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大根の葉っぱを山ほどもらったんだけどおいしく食べる方法知らんか？ 2011年07月20日21:50 カテゴリレシピ野菜・果物 2 ぱくぱく名無しさん[sage] 2006/03/24(金) 22:29:29 ID:8Uu/hqUp0 味噌汁の具、油炒め、塩付け、煮浸し、菜飯、チャーハンの具 あとなんだろ？何にでも使えそうだけど。 5 ぱくぱく名無しさん 2006/03/24(金) 22:49:56 ID:z7qwTvUV0 大好きだよ ぬか漬けか、塩で漬けて刻んで納豆に入れてみ 13 ぱくぱく名無しさん[sage] 2006/03/26(日) 09:16:14 ID:1MVxndh80 塩もみ　根っことともに漬物 炒飯　菜飯　味噌汁　お浸し　炒め煮 スポンサード リンク 15 ぱくぱく名無しさん[sage] 2006/03/26(日) 09:45:52 ID:sjCNxxkR0 これも類似

大昔の料理レシピを書きまくるスレ【後編】 2011年07月22日23:30 カテゴリレシピ 前編はこちらからどうぞ 大昔の料理レシピを書きまくるスレ【前編】 323 ぱくぱく名無しさん[sage] 2008/05/23(金) 22:39:23 ID:So31ZBSS0 大正１４年発行 カルフオルニアフイズ(飲料)一人前 ぶどう汁(見計)　砂糖大匙一　炭酸水(見計)　檸檬一切 水(見計)　葡萄酒大匙一 これらを混ぜ、飲料とす。 今で言う、グレープフィズ大正風？？ 自分で味を見ながら、好みの濃度にしてたっぽい。 スポンサード リンク 324 ぱくぱく名無しさん[sage] 2008/05/23(金) 23:06:57 ID:So31ZBSS0 大正１４年発行 ウイスターソース(西洋醤油) カレー粉茶匙一　胡椒茶匙一　砂糖茶匙一　唐辛子二本　胡蘿蔔(人参らしい)二分輪切一 玉葱四分の一　肉桂(今

「世界一臭い食べ物」と評されるスウェーデン名物ニシンの塩漬け「シュールストレミング」。うっかり放置すると缶詰が膨らんで破裂しあたりに臭いをまきちらす危険な食べ物ですが、25年放置した缶詰が見つかり軍と専門家が出動する事件がありました。 先日、ノルウェーのインゲ・ハウセンさんは所有する山小屋の屋根裏でシュールストレミングの缶詰を発見。90年代に購入したものの食べ切れなかった残りを放置してそのまま忘れてしまっていたということですが、缶詰は膨らみきっており屋根を2センチも持ち上げる超危険状態であったため、ハウセンさんは軍に通報しました。 しかし、シュールストレミングは爆発物でも毒ガスでもないため、軍はスウェーデン・シュールストレミング学会のルーベン・マドセンさんをハウセンさんに紹介。2014年2月18日、スウェーデンとノルウェーの新聞記者や17のテレビ局が報道する中、無事に「処理」することに成功

先日ロシア人の友人からこんなメールを貰いました。 「私のお母さんが一番好きなコーヒーは武士道コーヒーっていうらしいよ。」 ん？なんだそれ？日本の？？ と思い早速調べたら面白かったので紹介します。 これがそのメールとともに送られてきた写真です。 突っ込みどころ満載です。 まずこの写真からわかること。 一見普通の日本で売られてるようなデザインですが… 表の「正直者」、裏の「純粋なアラビア産」など、日本語の表示が海外によくある残念な感じの日本語です。 そして、「これは輸入品ですよ。」と言わんばかりにロシア語のラベルがシールで貼り付けてあります。 さらに原産国はスイスと日本語表記が… わけがわからないのでホームページを探してみます。 http://bushido-coffee.com/intro/index.html (2022年12月16日追記：現在はリンクが死んでます) スイスで製造とあります

先日の記事でマースレニッツァのブリヌイを紹介しました。が、管理人自信、マースレニッツァはブリヌイを食べるということくらいしか知らず、何をやるんだろう？と思いロシア人の友人に聞いてみたところ、「週末マースレニッツァのイベントに行くから日本に紹介してあげる」と記事を書いてくれたので紹介します。しかも日本語で書いてくれました。ありがたいです。 人形を燃やすバター祭り ロシアにはмасленица（マースレニッツァ）、直訳でバター祭りというものがあります。古いスラブのお祭り。冬を送り、春を迎えるお祭りです。マースレニッツァは1週間続き、その期間のごちそうは太陽の形をしたブリヌイ。キリスト教が入ってきてからもこのお祭りは続けられ、四旬節(復活祭の準備期間。断食をする。)に入る前のお祭りとなりました。その時にブリヌイにつけるバターからバター祭り、「マースレニッツァ」と名付けられたそうです。 記者：Mu

