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寿司の検索結果321 - 360 件 / 3307件

  • シンガポールの寿司屋が発表した、サーモンの刺身をつけ麺風にいただく『刺身ヌードル』の見た目が強すぎて反響続々「人類の罪って感じ」

    リンク Wikipedia イカそうめん イカそうめん(同義異字:烏賊素麺、いかソーメン、等々)は、生のイカを麺状に細く切り、醤油やつゆ(めんつゆ)を付けて「文字通りそうめんのように」啜って食べる日本料理。北海道、特にイカの水揚げで知られる函館の名産として紹介される。 「イカそうめん」は、古くから定着した言葉ではない。北海道出身の渡辺淳一『これを食べなきゃ―わたしの食物史』(1995年)によれば、当時の感覚で「最近」流行ってきた呼称で、「もとをただせば、イカ刺しを細かく切ったものに過ぎない」という。これより四半世紀遡る著作で、楠本憲吉は、イカそう 2 users

      シンガポールの寿司屋が発表した、サーモンの刺身をつけ麺風にいただく『刺身ヌードル』の見た目が強すぎて反響続々「人類の罪って感じ」
    • いなり寿司の中を餅にするムーブメントとは

      「推す飯」とは、明るくてらいない気持ちでただ好きな飯を推す活動です。 第19回の今回から、推す品の縛りをとっぱらい(前回まではテーマを「チョコレート」や「輸入食品」など決めていたんです)、集まったメンバーがいま確実に推せるものをノンジャンルで集めることにしました。 推し手はライターパリッコ、乙幡啓子、編集部安藤昌教、古賀及子の4名です。 こちらの記事では編集部古賀が「いなりあげもち」や「いなりもち」として売られている商品を推します。

        いなり寿司の中を餅にするムーブメントとは
      • 「寿司チャーハン」と「チャーハン寿司」

        1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。 前の記事:チューハイ×春菊=マスカット味!? 生野菜ハイの可能性を探れ 居酒屋でのある発見 そもそもさ、寿司って余る? あんなにめったにありつけないごちそうが、そうそう。むしろチャーハン食べたいなと思ってつい作りすぎ、余らせてしまうことのほうが多くない? つまり、そっちのほうがリアルじゃない? じゃあなぜ誰もやってないんだろう。 実は、この企画を思いついたのには、もうひとつきっかけがありました。 以前とある居酒屋で数人で飲んでいて、お刺身についてきたのがおろしたての「本ワサビ」だった。それがお皿にたっぷりと残っていた。また、誰かが頼んだチャーハンもテーブル上にあって、少しお皿にもらってつまみにしていた。 で、ほら、ワサビって、そのまま舐めるとめち

          「寿司チャーハン」と「チャーハン寿司」
        • Vivaldiブラウザを使って、TweetDeck風画面を構築してみよう! | ナポリタン寿司のPC日記

          この記事では、高性能・カスタマイズ性に優れたChromiumベースのウェブブラウザ「Vivaldi(ヴィヴァルディ)」の機能を利用して、2023年8月に無課金者が利用できなくなった「TweetDeck」の画面を、通常の「Twitter(X)」で再現する方法について書きます。 「Vivaldi」ブラウザのタブタイリング機能、タブスタック機能を利用することで、「TweetDeck」風の画面を再現できます。アドレスバー、ブックマークバー、タブバーなどの表示・非表示も切り替えられます。 CSSを適用できるChrome拡張機能などを利用することで、スクロールバーを細くしたり、一定の横幅サイズ以下で、サイドバーを非表示にしたり、より近づけます。 ただし、あくまで"風"なので、本物の「TweetDeck」と比べると、機能性や操作性で劣ると思います。全然本家に勝てなくても、僕を責めないでください。 本記事

            Vivaldiブラウザを使って、TweetDeck風画面を構築してみよう! | ナポリタン寿司のPC日記
          • 🌹ディアナ🌹 on Twitter: "渋谷某所でウクライナ人の口を塞ぎ「寿司の話をしよう!」という謎広告がロシア人の間で話題になり、ロシアのニュースサイトに取り上げられる。 キャラの見た目やフォントが怪しいことから現場に駆けつけたフォロワーが確認したら、そんな広告は存… https://t.co/zPJGgFt0zH"

            渋谷某所でウクライナ人の口を塞ぎ「寿司の話をしよう!」という謎広告がロシア人の間で話題になり、ロシアのニュースサイトに取り上げられる。 キャラの見た目やフォントが怪しいことから現場に駆けつけたフォロワーが確認したら、そんな広告は存… https://t.co/zPJGgFt0zH

              🌹ディアナ🌹 on Twitter: "渋谷某所でウクライナ人の口を塞ぎ「寿司の話をしよう!」という謎広告がロシア人の間で話題になり、ロシアのニュースサイトに取り上げられる。 キャラの見た目やフォントが怪しいことから現場に駆けつけたフォロワーが確認したら、そんな広告は存… https://t.co/zPJGgFt0zH"
            • 【防御力】ベトナムで売ってる寿司の衛生管理レベルが高すぎて日本の将来が不安になった!

