カフェ・エッシャーの大えびフライとエリンギのカリー＠札幌 - ちこ丸の庶民派生活２
カフェで、カリーを食べてきました。 JR札幌駅から駅前通りを大通り公園方面に歩き出して割とすぐ（商業施設 赤れんがテラスの向かいあたり）にあるビルの、 地下へと続く階段をどんどん降りていくと ちょっとした広場に出ます。その奥にあるぐっと落ち着いた雰囲気のカフェ・エッシャー。 開店（11:30）の10分くらい前から ぱらぱらと列ができ始め、一巡目のゲストが入店しても まだまだ行列は途切れません。 こちらは「カリー」の名店といわれているカフェ。 サラダとお飲み物（or アイスクリーム）付きのメニューから、大えびフライとエリンギのカリーセット（920円）を注文。 まずは、福神漬けセットとサラダ、 続いて、メインのカリーがどど～ん♪ ライスに沿ってそびえ立つ2本のフライ、ルーに浮かぶざく切りのエリンギ、まろやかなとろみと甘みに、適度なスパイス感のあるシンプルなルーです。 サクッと揚がったフライを食
とんかつ政ちゃんで、にいがた うんめもん三昧セット＠新潟市中央区花園 - ちこ丸の庶民派生活２
続いて、名物タレかつ丼のセットを食べてきました。 新潟駅の北口（万代口のほう）から出て右側の地味な小路に入ると すぐそこの角にあるとんかつ政ちゃん新潟駅前店。 こじんまりとしたビルの2階の、明るくきれいなお店です。 卓上のリーフレットでも推している いろいろ食べられる、にいがた うんめもん三昧セット（1991円）を注文します。 郷土料理のっぺ、季節の小皿、香の物、越後みそのみそ汁。そして、メインの秘伝タレかつ丼がのったセット。 ご飯の上に揚げ立て熱々のかつが3枚ぽん。 衣は薄く、お肉も薄めです。 タレがかかっているようには見えませんが、ちょっと甘さ強めの甘辛タレがご飯の上にも。ひと口かじってはご飯を食べ、また、かつをかじっては…。かつとご飯とタレだけの、ド直球のシンプルさ。がつがつ食べてしまうような、潔い味わいです。 食べ終わったころ、お茶と笹団子アイスが運ばれてきます。 抹茶きな粉がかか
名物 万代そばのミニカレーライス＠新潟市中央区万代 - ちこ丸の庶民派生活２
ソウルフードと言われているB級グルメも食べてきました。 商業施設が集まる新潟の繁華街万代シティの、バスセンター1階にある立喰コーナー 名物 万代そば。こちらのカレーライスが新潟の Top Of B級グルメとして有名で、 観光客に人気のスポットとなっています。 朝食にしようと、オープン時間（AM8:00～）のちょっと過ぎに着くと、もうすごい行列。 でも、そこは立喰店ならではの回転率の高さ…思っていたよりも早く券売機までたどり着けます。 張り切ってミニカレーライス（420円）のボタンをぽちっ。 そのチケットをカウンターでスタッフに渡すと、渡し口から真っ黄色のカレーがどん。 お、ミニと侮ってはいけません。ずしっとしていて、かなりなボリューム。 そのカレーを持って、立喰いスタイルのカウンターが並ぶコーナーへと 移動し、バスセンターの刻印入りスペシャルなスプーンでひと口。 ほう、噂通りなかなのスパイ
みかづき万代店のイタリアン＠新潟市中央区万代 - ちこ丸の庶民派生活２
一度は食べてみたかった新潟のB級グルメを楽しんできました。 新潟でイタリアンといえばコレ！ というほど有名な、ご当地グルメみかづきのイタリアン。どうしても食べてみたくて商業施設の集まる万代シテイへ。 万代シテイバスセンターの 2階にある 地元のカジュアルなファストフード店といった風のこちら。メニューにはいろいろなイタリアンが並んでいます。 が、そもそも新潟でいうイタリアンって？ ＝ 焼きそばにミートソースをかけたもの、ちょっと変わった焼きそばです。 カレー味やエビチリ味などもある中、オーソドックスなイタリアン（420円）を注文。番号札が渡されちょっと待ちます。番号がよばれ取りに♪ トレイには楕円の使い捨て容器に盛られたイタリアン。 コーン入りのミートソースの下に太麺の焼きそば。モヤシやキャベツも入っていて、白生姜付き。 添えられているフォークでいただきましょう。 特製ソースで炒められたもち
