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ブックマーク / hamarepo.com (21)

  • 家系総本山「吉村家」創業者、吉村実氏にインタビュー。今の家系ラーメン業界について何を思う? - はまれぽ.com 神奈川県の地域情報サイト

    ココがキニナル! 家系ラーメンの生みの親、吉村実氏にインタビュー。「家系ラーメンとは」「直系店舗・人を育てること」「吉村家の今後」についてうかがう。 家系総山「吉村家」。その名を出さずして、家系ラーメンは語れない。そして「吉村家」創業者、吉村実(よしむら・みのる)氏なしには、家系ラーメンを語るなど言語道断だ。 このたびはまれぽでは、吉村実氏にインタビューする機会に恵まれ、全国のラーメンファンがキニナっているであろう、「家系ラーメンとは」「直系店舗・人を育てること」「吉村家の今後」についてお話ををうかがった。脚色なく、そのままの吉村氏の言葉を前編・後編でお届けする。 まずは「吉村家」について、簡単におさらいしておこう。 今や世界に名を轟かせる「家系ラーメン」だが、始まりは1974(昭和49)年、磯子区新杉田駅近くで誕生した一軒のラーメン店だった。その店主こそ、現吉村家会長の吉村実氏だ。 吉

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  • 家系総本山「吉村家」創業者、吉村実氏にインタビュー。移転の噂は本当? - はまれぽ.com 神奈川県の地域情報サイト

    ココがキニナル! 家系ラーメンの生みの親、吉村実氏にインタビュー。「家系ラーメンとは」「直系店舗・人を育てること」「吉村家の今後」についてうかがう。 家系総山「吉村家」創業者の吉村実氏に、家系ラーメンについて語っていただいた前編に引き続き、第2弾は、吉村氏のパーソナルな部分、吉村氏が美味しいと思うラーメン店や「吉村家」移転の噂の真相をお届けする。 吉村実氏にインタビュー前編記事はこちら 60歳までお酒を飲んだことがない 吉村氏は60歳になるまで、お酒を飲んだことがなかったという。 「僕は(中区)仲尾台中学の第一期生。そっからトラックの運転手やったり、左官屋やったり、いろんなことを経てきたから、23歳まで全然モテなかった。自分にとって良い仕事じゃなかったから。でも金は稼いだ。私の父が50歳のとき僕が生まれたんだけど、とにかくお金がなくて。僕は働くことが大好きだったから、金を稼ぐと母親が喜ぶ

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  • 崎陽軒のウェディングに出てくる「ジャンボシウマイ」はどんな感じ? - はまれぽ.com 神奈川県の地域情報サイト

    ココがキニナル! 崎陽軒のウエディングプラン「ジャンボシウマイ」を見てみたいです。大きなシウマイをカットすると中から小さなシウマイがゴロゴロ…。ご人やゲストの反応はどんな感じなのでしょう。(doguzさんのキニナル) はまれぽ調査結果! 模擬披露宴ではジャンボシウマイに入刀する場面が最も盛り上がり、実際の披露宴でも拍手喝采。ケーキ入刀よりも値段が手頃なのも人気の秘密のようだ。 子だくさんのジャンボ母シウマイに興奮! 「崎陽軒ウェディング」で登場するジャンボシウマイ。 テレビ番組でも取り上げられることもあるが、実物は見たことがない。どんな仕組みになっているのか、また披露宴ではどんな演出で登場するのかもキニナル。 そこで崎陽軒さんにお願いし、ブライダルフェアの模擬披露宴に参加させていただくことに。さっそく崎陽軒店のある横浜駅東口へ向かった。 5階にチャペルがある崎陽軒店 今回、模擬披露

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  • 牛丼の「すき家」は横浜発祥だったって本当? - はまれぽ.com 神奈川県の地域情報サイト

    ココがキニナル! 牛丼の「すき家」って、横浜発祥だと聞いたんですが当ですか?(ゆきむらさんのキニナル) はまれぽ調査結果! 当でした!1982(昭和57)年創業時、社は生麦にあり、店舗の外観や店で出される丼には、横浜をイメージしたものが使用されている! 大手牛丼チェーンと言えば、すき家の他に、吉野家、松屋、なか卯、神戸ランプ亭などが挙げられる。中でもすき家は、2012(平成24)年3月現在、1,783店舗を展開しており牛丼チェーンで最も多くの店舗数を誇る有名店だ。 このロゴを知らない人はいないだろう 全国各地で見かける「すき家」。正直、どこにでもあるという印象だが、今回の投稿はそんな「すき家」が横浜発祥ではないかというもの。真相を探るべく、早速調査に乗り出すことにした。 横浜発祥の事実は当なのだろうか。また、その名残はどこかに残っているのだろうか。「すき家」を運営する株式会社ゼンシ