              【防御力】ベトナムで売ってる寿司の衛生管理レベルが高すぎて日本の将来が不安になった! 亀沢郁奈 2023年2月9日 3年ぶりに訪れたハノイ(ベトナムの首都)のイオンモールで、『ダイソー』や『シャトレーゼ』が撤退していたことに軽くショックを受ける。とはいえ「厳しいコロナ禍をよく耐えた」と万感の思いだ。みんな、ハノイへ来たらイオンへGOだよ!! ……さて。そんな3年ぶりのベトナム・イオンでド肝を抜かれたのは、意外にも『1階の寿司屋』だった。日本では寿司の衛生問題が話題になっているが、まさか遠いベトナムの地で “日本に待ち受けているかもしれない未来” を目撃することになるとは。 ・安心の日本ブランド 3年前の記事でもお伝えしたとおり、ハノイ郊外にあるイオンモール ロンビエンは言われなければ日本のイオンと見分けがつかないほど “イオンみ” に溢れた佇まい。 1階スーパーは惣菜エリアが独立した構造に

                【防御力】ベトナムで売ってる寿司の衛生管理レベルが高すぎて日本の将来が不安になった!
              • 河童寿司解放戦線

                アルバイトで河童寿司に勤め始めた男は、店の地下で各地から連れて来られた河童たちが一日にきゅうり一本で長時間労働させられている姿を目の当たりにする。 自由と平和と平等を愛する彼は、囚われの河童たちを解放する為に仲間をつのり、武器弾薬を秘密裏に手に入れて河童寿司・町田市旭町店を急襲した。 作戦は成功したが、マスコミはこの事件を強盗事件として報道し、警察は破壊活動防止法を根拠に彼等をテロ組織に指定した。 男と仲間たちは全国に囚われている全ての河童を解放する為に地下に潜ることになった。 みたいなお話を思い付いてカクヨムに投稿しようと思ったけど、かっぱ寿司に怒られるんじゃないかと思ったのでやめておきます。

                  河童寿司解放戦線
                • 映画「PLAN75」を観て、病院食のちらし寿司を食べながら1+1が明るく10,000に化ければいいのになって気まぐれで思ったこと - 失われた世界を探して

                  「PLAN75」という映画をAmazonプライムで観た。 75歳以上になったら、特に健康上の理由がなくても、希望すれば安楽死を選択できるという、国の制度の話だ。 もちろんフィクションであり、ある種のファンタジーだけど、予告編を見た時は、これってセンセーショナルな話となり、国会とかで取り上げられ、学校教育の場でも取り上げられ、なんて僕はちょっと考えていたが、実際には、国会と言えばAmazonプライムで観れるようになった今だって、1回も出席せずにクビになった人がどっかの国から帰って来るとか来ないとかの話くらいしかなく、この作品が教育現場に持ち込まれて議論されるといった事もこれまでなかったみたいだ。 「なんだか現実に十分にありそうで、怖いよね、世の中、ますます世知(せち)辛くなって来たしね」 ということで、終了である。 というのに驚いた。 なんだぁ、結構、みんなもう諦めムードなのかな? 食い詰め

                    映画「PLAN75」を観て、病院食のちらし寿司を食べながら1+1が明るく10,000に化ければいいのになって気まぐれで思ったこと - 失われた世界を探して
                  • 脱「1皿100円」で沈むスシロー、くら寿司 値上げが受け入れられない根本原因

                    くら寿司が2022年10月期の通期決算を発表し、営業利益が11億1300万円の赤字となった。営業赤字幅は前年のマイナス24億1500万円から縮小してはいるが「本業部分のもうけ」が2期連続で大幅な赤字となっていることは大きな懸念点だろう。 くら寿司といえば、10月から値上げに踏み切り、回転ずしの代名詞ともいえる「1皿100円」が姿を消したことが話題になった。コロナ禍と原材料費高騰のダブルパンチが飲食業界を襲う中、値上げに踏み切ったくら寿司の決断は正しかったのだろうか。 12月13日に発表した決算資料上では、赤字の継続する営業利益には言及がなく、経常利益が24億円発生し、親会社株主に帰属する当期純利益は7億円となった点を強くアピールしている。 しかし、本業の赤字を大きく上回る24億円の経常利益の大部分は、31億円にものぼるコロナ関連の助成金収入によるものだ。前年の助成金収入である52億円と比較

                      脱「1皿100円」で沈むスシロー、くら寿司 値上げが受け入れられない根本原因
                    • GitHub Actionsでrubyを使うなら ruby/setup-ruby を使おう - masa寿司の日記

                      GitHub Actionsで Ruby を使うための現状と展望(2019/01/05時点) - masa寿司の日記 のその後です。 前回の記事まとめ GitHub Actionsで Rubyを使いたいときに、公式(GitHub)が出している actons/setup-ruby は期待する動作をしないから使わないほうがいい VM上で直接Rubyを動作させたいならいくつか選択肢があるが、 @eregon が作っている eregon/use-ruby-action が様々な面でおすすめ。 eregon/use-ruby-action が出てきたので actions/setup-ruby も改善されるかもしれない 現在の状況 eregon/use-ruby-action は ruby/setup-ruby へと移管され、Rubyコミュニティが公式にサポート 今後 ruby/setup-ruby

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                      • すしざんまい社長「お寿司といえば」 → 無情にもカット NHKで起きた珍騒動のパロディCM、本人がノリノリで出演してしまう