天ぷら かき揚げ 之村のかき揚げ丼＠新橋 - ちこ丸の庶民派生活２
とにかく海老だらけのかき揚げ丼を食べてきました。 都営三田線御成門駅から徒歩4分くらいのところ、赤レンガ通りに面している天ぷら かき揚げ 之村（ゆきむら）へ。JR新橋駅からも徒歩10分くらいで行くことができます。 こちらは開店（11:00~）前から行列ができている人気店。この日もオープンの10分前に着いたら当然のように列ができていて、あわてて最後尾に。 運よく一巡目で入れ、店主が天ぷらを揚げているところがよ～く見えるカウンター席へ。 注文するのは こちら名物かき揚げ丼（1400円）。ご飯少なめでお願いします。 まずはお茶とお新香、 そして、丼としじみの味噌汁が運ばれてきます。 おお、うわさ通り、海老がすごい、海老だらけのかき揚げ丼。こんなかき揚げは見たことがありません。さらりと軽く揚がった小さな海老天の集まりに色の濃いタレがかかっていて、しっかりとした色あい。味も濃そうに見えますが、そうで
もへじ本店の五目もんじゃといか墨もんじゃ＠月島 - ちこ丸の庶民派生活２
もんじゃ焼きの街月島に行って、もんじゃを食べてきました。 東京メトロ有楽町線月島駅の7番出口から出ると、まっすぐに伸びているもんじゃストリート。とても綺麗に整備されているこちらの、あたり一面には両側にひしめくもんじゃ屋からのもんじゃを焼くいい匂いが漂っています。 このストリートの途中に「総本店」や「はなれ」「はなれのはなれ」など、いっぱいあるもへじ系列店を通り越しどんどん奥へと進み、予約をしている築地魚河岸直営 月島もんじゃ もへじ本店へ。 海鮮系や創作ものなど色々あるもんじゃの 中から、 オーソドックスな五目もんじゃ（1580円）を♪ スタッフがチャッチャと手際よく焼いてくれます。 はがしで食べるこれ、ホントに旨いんだってば！！ はふはふっ それから、創作系のいか墨もんじゃ（1680円）も。 ややや、出汁に生クリームを使い、具材にはお米も入っていて… ニンニクのパンチも効いている洋風リゾ
歓迎本店 及び 金春本館の、羽根付き焼き餃子＠蒲田 - ちこ丸の庶民派生活２
羽根つき焼き餃子三昧をしてきました。 蒲田（東京都大田区）は羽根付き焼き餃子発祥の地として餃界ではとても有名で、御三家と称されている人気店まであります。それが「你好（ニーハオ）」「歓迎（ホアンヨン）」「金春（コンパル）」の 3店。元祖你好本店でのランチに続き、本日はJR蒲田駅の線路沿いにある大田区役所のちょっと先の歓迎本店へ。 円卓もあって、ちょっと昭和なお洒落感がある本店には、 ランチメニューもありますが 羽根付き焼き餃子（5個 385円）単品を ×2 で注文。 しばらくして、運ばれてきた餃子。 うふふ、香ばし色の羽根付きです。 しっかり味が付いているので、まずは何も付けずにそのまま、あむっ。やや、（注意書きに合った通り）じゃっかん飛び出る肉汁、危ない危ない、気を付けて食べなくては。ぱりっ、もちっ、はふっ、ジューシー…安定の旨さです。 続いて2軒目、京浜急行蒲田駅近くの京浜蒲田商店街あす
你好本店で、羽根付き焼き餃子付き 定食 エビと玉子炒め＠蒲田 - ちこ丸の庶民派生活２
羽根つき餃子の元祖と言われているお店でランチをしてきました。 蒲田名物羽根付き餃子を考案したお店として有名な元祖你好（ニーハオ）本店は、京浜急行蒲田駅の西口から線路沿いにちょっと進み高架下自転車駐輪場を過ぎた右側の一画あたりにあります。 都内に何軒もの支店がありますが、どうしても本店の餃子が食べてみたくて、いたってごく普通の街の中華やといった店構えのこちらへ。 ランチは 5種類ありますが、残念ながら餃子付きのメニューはありません。 なので、セットで焼き餃子（＋250円）を付け A 定食 エビと玉子炒め（850円）を タップで注文。 少し待つとスタッフのおネ～さんが、ランチ定食を運んできてくれます。メインはエビと玉子炒め。大きなエビがごろごろ入っていて、それでもってなかなか品のよいお味。 で、これが羽根付き焼き餃子。 箸でぱりっぱりの羽根を崩し、1ついただきましょう。 薄～い羽根付きの、いか
