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ピーマンの検索結果321 - 360 件 / 627件

  • 風邪予防の効果あり??「ねぎ」を首に巻くと風邪が治るという話!本当かどうか調べました。そして、僕の答えを導きました(^^♪ - てあわせblog

    風邪予防の効果あり??ネギを首に巻くと風邪が治るという話!本当かどうか調べました。そして、僕の答えを導きました(^^♪ こんにちは。 2歳の娘から、毎度のこと 風邪のウイルスをもらっております ユゥヨです(^^♪ いきなりですが!! 皆さんは、こんなお話知りませんか? 昔からある風邪に聞く方法として、、、 「ねぎ」を首に巻くと風邪が治るという話 1度は聞いたことがありますよね? いやいや、、、 こんな話は  眉唾もの でしょ~と思っている そこの貴方!! いやいや、、、 ネギで風邪が治ったら、 医者いらずやん…と思っている そこの貴方!! そんな方々のために、私 ユゥヨ 調べてまいりました (*'▽') 調べてみると、どうやら ネギの成分である「アリシン」という 物質がキーポイントみたいです。 今日の記事はこんな方にオススメです! ☑ ネギが風邪の予防に効果あるのか知りたい方 ☑ ネギを首

      風邪予防の効果あり??「ねぎ」を首に巻くと風邪が治るという話!本当かどうか調べました。そして、僕の答えを導きました(^^♪ - てあわせblog
    • 【1食45円】大根ツナ塩昆布サラダの簡単レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

      ツナと塩昆布にごま油+ポン酢のコクと旨味あるさっぱり和風サラダ こんにちは、50kgダイエットした港区芝浦IT社長の田中啓之です。社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使えるレシピをお届けします。今回はこちら。 大根ツナ塩昆布サラダの簡単レシピ。 1.大根を切って塩もみして水気を絞る 2.ノンオイルツナ、塩昆布、ポン酢、ごま油を加えて混ぜたら完成。 ヘルシー美味しい安価、簡単、時短、栄養豊富な作りおきオッケーなサラダです。 pic.twitter.com/sQcGSFGP7D — 50kg痩せた芝浦IT社長@自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) September 5, 2019 大根は低カロリーなダイエットにおすすめの食材。塩もみすると大根がたっぷり食べられます。 ノンオイルツナは汁も使うと旨味アップ。 ご

        【1食45円】大根ツナ塩昆布サラダの簡単レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
      • 丸ごと玉ねぎのレンジ蒸しとヴィーガンおかずマフィンの作り方 - Tempota Blog

        今回はとっても簡単に作れるヘルシーおつまみを2品紹介します。 1つ目のレシピは、甘いマフィンに飽きたら試してほしい「ヴィーガンおかずマフィン」です。 組み合わせる具材によって味わいが変わり、アレンジも効きます。 2つ目のレシピは、日本酒と相性抜群の「丸ごと玉ねぎのレンジ蒸し」です。 ホクホクでとろとろに仕上がった玉ねぎの甘みが口いっぱいに広がります。 色々な料理に使えるもちアワ味噌もおすすめです。 どちらの料理も家飲みにぴったりなので、ぜひ参考にしてみてください。 tempotacuisine.exblog.jp tempotacuisine.exblog.jp

          丸ごと玉ねぎのレンジ蒸しとヴィーガンおかずマフィンの作り方 - Tempota Blog
        • めんつゆで簡単 ナスの煮浸し 作り方・レシピ | クラシル

          「めんつゆで簡単 ナスの煮浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 めんつゆで簡単に作れる、ナスの煮浸しのレシピのご紹介です。とろとろのナスに生姜が効いていてとてもおいしいですよ。ナスを細かく刻んでお豆腐やうどんなどにのせてアレンジを楽しんでくださいね。ぜひお試しください。 調理時間:15分 費用目安:100円前後

            めんつゆで簡単 ナスの煮浸し 作り方・レシピ | クラシル
          • 「筍 ( たけのこ、タケノコ )」って英語で何?

            • 大根の美味しい時期っていつ? - 真っ当な料理ブログ

              品種や産地を変えることで、1年中その辺で作られて入手できる大根 今の時期は煮ても硬さが残ったり、筋が多かったりしますね 大根おろしやサラダなんぞが美味しいですが 無視して、今日は煮ていきます 今日のご飯 大根の煮物 ゴリゴリきんぴらごぼう きゅうりの焼き肉のタレ和え 大根の煮物 材料 大根 食べたいだけ 豚肉 食べたいだけ 昆布 食べたいだけ いんげん あれば食べたいだけ ちょっと厚めに切った大根、冷凍庫に入れられていた出汁を取られた後の昆布 圧力鍋に入れます 昆布はガリっと凍ってますね 酒、砂糖、醤油、昆布出汁、水入れて煮ます 圧力鍋じゃないと、結構煮ないといけませんな 圧が下がったら豚肉とインゲンも入れて煮ます 入れる前のもやっと写真です 入れたらしっかり煮ましょう いんげんって、案外火が通りにくいなと思いつつ煮えたら完成です ゴリゴリきんぴらごぼう 材料 ごぼう 食べたいだけ 人参 