モスクワにある日本(風)料理屋で怪しいСУШИ(スシ)を食べてきた 2013年2月7日 モスクワ, ロシア, 料理, 日本, 露寿司 スシ, 寿司 現在モスクワには星の数ほど日本(風)料理と銘打った料理を出すレストランが存在します。 街中いたるところでСУШИ（スシ）の文字を見ることができます。 もはやブームを通り越して一つのジャンルとして確立してしまった感が。 日本(風)料理屋はもちろんのこと、日本(風)料理とは関係ないカフェでもСУШИ（スシ）が提供される始末。 というのも、”СУШИ（スシ）”を出さないレストランやカフェは怠けてると見られるとか。 МУМУ（ムームー）というロシア料理の有名なチェーン店があるのですが、最近その店でもСУШИ（スシ）を出し始めたとHPのメニュー欄に書かれており驚きました。 さて、そんな星の数ほどあるモスクワの日本(風)料理屋ですが、先程から「日本（風）料

私はおにぎりを作ることが好きです。 モスクワでは日本の材料が手に入るけど値段は目が飛び出るほど高い。 ですのでロシアで普通に買えるような材料はおにぎりの具にできないのかなと思い、試しに作って知り合いの日本人に毒見してもらいました。 記者：Murasakitonbo 最初思い浮かべたのはチーズとディル。 日本人は知らないかもしれないけど、ロシア人にとってディルは欠かせない存在です。 紫蘇みたいな使われ方かな？かなり癖のあるハーブで外国人の中にも嫌いな人がいると思います。 ハーブはともかくチーズをどうして入れるんだ？と言われそうだけど、大して理由はない。なんとなく入れてみたかっただけ。 次はこの人参。 このような辛い人参（韓国風人参と言います。）は母がよく買ってきます。 というわけで冷蔵庫にあったのでそれも入れてみました。 ちなみに、どうして韓国風人参と呼ばれているかというと・・・、 ソ連時代

日本人が驚くようなロシア料理は何か議論している記事を見つけたので紹介します。 中々日本では聞くことのないような料理が上がっていて興味深かったです。 それでは以下翻訳です。 Блюда, о которых не знают японцы 日本人がだれも知らないような料理 こんにちは。 日本へボランティアで行く予定です。 現地で一緒にボランティアを行う人は日本人も外国人もいます。 母国の料理のレシピを持ってきて、作って欲しいと言われました。 日本の食材でできるロシア・ウクライナ料理を教えて下さい。 驚かせるためには何を持っていけばいいでしょうか？ そばの実とか？ Anonymous びっくりさせるだけではなくて、喜んでもらいたかったらパン類が一番いいと思う。 ヴァレーニキ、ペリメニ、チェブレキ、ブリヌイ、ピローグ、ピロシキなど。 しかもロシアから何も持っていかなくても日本で買える材料で作れる

ネット販売が時代の流れだけど... 応援したい地元店　「どうなる？ まちの書店」　さんコメ！＜最終回＞

「アンネの日記」が何者かの手によって都内図書館で多数破られているというニュースが次々と報じられている（2014年2月）。サイモン・ヴィーゼンタール・センターによる批判を皮切りに海外メディアでも報じられて、国際問題の様相すら呈しつつある。 この事件については当局の適正な捜査を見守るだけだが、これを切っ掛けにふと「アンネの日記」を色々と検索してみると、未だにアンネの日記偽書説がインターネットに広がっているようだ。え？今更？としか思えないのだが、結論から言うと「アンネの日記」は1981年にオランダ国立戦時資料研究所とオランダ国立法科学研究所による科学的調査の上でアンネ・フランクが書いたものと確定している。この件、日本ではwikipediaに軽く触れられている程度で、インターネット上にはテキストが見当たらないので、これを詳説したオランダ国立戦時資料研究所編「アンネの日記　研究版」（絶版）をもとに改

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「今後の成長市場」といわれる高齢者向け弁当宅配市場（以下、弁当宅配市場）に大手企業としていち早く参入し、急速な営業拠点拡大により成長してきたワタミの弁当宅配事業「ワタミの宅食」の息切れが、昨年後半から明らかになってきた。 同社の13年3月期連結決算では、弁当宅配事業の売上高は前期比48.1％増の388億5000万円。売上構成比は24.6％であり、主力の国内外食事業（居酒屋事業）48.1％に次ぐ事業規模となっている。営業拠点数は全国431カ所に達する（13年9月末時点では522カ所）。 また、同社が昨年5月の13年3月期決算発表会で示した中期経営計画では、弁当宅配事業の売上高を17年度に1100億円（13年3月期実績の約3倍）に引き上げ、不振が目立ってきた居酒屋事業に代わる主力事業（弁当宅配の売上構成40.7％、国内外食の売上構成31.5％）に育てる意欲的な青写真を描いていた。 この中計は創

