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お酒に関するtsuki-rsのブックマーク (22)

  • ビールが変わる 果物…ハーブ… 新しいビール次々発売 | NHKニュース

    今月からはビールの定義が変更され、果物やハーブ、香辛料や野菜なども使うことができるようになりました。 これを受けて大手メーカー4社は今月、レモンやオレンジ、ハーブなどを使った新しい味や香りのビールを相次いで発売する予定です。 ビールをめぐっては、物流費の上昇を理由に先月から今月にかけて大手4社がそろって瓶ビールなどを値上げし、新たな商品の投入でビール離れをい止めたい考えです。 ビールは、酒税法などで原料の麦芽の使用割合が決められ、使うことができる原料も麦芽やホップ、コメやトウモロコシなどに限られていました。 今回の定義変更で、まず麦芽の使用割合が67%以上から50%以上に引き下げられました。 さらに、使用する麦芽の重さに対する割合が5%以下であれば、果物やハーブ、香辛料や野菜、花なども使うことができるようになりました。 今回の変更は、原料の種類を増やすことで、全国各地で製造されている「ク

    ビールが変わる 果物…ハーブ… 新しいビール次々発売 | NHKニュース
    tsuki-rs
    tsuki-rs 2018/04/02
    これからより様々な味わいが楽しめるビールが販売されるんやね。ビーラーの自分としては楽しみである。
  • 肝臓「よせ」腎臓「よせ」膵臓「よせ」胃「よせ」脳「ええんやで」 : VIPPERな俺

    tsuki-rs
    tsuki-rs 2017/12/20
    肝臓「今日も遅くまでサービス残業」
  • 本格バーでオドオドしない男になりたい…新橋「玉箒(たまははき)」でバーの楽しみ方を学ぶ - ぐるなび みんなのごはん

    家での晩酌で飲むお酒が、ホワイトリカーの水割りでも困らない(好ましくはないですが)ライターの玉置です。 そんな私がお酒を飲みにいく場所は、メニューに料金が書かれた明朗会計のお店が当たり前なのですが、今回ご紹介する店は料金が一切書かれていません。 料金がわからない店といえば高級なお寿司屋さんですが、さにあらず。大の酒好きである友人に教えていただいたのは、新橋の飲み屋街にあるバーなのです。格的なバーは値段が書かれていないことが普通なのだとか。 この値段が書かれていないようなバーで、緊張しながらも楽しむ方法を学ぶというのが日のテーマ。いつかこういう店に来ることがあったとき、オドオドしない男になるための修行です。 ……もちろん、そんな予定は私の生命線に刻まれていないでしょうけど。 格派バーを、"洋酒ほど高くない" 日のお酒で ビルの地下にあって看板だけでは何屋なのかすらわからない店、玉箒(

    本格バーでオドオドしない男になりたい…新橋「玉箒(たまははき)」でバーの楽しみ方を学ぶ - ぐるなび みんなのごはん
    tsuki-rs
    tsuki-rs 2017/02/17
    よい!
  • バーテンなどと呼ぶな、バーテンダーと呼べ(取材編)

    バー取材編第4回目です。 「バーテンダー」さんのことをつい「バーテン」さんと省略して呼んでしまう方もいらっしゃるのではないでしょうか。 無意識に使っていたかもしれない「バーテン」という言葉。 実は単純に省略系の言葉としてではなく、別の意味も含んでいる紳士は使ってはいけない言葉だったのです。 ※もちろん紳士以外も! ただの省略ではないとするとバーテンという言葉の由来は何か。 それは「フーテン」とバーを掛けあわせた言葉だと言われています。 「フーテン」と聞くと「寅さん」と想像する人も多いかと思いますが、寅さんのイメージとは違いフーテンは差別用語として使われています。 辞書でフーテンを調べると、 1 精神の状態が正常でないこと。また、その人。 2 通常の社会生活からはみ出して、ぶらぶらと日を送っている人。 どうでしょう。 だいぶ差別的ですね? バーテンという言葉が出来た当時は確かにバーテンダーの

