の健康維持 便秘解消 精神の安定 老化防止 美肌効果 最後に トウモロコシに含まれる栄養と健康効果10選につい
忙しい人のためのテルラリ好物ランキング！その３ - げんこつやま/頑固なグルメやオタク記事など、雑多な内容をオリキャラ茶番で好き勝手語るブログ
ドゥフフフ・・・。ラリドラとテルマ、ＣＪでお届け致します～。 ほぼ毎週、ありがたいことに読者様にご好評いただいている「テルラリ好物ランキング」。今回はその総集編的な記事 ・再び「圧縮」ランキング ・「お弁当」ランキング・マイベスト10 ・「野菜」ランキング・マイベスト10 ・「味噌汁の具」ランキング・マイベスト10 ・「果物」関連ランキング・マイベスト１０ ・ご飯に合う炭水化物・マイベスト１０【リメイク】 ・結び ほぼ毎週、ありがたいことに読者様にご好評いただいている「テルラリ好物ランキング」。今回はその総集編的な記事 ・再び「圧縮」ランキング ドゥ～も～！ラリドラです～。この記事は読者様の好評もありウチのブログで高頻度でやっているシリーズ「テルラリ好物ランキング」の内容をグッと圧縮してまとめたものとなっております～、ドゥフフフ！ 使い回しの１種ですよ。 今回くらいからＣＪがクビの記事が多
昨日は完全ダウン。 いつもより少しだけ寝坊して朝の家事も洗濯だけにしました。掃除はおさぼり。 昼前に接骨院に行き、ようやく少し一部に痛いという感覚が戻ってくるまでに肩と腰をケアしてもらい帰宅。 昼食を作り、娘と食べ、片付けて、ブログをアップしたら3時過ぎになりました。 ベッドに逆戻り。 娘が不安になり様子を見に来たら死んだように眠っていたそうで、いつもと立場が逆転です。親子で変なところが似てしまいました。 夕方起きてお隣さんのケア料理。娘がまた食欲が戻ったので同じ物でOK。 夜はうつらうつら眠り、朝方にガクンと寝て、今朝も寝坊しました。 空き瓶捨てたかったけど、寝坊で間にあわず。捨てるのは来週の収集日ですね。 そこまで過労状態になる前に家事の無理をしたかというと、そうでもないです。 食材が少なくてケア料理が作りづらいのが日々のストレスを誘発していましたが、時間的に焦る日が多かったので、お惣
こんにちは、たき子です。 こたつを出しました。 コタツだけでも大英断なのに、さらにゆうべは息子がストーブを要求。 寒い？気のせいよー。まだそこまで寒くないから大丈夫大丈夫♡と、そっと息子の肩にブランケットをかけてやる優しいオカンです。。。 （寒い寒い、コタツから出られへんと息子は打ち震えております。いい若いモンが軟弱な！(*´艸｀*)） 松茸ご飯、土瓶蒸し ゴールドラッシュ 干し柿いろいろ ゆで栗 山芋収穫 焼き芋 大川ランチ バタバタしてる間にもう11月後半！ そこで今回は、うっかりアップしそびれていた10、11月の画像放出！秋の画像お片付けスペシャルでーす。 いったいどこがスペシャルなのかという疑問はサクッとスルーし、とりあえずこのお方から。 松茸ご飯、土瓶蒸し じゃんじゃじゃ〜ん！！ 松茸♪ 小さい松茸が8本で1000円弱。 ちなみにトルコ産ね。 松茸ってかなりの確立で虫が入ってるか
ウクライナ産トウモロコシ、スペインの港に到着 「新海路」で
スペイン北西部の港に到着した貨物船/M. Dylan/Europa Press/Getty Images （ＣＮＮ） ウクライナのトウモロコシ１万８０００トンを搭載した貨物船が１３日、スペイン北西部の港に到着したことがわかった。地域の動物用飼料の業界団体によれば、ロシアが黒海でウクライナの港湾に対して行っている封鎖を回避するための「新しい海上航路」を利用したとしている。 ラコルーニャの港の広報担当によれば、貨物船は１３日の夜明け前に到着した。１４日に荷物の積み下ろしが行われる予定。 業界団体によれば、海路でスペイン北西部までウクライナ産の穀物が届いたのは、ロシアがウクライナ侵攻を開始した２月以降で初めて。ロシアはウクライナ侵攻後、黒海の港湾を封鎖したが、封鎖を回避するための新しい海上航路を開き、これを利用したという。 ロシアのウクライナ侵攻によって、世界の食料の供給網や価格に壊滅的な影響が