                        寿司チェーン「すしざんまい」を運営する喜代村の木村清社長が大きく両手を広げて「お寿司といえば……」と切り出したのに、「すしざんまい!」という言葉はカットされてしまう――。SNSでも話題となった、NHKの番組で起きた珍騒動をパロディにしたCMが公開されました。木村社長、ノリが良い……! この騒動は、2018年10月放送の「ニュースウォッチ9」(NHK)に出演した木村社長が「お寿司といえば……」とおなじみのポーズを披露したところ、「すしざんまい!」という言葉はカットされてしまったというもの。放送後、SNS上では「面白すぎる」「言わせたげてよ!」などと話題になりました。 今回、そんな珍騒動をパロディしたのは、LIFULL(ライフル)が運営する不動産・住宅情報サイト「LIFULL HOME'S」の新CM。木村社長が自社以外のCMに初出演しました。 冒頭から木村社長が「お寿司といえば……」と名物ポー

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                        • スシロー『まるごとハンバーグにぎりです』シャリに寄り添うことすらやめ、寿司の概念を破壊するシャリまたぎ寿司について

                          リンク 小野瀬雅生オフィシャルブログ「世界の涯で天丼を食らうの逆襲」by Ameba 小野瀬雅生『スシローでまるごとハンバーグにぎり豚角煮えび天にぎりなど』 ちょっと前ですがスシローに参りました。期間限定とか色々あってネーミングを覚えきれないのですが。そうそう。最近本当にネーミングを覚えられないのです。来てるねー年… 145

                            スシロー『まるごとハンバーグにぎりです』シャリに寄り添うことすらやめ、寿司の概念を破壊するシャリまたぎ寿司について
                          • ふらっとでぃふぇんす◆FlatJHtUB on Twitter: "台湾人「て言うか何で日本にはマイナス15℃のコールドチェーンとかがすぐ用意できるんですか?」 欧州人「確かに。移動用の超低温冷蔵庫をすぐ生産できるだけじゃなくて、拠点で保存管理出来る体制が既にあるの?」 日本人「だってみんな寿司食… https://t.co/8WKrTUqJTf"

                            台湾人「て言うか何で日本にはマイナス15℃のコールドチェーンとかがすぐ用意できるんですか?」 欧州人「確かに。移動用の超低温冷蔵庫をすぐ生産できるだけじゃなくて、拠点で保存管理出来る体制が既にあるの?」 日本人「だってみんな寿司食… https://t.co/8WKrTUqJTf

                              ふらっとでぃふぇんす◆FlatJHtUB on Twitter: "台湾人「て言うか何で日本にはマイナス15℃のコールドチェーンとかがすぐ用意できるんですか?」 欧州人「確かに。移動用の超低温冷蔵庫をすぐ生産できるだけじゃなくて、拠点で保存管理出来る体制が既にあるの?」 日本人「だってみんな寿司食… https://t.co/8WKrTUqJTf"
                            • 寿司は雑魚

                              米の上に魚の死体が乗ってるだけなのに国民食みたいな顔してるのがウザすぎる そもそも食う頻度かなり低いんだよな そのわりに海外では日本食=スシみたいになってて、料理要素があるゲームやるとたいていSushiがでてくる でもそのSushiの見た目が軍艦巻きなのがウケるんですよね わかられてないぞ、寿司! 寿司らしい寿司、握り寿司はRaw-fishが乗ったDisgustingな食い物で、食うに値しない それが世界基準なんだよな 回転寿司とかいう異常な形態の店が大量にあるのもマジでブキミ 米の上に生魚を乗せただけのものを料理と言い張る時点でおしまいなのに、さらにそれをベルトに乗せて回転させる 意味がわからない そういう奇怪な店がひとつだけあるっていうならわからなくもないが、むしろ庶民の寿司つったら回ってるもの、みたいな風潮すらある 回転するのがスタンダードな食い物ってなんなんだよ 本当に異常なんだよ

                                寿司は雑魚
                              • 糖質制限な食べ歩き(21)羽田 寿司幸@羽田空港第1ビル(東京都大田区) - おいしくて楽しい健康生活!

                                このブログでは、糖質制限を中心に健康について考えていきたいと思っていますが、真面目な話ばかりではなくて、おいしくて楽しい話題、特に美味しいお店についてもどんどん紹介していきたいと思っています。 今回は羽田空港国内線ターミナルの中にあるお鮨屋さん「羽田 寿司幸」のご紹介です。 お店の概要 メニュー 飲み物と料理 まとめ おまけ|羽田空港国内線第1旅客ターミナル 展望デッキ お店の概要 銀座の有名店「銀座寿司幸本店」の支店です。本店はかなりの高級店ですが、こちらはお手頃なセットメニューも豊富ですし、お好みでもそれなりの価格で利用できます。 最寄り駅は京急空港線および東京モノレールの羽田空港第1ビル駅です。国内線第1旅客ターミナルのど真ん中、展望台がある一番大きな6階建ての建物「第1旅客ターミナルビル」の3階にあるので、迷うことなく辿り着けると思います。 閉店時間が早い(20時)のが玉に瑕ですが

                                  糖質制限な食べ歩き(21)羽田 寿司幸@羽田空港第1ビル(東京都大田区) - おいしくて楽しい健康生活!
                                • 沖縄のファーストフードでは手巻き寿司感覚でバーガーが作れるセットが販売されていた