Pain au Traditionnel のモーニングポテト＠円山公園 - ちこ丸の庶民派生活２
ジャパニーズフレンチ・ベーカリーのカフェコーナーでモーニングを食べてきました。 札幌市営地下鉄円山公園駅に地下通路で繋がっている商業施設マルヤマクラスの、1階にあるPain au Traditionnel（パン オ トラディショネル）マルヤマクラス本店へ。 入口すぐのところがベーカリーコーナー、奥は軽めのシャンソンが流れるカジュアルなカフェコーナーになっています。 こちらの MORNING TIME（9:00~11:00）中に、モーニングポテト（バケット or チャバタ、サラダ、ドリンク付き 749円）を チャバタとホットコーヒーでオーダー。 まずは、シナモンテイストのミニミニパイの添えられているドリンクが♪ 続いて、グリーンサラダと スライスした大きなチャバタ、ハムとチーズを載せたベイクド北あかりが運ばれてきます。 フォカッチャをふんわりふかふかに焼き上げたようなチャバタをぱくっ。ハム＆
ジェラートバル Sorriso dell' Orso のジェラート・ダブル＠大通り - ちこ丸の庶民派生活２
ジェラートバルで２種類のフレーバーを食べてきました。 札幌４丁目プラザの跡地（ただ今、新 ”4プラ” 建設工事中）の向かい側くらいにあるジェラートバル Sorriso dell' Orso （ソッリーゾ デル オルソ）。 クリーム色の外壁に、円状に組まれた幾つもの窓と木の扉が映える可愛らしいバルです。こちらではライトなイタリアンも食べられますが…本日はジェラートを。 扉を開けるとすぐ正面にあるショーケースに並ぶ アマゾンカカオ、リッチミルク、ピスタチオ、いちご、カッサータ、抹茶などなど。どれも美味しそうで、選ぶ楽しみがとてつもないことに♪ 迷って迷って、けっきょく、季節ものの桜餅と甘平フレーバーのダブル（590円）を。 小さなツブ状の求肥がインした桜餅のテイストと、強めの酸味と甘さが際立つ爽やかな愛媛県産 甘平のテイスト。うふふ、美味しぃ ソッリーゾ デル オルソでいただくジェラート・ダブ
ドトールコーヒーのモーニング・セット B ツナサラダチーズ - ちこ丸の庶民派生活２
コーヒーチェーン店でモーニングを食べてきました。 札幌市営地下鉄大通り駅近く、地下のコンコース入口あたりにあるモーニング販売（～10:30）中のドトールコーヒーショップへ。 お、最近特に増えている外国人対応のための英語表記メニューも常設で掲げてあります。 モーニング・セット B ツナサラダチーズ（450円）をブレンドコーヒー S でオーダーし、セルフレジで支払い、そのままカウンターでトレイを受け取り席に。 軽く焼いたパンのサンドです。 レタスとツナサラダ、ちゃんとスライスチーズもはさまっています♪ 両手で持ってあむっ。冷たいサラダをはさんだ温かいサンド。チェダーチーズのコク味でぐっと引き締まって、何ともいい感じ。 ドトールでいただくモーニングセット。安定路線の味わいでしたわ。 ごちそうさまでした ♬ ↓ 前回のモーニングの記事はこちら ↓ chicomaru.hatenablog.com
饂飩の四國で、なすぶっかけうどんランチ＠大通り - ちこ丸の庶民派生活２
讃岐うどんのランチをしてきました。 札幌市営地下鉄東豊線大通り駅の東側の地味な改札から延びる通路（丸井今井札幌店とル・トロア店の中間くらい）をずっと進むと 奥のほうにある饂飩の四國札幌シャンテ店へ。 ぐっと落ち着いた雰囲気のうどん店です。 こちらのランチメニューから、なすぶっかけうどんランチ（かやくご飯 又は サラダ・香の物付き 880円）をご飯で注文。 皮をむいた焼きナスと絞った大根おろし、ネギなどののったぶっかけ。 下からかき混ぜて、ずるっといただきましょう。 おお、何たる麺の歯ごたえ だいぶしっかりとした讃岐うどん♪ 香ばしさの残るナスのふにゅっとした噛み応えの違いもいい感じです。 うどんをすする合間合間に、優しい味付けで炊いたかやくご飯を食べたり、 ぽりぽり漬物を食べたり…うふふ、美味し。 饂飩の四國でいただくうどんランチ。 ごちそうさまでした ♬ ↓ かなり以前にやっていた早得ラ