畑の一年を振り返って2 - Ushidama Farm
今年は天候不順で、農作物の成長に大きく影響を受けた1年でした。 4月は暖かい日が続きました。 5月に収穫した玉ねぎにとう立ちしたものが多く出ましたが、4月の気温の影響があったかもしれません。 6月に春ウコンの花が咲きました。 5年ほど春ウコンを育てていますが、花が咲いたのは初めてです。 7月は雨ばかり降って、畑に行く回数が減ってしまいました。 畑は雑草が茂り、大変な状態になりました。 サトイモは葉を大きく伸ばし、元気いっぱいでした。 大きく育ったスイカが、カラスの被害に遭ってしまいました。 ネットを張ったその上から突いているので、大したものです。 8月は一転して雨が降りませんでした。 水やりと草むしりが続きました。 ズッキーニは、7月には全く実を結びませんでしたが、8月になるとたくさん採れました。 赤と緑色のミックスカラーのオクラが採れました。 オクラの種は自家採種しているのですが、交雑し
【5月8日 AFP】メキシコ・ゲレロ（Guerrero）州アヤウアルテンパ（Ayahualtempa）村。木製の模造ライフルを持った子どもたちが、武装した自警団の大人のメンバーたちと一緒に練り歩いていた。村民は、麻薬組織が殺人や誘拐を繰り返しているにもかかわらず、当局は自分たちを見殺しにして何も手を打ってくれないと憤る。 豆やトウモロコシ栽培で生計を立てている農家が集まるこの村は、アヘンの一大生産地帯にある。村の乗っ取りをたくらむ麻薬カルテル「ロス・アルディジョス（Los Ardillos）」に殺害された村民は、2019年から少なくとも9人に上っている。 「政府の役人がここに来て支援を約束してから15か月たつのに、まだ何の助けもない」と自衛団のリーダー、ベルナルディノ・サンチェス（Bernardino Sanchez）氏は言う。 チャヨさん（17）は2年前に自警団に加わった。 「ロス・アル
米国では長らく食べ物の価格は安いとされてきた。だが実はそのことがいかに経済的、政治的なコストを招いているかを知るために米中西部の農業地帯に行くことをお勧めしたい。筆者もこのほど同地域を訪れた。ウィスコンシン州からミズーリ州まで車で南下すること数百キロ、トウモロコシ畑や大豆畑が延々と広がる。ただ、そのほとんどは食品としてではなく飼料として作付けされている。途中、小さな町でファストフード店や赤身
こんにちは。 服の生地についてのブログを書いています、服地パイセンです。 「植物由来の繊維が環境負荷を軽減する」ということは、どういうことなのか。 なんとなく天然の繊維の方が環境にも人体にも良さそうな気がする、くらいで具体的に理解していませんでした。もしかしたら皆さん知っているのかもしれませんが、僕は知りませんでした。 調べていって、今の自分なりの答えがわかったのでまとめてみます。キーワードは【脱炭素】です。 植物由来の繊維は「脱炭素社会」に貢献できる カーボンニュートラルという考え方 カーボンゼロ、カーボンポジティブ、カーボンネガティブ カーボンニュートラルは何がきっかけで注目された 化石資源には問題があり、植物由来の繊維は製造エネルギーの面でも環境負荷を低減できる 植物由来原料を使ったポリエステル カーボンニュートラルの問題点 最後に 植物由来の繊維は「脱炭素社会」に貢献できる 地球温