                                  新型コロナウィルスで一気に飲食店のテイクアウトが増えたが、沖縄のファーストフード店A&Wでは手巻き寿司感覚でハンバーガーが作れるセットが販売されていた。 国際通り。ほとんどの店が臨時休業し、人も全然いない。 各酒造所から販売された高濃度の泡盛 新型コロナウィルスによる緊急事態宣言の発令で、色々なものが変わってしまった。沖縄でも普段は観光客でごった返す国際通りにはほとんど人が居なくなったし、軒並み飲食店はテイクアウトを始めたり、店頭から消えてしまった消毒液の代わりに県内の酒造所から高濃度の泡盛が発売されたりした。現在、徐々に日常が戻りつつあるがなんだか夢でも見ているような不思議な1ヶ月弱だった。 さて、全国的にテイクアウトが広がる中で、大手の回転寿司チェーンが軒並み「手巻き寿司セット」を販売していたのは印象的だった。確かに家族も自宅に居るだろうし、普通にお寿司のテイクアウトよりも盛り上がりそ

                                    沖縄のファーストフードでは手巻き寿司感覚でバーガーが作れるセットが販売されていた
                                  • キツネ村に行ってきた後に寿司を食べた🦊🍣

                                    昨日、宮城蔵王キツネ村に行ってきた。🦊 到着したのが11時少し前だったけれど、ちょうど赤ちゃん狐の抱っこ体験が始まる直前だった。 即並んぶと従業員さんから説明があった。 抱っこは椅子に座って行うもので、薄手のジャケットを逆向きに着て、ひざ掛けを太ももの下に 挟み込んだ。こうすることでキツネの糞尿等から守るとのことだった。 そして念願のキツネ抱っこ体験が始まる! うわああああああ!うわあああああああ! もふもふ。まじでもふもふ。すごいもふもふ。しかもすげぇ可愛い。なんだこれ天使か。天使だ。 すごい可愛いしもふもふでじっくり抱っこを堪能した後、従業員さんがスマホで撮影してくれた。 とても幸せだった。 あっという間に抱っこ体験が終わったので名残惜しかった。あぁーもふもふいいなぁ。 終わった後は、キツネ村を散策。 扉からキツネがフェンス内で放し飼いされている場所まで行った。 ちなみにキツネ村のキ

                                      キツネ村に行ってきた後に寿司を食べた🦊🍣
                                    • 寿司を買って新幹線に乗り、箸をもらうのを忘れた事に気付き絶望したが常備していたA4用紙と幼少期に培った技術を駆使して乗り切った

                                      きしもとたかひろ @1kani1dai 子どもの権利を大切にしながら、子どもも大人もしんどくない保育や教育の実現を考えています。個の力に依存しないチームと仕組みづくり。漫画インスタにまとめています。instagram.com/1ka.ni.1dai/書籍「怒りたくて怒ってるわけちゃうのになぁ」「大人になってもできないことだらけです」 note.com/1kani1dai きしもとたかひろ @1kani1dai 寿司買って新幹線に乗り込んでから箸もらうの忘れたことに気づいて絶望してたけど、常備していたA4用紙と幼少期に培った技術を駆使してどうにか助かった。糊付けは一粒のシャリ。これぞ生きる力。 pic.twitter.com/0q6CKzRrEa

                                        寿司を買って新幹線に乗り、箸をもらうのを忘れた事に気付き絶望したが常備していたA4用紙と幼少期に培った技術を駆使して乗り切った
                                      • イオンが“奇跡の魚”を販売し始めた深刻な理由 10年後、寿司店から国産魚が消える?

                                        関連記事 ノルウェーのプレミアムフィッシュ「スクレイ」日本初上陸 イオン、イオンスタイルで限定販売 イオンリテールは1月20日、北極圏の天然タラ「ノルウェー産 スクレイ」をイオン、イオンスタイル約60店舗で発売した。 大寒波なのに、なぜ「足元だけ」の暖房器具が売れる? Francfrancのヒーターが、受験生に好評なワケ 雑貨小売大手Francfrancのパネルヒーターの売れ行きが好調だ。当初の想定以上の売れ行きを見せている。2022年9月に発売した商品だが、同社広報部によれば当初の想定以上の売れ行きとなっており、寒さが厳しくなった11月に加速したという。 歩けるこたつ、販売好調 複数人世帯でも「1人用暖房」が売れるワケ 冬の到来で暖房器具を使いたいが、電気代高騰が気になる──。パナソニックの調査では、今年の冬に節電のため、暖房の利用をガマンしようと考えている人は約48%に上る。本格的な寒

                                          イオンが“奇跡の魚”を販売し始めた深刻な理由 10年後、寿司店から国産魚が消える?
                                        • 「フィンランドで寿司職人になる」ことを目標に会社員をしながら寿司修行をしてついに夢を叶えた人の話

                                          ずっとツイートを見ているだけですが…とても勇気をもらえました!これまでの経緯を本当にかいつまんだだけではありますがまとめました。

                                            「フィンランドで寿司職人になる」ことを目標に会社員をしながら寿司修行をしてついに夢を叶えた人の話
                                          • 回転寿司やバイトテロは「今思いついた目の前の友達を笑わせること」を再発明することによって起きるのではないか

                                            ♥おおかみ書房/劇画狼♥ @gekigavvolf 回転寿司とかバイトテロ、やる奴らは初めてスマホを持ったから「今思いついた、目の前の友達を笑わせること」を「新しく発明する」ので、ずっとこういうのを見てきた大人の「SNS炎上や賠償など、どうなるのか想像できないのか」視点とはハマってないところがあって対策難しいよな。