    バーテンなどと呼ぶな、バーテンダーと呼べ(取材編)
  • 天才的発想! お得な「ハッピーアワー」で7軒ハシゴしたら2,560円得した - ぐるなび みんなのごはん

    ただいま午前11時、冷えたビール片手に失礼します。バーグハンバーグバーグのかんちです。 最近街を歩いていると、ハッピーアワーをやっているお店をよく見かけませんか? 「◯◯時までビール300円!」といった時間限定のこのサービス、酒好きにとってはありがたいことこの上なしです。 ただ、これってお店によって時間帯がバラバラなんですよね。早々にハッピーアワーを終えるお店もあれば、結構遅くまでやっているお店もあります。そこで思い付いたのが…… 「うまくお店をはしごしていけば、一日中ハッピーアワーの恩恵にあずかれるのでは!?」 です。図で表すと、こう! 天才天才天才!!これでずっと!大好きな酒を!!安く!!!飲み続けられるぞーーーーー!!!! ということで今回は、ハッピーアワーをやっているお店をはしごしまくって一日中お酒を飲み続け、どれだけお得に飲めるのか検証したいと思います! ※掲載情報は2016年8

    天才的発想! お得な「ハッピーアワー」で7軒ハシゴしたら2,560円得した - ぐるなび みんなのごはん
    tsuki-rs
    tsuki-rs 2016/08/23
    東京〜新橋は庭なのでハシゴっちゃおうかな。
  • 濃縮タイプのソルティーライチが炭酸で割っても、お酒と飲んでも最高に美味しい - ヘソで茶をわかす

    濃縮タイプのソルティライチを業務スーパーで見つけ、飲んでみたのですが、これが超おいしかったので、その日の買い物の様子も交えて書きます。 ですので、題はだいぶ下部のほうです。 数日前に仕事で松に行った際に、ついでで業務スーパーによってきました。 一般的なお店では取り扱っていないような商品が多くて、眺めるだけでも楽しいですよね。 お目当ての商品の他にも「お、これ良さそうじゃん。」と思ったものを購入してきました。 欲しかったけど無かったもの1 男梅シロップ 炭酸で割れば男梅サワーを作る事が出来ます。 ポッカサッポロ 男梅シロップ 1000ml(パック) 1 posted with カエレバ ポッカサッポロ Amazonで購入 楽天市場で購入 これ、業務用らしくて一般の商店ではあまり取り扱われていないそうです。っで、業務スーパーにならあるんじゃないかなぁっとともって探したのですが、残念、見つ

    濃縮タイプのソルティーライチが炭酸で割っても、お酒と飲んでも最高に美味しい - ヘソで茶をわかす
    tsuki-rs
    tsuki-rs 2016/07/12
    絶対美味いでしょ
  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

    サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

    サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
    tsuki-rs
    tsuki-rs 2016/02/25
    桜をスプモーニにしてライム入れても美味しい。
  • ウイスキーうまく飲める方法 : お料理速報

    ウイスキーうまく飲める方法 2016年02月23日18:00 カテゴリお酒 1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/02/20(土) 06:12:21.61 ID:3yqpVIwLa.net よろしく こちらもおすすめ スポンサード リンク 2: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/02/20(土) 06:12:57.54 ID:vPz4wDUR0.net バニラアイスにかけろ 3: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/02/20(土) 06:13:00.81 ID:X70z35IU0.net チビチビ飲む 口の中の唾液で薄める 4: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/02/20(土) 06:13:06.84 ID:7eYpAhTR0.net ソーダとシロップで割る 5: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/02/20(土) 06:13:07.01 ID:

    ウイスキーうまく飲める方法 : お料理速報
    tsuki-rs
    tsuki-rs 2016/02/25
    ウイスキーはジュースみたいにゴクゴク飲むものじゃないので、チビチビと嗜めばいいと思うの。ロックか水割りでいい。
  • 常時100種類以上の日本酒が揃うという浜松町の「名酒センター」 - ウォーキングと美味しいもの