                大根の美味しい時期っていつ? - 真っ当な料理ブログ
              • 写真を見ても何を作ったか思い出せない - 真っ当な料理ブログ~冬眠中~

                まだまだ、頭が回らない暑さが続いておりますね 写真を見返してみても これは何を作っただろうかと 思ったり思わなかったり 鶏もも肉に片栗粉まぶしてる写真です きっと ざっと炒めた玉ねぎと生姜、もも肉を合わせている写真です きっと 炒めつつ酒、醤油、ちょっとお砂糖でしょうね しっかり火を通して鶏もも肉の生姜焼きでしょう きっと 後はれんこんとこんにゃくのきんぴら フライパンで作ってます 酒、水、出汁、醤油、砂糖を入れて火を通します 仕上げにお好みでごまです 盛り付けたらば ●鶏もも肉の生姜焼き ●きゅうりの酢の物 ●れんこんとこんにゃくのきんぴら 書いているうちに思い出しますね

                  写真を見ても何を作ったか思い出せない - 真っ当な料理ブログ~冬眠中~
                • ピーマンの最終形態は液状化 - 真っ当な料理ブログ

                  きゅうりは液状化するって言いますね 大根、人参は干からびても戻るからいいとして、なすはどうだろうか 漬物だと塩をするからして、そのまま放置すると腐るだけだろうか とか思わなかったりしつつ豚肉さっと炒めまして 液状化する前のピーマン切って炒めます お肉に火が通ったら、 どこかで使ったお好みの袋ラーメンの粉末スープを入れます 入れすぎるとしょっぱいので、小さじ1~2ほどで さっと混ぜれば、ちょっと炒めすぎたピーマンですね 干からびた大根は、水に漬けると元の大根に戻りはしますが、美味しいかどうかは別です 一回やってはみたけれど、大根が大根になっただけでした 人参は、人参にはなれません 切干大根を水でさっと洗い、ごぼう、人参 味染みしやすいように千切っては投げしたこんにゃく、冷凍していた油あげ 水200ml、酒大さじ2、醤油大さじ3ほどで煮ます 大根の甘さに任せて、お砂糖なしで 煮汁をかけつつ、汁

                    ピーマンの最終形態は液状化 - 真っ当な料理ブログ
                  • 【1個21円】肉々しい粗挽きミートボールの簡単レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                    豚こま、牛バラ肉を包丁で刻んで作る肉々しい粗挽きミートボール。 豚こま、牛バラ肉を包丁で刻んで作るから歯ごたえあって美味しい。 玉ねぎも粗くみじん切りするとシャキシャキ歯ごたえが楽しい。 味付けは甘口ケチャップ甘酢で食べると大人になったイシイのミートボールみたいな味。 丸めて揚げてケチャップ味の甘酢あんで。あのミートボールの上位互換みたいな肉肉しいミートボール。玉ねぎシャキシャキで美味しい(*´ェ`*) pic.twitter.com/fd74wm5Bhb — 50kgダイエットした芝浦IT社長の田中啓之@自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) 2019年11月30日 食材費581円で28個分。1個あたり21円。1人前5個程度。調理時間20分程度。外はカリッと香ばしく上がってて中華風の肉団子っぽい食感ですが、ケチャップ味の馴染みの味わいが美味しい。肉の食感も玉ねぎのシャキシ

                      【1個21円】肉々しい粗挽きミートボールの簡単レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                    • 手羽元と白菜の甘辛煮 - おイモ姫は独り言が多い

                      おはようございます。 今日は先日夜ご飯に作った手羽元と白菜の甘辛煮を紹介します。 こちら料理もクラシルを参考にして作りました。 まずは完成品をどうぞ。 では、作り方を紹介します。量は2人前です。 まずは手羽元6本を油をしいた鍋で炒めます。 今回は手羽元を使用したのですが、鳥もも肉で代用しても美味しいと思います。 鶏胸肉より鳥もも肉の方がいいかなと。 煮込むので、鳥もも肉の方が油が出てきて出汁が美味しくなりそうなので。 さて、炒めている間に白菜150gを一口大に切ります。 少し多いかなくらいの方がいいです。白菜は縮むので。 鶏肉に焼き目がついてきたら白菜も入れて炒めます。 油が白菜にも回ってきたらいよいよ煮込んでいきます。 水150ml、醤油と酒とみりんをおおさじ2.5ずつわ入れ、落とし蓋をして煮込みます。 目安は20分ほどですが、白菜への味の染み込みの様子を見ながら調節してください。 煮込