                                              回転寿司やバイトテロは「今思いついた目の前の友達を笑わせること」を再発明することによって起きるのではないか
                                            • 「海の厄介者」が寿司ネタに変身!廃棄キャベツを…(テレビ朝日系(ANN)) - Yahoo!ニュース

                                              海の厄介者が驚きの味に。秘密は、廃棄予定のキャベツです。 「ニザダイ」という魚をご存じですか。漁師たちからは「厄介者」として敬遠されてきました。ニザダイには特有の臭みがあり、食用としては不向き。ほとんど値が付かないといいます。しかも主食の海藻を食べ尽してしまい、海を砂漠化する「磯焼け」の原因に。駆除の対象とされてきました。そんなニザダイに目を付けたのが大手回転すしチェーンの「くら寿司」。なんと寿司ネタにしてしまおうというのです。 その秘策が、キャベツを食べさせることで臭みが薄まるというのです。神奈川県水産技術センターの研究によりますと、同じく磯焼けの原因とされるムラサキウニにキャベツを食べさせたところ海藻以上によく食べたうえ、甘み成分が天然ウニより増したそう。 餌(えさ)として与えたキャベツは廃棄されるはずだった外側の葉を活用。食品ロスを解消し、さらに厄介者だった魚も食用に。ニザダイのお寿

                                                「海の厄介者」が寿司ネタに変身!廃棄キャベツを…(テレビ朝日系(ANN)) - Yahoo!ニュース
                                              • 【寿司のこと、好きです】海外の寿司事情、知っていますか? はてなブロガーが見た海外寿司 - 週刊はてなブログ

                                                寿司のこと、好きですか? 握り寿司や巻き寿司、いなり寿司、ちらし寿司、などなど……多くの人に愛されている食べ物「寿司」。 そんな「寿司」について語ってほしい、というわけで、はてなブログでは今週のお題「寿司」として投稿を募集していました。多くの投稿、ありがとうございました! 今回はそんな中から、「海外の寿司事情」について語られたエントリーをご紹介します。 あなたは海外で寿司を食べたことがありますか? 果たして、海外ではどんな寿司が食べられるのか……。ぜひ読んで確かめてみてください。 駐在員が選ぶ「邪道寿司」 スイスの寿司ブーム ポケボウルで寿司ロスを解決 今回紹介した記事の一覧 駐在員が選ぶ「邪道寿司」 frenchandme.hatenablog.com 海外で駐在生活を送っている、フランセ(id:frenchandme)さんは、寿司をしばらく食べていません。寿司がある店で提供されているの

                                                  【寿司のこと、好きです】海外の寿司事情、知っていますか? はてなブロガーが見た海外寿司 - 週刊はてなブログ
                                                • 面接で10000円の寿司を奢られて、交通費5000円貰ったんだけど… 反応が真っ二つに分かれる「バブル期かな?」「弊社は今もやってる」

                                                  あいままさふみ @iima1123 @aNaM_thug @omx_suktoyama バブル期が終わる30年前の1991年頃までの就活だったら、それが当たり前でしたが、2021年の今、そういう儲かってしょうがない業界が、コロナ禍大不景気下でありえるとは、信じがたいのですが(^-^; 2021-02-25 06:41:56 さくら @UlIfCsUxm1TwBeB @aNaM_thug 子どもの頃にバブルでしたが、マジで面接がこんな感じだったようです。 寿司は聞いたことないけど、交通費にお土産を貰えたそうな。 庶民には不景気しか感じてませんが、株が爆上がりしてるので、景気の良い会社はめちゃくちゃ良いのでしょう。 超絶ブラックで就職したら逃がさない可能性もある😅 2021-02-25 07:29:25 Izmi @Izumi72 バブル時代に例える人が多いけれど、1980年代終り頃~199

                                                    面接で10000円の寿司を奢られて、交通費5000円貰ったんだけど… 反応が真っ二つに分かれる「バブル期かな?」「弊社は今もやってる」
                                                  • 盛付けの美しさも楽しめる駅弁『新潟産コシヒカリと海鮮のうまいもん寿司』 - ツレヅレ食ナルモノ

                                                    旅に出かけたつもりになれる駅弁飲み。今回の仮想旅先は新潟。 ot-icecream.hatenablog.com 新潟産コシヒカリと海鮮のうまいもん寿司 1,350円(税込) 地元新潟県産のコシヒカリをはじめとして、エビ、ウニ、イクラなど7種類の海の幸が贅沢に盛り込まれたお弁当。 いくら、うに、かに、海老、にしん、鮭、たらこ。 7種の海鮮がぎっしり詰まってる。JR東日本 旅の彩150選 認定商品で2020年 駅弁味の陣 盛付賞を受賞しているのだそうです。 確かに美しい盛付けが目を惹きます。 この手の駅弁に入っているウニとかカニとかって、全く風味がなかったりしますが、それぞれの魚介がちゃんと美味しくて大満足。お米もさすがのクオリティでした。 新潟のお酒でキリっといきたいところですが、なんとなく暑すぎて日本酒の気分になれない。スペインの辛口白ワインでいただきました。 新潟の海の幸、ご馳走さまで

                                                      盛付けの美しさも楽しめる駅弁『新潟産コシヒカリと海鮮のうまいもん寿司』 - ツレヅレ食ナルモノ
                                                    • 寿司職人になって仕上げにパラリと味の素を一振りしたいのです