先日、近所のスーパーでとうもろこしが安売りされていたので1本購入してきました。我が家では2019年と2020年にそれぞれ違う品種を栽培したことがありますが、ここ3年ほどは育てていません。息子達(特に長男)からは畑でとうもろこしを収穫してみたいと言われているので、来年あたりに一緒に育ててみようかなと思っています。 ◎2019年の記事はこちら トウモロコシの収穫 - アタマの中は花畑 ◎2020年の記事はこちら 【総集編】グラスジェムコーンの育て方〜種まきから収穫・実食まで〜 - アタマの中は花畑 今回購入したとうもろこしは上部が切られていたのですが、皮を剥くと中からたくさんの「ひげ」が出てきました。とうもろこしではお馴染みのひげですが、その正体は一体何なのでしょうか。 とうもろこしの概要 とうもろこしの「ひげ」の正体は？ とうもろこしのひげは食べられるの？ とうもろこしの概要 科・属名：イネ
この季節になって、トウモロコシが出始めると必ず作るオムレツです。 味の決め手はメープルシロップ。優しい甘さが、トウモロコシを引き立てます。 そこにチーズが入ると、私の大好きな甘塩っぱい！ ぷちぷちしたトウモロコシ、卵のしっかりした味わいも、食欲をそそります。美味しいものだけ使えば美味しいものが出来るって、千鳥が言ってました。 副菜やおもてなしの温かい前菜、今日は半熟に仕上げましたが、きっちり火を通す仕上げにするとお弁当にも使えます。 形が崩れても、火が入りすぎても、どう作っても美味しいです。 （材料） 卵 4こ トウモロコシ(生) 1本 メープルシロップ 大さじ1 塩 小さじ1/2（2g程度） 溶けるチーズ 80g 牛乳 大さじ１ バター 5g サラダ油 大さじ１ 1,トウモロコシの粒を芯からそぎ切りします。卵 4こ、メープルシロップ 大さじ1、塩 小さじ1/2弱（4g）、牛乳 大さじ１を
娘は、粛々とモノづくりをするのがとても好きです。 selfmanagementforkids.hatenablog.com 最近はいつもマインクラフト（ゲームです）をしています。 我が家は夫も私も好きなことを仕事にしている人なのもあり、好きなことがどんなことでもトコトンやればいいと思っているので、テレビゲームにも制限時間を設けていません。それもあってか、暇があればマインクラフトで黙々と建築物を作っています。 私と息子とで私の実家に帰っていたので、数日ぶりに娘に会った時に「今は何を作ってるの？」と声をかけると、画面を見せてくれました。 私の実家の両親に娘の様子を伝えるために動画を撮りました。動画からいくつか画像を抜粋します。 はじめに見せてくれてのは、集合住宅とコンビニでした。 マインクラフトでは、いろんな種類のブロックを積んで好きな建築物が造れます。何が楽しいんだろう？と思いますが、実に一
干ばつの影響を受けた農場のトウモロコシ畑＝３月１１日、ジンバブエ・グレンデール/Cynthia R Matonhodze/Bloomberg/Getty Images 南アフリカ・ヨハネスブルク（ＣＮＮ） アフリカ南部を襲った干ばつや水害のため、２４００万人以上が飢えや栄養不良、水不足に陥っているとして、支援団体のオックスファムが国際社会に対応を呼びかけた。専門家は「想像を絶する人道状況」に陥りかねないと危機感を示している。 アフリカ南部で干ばつが続く中、ザンビアとマラウイに続いてジンバブエも国家災害を宣言した。 ロイター通信によると、ジンバブエのエマソン・ムナンガグワ大統領は、今年は２７０万人以上の国民が飢えにさらされると予想、国家的対応のために２０億ドル以上の援助が必要だと訴えた。 アフリカ南部は例年であれば今月から乾季に入る。しかし国連人道問題調整事務所によると、今年は１月下旬から２