                        手羽元と白菜の甘辛煮 - おイモ姫は独り言が多い
                      • 3割安い【1食119円】ナスと豚バラの韓国味噌炒めの作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                        キャベツに合う味噌味のナスと豚バラ炒め 豚バラ肉。ハイカロリーですが糖質制限ダイエットではOK食材。と思って豚バラを食べてご飯を我慢するのも難しいのですが、こってり味噌味の豚バラ焼肉はキャベツを主食にして食べるとモリモリ食べて結構満足あるのでダイエット中にもおすすめの食べ方です。 豚バラ肉の脂で炒めるのでノンオイル調理OK。 焼肉のタレ+韓国味噌でシンプルに味付け。 ナス、冷凍インゲンなど野菜はお好みで。キャベツはたっぷりどうぞ。 なお、最新の自炊ダイエットレシピ集はこちらで無料ダウンロードできますのであわせてお読みください。メルマガとあわせてレシピ集やダイエット情報も追加もしていきます。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 ナスと豚バラの韓国味噌炒めの簡単レシピ 材

                          3割安い【1食119円】ナスと豚バラの韓国味噌炒めの作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                        • ✻血液サラサラ新玉ねぎ効果・簡単レシピあり✻ - 【シンママ奮闘記】今日もてんやわんや

                          積極的に摂りたい新玉ねぎ! かなやんです♪ ご訪問ありがとうございます<(_ _)> 新玉ねぎは一般的に3~5月に出回り、春の3ヶ月程度しか旬がないとされています。 品種にも違いがありますが、気温の変化によって北上しながら旬を迎えます。 積極的に摂りたい新玉ねぎ! 玉ねぎと新玉ねぎの違いは? 栄養素の違いは? 新玉ねぎの栄養素を無駄なく摂取する調理法 加熱調理は短時間でレンチンがおすすめ! 新玉ねぎ丸ごとレンチン温サラダ 材料(1人分) 作り方 最後に 玉ねぎと新玉ねぎの違いは? 収穫して直ぐに出荷しているのが新玉ねぎで、収穫して1ヶ月程乾燥させて出荷しているものが、1年中出回っている玉ねぎです。 「生」か「乾燥」させているかの違いです。 栄養素の違いは? 基本的に新玉ねぎと玉ねぎは含まれる栄養素は同じです。 ビタミンB1、B2、C、カルシウム、鉄などのほか、玉ねぎの辛みの元になる成分であ

                            ✻血液サラサラ新玉ねぎ効果・簡単レシピあり✻ - 【シンママ奮闘記】今日もてんやわんや
                          • 【四川料理シェフ直伝】回鍋肉(ホイコーロー)のレシピ。野菜がシャキッと仕上がるコツに注目! | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE(フーディー)

                            中国料理の人気メニュー、回鍋肉(ホイコーロー)。豚肉とキャベツ、ピーマンを炒めてピリ辛味噌で味つけするので、ごはんにもビールにもよく合いますよね。ただ、自宅で作るとキャベツがしんなりしてしまったり、水分が多すぎて味がぼやけてしまったりと、なかなかお店のようにはならないもの…。 そこで今回は、銀座三越 新館12階に店舗を構える、四川料理店<飄香(ピャオシャン)>の料理長、井桁良樹(いげたよしき)シェフに、家庭で再現できる本格回鍋肉の作り方を教えてもらいました。シェフが初めて中国料理店でアルバイトしたとき、いちばんのお気に入りだったという思い出の味でもある回鍋肉。野菜の炒め方や味付けの方法など、細部にプロならではのテクニックが光ります! ▼まだある! 関連記事もチェック! 【まとめ】夏の食卓を彩るレシピ。そうめんアレンジメニューからおやつ(デザート)はこちら>> 回鍋肉が美味しく仕上がるフライ

                              【四川料理シェフ直伝】回鍋肉(ホイコーロー)のレシピ。野菜がシャキッと仕上がるコツに注目! | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE(フーディー)
                            • さば缶で手軽に!さば大根の煮物のレシピ/作り方:白ごはん.com

                              大根は皮の内側にスジっぽい部分があることがあるため、煮物では特に『皮を厚くむいて』から煮る工程が多いです。 ただ、たいていの大根はそんなにスジっぽいわけではないため、皮をむかず、皮ごとで作ってみるのもいいかと思います。 皮をむかないことで多少味のしみ込みは悪くなりますが、下ごしらえがより手軽になるので作りやすさはアップします(後の工程は何も変わりません)。 まれにスジっぽい大根もあるので、心配なら一度みそ汁などに皮ごと事前に使ってみて確認しておき、皮むきを好みで省いてみてください! さば大根のレシピ/作り方 鍋にサラダ油とごま油各小さじ1ずつを入れて弱めの中火にかけ、切った大根を入れて1分ほど炒めます。 ※ごま油のコクは欲しいけど、仕上がりの風味にごまが出すぎてほしくないので半々で合わせます。 続けて、水250mlを加え、さらにさばの水煮缶の汁気だけを鍋に入れます。 火加減は中火にして、こ

                                さば缶で手軽に!さば大根の煮物のレシピ/作り方:白ごはん.com
                              • 岸田政権肝いり「スタートアップ支援」の重大欠陥