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  • 都橋商店街って入っても大丈夫? - はまれぽ.com 神奈川県の地域情報サイト

    ココがキニナル! 野毛のはずれにある「都橋商店街」に興味があるんですが、怪しい店が多く、なかなか入れません。普通に入っても大丈夫ですか?(はまろうさんのキニナル) 「商店街」といえば、通常は料品店や日用品店が並び、昼や夕の準備をする主婦が多く詰めかける場所を想像するだろう。しかし、繁華街・野毛のはずれにはそんな常識を覆し、夜を深めるほどに活気を増し、怪しげな光を灯す商店街が存在する。 それが都橋商店街だ。 「商店街」と言いつつも、全ての店がひとつの建物に集約されている 都橋商店街とは 歴史は古く、東京オリンピック(昭和39年)開催時に通りをきれいに見せるため、通りに並んでいた露店や屋台を収容するために建てられた建物だ。 今年で47年目を迎えた建物は補修を繰り返しながら今日に至る。 その特異な形状から「ハーモニカ横丁」とも言われる横長の建物で約60店舗が営業している。 写真からもわか

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  • 計画から30年! 再開発が本格スタートした金沢八景駅はどう変わる? - はまれぽ.com 神奈川県の地域情報サイト

    ココがキニナル! 金沢八景の再開発、進展は?(kirimisoさん、ラブンコさん、nobさん、hiroyukiさん、ターサンさん、TNCさん、bausackさん、粗茶さん) はまれぽ調査結果! 2016年6月10日から格工事が開始。京急とシーサイドラインの金沢八景駅を約58メートルの自由通路で結ぶ。2019年3月末に完成予定 30年越しの工事 1986(昭和61)年の事業計画決定から30年。金沢八景駅の再開発が格的に動き出した。 工事が始まった京急金沢八景駅周辺(2016年6月撮影) 2012(平成24)年にはまれぽが取材した時点では「2016年に京急とシーサイドラインの連結に向けて調整中」となっていたが、現場を見る限りは、工事は完成していない。 現状はどうなっているのだろうか。また、工事はいつまでかかるのか。横浜市都市整備局市街地整備部市街地整備調整課の大城俊司(おおしろ・しゅんじ)

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  • 野毛に突如現れた、A5ランクの肉が1枚から食べられる立ち食い焼肉「治郎丸」に突撃! - はまれぽ.com 神奈川県の地域情報サイト

    ココがキニナル! 野毛の三陽店の跡地にやってきた、A5ランクを1枚から注文できる立ちい焼き肉店について知りたいです。最近話題のお一人様歓迎の立ちい焼肉なんでしょうか?(ときさん、プライドさん) はまれぽ調査結果! 2015年2月にオープンした「治郎丸」は上質なお肉を300円以内で一枚ずつ頼めるのでいろいろな部位を楽しめる!3000円で大大満足 「うまい肉がべたい」・・・ 最近糖質抜きダイエットを行っている筆者。以前、腹圧の上昇による逆流性道炎になって死ぬほど苦しい思いをしたからです(20代でなるなんてまずい・・・!)。 サラダチキンとツナ缶は常備 そんな筆者はもっぱら肉、肉、野菜、魚、肉といったところで腹を満たしているが、どうしても鶏肉や豚肉など安い肉に手が出る。おなかいっぱいべるには、安くなくてはならないのだ。牛肉がべたい・・・。しかもいい肉をおなかいっぱい・・・。 そんな

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  • 【後編】「横浜高校の指定バッグ」が女子高生の間で大流行中の理由とは? - はまれぽ.com 神奈川県の地域情報サイト

    ココがキニナル! 女子高生が「YOKOHAMA」と書かれたバッグを持っているのを見かけます。男子校の指定バッグらしいのですが。彼氏のバッグなの? 入手経路や持っている理由を調査願います。(まさしさん) はまれぽ調査結果! 「横高バッグ」は1990年代中ごろから流行。女子高生が使っていることについて、横浜高校も横浜高校の生徒も「悪い気はしていない」とのこと。 横高バッグを使っている女子高生について横浜高校の見解は? 前編では女子高生に街頭インタビューをした結果、他校である横浜高校の指定バッグ(通称:横高バック)を使っている理由や入手経路が明らかになった。 続く後編では、女子高生はもちろん、他校の生徒が横浜高校の指定バッグを使っていることに対して横浜高校側はどう思っているのか、いつごろから人気を得たのか。そして、横高バッグの誕生秘話や歴史などをお伝えする。 京急「能見台駅」から歩くこと5~6分