                                                      うっかり寿司が握れるようになった 昨年、でかい仕事が流れました。もうだめだ、寿司職人になって外国に行くしかない……。そんなことを思って寿司学校の入学費用を調べていました。軽自動車買えるくらいの金額にマウスポインターが「の」の字を描き続けました。 ちょっと待ちましょう。そもそも寿司が好きなのかどうか、一回握っときましょうと、家で寿司を握ってると自分で食べる分くらいは握れるようになりました。 自分で食べるくらいならすぐできました。手がうっすら濡れてると握れます お寿司ってへんだ お寿司を自分で握ってみると気づくことはたくさんあります。 「なんてたくさんの種類を食べてたんだろう!」 魚を買ってきて家でさばいて食べると大体1種類か2種類です。なので飽きます。でも飽きたからといって酢飯にのせて海鮮丼にするとそこまで美味しくないんです。 「こんなにも骨を抜くなんて!」 お母さんが幼児に食べさせるように

                                                        寿司職人になって仕上げにパラリと味の素を一振りしたいのです
                                                      • おべんとう祭り【古市庵】の大漁寿司ちらし @横浜高島屋 - ツレヅレ食ナルモノ

                                                        横浜高島屋で9/21(火)まで開催されているおべんとう祭り。私のデパ地下散策は相変わらず自粛中ですが、家主氏がお土産に買ってきてくれました。 古市庵 大漁寿司【サーモン貝柱イクラ】1,080円(税込) 緊急事態宣言とか入場制限とか横浜駅周辺は様々な規制がかかっているように見えて、実は何も変わってません。高島屋もそごうもデパ地下は大盛り上がり。 閉店前にはもうほとんどお弁当祭りの商品は残っていなかったらしい。 古市庵さんは全国の百貨店に出店しているお寿司のお店。ネタも新鮮で美味しい。サーモンに帆立にイクラ、なんて好きなものばかりです。 まんさくの花 イエローラベルと共にいただきます。このイエローラベルは、まんさくの花でも特に人気の「純米大吟醸山田錦45」の生原酒。 火入れされる前に少しだけ生で瓶詰めされたものらしいです。手書きのラベルもレア感たっぷり。 そろそろ私も、デパ地下解禁してもらえま

                                                          おべんとう祭り【古市庵】の大漁寿司ちらし @横浜高島屋 - ツレヅレ食ナルモノ
                                                        • 回転ずし「一太郎」が福岡県飯塚市で大人気!待ち時間1時間以上!#回転寿司 #福岡 - にゃおタビ

                                                          福岡県飯塚市「道の駅」のような!!ほとめき市場「一太郎」と回転ずし「一太郎」 福岡県飯塚市「道の駅」のような!!ほとめき市場「一太郎」と回転ずし「一太郎」 筑豊が好きシリーズ第13弾 店舗情報 筑豊が好きシリーズ第13弾 ここは筑豊では超有名な、平日でも開店前から行列ができる回転寿司のお店です。 回転寿司は本日で3度目の訪問です。市場にはよく行きます。 ここではなく、「直方感田びっくり市」出店舗のほうへ、近いので。 水産会社が運営しているお寿司屋さんなのでまちがいないですね!! 飯塚で回転寿司といえば、まずここが頭に浮かぶはず!!でも待ち時間1時間以上です。 まあ「はてなブログ」でも読みながら、待ったかいがありますよ!! 座るとこないので立っています。消しゴムマジックで数人この世から消しています。 ウエイターも変わりましたね!! お気に入りのケーキ屋さんとのコラボが始まった時に2度食べに来

                                                            回転ずし「一太郎」が福岡県飯塚市で大人気!待ち時間1時間以上!#回転寿司 #福岡 - にゃおタビ
                                                          • スシローが過去最高売上を出し、くら寿司が赤字転落した「明確な理由」(現代ビジネス) - Yahoo!ニュース

                                                            11月6日、回転寿司チェーンの「スシロー」などを展開する株式会社スシローグローバルホールディングスは決算説明会を行い、2020年9月期の売上高が2049億5700万円(前年度比2.9%増)となり、過去最高を記録したと発表した。 【写真】丸亀製麺のピンチを救った「超高額うどん」の奇跡 当期利益は64億5700万円で前期比35.2%減となったが、4月に前年同月比58.0%まで全店売上高が落ち込んだことを考えると、驚異的な数字に他ならない。スシローの売上は10月には前年同月比109.7%にまで回復しており、2021年9月期の売上は2506億円と過去最高の更新を見込む。 一方、12月2日には「くら寿司」を展開するくら寿司株式会社が決算発表を行った。2020年10月期の売上高は1358億3500万円(前年比0.2%減)とほぼ横ばいだったが、最終損益は2億6200万円の赤字となり、01年に上場してから

                                                              スシローが過去最高売上を出し、くら寿司が赤字転落した「明確な理由」(現代ビジネス) - Yahoo!ニュース
                                                            • 回転寿司屋に主体性を求められて困っている

                                                              最近の回転寿司チェーンに若干の不満がある。味についてではない。 私が不満に思っているのは「もはや回転していない」回転寿司店のシステムである(いささかレトロニム的だ)。客席の間を回転する寿司。野良の寿司…または市井の寿司とでも言うのか、その部分を完全に廃し、タッチパネルで注文したものだけがオンデマンドにベルトコンベアで流れてくるシステム、あれはなんとかならないのだろうか。 私が回転寿司屋に求めているもの、それは食事における主体性の放棄に対する受容である。 私はこのところ非常に疲れていて、何かを選び取る作業というのが苦痛で仕方がない。給与や役職、年次に見合わない過大な責任を預かる業務が続いており、そしてそれは自分の選択を誤ると最悪の場合他人を殺める可能性のある業務でもある。そのためか、最近は私生活でも自分から何かを選ぶこと、それを人や物に指示することが非常に億劫なのだ。あるいは一種の鬱状態と言