                                「1990年代は、親に会社を興したいと言えば、追放されるか、結婚もできない時代だった。不幸にも起業して失敗すれば、(銀行の)ブラックリストに載り、10年間は住宅ローンが組めなくなる。失敗が汚点になったのだ」 これは日本の話ではない。2016年に日本で自然キャピタルというベンチャーキャピタル(VC)を共同設立した、マーク・ビベンズ氏が語るのはフランスのことだ。企業、特に新興企業は、新しいアイデアを経済的価値に変えるベルトコンベアのようなものだが、かつてフランスも日本と同じように先端技術への投資で後れをとっていたのである。 新興企業が急増したフランス それからわずか数十年後の今日、フランスはまるで別の国のように感じられる。2000年以降、フランスでは3万8000社もの新しいスタートアップが生まれ、2010年にはわずか110億ドルだった評価額も、今では2760億ドルに達している。 このうち約25

                                  岸田政権肝いり「スタートアップ支援」の重大欠陥
                                • 湯豆腐 お湯で煮た豆腐 - 真っ当な料理ブログ

                                  間違ってはいない 間違ってはいないけれど 何かが違う気も 湯豆腐と言えばお出しで豆腐を煮て ネギや生姜なんぞの薬味で食べる食べ物でしょうか だがしかし、生姜以外の薬味はきっと全滅?な私は、湯豆腐といえばお湯で豆腐をただ煮た食べ物 とりあえず、昆布だし作りましょうか 水1ℓに、昆布15cm程 かつお節追加してもよいですな 切った豆腐を入れて、沸騰させないように煮ます 煮た写真を撮ったのですが、やはり水分の写真は写ってはいけないものが写ります 危険ですね お湯で煮た豆腐が完成しますね 切り干し大根は炒めても結局煮物になります と思いつつざっと洗って、水200mlに漬けておきます いけそうなもの、人参と生姜も合わせておきます フライパンで油をひかずに豚肉ざっくり炒めまして 戻した切干し大根、人参、生姜、漬けていた汁、酒小さじ1、醤油大さじ1~2を入れて汁気がなくなるまでグダグダ煮ます お好きなら

                                    湯豆腐 お湯で煮た豆腐 - 真っ当な料理ブログ
                                  • 食生活の小さな変化で寿命が48分延び、環境負荷が33%減る

                                    野菜は健康だけでなく、環境にもよい影響を与える。(PHOTOGRAPH BY ANDREA FRAZZETTA, NAT GEO IMAGE COLLECTION) 食料は、わたしたちが生きていくうえで欠かせないが、一方で健康と環境に大きな負荷となる場合もある。2021年8月に学術誌「Nature Food」に掲載された研究成果によると、米国人が食料の選択を少し変えることによって、健康と地球の両方に極めて大きな利益がもたらされるという。 たとえば牛肉や加工肉は、健康への負担が大きいと同時に、環境への負荷も大きい。今回の研究によると、牛肉や加工肉による1日のカロリー摂取の10%を野菜や果物、豆類に変えるだけで、48分相当の健康改善と33%の環境負荷削減が見込めるという。 「すばらしいのは、健康に良い食品の多くは、環境にも良い傾向があることです」と、英オックスフォード大学でフードシステムを研究

                                      食生活の小さな変化で寿命が48分延び、環境負荷が33%減る
                                    • 基本のマカロニグラタンのレシピ/作り方:白ごはん.com

                                      マカロニグラタンの下ごしらえ 用意するメインの材料は、マカロニ、牛乳、鶏もも肉、玉ねぎ、椎茸で、バター、小麦粉、塩、こしょうも使用します。 ※椎茸はなしでも作れますし、しめじやマッシュルームなどでも。きのこ系が入っていた方が食感と香りがよいので、ぜひ入れて作ってみてください。鶏肉等の代用については下記補足に。 椎茸は軸を切り落として2~3㎜幅に、玉ねぎも同じく2~3㎜幅に切ります。 マカロニは鍋にお湯を沸かしてティースプーン1杯ほどの塩(分量外)を加え、袋の表示時間通りにゆでてざる上げしておきます。 ※鶏肉は炊き込みご飯用1㎝角ほどのカット済みのもの買えればそれでOKです。自分で切る場合も1㎝角を目安にしてください。 ※ゆで上げたマカロニは、好みで少量の油をまぶしておいても。後工程でくっつかずに混ぜやすくなります(油なしの場合でも後工程で良くほぐせば大丈夫です) ホワイトソースの作り方/と

                                        基本のマカロニグラタンのレシピ/作り方:白ごはん.com
                                      • マヨネーズに吹く逆風 キユーピー新社長がめざす「付加価値」戦略:朝日新聞デジタル

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                                          マヨネーズに吹く逆風 キユーピー新社長がめざす「付加価値」戦略:朝日新聞デジタル
                                        • とまらない美味しさ にんじんしりしり 作り方・レシピ | クラシル

                                          作り方 準備. にんじんは皮をむいておきます。1. にんじんは千切りにします。2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れてにんじんがしんなりするまで炒めます。3. (A)を入れて中火で炒め、全体に味がなじんだら溶き卵を回し入れて卵に火が通るまで炒め、火から下ろします。4. お皿に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント にんじんは細めに切った方が食感がふわっとおいしく仕上がります。 塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行ってください。持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。