「物価の優等生」とも言われ、この時期、クリスマスケーキや鍋物の具材などに欠かせない卵が値上がりしています。ニワトリの餌となるとうもろこしの価格高騰や鳥インフルエンザの急拡大によるもので、生活に身近な商品の価格上昇が続いています。 卵の卸売価格の目安となる「JA全農たまご」の東京地区でのMサイズ1キロ当たりの価格は、先月の平均で262円と、去年の同じ月と比べて55円値上がりし、統計を公表している1993年以降、11月としては過去最高となりました。 また、今月に入ってからの平均価格は273円と、2013年12月に記録した280円に迫る水準です。 多くの食材に使われる卵は生産の効率化が進んでいることから、価格の変動が少なく、「物価の優等生」とも言われています。 高値の理由について農林水産省では、ロシアのウクライナ侵攻でニワトリの餌となるトウモロコシなどの飼料価格が高騰しているほか、鳥インフルエン
旅行した時に方言だってわからずに使って「？？？」という反応が返ってきたことはありませんか？また、北海道に旅行に来て「？？？」となったことはありませんか？ 北海道に住んでいると、自分で使っている言葉が標準語だと思っているから北海道弁だってわからないんです。そこで、私が今まで標準語だと思って使っていて、道外の人と接して知った北海道弁についてまとめてみました。 補足～私国語が苦手で、分類間違えていたらごめんなさい。名詞だの形容詞だの分類しましたがよくわかっていないので・・・。 食べ物 感触 あいさつ 行動（動詞） 名詞 形容詞・形容動詞 その他 北海道では意味が違う 補足 まとめ 食べ物 おつゆ お味噌汁やお吸い物まとめておつゆと言います。どちらかというとみそ汁の事みたいですが我が家では両方「おつゆ」と言っていました。 【補足】 おつゆと御飯とおかずが一般的な食事です。 とうきび とうもろこしの
昭和30年代の暮らしを、ミニチュアで再現しています。 解説を兼ねて、小学5年生のまこちゃんの目を通して見た、簡単なストーリーを作りました。 ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ 《 まこちゃんの日記 》 夏休みも終わりに近づいた日、山崎さんの家で、宿題をすることになりました。仲良しの高田さんも一緒です。私はあまり宿題がはかどらなくて困っていたので、大助かりです。 久しぶりに、お友達に会うのも楽しみです。 お邪魔しま〜す。 山崎さんのお母さんが、一番風通しの良いお茶の間に通して下さいました。裏山から吹いてくる風がひんやりとして、本当に涼しいお部屋です。 「かわいい浴衣ね」 「お祭りの時に、おばあちゃんが縫ってくれたの」 いいな〜。私も来年は作ってもらおう。 窓辺の金魚は、お祭りですくったものらしいです。かわいい〜。 さあて、早速宿題をしましょう。 「夏の友」、私はまだ半分しか出来ていなかったけ
ウクライナ発の穀物船第１便、レバノンの買い手が受け取り拒否
ウクライナ産の穀物を運ぶ貨物船「ラゾニ」＝３日、トルコ・イスタンブール/Hakan Akgun/ dia images/Getty Images （ＣＮＮ） ウクライナからロシアの侵攻開始後初めて出港した穀物船の貨物が、目的地の中東レバノンで受け取りを断られたことが分かった。 ウクライナの在レバノン大使館が明らかにした。 船は国連の仲介により、穀物輸出再開の第１便として、今月１日にトウモロコシ約２万６０００トンを積んで南部オデーサの港を出発していた。 しかし買い手になる予定だったレバノンの業者が、到着の遅れを理由に拒否したため、船は同国内外で別の買い手を探しているという。 ウクライナ当局者らは今後２週間で、穀物船を１日あたり３～５隻まで増やすことを目指している。８日も南部から、農産物６万トンを積んだ船２隻が出発した。
ウイスキー（552）アニマルコレクション アードモア１０年 EXラフロイグカスク ライオンラべル - 紬とウィスキー ウイスキーブログ＆着物生地のブログ