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  • 【前編】「横浜高校の指定バッグ」が女子高生の間で大流行中の理由とは? - はまれぽ.com 神奈川県の地域情報サイト

    ココがキニナル! 女子高生が「YOKOHAMA」と書かれたバッグを持っているのを見かけます。男子校の指定バッグらしいのですが。彼氏のバッグなの? 入手経路や持っている理由を調査願います。(まさしさん) はまれぽ調査結果! 「かわいい」「憧れ」などの理由で、横浜高校の指定バッグが女子高生を中心に大流行中。入手経路はフリマアプリや横浜高校の生徒からなどさまざま。 横浜高校の指定バッグを使用している女子高生が増殖中!? キニナル投稿によると、どうやら横浜高校の指定バッグを持っている女子高生をよく見かけるらしい。 「YOKOHAMA」とプリントされた横浜高校の指定バッグ 確認しておこう。横浜高校は2020年度から男女共学化を予定しているが、現在は男子生徒のみが在籍する私立の男子校である。ゆえに、男子校生が持っているのであれば理解できるが、投稿内容が事実であれば、女子高生が横浜高校の指定バッグ、通称

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  • ほぐすと怒られる!? 野毛の焼き鳥屋「末広」って? - はまれぽ.com 神奈川県の地域情報サイト

    ココがキニナル! 美味しいという噂を聞いて野毛の末広に行きました。3人でやきとり数品目を2ずつ頼んだら、ほぐさないでべてよと注意されました。お店のこだわりですか?普通のことですか?(ヘンリーさんのキニナル) はまれぽ調査結果! 「ほぐさないでべてほしい」のは、「焼き鳥を美味しくべてほしい」店主の心遣いのあらわれだった。ほぐさずに熱いうちにいただきましょう 焼き鳥のべ方は人それぞれか たとえば居酒屋などで「焼き鳥の盛り合わせ」的なメニューを注文すると、人数に対して半端な数になってしまう時がある。そんな時、なんとなく気をきかせたつもりで焼き鳥を串から外してしまう事はないだろうか。 「焼き鳥を3人で2串ずつ頼んだらほぐさないでべてよと注意された」のは野毛にある焼き鳥の名店「末広」での出来事だという。これは果たして店のこだわりなのか、それとも? 実際に3人で訪ねて検証してみた。 夕方、

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  • 第二次世界大戦中、横浜は原爆投下候補地だったって本当? - はまれぽ.com 神奈川県の地域情報サイト

    ココがキニナル! 太平洋戦争中、アメリカ軍が横浜市への原爆投下を計画していたそうですが当ですか?(小鳩さんのキニナル) 横浜は太平洋戦争中、米軍の原爆投下候補地だった──この話は、初めて聞く人にはショッキングだろうか。しかし、これは歴史的事実である。 日は唯一の被爆国である 第二次世界大戦中、敵対する枢軸国が原子爆弾を開発する可能性を恐れたアメリカ大統領のフランクリン・ルーズベルトは1942(昭和17)年、原子爆弾開発プロジェクトを極秘裏にスタートした。 部がニューヨーク・マンハッタンに置かれたため「マンハッタン計画」と命名されたこの秘密国家事業は多くの科学者・技術者そして20億ドルの巨費を飲み込み、最終的に広島・長崎の惨禍(さんか)を生み出した。 広島の原爆ドーム ヤルタ会談にて。前列左からチャーチル、ルーズベルト、スターリン なぜ投下目標地として広島・長崎が選ばれたかに関してはす

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  • 「横浜」の由来って何? - はまれぽ.com 神奈川県の地域情報サイト