                                            とまらない美味しさ にんじんしりしり 作り方・レシピ | クラシル
                                          • 夏の味【1食98円】茄子ステーキ青じそミョウガ鰹醤油ソースの作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                            茄子をこんがり焼いて青じそ、ミョウガ、醤油をかけていただきます。 こんにちは、港区芝浦IT社長の田中啓之です。今回はこのレシピをご紹介。 ナスのステーキ青じそミョウガトッピング、鰹醤油ソースで。ご飯がススムくんで危険だ。 pic.twitter.com/C74Y8Y8AmQ — 50kg痩せた芝浦IT社長@自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) August 14, 2019 茄子はごま油で焼くとコクと風味がアップ。 ミョウガと青じそはたっぷり。 鰹節+醤油でご飯がススムくん。 なお、最新の自炊ダイエットレシピ集はこちらで無料ダウンロードできますのであわせてお読みください。メルマガとあわせてレシピ集やダイエット情報も追加もしていきます。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロ

                                              夏の味【1食98円】茄子ステーキ青じそミョウガ鰹醤油ソースの作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                            • 【追記】自宅の菜園のピーマンに様子のおかしい子が混じってるけどこれはもしや「不貞を疑われるピーマン」騒動解決

                                              中村 颯希|アリアの攻防①4/5発売 @satsuki_nkmr ラノベ作家。なかむら・さつき。 「ふつつかな悪女ではございますが」 「神様の定食屋」「貴腐人ローザ」「シャバの普通は難しい」「猫かぶり令嬢アリアの攻防」「白豚妃再来伝〜後宮も二度目なら〜」 「堕落メシ」「無欲の聖女」など。 書籍の宣伝、読者さまや自作品への愛を暑苦しく呟きます。 amazon.co.jp/%E4%B8%AD%E6%9…

                                                【追記】自宅の菜園のピーマンに様子のおかしい子が混じってるけどこれはもしや「不貞を疑われるピーマン」騒動解決
                                              • ChatGPTにひき肉じゃがになってもらった - 真っ当な料理ブログ

                                                語尾にじゃがをつけて、ひき肉じゃがになってください。 ChatGPT こんにちは、ひき肉じゃがですじゃが! こんにちは。 今日は皆さんに私、ひき肉じゃがの作り方を伝授するじゃが。 ぜひ、このレシピを使って、おいしいひき肉じゃがを楽しんでほしいじゃが。 さあ、準備はいいじゃが? いいじゃが。 ひき肉じゃがのレシピ 材料(4人分): ひき肉: 300gじゃが ジャガイモ: 4個(中サイズ)じゃが 玉ねぎ: 1個(中サイズ)じゃが にんじん: 1本じゃが だし汁: 400mlじゃが 醤油: 大さじ2じゃが 砂糖: 大さじ1じゃが 酒: 大さじ1じゃが 塩: 少々じゃが こしょう: 適量じゃが サラダ油: 大さじ1じゃが 適量じゃがいいね 作り方: 1.まず、ジャガイモを皮を剥いて食べやすい大きさに切るじゃが。 玉ねぎとにんじんも薄切りにするじゃが。 2.フライパンにサラダ油を熱してひき肉を炒める

                                                  ChatGPTにひき肉じゃがになってもらった - 真っ当な料理ブログ
                                                • 無砂糖【1食95円】しめじ鶏手羽元大根の作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                                  鶏手羽元、しめじの旨味を大根が吸う。 手羽大根。2019年7月は冷夏なのかと思うほど梅雨でも蒸し暑くなく、朝晩は涼しいです。こんな時は食事も煮物が恋しくなります。そこで今回は鶏の手羽元としめじをたっぷり入れて、水分をほぼ大根から出す旨味濃厚な手羽大根にしてみました。たっぷり作って作り置き、手羽大根から別料理へのアレンジも可能なコスパ良いヘルシーメニューです。 鶏の手羽元は茹でて洗うことで臭みを抜く。 水分は大根の水分を活用し、野菜の甘みを活かす。 砂糖はエリスリトールに置き換えて砂糖分のカロリーはゼロに。 なお、最新の自炊ダイエットレシピ集はこちらで無料ダウンロードできますのであわせてお読みください。メルマガとあわせてレシピ集やダイエット情報も追加もしていきます。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦

                                                    無砂糖【1食95円】しめじ鶏手羽元大根の作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                                  • 揚げ豆腐と蒟蒻とキャベツの煮物 - めのキッチンの美味しい生活

                                                    物価高で買い物に行ってもあまり買えるものがありません。金額は同じぐらい使っても、籠の中は寂しいものです。 厚揚げのような揚げ豆腐という商品が特売でした。形と食感が厚揚げと少し違うようです。厚揚げも形だけでなく、豆腐の硬さや揚げになった部分の厚さなどで、随分食感が変わります。 たくさんの種類が開発販売されているので、同じ料理でもいつもと違う感じになって嬉しいです。 蒟蒻とキャベツと合わせて煮ました。 揚げ豆腐と蒟蒻とキャベツの煮物 揚げ豆腐と蒟蒻とキャベツの煮物の痛風ケアメニュー 揚げ豆腐と蒟蒻とキャベツの煮物 角麩の煮物 カニ蒲鉾とジャガイモのサラダ 人参の煮物 沢庵(市販品) シメジと葱の味噌汁 白米ご飯2杯 炒めものと同じで、複数以上の具材を使う時は、火通りを計算して時間差投入します。 蒟蒻、揚げ豆腐とキャベツの芯、キャベツの葉。 地味であっさり系のものばかりなので、マヨネーズを使った