    仕事がようやく1つ終わり、「日酒、飲みに行くか」という気分に。どこにしよう、と考えた時に浜松町にある「名酒センター」が思い浮かんだ。以前から聞いたことはあったけれど、まだ行ったことがなく、調べてみると11時〜やっているらしい。よし、行こう。目黒から山手線に乗り浜松町へ。 常時約100種類以上の日酒銘柄を揃えていますので、まずはセレクトするワクワク感をご体感下さい!来館のお客様は1杯200円から試飲していただけます。3種類を同時に飲み比べていただくと100円割引になります。お持ち帰り用にボトルのご購入もできます。毎月第四土曜日は、お蔵元を招いて「お蔵元を囲む会」を開催しています。 (http://nihonshu.com/) 12時すぎに入ると、店内には誰もいなかった。夜は多くの人で賑わうらしいけれど、まあ昼から飲もうという人はいないか・・。初めてだからシステムを聞くと、店内にある日

    常時100種類以上の日本酒が揃うという浜松町の「名酒センター」 - ウォーキングと美味しいもの
    tsuki-rs
    tsuki-rs 2015/12/25
    ここ安くて美味しいよね。
  • ハロウィンのお酒を集めてみました♪ - お酒インテリア

    10月はやっぱし・・・ハロウィン♪ お子様がいる家庭なんか楽しみでしょうね〜。 みなさん、もう何かご用意されてますか? 最近は、大人でもハロウィン気分になれるものが増えてきています。 コスプレとかもそうですが、、 そう!お酒♪ しかも、ラベルとか結構カワイイものがありますよね。 今回はザッと7種類のハロウィン酒をご紹介します。 ではいきましょう〜〜〜スタート! かぼちゃ焼酎 その名の通り、熊県産の「万次郎かぼちゃ」を使った焼酎です。 room.rakuten.co.jp まさにハロウィン!のラベル。 お城、コウモリ、魔女、ジャック・オー・ランタンとハロウィンに関係するものはすべて描かれています。 スペイン甘口ワイン ジャック・オー・ランタンのラベルですが・・・ room.rakuten.co.jp よく見ると、オバケやガイコツで構成されています♪ かわいい〜〜 o(≧▽≦)o 南アフリカ

    ハロウィンのお酒を集めてみました♪ - お酒インテリア
    tsuki-rs
    tsuki-rs 2015/10/21
    カクテルで飲むならやっぱりミルク割りかな。
  • Liqueur & Cocktail サントリー

    サントリー 洋酒文化創造の歴史 1899年の創業以来、120年以上にもわたり日に洋酒文化を発信、浸透させるとともに、世界に愛される製品づくりをおこなってきたサントリーの洋酒文化創造の歴史をご紹介します。

    Liqueur & Cocktail サントリー
  • その飲み方がビールのおいしさを損なう理由

    沖縄や奄美地方で梅雨が明け、日列島に格的な夏が到来しつつある。暑い夏にピッタリな大人の飲み物といえば、ビール。仕事帰りのビジネスパーソンがビアガーデンに押し寄せる時期だ。 7月18日(土)よる7時からTBSで放送する「ジョブチューン」に出演するビール職人の森田正文さんは、世界大会で8年連続の金賞を受賞している「よなよなエール」を販売するヤッホーブルーイングで醸造責任者を務めている。そんな“世界一のビール職人”に奥深いビールの楽しみ方を聞いた。 ビールはどうやって造られている? ビールの種類は大きく2つに分けられる。のどごしがスッキリした「ラガータイプ」と、香りや風味を楽しむ「エールタイプ」だ。 ここからさらに細かく分類される。キリンビールやアサヒビールなど日の大手ビールメーカーが製造をしているほとんどのビールは、ラガータイプのピルスナーと呼ばれるタイプ。 エールビールは、森田さんのつ