佐藤水産 大通公園店のじゃがバター職人～秋鮭石狩味～ - ちこ丸の庶民派生活２
R6年1月末に移転オープンした水産物専門店の、大通公園店オリジナル商品をテイクアウトしてみました。 北海道新幹線延伸に伴う札幌駅周辺の再開発工事のため駅前店を閉め、その代わり（と言っていいのかな？）に、大通り公園沿いに佐藤水産 大通公園店がほぼ1ヶ月前にオープン。 まだ新店舗の雰囲気がむんむんするこちらに行ってみます。 鮭の加工品や海産物など通常の商品の他に、売られている大通店限定のオリジナルの商品。ゆくゆくは券売機でチケットを買うシステムになるのでしょうが、今はまだ 名物大きなおむすびやお弁当販売コーナーの横にある、有人の受け付けカウンターで♪ 塩ソフトクリームや同じくこちら限定の石狩ぱふぇ丼なども販売している中… じゃがバター職人（380円）の（3種類の味の中から）秋鮭石狩味をテイクアウト。 皮つきのまま焼いたじゃが芋と別容器入りのバター＆秋鮭石狩味（特製糀に漬け込んだ秋鮭と若干のいく
Cafe 倫敦館で、スパゲッティナポリタンランチ＠西１１丁目 - ちこ丸の庶民派生活２
雰囲気のある老舗珈琲店に行ってみました。 札幌市営地下鉄東西線西１１丁目駅から地上に出て、大通り公園を横切りまっすぐ北上すると、北海道大学植物園（裏側）のすぐそばの通称ミニ大通りの始点に出ます。そのあたりにあるCafe 倫敦館（ろんどんかん）。 高く大きな窓が印象的なコンクリート系モダンな館風の外観とすぐ前に植えられている木が印象的な、老舗カテゴリーの喫茶店です。 数段の階段の先の入口とおぼしきところの扉を開けると また扉。 それも開けて中に入ると、アンティーク家具が置かれ、ぐっと落ち着いた雰囲気の店内。2階へと続く螺旋階段が目を引きます。 席に案内され、倫敦館's "ランチ"から スパゲッティナポリタンランチ（コーヒー、サラダ付 1000円）を注文。 ナポリタン、サラダ、粉チーズ、カトラリーをのせたトレイが運ばれてきます。 サラサラの粉チーズをたっぷり振りかけてっと。 ウインナー、玉ねぎ
カレー専門店 印度の日替わりカレー＠大通り - ちこ丸の庶民派生活２
カレー専門店でチキンカツカレーを食べてきました。 札幌市営地下鉄さっぽろ駅から大通り駅までをつなぐ地下歩行空間に直結している敷島ビル。こちらの地下名店街には、昔からの喫茶店や寿司店、蕎麦店、汁なし担々麺のお店など、数軒の飲食店が集まっています。 その中の1軒、角にあるカレー専門店 印度北2条店へ。 煉瓦の落ち着いたトーンで統一された、カウンター席だけの小さなお店です。 めにゅー表とは別に、 曜日によって日替わりのサービスカレーがあり、この日はチキンカツカレー（750円）。入口にもお知らせがあったので、それをオーダー。 おお、スピーディーな提供♪ 大きなお皿に千切りキャベツのサラダと、チキンカツカレーがど～ん。真っ赤な福神漬けを添えていただきましょう。 うふふ、カツの上にとろ～りかかったルーカレー。けっこうスパイス感があって、中辛くらいになるのかな。食べやすい。 続いて、フォークに持ち替えて
PARK PERK の PARK PLATE モーニング＠西８丁目 - ちこ丸の庶民派生活２
気になっていたカフェのモーニングを食べてきました。 札幌の市電西８丁目駅のすぐそばにあるカフェ＆バー PARK PERK（パーク）。暖かい日が続いて雪がけっこう溶けていたのに、またどかっと降ってきて… けっきょくカフェ前に積んだ雪が凄いことになっているこちらへ、今度はモーニング（9:00~11:00 L.O10:30）を食べに♪ カウンターで PARK PLATE（drink bar付き 1200円）をオーダーし、会計を済ませます。 ドリンクバーコーナーから ホットコーヒーと マンゴージュースを取ってきて飲んでいると メインプレートが運ばれてきます。 鮮やかなグリーンのサラダ、シメジや舞茸のソテー、ミニトマトのマリネ、ポーチドエッグ、 そして、ミルクスプレッド（かな？）が真ん中に塗られたトースト。 うふふ、カリッとしているのにしっとりしていて、香ばしいのにほの甘さがあって…こういうの、好き