                                                      揚げ豆腐と蒟蒻とキャベツの煮物 - めのキッチンの美味しい生活
                                                    • 牛丼は玉ねぎなのかネギなのか - 真っ当な料理ブログ

                                                      どちらもネギってますね 珍しく牛肉あるので牛丼 紅しょうがはございません 玉ねぎ多いなと思いつつ、水500ml、砂糖大さじ3、酒大さじ2、醤油大さじ3~4を入れて煮ます ネギの生は許されない ぐだぐだっとやる気がなくなったら、食べたいだけの牛肉投入 牛丼って甘辛なんですかね お醤油味なんですかね お出汁な味なんですかね と、毎度迷う お肉が硬くなるのでさっと煮て 丼に食べたいだけのご飯を盛り、食べたいだけの牛を持ったらば 汁だくですか? カラカラですか? 後なんですか、卵入れたりですか? ●牛丼 毎度寄りすぎたなと 【2個買いクーポンで1500円OFF!3個買いで無料】牛丼 新牛めしの具(プレミ... 価格:2980円(税込、送料無料) (2022/5/25時点) 紅しょうがはないのです ネギもなし 卵はいいかなって 牛丼よくわかりません

                                                        牛丼は玉ねぎなのかネギなのか - 真っ当な料理ブログ
                                                      • ピリ辛【1食139円】豚こまとピーマンの麻婆焼肉の作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                                        豚こまとピーマンを麻婆豆腐の肉味噌と焼肉のタレで炒めたピリ辛メニュー 豚こま肉とピーマンを激辛な麻婆豆腐の素と甘口の焼肉のタレで炒め合わせるだけの簡単スピードメニュー。ピリ辛でバリバリ半生のピーマンと豚肉の旨味が食欲を刺激。ご飯にピッタリ味の冷めても美味しいピリ辛メニュー。 豚こまとピーマンと焼肉のタレと麻婆豆腐の肉味噌で炒めるだけ。 フライパン1つでぱぱっと作れる簡単スピードメニュー。 ピーマンは大きめにカットして半生で仕上げると食感も楽しい。 なお、最新の自炊ダイエットレシピ集はこちらで無料ダウンロードできますのであわせてお読みください。メルマガとあわせてレシピ集やダイエット情報も追加もしていきます。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 豚こまとピーマンの麻婆焼肉

                                                          ピリ辛【1食139円】豚こまとピーマンの麻婆焼肉の作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                                        • セブンのカップラーメンランキングに意外な変化 たった1年で何が起きたのか

                                                          セブン&アイ・ホールディングスが1月12日に発表した決算資料によると、2021年11月22~28日における販売数量(1店舗/日当たり)トップ10のうち、同社のプライベートブランド「セブンプレミアム」の商品は3つだった。具体的には、1位が「蒙古タンメン中本辛旨味噌」(税別200円、以下同)、3位が「天ぷらそば縦型」(128円)、4位が「蒙古タンメン中本チーズの直撃」(208円)という結果に。その他は、日清食品や東洋水産の商品がランクインしている。

                                                            セブンのカップラーメンランキングに意外な変化 たった1年で何が起きたのか
                                                          • 【なす×豚肉炒め】味噌、醤油、マヨも! 鉄板バリエ5選

                                                            ボリュームたっぷりのなすと豚肉の炒め物。今回は人気の味付け5選と、料理家が実践する炒め方のコツを矢島南弥子先生に教えてもらいました。お弁当にもぴったりのスタミナレシピ、この夏ヘビロテ必至です!

                                                              【なす×豚肉炒め】味噌、醤油、マヨも! 鉄板バリエ5選
                                                            • きんぴらごぼうはゴーリゴリ - 真っ当な料理ブログ~冬眠中~

                                                              ゴーリゴリですね きんぴらごぼう作っていきましょう きんぴらごぼうと言う名ですが、人参もいます 各々のお好みサイズにしたごぼうと人参をごま油で炒めます ざっと油が回ってしんなりしたら、酒、醤油、砂糖 水分足りなかったら水で 火が通ったら竹輪たっぷり入れます しっかり火を通し、仕上げにお好みでごまですね 写真が変わらない ごりごりするきゅうりは輪切りにしまして 鰹節と醤油 しばらく置いて、気持ちしんなりさせたらば ●手羽先とれんこんの煮物 ●ゴリゴリきゅうり ●きんぴらごぼうはごーりごり 手羽先の骨はゴリゴリいけない