                                                                回転寿司屋に主体性を求められて困っている
                                                              • 4コマ漫画!『寿司屋』『のび太のあきらめの夏』 - ハマサンス コンプリートライフ

                                                                こんばんは~!ハマクラシー君! 君の住む茨城県で地震があったそうだが、大丈夫かい? 最近、君の住む地域は台風や地震など大変だな。 重々気を付けてくれよ。 オイラはのんきに酒飲んでますよ。 ムハハハ。 この焼酎すごくイモイモしているな~! かなりのイモ強者だぜ~! さて、今日はオイラの4コマ漫画見てちょんまげ~! 頑張って描いたぜ! ではいってみよう~! うらあ!! よ~し! ウムウム!よ~し! じゃあ次じゃい! うらあ~~~!! よし! 今日はこれで終わり! また書いたら見てもらうからよ~! 楽しみに待っててちょんまげ! よし! じゃあ、おやすみなさ~い!

                                                                  4コマ漫画!『寿司屋』『のび太のあきらめの夏』 - ハマサンス コンプリートライフ
                                                                • 料理マンガの金字塔『将太の寿司』全27巻分の内容がわずか77円で購入可能に。電子書籍による合本版7冊が各11円の破格セール開催中

                                                                  『将太の寿司』は、1992年より『週刊少年マガジン』誌上で連載された寿司料理マンガ。『ミスター味っ子』や『喰いタン』などで知られる寺沢氏が生んだ料理マンガブームを支えた作品として人気を博し、1996年にはフジテレビ制作によるテレビドラマ化、1999年には農林水産省の広報番組としてアニメ化もされた。のちには『将太の寿司〜全国大会編〜』や『将太の寿司2 World Stage』といった続編も登場し、息の長いシリーズとなっている。 同作では北海道で寿司屋を営む家庭に生まれ育った関口将太が、東京の名店・鳳寿司で寿司職人として成長する過程を、修行の日々や個性豊かなライバル職人たちとの交流を通じて描く。寿司というひとつのテーマに特化した作品ながら、創意工夫にあふれる発想の数々で、読む者を飽きさせない奥深い世界の魅力を映し出した珠玉の作品だ。 ユーモアを交えた丹念な筆致と独創的なアイデアを特徴とする寺沢

                                                                    料理マンガの金字塔『将太の寿司』全27巻分の内容がわずか77円で購入可能に。電子書籍による合本版7冊が各11円の破格セール開催中
                                                                  • 冷蔵庫で固くなるパック寿司 保存の正解に「必ずやる」「意外と簡単」

                                                                    スーパーやお寿司屋さんで購入したお寿司を「冷蔵庫で保管しよう」と考える人も多いでしょう。 とはいえ、冷蔵庫でごはんを冷やすと固くなってしまいがちです。 「仕方がないこと」と諦めていた悩みを解消するための裏技を、話題のInstagram投稿より紹介します。 お寿司を冷蔵庫で保存する時のコツとは お寿司を冷蔵庫で保管する際に役立つライフハックを紹介しているのは、キッチンウェアからインテリア用品まで幅広く扱う『くらし屋(kurashiya_official)』のInstagramです。 ※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 まずは、お寿司を固くさせないための保存のコツを見ていきましょう。 くらし屋のInstagramによると、重要なポイントは『乾燥を防ぐこと』と『野菜室で保存すること』の2点です。 乾燥を防ぐために、お寿司を濡れたキッチンペーパーで包みましょう。購入時に付いて

                                                                      冷蔵庫で固くなるパック寿司 保存の正解に「必ずやる」「意外と簡単」
                                                                    • スーパーで購入したパック寿司のエビが青い蛍光色に光っていた件(タイ) : カラパイア

                                                                      タイに住むお寿司好きの一家が、いつものようにスーパーでパックの寿司を購入したところ、なんとネタのエビが青い蛍光色を発しており、驚かされた。 その様子を動画に収め、SNSでシェアしたところ拡散。どうやら、蛍光色になっているのは細菌繁殖のサインのようで、専門家は「低温保管が適切でなかったために細菌が増殖したのでは」と指摘している。『Oddity Central』などが伝えた。

                                                                        スーパーで購入したパック寿司のエビが青い蛍光色に光っていた件(タイ) : カラパイア
                                                                      • 続・はま寿司の醤油を攻略する(関東濃口醤油含む) - 醤油手帖

                                                                        このエントリは前回の「はま寿司の醤油を攻略する(関西編)」の続編というか、いただいたコメントとかのお返事も含んだものになります。というわけで、まだ未読の方はこちらを読んでいただけたらと。 shouyutechou.hatenablog.com ちょっと時間が経ってしまったのと、相変わらず量が膨らんでしまったので別エントリにしたのでした。なお、ありがたいことにたくさんコメント等をいただいていて全部目を通したのですが、ここで拾い漏れがありましたら申し訳ありません。 ●関東濃口醤油について 関東のお友達がはま寿司に行って、関東濃口醤油の写真を撮ってきてくれました! 裏 はい、濃口醤油ですね。 脱脂加工大豆、小麦、食塩のみで造られていて、甘味のあるものは加わっていません。アルコールは防腐効果のためのものだったりしますので、味に大きく影響があるわけではありません。 いわゆる多くの方が口にする方が多い