    その飲み方がビールのおいしさを損なう理由
  • これぞ大人の嗜み! 日本酒初心者が知っておきたい知識まとめ

    突然ですが、みなさん日酒は好きですか? 「クールジャパン」を代表する日文化として、海外にもアピールされている日酒ですが、「日酒離れ」という言葉が聞こえるように、国内における日酒の消費量は、若い人を中心に年々減少傾向が続いています。 日酒をほとんど飲まない、飲んだことがないという人の中には、日酒に対して「古臭い」「悪酔いする」「飲み方がわからない」「おいしいと思わない」というマイナスイメージを抱いている人も多いのではないでしょうか? しかしながら、最近は発泡性の女性向け商品の販売や、全国の蔵元が集まる日酒イベント、雑誌の日酒特集などが増え、改めて日酒が注目されています。 ということで、今回は「日酒デビューしたい!」という日酒初心者の方におすすめの日酒の選び方や飲み方をご紹介。 さらに、日酒好き管理栄養士の筆者が、日酒の悪酔いを防ぐ方法も合わせてレクチャーします!

    これぞ大人の嗜み! 日本酒初心者が知っておきたい知識まとめ
  • ビールもワインも安く飲むならハッピーアワー!渋谷のオシャレなバー4選 | SINGLE HACK

    安西先生、ビールが飲みたいです……。 春です。切にビールが飲みたいです。かといってチェーン居酒屋で飲むのもちょっと味気ないわけで、せっかくならちょっとこだわりのあるところで飲みたいところ。安く飲めればなおよし、ですよね。そんなときに便利なのが、バーやおしゃれな居酒屋のハッピーアワーです。 ということで、渋谷エリアのこだわりハッピーアワー4選! ※ご紹介するハッピーアワーの情報は2015年4月時点の情報です。 目次 たくさんの種類のビールを生で楽しみたいなら「Goodbeer Faucets」21時!?遅くまでやってるハッピーアワーを狙うなら「VERTEX」たくさんの種類のお酒を安く楽しみたいなら「キミドリ」ビールとワインが飲み放題のハッピーアワーを狙うなら「hiro」1. Goodbeer Faucets (グッドビアファウセッツ)▷公式サイト:http://goodbeerfaucets

    ビールもワインも安く飲むならハッピーアワー!渋谷のオシャレなバー4選 | SINGLE HACK
  • ここは天国か…… 3000円で時間無制限、100種類以上の日本酒飲み放題のお店が池袋にオープン

    3月19日、全国各地の日酒を自由に飲み比べできるお店「KURAND SAKE MARKET」が東京・池袋にオープンする。3000円(税別)で時間無制限・100種類以上の日酒が飲めるとして話題となっているが、実はこのお店、クラウドファンディングによって資金調達し実現。べ物の持ち込みは自由、好きな酒器も選べ、何度でも途中入退場OKというなんとも非の打ちどころがない夢のような空間である。そんな大人の夢の国へ、一足先にお邪魔してきたのでレポートする。 池袋駅西口より徒歩4分の場所に、その空間は確かに存在していた。 中に入ると、おしゃれな雰囲気が。ここで飲み放題料金3000円(税別)を支払い、9種類の酒器からお気に入りのものを選べば夢の国の始まりだ。 9種類の酒器からお気に入りの1つを選ぶ。最初は一番多く入りそうなマスに決定! 受け付けでお金を払うと、ブラックライトで光るスタンプを手の甲にペタ

    ここは天国か…… 3000円で時間無制限、100種類以上の日本酒飲み放題のお店が池袋にオープン
    tsuki-rs
    tsuki-rs 2015/03/17
    遂にオープンか!!
  • サントリーの新聞広告「休肝日の華麗なる断り技」が秀逸すぎる件

    リブラ @_libra お酒の席が増える夏!サントリーが紹介する「休肝日の断り方」が秀逸 whats.be/17475 そうそう、TLで紙媒体の広告のお写真を見たけどネットにも上がってる(^^) pic.twitter.com/n3BJXTpzdf 2015-02-26 15:49:21

    サントリーの新聞広告「休肝日の華麗なる断り技」が秀逸すぎる件
  • 世界で1番美味しい煮卵をのせたラーメン屋並み旨いチャーシュー丼の作り方 - はらぺこグリズリーの料理ブログ