ヤヌコビッチ大統領の求心力低下に伴い、動静が注目されるユリヤ・ティモシェンコ元首相は現在もウクライナ最大野党「祖国」の有力者で、ヤヌコビッチ氏の最大の政敵の一人だ。　ティモシェンコ氏はエネルギー会社社長を経て１９９６年にウクライナ最高会議（議会）議員に当選。同国に親欧米政権を誕生させた２００４年の「オレンジ革命」でユシチェンコ元首相を支持し、共に街頭行動を指揮して国民の間で高い人気を得た。　その後大統領となったユシチェンコ氏の下で首相を務めたが、経済政策で同大統領と対立し０５年９月に解任された。その後首相に復帰したものの、１０年の大統領選では僅差でヤヌコビッチ氏に敗れ、再び首相を解任された。　１１年には、首相時代にロシアとの天然ガス輸入取引で不当に高い価格でのガス購入に合意し、国庫に損害を与えた罪などで禁錮７年の実刑判決を言い渡され、収監された。裁判を、親露派とされるヤヌコビッチ氏による政

【キエフ=共同】インタファクス通信によると、ウクライナ最高会議（議会）のトゥルチノフ議長は22日、ヤヌコビッチ大統領がロシアに航空機で出国しようとしたが、ウクライナの国

PC初心者が有名なマルウェアであるhao123を入れてしまうメカニズムがちょっと分かったので書き留めておく。 サンプルはセットアップしたばかりのWindows7パソコン。CPUはCore i5だがそれでもIEは重い。ブラウザをGoogle Chromeに入れ替えようとしてスタートページのMSN（検索エンジンはbing）から「chrome」を検索。 すると広告のトップに出てくるのは「www.download786.com」。いかにもなサイトだ。 ダウンロードのリンクは fastdownloadsoftw.areserver18.s3-eu-west-1.amazonaws.com/softwares/binary/504405/810823cbb5f742196e7fa1a65d5853b4d2580195/google-chrome_setup.exe 一応chromeのセットアップexe

2014年02月22日08:00 「ベクトルが違う」って表現使う奴ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2014/02/21(金) 04:52:40.84 ID:pUG9/aGd0 低脳文系のくせに無理すんなよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 16 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2014/02/21(金) 04:57:14.61 ID:PlyCKmz10 >>1ベクトルが違う 6 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2014/02/21(金) 04:55:02.39 ID:Lm/cO5yL0 俺とお前はスカラーが違いすぎるわ・・・ 10 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2014/02/21(金) 04:56:04.45 ID:mphi

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ウクライナの危機は19日、制御不能になったように見え、旧ソ連を構成していた共和国が、1991年の独立以後のみならず、過去数十年間で最も危険な時に直面している。 反政府運動を繰り広げるデモ隊が、機動隊による2度目の夜間攻撃に反撃する武器としてキエフの目抜き通りフレシチャーティク大通りの石畳を剥がしている間、ポーランドのドナルド・トゥスク首相は、世界は「ウクライナ内戦の最初の数時間」を目撃しているのかもしれないと警告した。 このような全面的な紛争に突入する可能性は依然として低いが、暴力がさらに多くの人命を奪う可能性は大いにある。 打ち砕かれた平和的解決への望み 「内戦には多くの種類がある。よく引き合いに出されるのはユーゴスラビアだ」。欧州外交評議会（ECFR）のウクライナ専門家で、キエフを訪問中のアンドリュー・ウィルソン氏はこう言う。「明らかにそうした状態にはほど遠い。ユーゴスラビアでは、あら

親ロシア路線のヤヌコビッチ政権に退陣を求めるデモが続くウクライナの首都キエフで１８日から１９日未明にかけて、治安部隊とデモ隊が激しく衝突し、少なくとも２１人が死亡した。昨年１１月にデモが始まってから最悪の惨事となり、国際社会は懸念を深めている。 KIEV, UKRAINE - FEBRUARY 19: Anti-government protesters guard the perimeter of Independence Square, known as Maidan, on February 19, 2014 in Kiev, Ukraine. After several weeks of calm, violence has again flared between police and anti-government protesters, who are calling for