饂飩の四國で、きつねぶっかけランチ＠大通り - ちこ丸の庶民派生活２
平日限定の早得ランチを食べてきました。 ※ 残念ながら、こちらの早得ランチは現在やっていません（R4/7月） 札幌の地下街オーロラタウンに並行するコンコースに面している丸井今井札幌本店と商業施設ル・トロアの地下出入り口。ちょうどその間の（目立たない）地下通路の奥に饂飩の四國札幌シャンテ店はあります。 しっとりと美味しいお酒が飲めそうな、ぐっと落ち着いた雰囲気の店内。 席につくと、テーブル上には早得ランチ（11:00~11:30限定）メニューが。オーダーできるのはこの30分間だけの早ランチです。 3種類の中から、きつねぶっかけランチ（冷 550円）を♪ このランチの中身は、普通の1人前ぶっかけうどん、かやくご飯（or ミニサラダ）、さらに漬物付き。 しっかり締めてあるコシのある麺はなかなかの噛み応え。ぶっかけ出汁を絡めてずずっ、大根おろしと一緒にずずず～ 旨～ ふっくら炊きあがっている大きな
葛きりでピエンロウ - ちこ丸の庶民派生活２
冊子に載っていた鍋料理に挑戦してみました。 たまたまコープさっぽろの冊子に出ていたレシピが目に留まり、いつもとは違う鍋料理にトライ。 それがピエンロウ（扁炉）。 用意するものは、前の晩から浸けておく干し椎茸とその戻し汁、 白菜、豚バラ、鶏モモ肉、鶏手羽元。それから葛きり（レシピでは春雨）とごま油。つけだれ用に、塩、七味（レシピでは一味）、柚子こしょう、ゆずからりん等、お好みの薬味。 ☆ 戻しておいた椎茸をひと口大に切る ☆ 白菜を芯と葉に分け、どちらも食べやすく切る ☆ 椎茸の戻し汁に椎茸と白菜の芯を入れ、煮る ☆ 煮え立ったら、全てのお肉とごま油を回しかけ ☆ アクを取ってから ☆ 白菜の葉を盛り盛りに入れ ☆ 無理やり蓋をし弱火で40分間煮込む ☆ 40分煮たら、戻しておいた葛きりを真ん中に載せ ☆ またまた、ごま油を回しかけ ☆ もうひと煮立ちさせて完成 思っていた以上に色彩感のない
モスバーガーのフォカッチャサンドセット - ちこ丸の庶民派生活２
根強いファンが付いているハンバーガーチェーンで、期間限定サンドを出していたので食べてみました。 モスバーガーの前を通りかかると、フォカッチャサンドが販売（R3/9/22~）になっていて… 大きなポスターでめちゃくちゃ美味しそうに推しています。 レジ横の大きなメニュー表でも「期待を裏切らない1品です☆」ですって。 さっそく、フォカッチャサンド 馬蹄（ばてい）型ソーセージ＆グランピングソース（420円）にポテトS・ドリンクセット（+410円）を付け、ホットコーヒーで注文。 番号札を置いて席で待っていると、スタッフが持ってきてくれます。 ところで、グランピングソースって何？ 見上げてみると、壁に答えが♪ なになに、ちょっと贅沢なBBQソースなのね。 めくってみると、デミグラスとトマトの中間くらいのソース。それをモスオリジナルアレンジ。ほんのり辛みのあるチリやヒッコリーフレーバー（燻製感？）なども
和処さゝ木の生ちらし定食＠西１１丁目 - ちこ丸の庶民派生活２
海鮮系がウマイ！と評判の旬鮮旬楽和食のお店に、また寄りました。 札幌市営地下鉄西１１丁目駅から大きな通りをプリンスホテル方面に向かう途中の、北洋銀行が入っているビル地下にある和処さゝ木。 お寿司や生ちらしのランチには定評のあるお店なので、開店時間（11:30 ）の5分前に着くともう数人が並んでいます。 オープン時間ぴったりにスタッフが暖簾をだし、てきぱきと順番通りにお客さんを案内してゆきます。 一巡目に入店できたので、並んでいる間に決めていた生ちらし定食（1000円）注文。 さっそく、定食の登場です。アラ＆海老の頭＆大根などの入ったみそ汁、冷奴、香の物。そして、主役の丼には 1つ1つが厚く大きいネタたちが重なってどど～ん♪ ややや、ど真ん中にのっているのは、本日の日替わり定食に使われる生本まぐろではありませんか。 他にも、かつお、はまち、サーモン、ひらめ、さば、たこ等。 酢飯は赤酢（酒粕を
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