まずいと噂のインジェラを食べてみた -エチオピアの食べる雑巾-インドに勝るとも劣らないカオスっぷりで旅行者を惹きつけるエチオピアにおいて、「最大の試練」と旅行者を震え上がらせる、その名も……インジェラ。恐怖の黒いクレープを中目黒で食べてきました。 天ぷらは塩でいただくに限ります。という訳でわりとグルメなデスクなのですが、エチオピアのインジェラをご存知でしょうか。下写真は「インジェラ」と入れた時のグーグルの予測変換。一部旅行者の間で「雑巾のような味」とまで揶揄されるインジェラとはどれほどのものなのか？中目黒で食べてきました。 今回潜入したのが、中目黒駅から徒歩約7分、 エチオピア料理Queen Sheba。東京で初めて作られたエチオピア料理専門店だそうです（HPより) インジェラをやっつけてきます。 店は地下にあります。インジェラが棲んでいるとは思えないお洒落なムードです。 センスの感じられる整った店内 天井からシマウマ。ちなみに、シマウマの縞は縦縞で