                                                                きんぴらごぼうはゴーリゴリ - 真っ当な料理ブログ~冬眠中~
                                                              • フライパン10分煮込み「豚バラ大根のトマトチーズ風」豚バラの脂のうま味が薄切り大根にシミシミ【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                                                こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 寒い日に恋しくなる熱々の煮込み料理。今回は、美味しくてお酒も白メシもすすむやつが、フライパン1つであまり時間をかけずに食べられる煮込みレシピをご紹介します。 使うのは、今の季節安くてたっぷり食べられる旬の大根。大根の煮込み料理のド定番レシピ「豚バラ大根」を、トマト缶とチーズで洋風に改造した「豚バラ大根のトマトチーズ風」です。 豚バラのスライスと薄切りにした大根で作るので、10分ほど煮込むだけでしっかり味のしみたトマト煮込みになりますよ。 大根と玉ねぎ、豚バラ肉、そしてトマトのうま味がギュッと詰まった煮込みに、とろ~り溶かしたチーズをよく絡ませて、もれなく幸せになっちゃいましょう。 ヤスナリオの「豚バラ大根のトマトチーズ風」 【材料】2人分 豚バラ肉(スライス) 200g 大根 1/2本(上半分がおすすめ) 玉ねぎ 1/2個 トマト缶(ホール)

                                                                  フライパン10分煮込み「豚バラ大根のトマトチーズ風」豚バラの脂のうま味が薄切り大根にシミシミ【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                                                • 栄養豊富【1食31円】人参と卵のツナ炒めの簡単レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                                                  人参・ツナ・卵の栄養豊富な彩り副菜 こんにちは、港区芝浦IT社長の田中啓之です。今回はこのレシピをご紹介。 人参と卵のツナ炒め。人玉RUN太郎。 ごま油で炒めてノンオイルツナ、醤油で炒め合わせる。 仕上げに卵でとじれば完成。 pic.twitter.com/hbUfLC0BRo — 50kg痩せた芝浦IT社長@自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) July 26, 2019 人参は油と一緒に食べると美味しい上に β-カロテンの栄養吸収率がアップ。 ツナはノンオイル、汁ごと使うと旨味アップ。 卵はそのまま割り入れて洗い物1つ減少で家事楽。 なお、最新の自炊ダイエットレシピ集はこちらで無料ダウンロードできますのであわせてお読みください。メルマガとあわせてレシピ集やダイエット情報も追加もしていきます。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピを

                                                                    栄養豊富【1食31円】人参と卵のツナ炒めの簡単レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                                                  • 安い人参de大量消費・作り置きレシピまとめ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                                                    人参たっぷり美味しいヘルシーレシピ集 人参。大きめの4本入りで88円だったので買いだめしたので安い人参を大量消費・作り置きするレシピをまとめてみました。 人参4本88円、ごぼう2本150円など。 きんぴらかな(*´ェ`*)#肉のハナマサ #芝浦 #買い物 pic.twitter.com/FEOp5Fbf2G — 50kgダイエットした芝浦IT社長の田中啓之@自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) November 11, 2019 人参というと油で栄養吸収がアップすることで有名ですが栄養だけでなくオリーブオイル、ごま油など香り良い油とも相性バッチリなので和洋中どんな料理にもマッチします。 今回は人参 カテゴリーの記事一覧から人参を活用したレシピを厳選してまとめてみました。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之が社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家

                                                                      安い人参de大量消費・作り置きレシピまとめ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                                                    • 肉野菜炒めの他のおかず 迷い勝ち - 真っ当な料理ブログ

                                                                      迷いがちと打つと、迷い勝ちと出る tontun.hatenablog.com ここ間違っているなと思ったけれど 全部間違ってはいない、迷い勝ち 肉野菜炒めの時の他のおかずは、迷いますな お肉も野菜も摂っているし 味付けもどうしようかなと考えると また迷い勝ち 勝ちですわ 玉ねぎと人参を炒め散らかすのが面倒なので、お酒を入れて蓋をし 蒸します しっかり火が通ったら、キャベツと久しぶりの登場もやし 味付けは鶏ガラスープの素、砂糖、醤油を入れて混ぜます 水分は野菜の水分にお任せで 豚肉も入れてしっかり火を通しましょう 水分が多かったら溶き卵や水溶き片栗粉でとろみ付けして完成ですな ●焼き魚 ●蒸し野菜炒め ●結局野菜のレタス 魚が乗っているお皿の向きも、毎回迷ってますわ

                                                                        肉野菜炒めの他のおかず 迷い勝ち - 真っ当な料理ブログ
                                                                      • キャベツの外葉拾っても「孫にだけは…」 72歳の覚悟と最後の夢:朝日新聞デジタル

                                                                        ","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下(中⑤企画)パーツ=1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下(中⑥デジ編)パーツ=8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下(中⑥デジ編)パーツ=8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠)ADCREATIVE-72 こんな特集も -->\n<!-- Ad BGN -->\n<!-- dfptag PC誘導枠5行 ★ここから -->\n<div class=\"p_infeed_list_wrapper\" id=\"p_infeed_list1\">\n <div class=\"p_infeed_list\">\n <div class=\"