    ココがキニナル! 横浜って、そもそもどうして「横浜」って名前なんでしょう?(こえりさん、ともちゃんさんのキニナル) 「横浜」の由来を探る! 横浜、ヨコハマ、YOKOHAMA・・・。街の名前の由来には必ず何かしらの意味があるもの。普段はあまり意識しないのに、一度気になりだすと気になってしょうがないものでもある。 「横浜」の由来を考えると、キーワードになりそうなのは「浜」の部分。 しかし、今の横浜市には、海はあれど砂浜はほとんどない。 当然、大昔は護岸整備もしてなければ、港湾施設もなかったわけだから、きっと砂浜だったはず。だったら、そこが名前の由来なのか。でも、そうしたら「横」とはいったいなんなのか・・・。 さっそく図書館や博物館をめぐって調査してみたので、その結果をご報告! 横浜は海だらけ!? やはり「海」に象徴される横浜市なので、「浜」は砂浜の意味だと考えるのが自然。ただ、みなとみらい地区

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  • 『はまれぽ.com』 神奈川のスポット、入りたいけど入れない場所、不思議なモノ・オブジェ、真面目な疑問を徹底調査 - はまれぽ.com

    創業123年!伊藤博文から営業許可を得て開業した老舗「川村屋」の閉店の瞬間を取材! 335 10 2 2023.04.20

  • 大岡川沿いの公衆便所はハッテン場って本当? - はまれぽ.com 神奈川県の地域情報サイト

    ココがキニナル! 桜木町駅近くの横浜桜木町郵便局の道路を挟んだ斜め前に公衆便所らしき建物があり、昼夜問わずオジサマ達がタムロしています。あれって何の集まり?まさか犯罪の温床になってないですよね?(行くぞ大洋さん) 弁天橋公衆トイレ JR桜木町駅近くの公衆便所に、昼夜を問わず男性が集まっている、というが、一体何をしているのだろうか。 早速現場に向かうことにした。 JR桜木町駅 投稿にあったように、JR桜木町駅から横浜桜木町郵便局の方へと向かった。すると道路の反対側へと渡るための歩道橋があった。付近の道端にホームレスの男性が寝ていたため「おじさんたちの集団はホームレスの集まる場所では」と想像させた。 道路の反対側へ渡るための歩道橋 歩道橋を上り、道路の反対側で下りると、となりに公衆便所を発見した。 歩道橋を下りたところにある公衆便所 公衆便所の近くに1人の男性が・・・ 弁天橋公衆トイレ しかし

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  • 「入ってはいけない」中華街食べ放題はこんな店! 経営者が覆面座談会で中華街の裏事情を告白! - はまれぽ.com 神奈川県の地域情報サイト

    ココがキニナル! 最近、中華街べ放題のお店が増えているけど、いいお店の見極め方ってあるの?(はまれぽ編集部のキニナル) はまれぽ調査結果! 呼び込みが私服で店の敷地をはみ出して「一番おいしい」とか、姉妹店をかたる場合は要注意。横浜中華街発展会協同組合のプレートがあれば安心 4分の1がべ放題? 横浜だけでなく、全国の中でも有数の観光スポットであり、500メートル四方に雑貨などの物販を含め、500店以上の店舗がひしめく横浜中華街横浜開港とともに歩み続け、歴史文化の香り漂う街・横浜のイメージを代表する風景があり、商業と生活が共存しながら独自の発展を遂げてきた。 週末はいつもにぎわいをみせる横浜中華街 古くは1884(明治17)年創業の聘珍樓(へいちんろう)をはじめ、多くの店が観光客らの舌も心も満足させてきた。 明治時代から続く老舗も存在する横浜中華街 しかし、近年、横浜中華街も大きく

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  • 川崎市のJFE敷地内、不法占拠の家屋群の正体は? - [はまれぽ.com] 横浜 川崎 湘南 神奈川県の地域情報サイト

    ココがキニナル! 川崎市池上町がキニナル!時代に取り残されたようなこの一角はJFEスチールという会社の土地を不法に占拠した住宅地だと聞いたが調査して!(マイクハマーさん) はまれぽ調査結果! JFEスチールという工場の敷地内に、違法に建てられた住宅群。工場と住民との間で定期的に話し合いの場などが設けられるが、いまだに解決していない。 敷地内に密集して建てられた住宅群 川崎市池上町あたりに工場の土地を不法に占拠している住宅地があるという。 早速川崎市の臨海部にある、現地へと向かった。 川崎市の臨海部にある池上町 横浜方面から国道15号線を進み、川崎市に入ると新川橋交差点で右折する。 国道15号線の新川橋交差点で右折する しばらく進み、皐橋(さつきはし)交差点を左折する。 皐橋交差点を左折する 交差する産業道路の先を目指す 道なりに進むと、産業道路に出て、首都高速の高架下をくぐった先の右側に、