今日も大泉学園のバー、レモン・ハートさんでいただいた、ウイスキーになります。アードモア EXラフロイグカスクになります。 蒸留年は、2009年。瓶詰年は、2019年。容量 700㎖、度数は 56.7%の仕様になります。 アニマルコレクションシリーズ、第２弾のラベルはライオンです。 猛々しい味わいや香りのイメージからライオンのイメージがピッタリと考えアニメーターの羽山淳一さんにラベルのイラストをお願いされたとのことです。※ ※代表作 【世紀末救世主伝説 北斗の拳】【ジョジョの奇妙な冒険】【タイガーマスクＷ】【ゴールデンカムイ】など 〇色合い 美しい黄金色です 〇香り 芳ばしい香りがします 〇味わい 焼トウモロコシ スモーキーな力強い味わい 少し加水すると穏やかなスモーキーさと甘さが融合し、とても美味しくいただけます 甘めの麦のテイストとスモーキーな余韻がしばらく残ります ■まとめ■ アニマル
随分前にいただいたトウモロコシ。その時に綺麗な葉を捨てないで、それを使って料理しました。 作ったのはエスニック風豚団子のトウモロコシの葉包み蒸しでした。 その時に同時進行で作って、冷凍しておいたものがこちらです。 スパイスをいろいろ入れず、胡椒だけでシンプルにプレーンな味で作っておきました。 包み方はこちらは三角。外側に近い皮は大きさがありますから、三角に包むことも可能です。緑の葉先が目印で、そこを引っ張ると広げて中身を取り出せます。 今度のソースは洋風。マスタード風味にしました。 豚肉ひき肉のトウモロコシの葉包み蒸し（マスタードソース） 人気ブログランキング 豚肉ひき肉のトウモロコシの葉包み蒸し（マスタードソース）の痛風ケアメニュー 豚肉ひき肉のトウモロコシの葉包み蒸し（マスタードソース） 添え野菜 パプリカの塩麹和え 人参のローズマリーサラダ 水菜の和え物 キュウリの醤油漬け（市販品）
３ステップ里芋田楽 ワカモレディップにトルティーヤチップス 半値のスズキのお刺身 宴の始まり ３ステップ里芋田楽 簡単すぎてごめんなさい。 里芋を皮のまま茹でて、半分に切って、皮をつるりとむいて、里芋田楽にしました。 ①市販の甘じょっぱいゆず味噌味 ②すり黒ごまプラス塩味 茹でて、むいて、味噌や塩ごまかけただけの3ステップの簡単田楽ですが、間違いないうまさです😊 煮物や炊き合わせや汁物もいいけど、シンプルに茹でて、田楽もたまにはいいものです。 ねっとりとした里芋の素材の味が楽しめます♪ ワカモレディップにトルティーヤチップス 先日東京駅のグランスタにある北出TACOSで、あまりに美味しそうだった、北海道のトウモロコシで作ったトルティーヤチップスを衝動買いしてしまいました。 賞味期限が短いので、はよ食べよ。 程よい柔らかさのアボガドを入念に選び、種を取って、玉ねぎのみじん切りと、ハラペーニ
【仙台・勾当台公園】銀鮭はらこ飯＆仙台づけ丼（極）がウマすぎるぞ！＠旬魚・鮨の店 あら浜 仙台店 2回目 - 八五九堂 Blog
銀鮭はらこ飯 まだまだ夜のお店の利用は逡巡しますが、この日は仕事で来仙した仲の良い元同僚と食事をする予定でした。お店は念入りに調査をし選定。事前に三密対策の状況も確認し、念のためカウンター席を予約しました。時間帯も早めにして賑わう前に退散しようと言う計画でした。 しかし、急用でお流れに…。予約がありますのでピンチヒッターに妻を呼び出し、夫婦水入らずの食事なりました。しかも自腹。 今日のお店は「旬魚・鮨の店 あら浜 仙台店」さんです。 訪問は二度目。一度目は昨年11月頃になります。こちらのお店も自粛期間中はテイクアウトのみの営業で、やっと夜営業を開始したばかりだったそうです。最後までおつき合い下さい。 目次 お店の雰囲気 ◯ちいさなお店なんです 注文したお食事 ◯グラスビール 400円 ◯お通しはチーズ豆腐の海苔餡掛け ◯ガゼウニ 1,100円 ◯日高見 吟醸 夏吟 グラス 500円 ◯ほや
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