ロシア寄りの政権に対する大規模な抗議デモが続くウクライナでは、デモ隊と警察の衝突が再燃し、２５人が死亡、５００人以上がけがをし、事態の沈静化のめどは全く立っていません。 ウクライナでは、ＥＵ＝ヨーロッパ連合への加盟に向けた動きからロシア寄りに軸足を移したヤヌコービッチ政権に抗議する野党勢力などのデモが去年１１月から続いています。 １８日には、首都キエフでデモ隊の行進を警察が阻止したことをきっかけに双方の衝突が再燃し、１９日の朝にかけても、警察がデモ隊の拠点となっている市中心部の独立広場を包囲して突入しようとしたのに対し、デモ隊は火炎瓶を投げて応酬し、現在も衝突が続いています。 ウクライナ保健省によりますと、デモ隊と警察官の双方、それに地元の新聞記者ら合わせて２５人が死亡したほか、５００人以上がけがをしました。 デモ隊は、ウクライナ西部の行政府を占拠したり、治安機関の庁舎を襲撃したりして、混

ロシア寄りの政権に抗議するデモ隊と警察との衝突で、多数の犠牲者が出たウクライナでは、ヤヌコービッチ大統領と野党の指導者が、大統領選挙を前倒しして行うことなどで合意し、事態の収束につながるかが焦点となっています。 ウクライナでは、ＥＵ＝ヨーロッパ連合への加盟に向けた動きを中断し、ロシアとの関係強化を図る政権に抗議して、野党勢力などが大規模なデモを続けており、首都キエフでは１８日以降、デモ隊と警察が激しく衝突し、合わせて７７人が死亡しました。 これを受けて、ＥＵの３つの国とロシアが仲介に乗り出し、２１日、ヤヌコービッチ大統領と３つの野党の指導者が合意文書に署名しました。 合意した内容には、来年に予定されていた大統領選挙を前倒しして、ことし１２月までに実施することや、野党が加わる連立内閣を１０日以内に作ることなどが盛り込まれています。 また、ウクライナの議会は２１日、ヤヌコービッチ大統領の政敵の

混乱が続くウクライナで政権と野党勢力が事態の打開に向けて合意したことを受けて、アメリカのオバマ大統領はロシアのプーチン大統領と電話で会談し、直ちに合意内容を履行し、暴力を自制することが必要だという認識で一致しました。 ロシア寄りの政権に抗議するデモ隊と警察との衝突で多数の犠牲者が出たウクライナでは、ヤヌコービッチ大統領と野党の指導者が、大統領選挙を前倒しして行うことなどで合意しました。 これを受けて、アメリカのオバマ大統領は２１日、ロシアのプーチン大統領と１時間余りにわたって電話で会談しました。 ホワイトハウスによりますと、両首脳は、直ちに合意内容を履行し、政権側と野党側の双方がさらなる暴力を自制することや、経済状況を安定させることが必要だという認識で一致したということです。 ただ、ロシア大統領府によりますと、プーチン大統領は電話会談で、ウクライナの危機をもたらしたのは過激な野党勢力だとし

現地情報、国際情勢、東西衝突等々、国際政治クラスタとロシアクラスタが様々な視点で分析、解説しています。 【第二弾】膠着から一転、急変したウクライナ情勢(2014年2月22日～24日) http://togetter.com/li/634894 続きを読む

kobayuさんによるウクライナ中・西部の親欧派から見たウクライナ情勢についてのまとめです。 その他に中・西部の主要都市リヴィウ在住のAnufrievaInnaさんのコメントもまとめました。

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また、ウクライナ国会も野党勢力が力を増し、21日にはヤヌコビッチ大統領の政敵で、職権乱用で収監されていたティモシェンコ前首相の釈放を可能にする法案を可決しました。現政権は治安維持から、国会運営を行う能力を既に喪失しているようです。現在、大統領はウクライナ北東部の都市ハルキウ（ハリコフ）にいるとも言われていますが、そのハルキウの治安当局の庁舎でも職員が書類の焼却を行っており、首都キエフ以外にも混乱が波及しています。 旧ソ連から独立したウクライナは、ウクライナ語話者とロシア語話者が混在するなど、多様性を持つ国家です。しかし、その多様性から、国内では政治的対立が長らく続いておりました。クリミア半島等のウクライナ各地では、独立をめぐる動きがあることが報道されており、ウクライナ語地域・ロシア語地域で分裂するかのような、国家が分裂する事態に陥る可能性があります。 ロシアによる調停・介入も行われつつあり

駐日ロシア連邦大使館 @RusEmbassyJ EMBASSY OF RUSSIA IN JAPAN ロシアの対外政策、ロシアの外交、ロ日関係、ロシア国内等 〒106-0041 東京都港区麻布台2-1-1 電話:03-3583-4224 FAX:03-3505-0593 t.me/rusembjp tokyo.mid.ru

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