                                                                          続・はま寿司の醤油を攻略する(関東濃口醤油含む) - 醤油手帖
                                                                        • 『あれ?お寿司がおいしく感じない』の巻。。。 - 異星人と交信した結果、撃沈。。。。。。。。。。。。。。。。。。

                                                                          4月27日(土)から絶賛10連休中のbollaです♪ 連休初めは体調が悪くてずっと寝ていましたが、 ここ数日、少しづつでも勉強できるくらい体調もよくなってきたので、 今日、食料を買いに買い物に行ってきたんやけど、 久々に外出したせいか、すっごく疲れました。 (せっかく外出したし♪)と思い、 いつも通りお寿司とお刺身を買ったんやけど、 いつもほどおいしいと感じなかった。 なぜだ??? 飽きたんかな? 私は好きなものは毎日食べることが可能なんやけど、 ある日、突然飽きてしまい、食べたいと思わなくなるんよね。 当分はお寿司とお刺身は要らへんかな。 今日、外出時、ずっと英語のフレーズをかけていたんやけど、 これといって (これを続けていれば、確実にフレーズを覚えて 英語力アップするな!)という感覚はなかった。 今日は1日目やし、聴いていた時間はたったの2時間なので、 2時間で結果を求めるのはおかし

                                                                            『あれ?お寿司がおいしく感じない』の巻。。。 - 異星人と交信した結果、撃沈。。。。。。。。。。。。。。。。。。
                                                                          • 「くら寿司×SPYFAMILY」アーニャ消しゴム!クリアファイル! #食活 #キャラ活! - #楽活!収入増やして人生を楽しく!

                                                                            1/13よりSPY×FAMILYとくら寿司のコラボキャンペーンがスタート! ビッくらポン!®景品やコラボ恵方巻等が登場します! SPY×FAMILYとくら寿司のコラボキャンペーン開催! ◆5皿で当たるともらえる!ビッくらポン®景品 ビッくらポン!®でくら寿司限定「SPY×FAMILY」グッズが当たる! 実施期間:2023年1月13日(金)~1月31日(火) びっくらポン®とは・・・ 5皿に1回タッチパネルで抽選ゲームが始まります。当たりが出ると景品が出てきます。 ラバーアクセサリー全6種 消しゴム 全6種 ◆お会計2500円ごとに先着でプレゼント! ・第1弾:2023年 1月13日(金)~ クリアファイル(4種) 先着25万名様 ・第2弾:2023 年1月27日(金)~ 下敷き(4種) 先着25万名様 ※受け取り先着順で配布いたします。なくなり次第終了となりますのでご了承ください。 ※キャ

                                                                              「くら寿司×SPYFAMILY」アーニャ消しゴム!クリアファイル! #食活 #キャラ活! - #楽活!収入増やして人生を楽しく!
                                                                            • あなたなら、どんな順番で「寿司」を食べますか?【究極の食のパズル】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                                                              寿司ほど、食べる順番を選ぶことが楽しい料理は他にない。 通常の食事では数回しかできない「メニュー選び」の楽しさが、1貫ごとに味わえる。 マグロ、イクラ、ウニ、サーモン……色とりどりのネタを、1個1個考えて選び、「次は何を食べようか?」「どの順番で食べたら、一番おいしく感じられる?」と悩む時間は、何物にも代えがたい喜びだ。 そして寿司を食べる順番には、自分なりのこだわりやストーリーがあり、「この順番こそ、一番ウマく寿司を食べられる」といったポリシーまでそこには隠されているのではないか。 よくメディアで「寿司の正しい食べ方」なども紹介されるが、それを語る寿司の大家さえ「でも、好きなように食べるのが一番」と締めるのがお決まりだ。 ならば。 「寿司を食べる順番」を披露し、語り合ってみた あなたなら、この10貫の寿司をどんな順番で食べるだろうか? その組み合わせは、実に3,628,800通り。そんな

                                                                                あなたなら、どんな順番で「寿司」を食べますか?【究極の食のパズル】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                                                              • 回転寿司でサーモンしか食べない奴

                                                                                お前だよ、俺 なんで回転寿司ってサーモンだけあんなに種類が豊富なんだろうな サーモンだけで8種類くらいあるだろ しかも全部ニジマス 8種類くらいあったら1種類くらい本当のサーモンがいてもよさそうだけどな 寄生虫か? 寄生虫が悪いんか?

                                                                                  回転寿司でサーモンしか食べない奴
                                                                                • 『日曜、回転寿司屋の待合スペースでイライラしている夫婦のコーデ』に「偏見だけどすげえ共感してしまった」「例えが絶妙すぎる」の声

                                                                                  憧れの ほぐし水OG @Niceeeguuuy @areyoueat 子供からガチャガチャねだられて、近頃のガチャガチャは300円もするのかと、およそ14時くらいに最強にイラついてます。 2020-07-20 10:57:53

                                                                                    『日曜、回転寿司屋の待合スペースでイライラしている夫婦のコーデ』に「偏見だけどすげえ共感してしまった」「例えが絶妙すぎる」の声