    実は筆者の母方のおじいちゃんは大昔、お肉屋さんをやっていました。 その時におじいちゃんが作り上げた秘伝のチャーシューの作り方を母から教わりました。 今回筆者の自信作の煮卵とおじいちゃん秘伝のチャーシューをコラボレーションさせてみました。 完成品の出来栄えはラーメン屋さんのチャーシュー丼並みに旨いレベルのチャーシュー丼となりました。 早速紹介させて頂きます。 材料・費用 1、鳥のもも肉   1枚      220円 2、ごはん     150g       50円 3、生姜    スライス3個     10円 4、長ネギの青い部分         14円 A、醤油      100cc B、水       100cc C、お酒     大さじ1 ☆煮卵     べたい分だけ   18円から 作り方は下記参照 計、312円 使うお肉は鶏もも肉がオススメざっと材料を見て頂いて分かると思うのです

    世界で1番美味しい煮卵をのせたラーメン屋並み旨いチャーシュー丼の作り方 - はらぺこグリズリーの料理ブログ
  • 頼れる男はいざというときに備えておく。栓抜きがなくても瓶ビールをあける9つの方法

    ライフハック タグ:ライフハック瓶ビール瓶コーラ栓抜きパーティ 缶やペットボトルではなく、瓶ビールや瓶コーラが好きだという人は多いはずだ。 だが、いざというときに限って栓抜きというのは見つからないもの。 せっかくのパーティ、盛り上がろうというのにそんなことで時間を浪費してはヒンシュクものである。 そんな時のために備えて、こんなライフハックを覚えておこう。 栓抜きがなくても開けられる9つの方法である。 個人的には、2、7、8番はぜひともこれからに活用したい。 ・・・ 海外「誇り高い民族だ!」 日人がチップを受け取らない理由に外国人が感銘 海外「日に泥棒はいないの?」日の街中で外国人が財布を落とした結果・・・ 「日人はこのアンドロイド美少女を何に使う気だよだよ‥」 韓国人「日人が開発したリアルな美少女型アンドロイドロボットをご覧下さい」 【動画】 ・・・ 引用元:viralnova

    頼れる男はいざというときに備えておく。栓抜きがなくても瓶ビールをあける9つの方法
    tsuki-rs
    tsuki-rs 2015/01/23
    8かな~
  • なんだそれ面白い!みんなで行きたいオモシロ居酒屋6選[関東編] | RETRIP[リトリップ]

    いつも行くおなじみの居酒屋に飽きてしまったそこのあなた!なんだそれ!?って言いたくなるようなオモシロ居酒屋に行ってみませんか?忍者居酒屋に、ペンギンがいるBAR、etc…気の合う仲間とこんなに面白い店で過ごす夜は楽しいこと間違いなし!※お酒は20歳になってから! 情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。

    なんだそれ面白い!みんなで行きたいオモシロ居酒屋6選[関東編] | RETRIP[リトリップ]
  • "なぞかけ10連発!

    今夜から使えるなぞかけ講座 アフィリエイト小説以来の久々の更新です。 あのお話を読んで桃3kgを買ってくれた方、ありがとうございました。 今度はアフィリエイト広告だけで小説を書いてみた(桃太郎篇) - ラーメンとアイコン 突然ですが、私はアフィリエイト小説家だけでなく、なぞかけ作家としても活動しています。 今回は、そんな私が特別に飲み会で使えるなぞかけを教えます! photo by Matt Peoples 「飲み物」でなぞかけ 出題されやすいお題ナンバーワンは、やっぱり飲み会の席にある「お酒」。 まずは、これをお題に考えてみましょう。 とりあえずビールから。 01 お題:ビール 「ビール」と掛けて、「恋人」と解く。 その心は、どちらもあわないと寂しいです。 「泡ない」と「逢わない」を掛けています。これが、「なぞかけ」です。 他にも… 02 お題:ビール 「ビール」と掛けて、「ガンマン」と

    "なぞかけ10連発!
    tsuki-rs
    tsuki-rs 2014/10/16
    謎かけ自体、そこまで盛り上がらないよな。