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  • 横須賀市内に「限界集落」があるって本当? - はまれぽ.com 神奈川県の地域情報サイト

    ココがキニナル! 横須賀には200段の階段を登ったところに住宅が多数あり、限界集落になっているようです。限界集落の状況や、住んでいる人の暮らし?宅配便は届くか?また「空き家バンク」の現状を調査願います。(まさしさん) はまれぽ調査結果! 車が入れず階段でしか行けない、交通の不便な谷戸の家を中心に空き家が増えている。横須賀市では空き家を減らす対策を行っていて変化が生まれている 横須賀市内の空き家問題の現状とは? 横須賀市に空き家が増え、限界集落(過疎化などで存続が難しくなる集落)が生まれているという・・・。 地方の山村地域なら分かるが、昔から軍港として栄えてきた都市、横須賀市においては信じがたい。 横須賀市の人口に関して、ホームページによると「2010(平成22)年10月1日現在の横須賀市の人口は、41万8325人で、神奈川県では4番目となっている」という。 米軍横須賀基地 しかし人口減とい

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  • saku saku伝説の初代MC、あかぎあいさんを徹底解剖! - はまれぽ.com 神奈川県の地域情報サイト

    今回インタビューをした場所は、サザンオールスターズの「ピースとハイライト」のミュージックビデオ撮影にも使われたという青葉台にある「Bakerycafe COPPET(コペ)」 パンの良い香りが漂う店内には、ゆったりとくつろげるカフェコーナーがあり、今回はそこを利用させていただいた。 店内には焼き立てパンの良い香り では、さっそく質問開始! ―最初saku sakuのMCとして抜擢された時の感想を教えてください! saku sakuがこれから始まる、という時にMCに決まったので、どんな番組かもよく分からない状態でした。どんなことをやるのか、というイメージも何も無くて。何も教えてくれないし(笑)。 とにかく「音楽番組のMC」ということと「人形としゃべる」ということしか聞いていませんでした。 ―「人形としゃべる」ということは聞いていたんですね! そうなんですよ。人形としゃべるってことは決まってい

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    txmx5
    txmx5 2015/07/29
    "まさかのジゴロウ! 諸事情により、10年以上ぶりの競演!" そうね……それにしても全然変わらないかわいい
  • 誰かが反対している? 陸の孤島・本牧に鉄道が延伸しない理由の真相は? - はまれぽ.com 神奈川県の地域情報サイト

    ココがキニナル! 地下鉄が牧まで延びないのは当は誰が反対しているのか?(kodama_koさんのキニナル) 牧の鉄道問題の真相について地元の方は? 米軍の接収地であった影響で国内でのジャズの場として知られ、また横浜三溪園という和の風情を持つ観光地を擁する牧は、横浜の名所といえよう。 そんな牧が「陸の孤島」などと言われているが、それは鉄道の駅がないことも関係しているのではないだろうか。 牧のメイン通り この問題に関して過去の記事では、行政も鉄道会社も予算がない、港湾業界からの着工延期要請があった、との結論が出ていた。しかし今回は、当の牧の地元住民の反対があったから実現しなかった、という事実の確認から取材をはじめることにした。 三溪園への入り口 イオン牧店 この件に関して、まずは(牧原を中心として)牧の住民の方たちに聞いてみた。 地元のある商店の店主に鉄道が通らない理由に

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  • 着工延期で予算50億円増? 2020年供用開始予定の横浜市新市庁舎構想の現状は? - はまれぽ.com 神奈川県の地域情報サイト

    ココがキニナル! またもや北仲通の高層ビルの着工が延期らしいです。詳細がキニナル。(ドピュッと一発さんのキニナル) はまれぽ調査結果! 2020年1月の着工も完成予定も変わらず。6月に供用を開始。予算はフロアの用途や環境性能・免震などの技術を具体化した結果、約50億円増の667億円 日程変わらず、予算50億円増 2020年の東京オリンピック・パラリンピック開催に合わせて完成を目指す横浜市の新市庁舎の計画が変更された? はまれぽではこれまでにも新市庁舎計画についてレポートしてきたが、現状は一体どうなっているのか市の担当者に聞いた。 横浜市中区「北仲通南地区」にある新市庁舎の建設予定地 「計画自体に遅れはありません」と対応してくれたのは、2015(平成27)年4月に発足した横浜市総務局総務部新市庁舎整備担当の中川理夫(なかがわ・みちお)部長と佐藤康博(さとう・やすひろ)課長。 その上で、現段階

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