                                                                          キャベツの外葉拾っても「孫にだけは…」 72歳の覚悟と最後の夢:朝日新聞デジタル
                                                                        • カット野菜を白メシがはかどる「にんじんとごぼうのドライカレー」にする10分レシピ【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                                                          こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 皮むき&カット済み、アク抜き済みで、そのまま炒め物や煮物に使える市販のカット野菜ミックス。包丁いらず、計量いらずで、ラクにムダなく調理できるのがいいですよね。 今回はそんなカット野菜ミックスの中から、にんじんとごぼう入りのきんぴらごぼう用を使った「にんじんとごぼうのドライカレー」のレシピをご紹介します。 トッピングの目玉焼きも焼いて、10分ちょっとで食べられるスピードレシピ。フライパン1つで白メシがガッツリ、野菜もしっかり食べられますよ。 ヤスナリオの「にんじんとごぼうのドライカレー」 【材料】1人分 きんぴらごぼう用カット野菜ミックス(にんじん、ごぼう入り) 150~200g(1袋) 合いびき肉(豚ひき肉でもOK) 100g 卵 1個 カレー粉 小さじ1 中濃ソース 大さじ1 トマトケチャップ 小さじ1 サラダ油 少量 温かいご飯 1人分

                                                                            カット野菜を白メシがはかどる「にんじんとごぼうのドライカレー」にする10分レシピ【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                                                          • 玉ねぎだけ!もちもち玉ねぎ焼き!!! レシピ・作り方 by あおい(◍•ᴗ•◍)|楽天レシピ

                                                                            作り方 1 玉ねぎをみじん切りします。 2 ボウルに①と片栗粉と塩胡椒を入れて、混ぜます。 3 フライパンを弱火にかけ、油をひき、②をいれて形作ります。(私はホットケーキみたいに大きい丸にしてます!) 4 蓋をして、火が通るまで弱火にかけます。こんがりしてきたらひっくりかえします。多少形が崩れても、また形作れば大丈夫です! 5 表面こんがりしたら完成です!お好みの調味料で食べてください!私はお醤油をかけて食べてます!

                                                                              玉ねぎだけ!もちもち玉ねぎ焼き!!! レシピ・作り方 by あおい(◍•ᴗ•◍)|楽天レシピ
                                                                            • 【1食68円】新玉ねぎ丸ごとポトフの作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                                                              新玉ねぎを丸ごとゴロゴロいれまくったあっさり味のポトフ。 新玉ねぎは皮をむいてそのまま使用。 具は人参、ウインナーなどお好みで。 にんにく追加してスタミナを強化。 味付けもブイヨンの素だけでOKなぐらいシンプルなポトフです。太いウインナーを入れると食べごたえあって好き。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 新玉ねぎ丸ごとポトフの簡単レシピ 材料 作り方 作り置き・冷凍保存について 新玉ねぎ丸ごとポトフの実食レビュー 新玉ねぎ丸ごとポトフを作る前に 自炊ダイエットは継続が命 【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊ダイエット本は読みましたか? まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。 50Kg痩せた自炊ダイエットレシピ集の無料ダ

                                                                                【1食68円】新玉ねぎ丸ごとポトフの作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                                                              • 豚肉と小松菜のだし醤油炒めのレシピ/作り方

                                                                                材料(保存容器大1個分) 食べきりの場合 3~4人分 豚肩ロース薄切り肉約300g 小松菜1袋(5株くらい) にんじん1/3本(約50g) 干ししいたけ1~2枚(お好みで) 酒大1 ごま油大1 ◎白だし大1.5 ◎醤油大1 ◎みりん大1 片栗粉適量

                                                                                  豚肉と小松菜のだし醤油炒めのレシピ/作り方
                                                                                • 大根1本使いきり!山本ゆりさんの豚バラ肉みぞれ鍋 | ESSEonline(エッセ オンライン)

                                                                                  すべての画像を見る(全2枚) 大根1本を使いきるなら、お鍋がおすすめです。基本材料は大根と豚肉だけ。 「大根おろしドーン! 具とのダブル使いで1本を使い切ります!」(山本さん) ●豚バラ大根みぞれ鍋 【材料(4人分)】 ・大根 1本(1kg) ・豚バラ薄切り肉 400g ・A[水4カップ 顆粒鶏ガラスープ、しょうゆ各大さじ2 砂糖、みりん各大さじ1 塩、コショウ各少し] ・ニンニク、ショウガ(各薄切り) 各1かけ ・万能ネギ(小口切り)、いりゴマ(白)、粗びきコショウ(黒)、ユズコショウ(好みで) 各適量 【つくり方】 (1)大根1/3本は皮をむいてすりおろす。残りは皮をむき、5mm厚さの半月切りにする。豚肉は食べやすい長さに切る。 (2)土鍋にAと(1)の半月切りの大根、ニンニク、ショウガを入れ、弱めの中火にかけて大根がやわらかくなるまで煮る。(1)の豚肉を加え、肉の色が変わったら火を止

                                                                                    大根1本使いきり!山本ゆりさんの豚バラ肉みぞれ鍋 | ESSEonline(エッセ オンライン)

                                                                                  新着記事